![冰梅酱肉丁怎么做-冰梅酱肉丁的做法]( "冰梅酱肉丁怎么做-冰梅酱肉丁的做法")
- “天气热起来了，重庆的天一天一个样，一会雨一会太阳的，让人遭架不住，最近还特别爱吃苦瓜，每天餐桌上必定会有一道苦瓜菜，一直以来，我家吃苦瓜都是切片，昨天在微博上看到某人做的酱黄瓜肉丁，是切的小块。于是我也跟风，小小的改变了一下，切个苦瓜丁来炒肉，用了冰梅酱，有青梅的香味，苦瓜的...
- 11297
![肉丁酱怎么做-肉丁酱的做法]( "肉丁酱怎么做-肉丁酱的做法")
- 食材明细主料精肉（适量）豆瓣酱（适量）辅料红辣椒（一些）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁酱的做法步骤1、精肉切丁。2、豆瓣酱稍微加一点水，泄开。3、锅中放油加入肉丁煸炒出油脂。4、加入葱花红椒段爆香。5、倒入豆瓣酱翻炒一会就可以了。6、出锅喽。7、成品...
- 5923
![酱爆肉丁怎么做-酱爆肉丁的做法]( "酱爆肉丁怎么做-酱爆肉丁的做法")
- “色泽酱红，口感多样，口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）白干（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚕豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）麻油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、里脊肉切丁，放盐，味...
- 12175
![梅菜酱肉包怎么做-梅菜酱肉包的做法]( "梅菜酱肉包怎么做-梅菜酱肉包的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）干梅菜（250g）猪肉馅（100g）辅料葱末（适量）配料酱油（少许）食盐（少许）干黄酱（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜酱肉包的做法步骤1、面发至和好的两倍大2、将洗净的梅干菜剁碎备用3、肉馅放锅里煸炒，最后放干黄酱炒均匀。4、将梅菜、肉馅拌匀，放入葱末，根据个...
- 21880
![冰花梅酱焖鸽子怎么做-冰花梅酱焖鸽子的做法]( "冰花梅酱焖鸽子怎么做-冰花梅酱焖鸽子的做法")
- 食材明细主料鸽子（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（少许）冰花梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子，然后洗干净备用。3、备:姜，蒜，红葱头改刀切成粒。4、热锅放油下姜蒜红葱头小火煸香。5、...
- 5100
![冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法]( "冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法")
- “酸甜口感，肉质不柴，入口不油腻，非常美味。”食材明细主料鸭肉（750克）辅料姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）冰花梅酱（半瓶）片糖（一小块）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸭的做法步骤1、准备:鸭肉用盐搓洗干净。2、放入开水中烫...
- 14318
![梅菜笋丁酱拌饭如何做简单又好吃]( "梅菜笋丁酱拌饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：100梅菜：100笋：60辅料海天生抽：适量海天招牌拌饭酱：适量具体步骤1.将猪肉洗净抹干水，剁成小粒将梅菜洗净，用清水浸5分钟，减去咸味；沥干水，剁碎2.3.笋洗净，切粒锅中放油，下猪肉粒炒至变白4.放入梅菜、笋，调入海...
- 21896
![丁酱肉丝的做法 教你做《丁酱肉丝》 丁酱肉丝怎么做]( "丁酱肉丝的做法 教你做《丁酱肉丝》 丁酱肉丝怎么做")
- “好吃不贵，简单易上手！”食材明细主料猪里脊（400克）拌饭酱（125克）千张豆腐（三张）辅料胡萝卜（半根）小葱（四棵）大蒜（两瓣）姜（两片）鸡蛋清（一个）调料白糖（一汤匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丁酱肉丝的做法步骤1、选择猪里脊肉切成细丝，可...
- 6233
![冰花梅酱烧排骨怎么做]( "冰花梅酱烧排骨怎么做")
- 芋头蒸排骨、南瓜烧排骨大家就吃得多了吧，那冰花梅酱烧排骨大家有听说过吗？小编是第一次听，看上去感觉是酸酸甜甜的，那大家好奇想知道吗，下面小编给大家介绍一下冰花梅酱烧排骨的制作方法，排骨做法又可以换着吃了，不然吃多了同一款会腻。先给大家科普一下冰花梅酱的做法：主料：梅子...
- 27858
![自制冰梅酱如何做简单又好吃]( "自制冰梅酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时冰梅酱是一种简单易做的果酱。青梅富含人体及动物体所需的多种微量元素，尤“万能之药”，柠檬酸含量为最多。家中自制冰梅酱不同于外面的果酱，没有任何食品添加剂。冰梅酱酸酸甜甜，可做厨房佐料也可当做酱料，也可...
- 5654
![丁丁卤肉酱怎么做-丁丁卤肉酱的做法]( "丁丁卤肉酱怎么做-丁丁卤肉酱的做法")
- “丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉（250克）辅料海鲜菇（100克）胡萝卜（1根）白豆腐干（2块）红葱头（100克（洋葱））配料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）冰糖（1小块）芝麻（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
- 26023
![梅豆肉丁炒饭怎么做-梅豆肉丁炒饭的做法]( "梅豆肉丁炒饭怎么做-梅豆肉丁炒饭的做法")
- 食材明细主料剩饭（1碗）梅豆（140克）猪肉（100克）辅料料酒（适量）酱油（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅豆肉丁炒饭的做法步骤1、食材：剩饭2、梅豆3、猪肉（已清洗）4、将猪肉放在案板上并切成丁。5、放入盘中，加点料酒、酱油、色拉油拌匀，腌制一下。6、将梅...
- 15025
![肉丁梅菜的做法 怀念奶奶的味道：肉丁梅菜 肉丁梅菜怎么做]( "肉丁梅菜的做法 怀念奶奶的味道：肉丁梅菜 肉丁梅菜怎么做")
- “尽管奶奶已经不在，可总是会时不时地想念她。小时候家里条件不好，常常用个大灶台，塞点柴火，有时候稻草，煮饭烧水炒菜都是一个锅。那时奶奶总会腌些咸菜或者晒些菜干萝卜干什么的，而这些就是我每天的下饭菜，很少吃肉。今天我做一道我小时候奶奶曾经做过并且很少做的菜，可能正是因...
- 15661
![冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法]( "冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法")
- 食材明细主料鸡中翅（8个）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料油（少许）冰花梅酱（适量）酱油（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰花梅酱烧鸡中翅的做法步骤1、准备:冰鲜鸡中翅(用盐水泡20分钟有效去掉冰鲜的一些腥味)。2、冰花梅酱。3、姜，蒜，红葱头。4、用厨房纸吸干水分。5、在鸡...
- 13370
![酱肉三丁怎么做-酱肉三丁的做法]( "酱肉三丁怎么做-酱肉三丁的做法")
- “这是用金格勒酱自制的酱肉，酱香浓郁，颜色鲜亮，搭配蔬菜，更营养”食材明细主料酱肉（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料蒜（适量）姜（适量）金格勒酱（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉三丁的做法步骤1、用料图2、葱姜蒜切末3、酱肉洗净切丁，胡萝卜，芹菜...
- 28980
![酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做]( "酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做")
- 食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉变色。4、倒入秘制的酱料包，继续翻炒，炒至香味四溢即可...
- 15956
![冰花酸梅酱怎么做-冰花酸梅酱的做法]( "冰花酸梅酱怎么做-冰花酸梅酱的做法")
- 食材明细主料梅子（4斤）辅料冰糖（5斤）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰花酸梅酱的做法步骤1、梅子买回来洗干净后，装入一个高腰锅内，注入清水。2、加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3、这是煲了2个小时的样子，如果水分已经没多少，只剩下稠稠的酱就可以了，如果还有水分...
- 23324
![梅干菜肉丁包怎么做-梅干菜肉丁包的做法]( "梅干菜肉丁包怎么做-梅干菜肉丁包的做法")
- 食材明细主料发酵好的面团（600g）梅干菜（25g）精肉（200g）辅料葱姜（适量）开水（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉丁包的做法步骤1、取梅干菜。2、泡四个小时左右。再洗净沥干。3、葱姜切好，瘦肉切丁。4、锅预热，倒油，下入姜葱爆香。5、放...
- 7311
![冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法]( "冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法")
- “酸酸甜甜就是我，很开胃，很给力。”食材明细主料排骨（800）辅料冰花酸梅酱（4汤勺）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水浸泡掉血沫，还加了一些荷叶，有股清香味。2、沥干水份后加...
- 9549
![酱炒瘦肉丁的做法 酱炒（蒸）瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做]( "酱炒瘦肉丁的做法 酱炒（蒸）瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（80g）鸡腿菇（1个）藕（1个）豆干（1块）辅料牛肉香菇酱（适量）调料鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒瘦肉丁的做法步骤1、准备的主食材。2、把藕洗净去皮，切条，切丁。3、四样食材都分别洗净切丁。4、瘦肉里加点胡椒粉。5、准一个小青柠。6、半个挤在瘦肉...
- 8829
![酸梅鸡丁的做法 酸梅鸡丁🍖 酸梅鸡丁怎么做]( "酸梅鸡丁的做法 酸梅鸡丁🍖 酸梅鸡丁怎么做")
- “🥘”食材明细主料鸡腿肉丁（500g）辅料酸梅酱（2匙）木耳（20g）洋葱（半个）蒜切粒（1个）料酒（1勺）生抽（适量）蒜苗（适量）小葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅鸡丁的做法步骤1、热油锅中加蒜粒，洋葱煸炒至有香味，2、加入鸡丁，木耳翻炒，3、加蒜苗，酸梅酱，生抽，料酒翻炒成熟，4、关火，加小葱，5、盛...
- 8181
![烤肉酱烤梅花肉的做法 大喜大烤肉酱烤梅花肉 烤肉酱烤梅花肉怎么做]( "烤肉酱烤梅花肉的做法 大喜大烤肉酱烤梅花肉 烤肉酱烤梅花肉怎么做")
- “用大喜大烤肉酱做烤肉蛮方便的，直接把酱料倒入切好的肉中腌制，也可以随意添加一些自己喜欢的味道。1袋烤肉酱可以腌1斤的肉肉，我家是长帝ckf25b的烤盘，正好2烤盘，这款酱料酱香浓郁，酱料中还含有芝麻。另外撒一些孜然，味道也很不错。”食材明细主料梅花肉（适量）辅料大喜大烤肉酱（...
- 23385
![冰梅酱烧鸭如何做简单又好吃]( "冰梅酱烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉鸭：400冰梅酱：半瓶辅料生抽：适量葱：适量姜：少许冰糖：2块左右老抽：适量盐：适量具体步骤1.锅内烧温水,把光鸭放入煮至水开后再煮多一分钟.取出用凉水洗净2.锅内热少量油,把姜,香葱,鸭子放入用慢火煎出油3.看煎到...
- 14512
![冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法]( "冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法")
- “咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡，带上酸梅的果香，连酱汁拌饭味道也辣么美味♪(^∇^*)”食材明细主料鸡翅中（4个）蒜瓣（2瓣）小辣椒（1个）柠檬片（3片（装饰用））辅料冰花酸梅酱（2大勺）蚝油（1大勺）食盐（少许）老抽（少许）水（60ml）色拉油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰花梅酱烧鸡翅的做法...
- 26606
![肉丁炸酱怎么做-肉丁炸酱的做法]( "肉丁炸酱怎么做-肉丁炸酱的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）甜面酱（一袋）辅料八角（一个）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜末（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丁炸酱的做法步骤1、猪肉切成小丁，肥瘦比例3:7。2、葱姜末，甜面酱备好。3、锅内放油烧至五成热放入一个八角爆香。4、先放入肥肉丁煸炒至变色...
- 20640
味味甜
