当前位置:味味甜 >

关于虫草花小炒肥牛怎么做好吃的餐饮百科

虫草花小炒肥牛怎么做-虫草花小炒肥牛的做法
  • 虫草花小炒肥牛怎么做-虫草花小炒肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(适量)鲜虫草花(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(两勺)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花小炒肥牛的做法步骤1、鲜虫草花洗净,肥牛卷焯水备用。2、锅中放适量底油,加入蒜片爆香。3、虫草花入锅翻炒1分钟。4、加入肥牛略翻炒。5、加入两勺蚝油爆...
  • 16552
虫草花炒菠菜怎么做-虫草花炒菠菜的做法
  • 虫草花炒菠菜怎么做-虫草花炒菠菜的做法

  • “冬食菠菜正当时。油绿,肥厚,配上金黄的虫草花,清爽又营养😋”食材明细主料虫草花(适量)菠菜(适量)辅料花生油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)干红辣椒段(适量)盐(适量)生抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花炒菠菜的做法步骤1、菠菜适量去根淘洗干净。2、菠菜适量3、锅内适量水...
  • 24412
小炒虫草花怎么做-小炒虫草花的做法
  • 小炒虫草花怎么做-小炒虫草花的做法

  • 食材明细主料虫草花(适量)辅料青椒(1个)胡萝卜(1个)葱(1颗)蒜(适量)调料油(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒虫草花的做法步骤1、干虫草花泡发,开水焯一下。2、青椒、胡萝卜、葱、蒜切好。3、小火炒香葱、蒜。4、放入辣椒和胡萝卜,炒匀,加入生抽、蚝油、...
  • 13924
虫草花蚝油牛排怎么做-虫草花蚝油牛排的做法
  • 虫草花蚝油牛排怎么做-虫草花蚝油牛排的做法

  • “这是一道中式牛排,,浓裹着蚝油的独特香味,佐以虫草花,清新可口!”食材明细主料牛排(2块)虫草花(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(适量)生粉水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蚝油牛排的做法步骤1、准备好材料2、先将牛排用刀背或牛排锤敲松3、加盐、...
  • 15552
虫草花牛尾汤怎么做-虫草花牛尾汤的做法
  • 虫草花牛尾汤怎么做-虫草花牛尾汤的做法

  • “咸鲜,色泽金黄,汤清不腻。”食材明细主料虫草花(适量)牛尾(适量)辅料姜(适量)小米椒(适量)香菜(适量)香葱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花牛尾汤的做法步骤1、牛尾解冻。2、浸泡半个小时,洗去血水。3、牛尾冷水下锅,倒入适量料酒。4、水开多焯一会儿,能...
  • 32443
木耳炒虫草花怎么做-木耳炒虫草花的做法
  • 木耳炒虫草花怎么做-木耳炒虫草花的做法

  • “这道菜的做法很简单,食用菌类本身的味道就很鲜美,还带着淡淡的清甜味和清香味,所以烹饪时不用放更多的调味品,以免破坏食材本身的味道。烹饪这道菜之前我们要先准备一碗芡汁,芡汁的做法也简单,只需要用水、盐、白糖和淀粉调成芡汁。炒的时候把虫草花和木耳分别分开炒,分别用芡...
  • 23647
虫草菇炒花菜怎么做-虫草菇炒花菜的做法
  • 虫草菇炒花菜怎么做-虫草菇炒花菜的做法

  • 食材明细主料虫草菇(75克)花菜(285克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒花菜的做法步骤1、食材:虫草菇(已清洗)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮至花菜断生。5、然...
  • 28292
芹菜炒虫草花怎么做-芹菜炒虫草花的做法
  • 芹菜炒虫草花怎么做-芹菜炒虫草花的做法

  • 食材明细主料芹菜(一把)虫草花(一把)辅料油(一两)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒虫草花的做法步骤1、芹菜摘去一部分大叶子,洗净2、切成寸断3、超市买的盒装虫草花抓一把洗净4、热锅放油烧7成热,放入葱姜炒出香味5、放入芹菜6、放入虫草花,放盐,放鸡精7、翻...
  • 23444
虫草花炒肉怎么做-虫草花炒肉的做法
  • 虫草花炒肉怎么做-虫草花炒肉的做法

  • “上次买了一包新鲜虫草花(一种菌类),一小半炖了鸭汤,剩下一大半就拿来炒肉吃。中餐炒菜对于一些材料的用量没有精准的数,很多都是适量,这样很多新手就会发蒙,不知道适量到底是多少。这次我特意用量杯量了下炒菜大概的用油量,正常炒一盘菜,需要用到的油大约50ml就够了,也就是我们喝...
  • 13802
虫草花炒荷兰豆怎么做-虫草花炒荷兰豆的做法
  • 虫草花炒荷兰豆怎么做-虫草花炒荷兰豆的做法

  • “营养丰富,清爽美味的家常菜”食材明细主料虫草花(200克)荷兰豆(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花炒荷兰豆的做法步骤1、食材集合2、荷兰豆撕掉豆荚两边的硬皮3、切斜刀,比较好煮熟4、炒锅加热后放入少许油,放入虫草花炒至变软,再加入荷兰豆翻炒...
  • 29535
虫草花炒瘦肉怎么做-虫草花炒瘦肉的做法
  • 虫草花炒瘦肉怎么做-虫草花炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料虫草花(250g)灯笼椒(少许)瘦肉(适量)鸡蛋(1只(只需蛋清))辅料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花炒瘦肉的做法步骤1、虫草花先用温水泡15分钟2、木蒂去掉清洗干净3、瘦肉加蛋清腌半个钟4、灯笼椒少许5、热锅倒油先将肉炒熟6、倒...
  • 15314
虫草花炒肉丝怎么做-虫草花炒肉丝的做法
  • 虫草花炒肉丝怎么做-虫草花炒肉丝的做法

  • “虫草花护肝,抗氧化,还可以将血糖,还可以炖鸡汤,这么多好处你们会经常吃它吗?”食材明细主料虫草花(100克)青椒(2只)小米椒(4只)胡萝卜(少许)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)生粉水(适量)调料葱花(适量)黑芝麻(几粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花炒肉丝的做法步骤1、虫草花。2...
  • 16117
清炒虫草花怎么炒
  • 清炒虫草花怎么炒

  • 虫草花清水洗净泡水10分钟,准备好青红椒为了颜色搭配好看而且味道也更好,葱姜蒜备好,热锅下油爆后,加入青红椒翻炒至味道出来后,加入提前泡好的虫草花后翻炒,中间加入蚝油和豆瓣酱提味,翻炒10分钟即可。若是干虫草花,可以提前焯一下水。...
  • 12856
虫草花炒鸡蛋怎么做-虫草花炒鸡蛋的做法
  • 虫草花炒鸡蛋怎么做-虫草花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)虫草花(30g)香菜(1把)辅料蚝油(1匙)原味(口味)未知(难度)虫草花炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、虫草花用水泡一下。3、鸡蛋打散。4、锅烧热下油,油温升高后开中火,下打好的鸡蛋。5、稍微煎一下后,打散,熟了之后,装进盘子。6、少许油,下虫草花,中火翻炒几次。7、下...
  • 22284
鸡丝炒虫草花怎么做-鸡丝炒虫草花的做法
  • 鸡丝炒虫草花怎么做-鸡丝炒虫草花的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1个)虫草花(50g)自种青蒜(1小把)辅料油(少许)盐(少许)葱姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)鸡丝炒虫草花的做法步骤1、备好食材,青蒜,虫草花洗净,鸡肉切丝用清水清洗两遍,挤干水分。2、虫草花在开水中焯一下过凉。3、青蒜切段。4、鸡...
  • 21659
虫草花炒丝瓜怎么做-虫草花炒丝瓜的做法
  • 虫草花炒丝瓜怎么做-虫草花炒丝瓜的做法

  • “买到了虫草花儿,女儿特别爱吃,之前在餐馆里吃过,常常是菜名上有虫草花,菜里却少之又少,自己买回来了,想怎么吃就怎么吃。跟丝瓜搭配,做了菜又做了汤,都很鲜美。虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志:虫草花粉葛玉米汤=index_blog_new_1”食材明细主料虫草花(适量)丝瓜(适量)辅料大蒜(适量)...
  • 5229
虫草花银牙炒蛋怎么做-虫草花银牙炒蛋的做法
  • 虫草花银牙炒蛋怎么做-虫草花银牙炒蛋的做法

  • “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明细主料绿豆芽(150g)虫草花(30g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花银牙炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打散成蛋液,起锅热油,倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗干净的绿豆芽和虫草花炒至断生后加盐即可。小窍门...
  • 13692
新鲜虫草花怎么炒好吃
  • 新鲜虫草花怎么炒好吃

  • 可以将其焯水断生后直接凉拌食用或是将其搭配食材一起炒制成菜肴食用,口感Q弹有嚼劲。使用不完的虫草花可以将其风干后直接常温下干燥保存即可。虫草花其实是一种真菌类食物,可以食用新鲜的,也可以将其晾干风干后干燥保存,食用时取出泡开即可使用。...
  • 6970
虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法
  • 虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料沙茶酱(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸牛肉的做法步骤1、新鲜的虫草花洗净备用。2、牛肉洗净切片放入碗中。3、加入玉米淀粉,沙茶酱和少许生抽,花生油。4、将牛肉抓匀腌制一下...
  • 4206
虫草花炒鸡丝怎么做-虫草花炒鸡丝的做法
  • 虫草花炒鸡丝怎么做-虫草花炒鸡丝的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾...
  • 32834
虫草花炒豆芽怎么做-虫草花炒豆芽的做法
  • 虫草花炒豆芽怎么做-虫草花炒豆芽的做法

  • “虫草花以前一直在大型餐馆中才能吃到,但是现在很多超市都有卖的了,而且价格也不贵,比起餐馆菜品中少之又少虫草花菜,自己做要便宜多了,想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒,做法简单快捷,三分钟上桌,虫草花形似金丝线,口感脆嫩爽滑,具有独特的香气,与爽脆清淡的豆芽菜,让...
  • 16075
杏鲍菇炒虫草花怎么做-杏鲍菇炒虫草花的做法
  • 杏鲍菇炒虫草花怎么做-杏鲍菇炒虫草花的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料虫草花(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒虫草花的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丝。2、虫草花洗净备用。3、锅烧热加油,放入杏鲍菇爆炒,加生抽,炒出水分变软,加入虫草花翻炒一分钟加调料即可,今天早起做的便当。...
  • 26370
小炒虫草花如何做简单又好吃
  • 小炒虫草花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虫草花:150辅料五花肉:一小块蒜:2粒青椒:一只老抽:2滴盐:少许油:少许具体步骤1.新鲜虫草花洗干净,沥干水备用2.切好五花肉小片,青椒丝,蒜片备用3.锅里煸香五花肉,出油以后倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉已经变得比较干...
  • 16015
虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法
  • 虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法

  • “虫草花近几年成了美食写手和主厨们的新宠,因为它的营养非常丰富,而且听起来很像昂贵的冬虫夏草,其营养成分也是非常的高,堪成冬虫夏草最佳的代用品。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调...
  • 21162
鲜虫草花牛肉汤的做法 鲜虫草花牛肉汤(红枣桂圆枸杞淮山) 鲜虫草花牛肉汤怎么做
  • 鲜虫草花牛肉汤的做法 鲜虫草花牛肉汤(红枣桂圆枸杞淮山) 鲜虫草花牛肉汤怎么做

  • “一款补气血口感不错的汤”食材明细主料牛肉(适量)辅料虫草花(适量)枸杞(适量)红枣(适量)淮山(适量)桂圆(适量)原味(口味)未知(难度)鲜虫草花牛肉汤的做法步骤1、牛肉切片,鲜虫草花焯水备用2、准备材料,淮山提前泡水3、淮山桂圆红枣放入锅里加水煮开,中火10分钟,加入姜片虫草花牛肉中火20分...
  • 21582
专题