- “酥到掉渣的奶油cookies,此形状的奶香酥饼做一盘送给家人或朋友都很有意义,快快收藏起来吧!”食材明细主料无盐黄油(226克)低筋面粉(260克)巧克力(180克)糖粉(60克)辅料香草精(4克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香酥饼的做法步骤1、准备材料2、黄油打至细腻3、加入过筛糖...
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- “这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了”食材明细主料黄油(85克)糖粉(70克)香草粉(1/2小勺)全蛋(30克)低筋粉(150克)奶...
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- 食材明细主料低筋面粉(200克)麦香奶茶(3包)辅料玉米油(60克)绵白糖(40克)奶粉(2大勺)无铝泡打粉(1小勺)鸡蛋(1只)小苏打(4分之1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦香奶茶酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉200克。2、麦香奶茶3包。3、玉米油60克、绵白糖40克、奶粉2大勺、泡打粉1小勺、...
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- “自己的做的才是干净的即方便,又实惠健康,做多点可当零食吃,绝对不比超市的差。”食材明细主料枫叶酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)辅料鸡蛋(2个)奶粉(80克)配料糖粉(170克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥奶酪饼干的做法步骤1、将油...
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- “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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- “让小酥饼更香酥可口,有个小秘诀。这是一款简易,快捷,又极具口感的小饼干。因为简单,所以,它的失败率几乎为零,极其适合居家制作。从准备材料到放入烤箱不到20分钟。然后,等着别人夸你“哇,你做的饼干比买的好吃多了!”吧!至于让小酥饼更香酥可口的小秘诀,看完tips就知道了哈。”食...
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- “今天做一款比较简易的奶香小酥饼,零失败,易操作。金黄酥脆、奶香味十足、口感极佳,配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴儿。”食材明细主料无盐黄油(75克)糖粉(35克)全蛋黄液(35克)低筋面粉(100克)奶粉(20克)辅料泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香小酥饼的做法步...
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- “宝宝特别喜欢吃嘟嘟在家做的手工小饼干,这不,嘟嘟今天又给宝宝做了份果酱小酥饼,这款酥饼大家平时可能都见过,但嘟嘟这次改了下配方,使得奶香浓郁,口感特别的酥松,喜欢嘀童鞋赶紧来试试吧,我家小宝宝可是非常喜欢这款奶香浓郁的小酥饼呢···”食材明细主料低粉(70g)黄油(60g)全脂...
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- “奶粉,果酱,黄油的组合,由于黄油的充分打发,所以这款饼干入口比较酥松,即使没有泡打粉,口感也很不错。这次的果酱用的是自制凤梨馅和买的蓝莓果酱,个人看法,凤梨馅的比较好吃哦。”食材明细主料低筋粉(140克)细砂糖(30克)黄油(120克)鸡蛋(45克)全脂奶粉(70克)盐(1/4小勺)辅料果酱(适量)甜味(口...
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- “一款非常清新的小饼干,低温烘烤出来的颜色淡淡的,加上橙皮的点缀,令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油(80克)蛋黄(3个)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)辅料糖渍橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香橙奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
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- “我非常喜欢美食的书籍,每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干,是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的,口感香酥,用俺家小主的话说,很浓的奶茶味道呢!”食材明细主料低筋粉(240克)无盐黄油(140克)细砂糖(8克)泡打粉(1/4小勺)辅料袋装红茶(2包)牛奶(2小勺)食盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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- 食材明细主料面粉(170g)温水(65g)植物油(50g)白糖(25g)低筋粉(110g)辅料熟面粉(30g)白糖(30g)麦芽糖(15g)炼乳(40g)水(适量)配料蛋黄液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香糖酥烧饼的做法步骤1、糖馅:面粉放入碗中,微波高火加热1分钟,取出过筛,加白糖、麦芽糖、炼乳、水搅拌均匀2...
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- “酥香无比的奶香蜜薯饼,简直酥掉渣,免揉免开酥,超简单又美味的做法,做完立马吃了三个,好吃到停不下来了呢!最近入了新思特双面多功能菜板,一面是304不锈钢,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材质,可以切水果、熟食、宝宝辅食等,冲洗方便还抗菌,完全不用担心发霉带来的不健康影响,设计...
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- “粗粮细作,我想说这个玉米饼简直好吃极了,出锅之后就被我吃掉了一个,酥酥的很好吃。常吃粗粮对身体好啊。”食材明细主料中筋面粉(100g)玉米粉(50g)炼乳(20g)黄油(10g)鸡蛋(1个)牛奶(适量)植物油(适量)辅料泡打粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥奶香玉米饼的做法步骤1、准备用...
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- 食材明细主料低筋面粉(160克)香芋奶茶(3包)辅料玉米油(50毫升)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)调料绵白糖(35克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋奶茶酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉、香芋奶茶、玉米油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉、小苏打。2、将玉米油下入大盆中,打...
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- “我喜欢原味,anything~”食材明细主料无盐黄油(65克)糖粉(60克)香草精(1/2小匙)全蛋(30克)牛奶(1小匙)奶粉(20克)低粉(100克)泡打粉(1/2小匙)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味奶香酥饼的做法步骤1、无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅匀,再用打蛋器打匀。2、...
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- “融合了黄油、椰蓉味道的、香香的、酥酥的一款小饼。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)白糖(80克)辅料鸡蛋(一个)奶粉(一勺)椰浆粉(一勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油椰香酥饼的做法步骤1、将充分软化的黄油加入白糖,打发至颜色变浅。2、分三次加入打散的蛋液,每加一...
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- 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香玉米酥饼的做法步骤1、半斤多玉米面放在容器内2、一小碗白面3、1-2袋牛奶和2个鸡蛋4、把所有准备的东西放在玉米面里,活成面团加点油,不会粘盆,使饼更加酥脆5、放入锅内开始...
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- “在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢?月饼太实沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就来上一道香草奶酥薄饼吧。”食材明细主料黄油(65克)低筋粉(100克)全蛋液(30克)糖粉(60克)奶粉(20克)香草荚(半根)牛奶(1小勺)泡打粉(1/2小勺)...
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- “今天这款饼干堪称是奶粉,果酱,黄油的神奇组合!由于黄油的充分打发,所以这款饼干入口比较酥松,即使没有泡打粉,口感也很不错。小小个的饼干中间加了一圈酸甜清新的果酱,可爱诱人,不仅酥松,而且可口,中间的果酱香甜无比。浓郁又酥松,入口即化,非常好吃!不管是成人还是小孩都特别喜欢呢...
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- “再过一周就是元旦了,身边的亲人朋友也都差不多阳康了,这个节日应该可以适当的走动走动,探亲访友了吧,已经三年的新春不敢出去看望亲人了,今年或许稍微会有些变化吧。不管怎么样,家里的吃食还是要提前准备的,这其中最重要的就是给小朋友们做零食,找了一些饼干蛋糕类的给儿子选,他...
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- “酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿可以是一口一个,简单的造型,简单的配方,风味别具一番,是烘焙菜鸟的起步好机会。”食材明细主料黄油(50g)低筋粉(60g)盐(0.5g)细砂糖(12g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)辅料舒芙蕾草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香草莓小酥...
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- “很好吃的一款饼干,绝对值得一试。别看外表很普通,但是味道真的很赞哦,灰的全家都夸这款饼干好吃,我女儿更是喜欢了,喜欢饼干的同学们一定要试试这款,绝对不会让你失望哦。虽然现在市售的饼干五花八门,但是我还是迷恋手工饼干,味道浓郁香醇的多了。其实迷恋的不仅是手工饼干更香...
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- “蔓越莓奶酥小饼,超简单超好吃的哦,可以当下午茶,也可以当小零嘴儿,甜中略带微酸,味道真的很赞。”食材明细主料蔓越莓(25克)黄油(25克)细砂糖(20克)奶粉(5克)低筋面粉(62克)蛋黄(2个)辅料蛋黄水(蛋黄1个+5克水)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓奶香酥饼的做法步骤1、准备食材2、黄...
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- 食材明细主料面粉(500g)开水(150g)凉水(150g)辅料盐(3g)葱花(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味香酥饼的做法步骤1、五百克面粉加3克盐。2、一半用开水,一半面粉用凉水和成面团。3、把两个面团放在一起揉匀。4、面团抹油醒十分钟。5、用手抻薄。6、刷油,撒盐。7、撒...
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