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关于土豆片炒鸡胗的最正宗做法的餐饮百科

土豆片炒鸡胗的做法 下饭菜-土豆片炒鸡胗 土豆片炒鸡胗怎么做
  • 土豆片炒鸡胗的做法 下饭菜-土豆片炒鸡胗 土豆片炒鸡胗怎么做

  • “偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土豆切片,我选了新出来的土豆,切片后泡一会儿,脆脆的,容易炒...
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鸡翅炒土豆片怎么做-鸡翅炒土豆片的做法
  • 鸡翅炒土豆片怎么做-鸡翅炒土豆片的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料老抽(适量)白糖(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅炒土豆片的做法步骤1、锅中放入白糖,炒成黄色,2、下入灼水过的鸡翅。翻炒上色3、然后放入水和老抽,焖一会4、打出来5、起锅放油,下入辣椒姜蒜炒香。6、下...
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土豆炖鸡胗怎么做-土豆炖鸡胗的做法
  • 土豆炖鸡胗怎么做-土豆炖鸡胗的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)鸡胗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖鸡胗的做法步骤1、鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮开,并去掉浮沫.3、焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.4、鸡胗沥干水份,土豆去皮,切成小块清洗干净.5、热过入油,...
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五花肉鹅胗炒土豆片怎么做-五花肉鹅胗炒土豆片的做法
  • 五花肉鹅胗炒土豆片怎么做-五花肉鹅胗炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(330克)熟鹅胗(105克)五花肉(85克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉鹅胗炒土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、熟鹅胗(已切片)、五花肉(已清洗切片)。2、将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。3、起锅倒...
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豌豆炒鸡胗的做法 用勺吃的才最过瘾——豌豆炒鸡胗 豌豆炒鸡胗怎么做
  • 豌豆炒鸡胗的做法 用勺吃的才最过瘾——豌豆炒鸡胗 豌豆炒鸡胗怎么做

  • “豆子最爱吃豆子,各种味道的豆子,特别是豌豆,过几天真的准备买个10斤,20斤,统一剥好,放在冰箱里冻着等到了没有豌豆的季节可以解馋。嗖ay,我觉得豌豆最好和一些硬而脆,或者更有嚼头的东西一起烧,口感的对比才是最美妙的。豌豆牛肉粒是大家最喜欢的菜,不过换个口味,鸡胗这么样?爽脆,...
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土豆片炒鸡的做法 家常简易版土豆片炒鸡 土豆片炒鸡怎么做
  • 土豆片炒鸡的做法 家常简易版土豆片炒鸡 土豆片炒鸡怎么做

  • “孩子要不放辣椒的炒鸡……”食材明细主料鸡肉(适量、我是冰箱里剩的鸡肉)土豆(2个)辅料葱姜蒜(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡的做法步骤1、土豆削皮后切片、泡水后控水2、锅里倒入油、放入鸡肉煸炒、炒至半熟、小火、放些盐3、炒好盛...
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鸡肉炒土豆片怎么做-鸡肉炒土豆片的做法
  • 鸡肉炒土豆片怎么做-鸡肉炒土豆片的做法

  • “最喜欢的搭配。没有之一”食材明细主料土豆(适量)鸡肉(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)青椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉炒土豆片的做法步骤1、土豆切片。可以薄片些。洗去多余的淀粉。2、鸡肉切小腌制好。加入生抽老抽盐...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做
  • 青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做

  • “记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快,一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜,就想...
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素鸡炒土豆片怎么做-素鸡炒土豆片的做法
  • 素鸡炒土豆片怎么做-素鸡炒土豆片的做法

  • “素鸡是用干豆腐做成的在经过熏制而成,口感咸香,可以拌菜、炒,也可当做零食吃。儿子很喜欢吃这里的素鸡,都被他挑吃了,老公也说这菜炒的挺好很入味,结果这一盘都被扫光了。我心里那是美啊......”食材明细主料素鸡(一块)土豆(一个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量...
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土豆片炒鸡怎么做-土豆片炒鸡的做法
  • 土豆片炒鸡怎么做-土豆片炒鸡的做法

  • “味道鲜美,营养丰富,很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡腿(500g)土豆(1个)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)木耳(适量)酱油(适量)料酒(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片炒鸡的做法步骤1、鸡腿冼净切块,加料...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法
  • 鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法

  • “鸡胗是一种非常好吃的食物,它不仅好吃还有许多营养和保健功效,常吃鸡胗能补铁补锌,还能促进消化,改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”食材明细主料鸡胗(500g)土豆(一个)辅料大葱(一段)姜(一小块)八角(二个)花椒粒(几颗)调料精盐(适量)东古一品鲜(一匙)料酒(适量)白糖(少...
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剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做
  • 剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做

  • “我炒这个菜的时候,老公很开心,他说他小时候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆丝的。一碗面里,放上土豆片搅拌一下,就吃完了!看他说的兴奋的样子,决定帮他找回童年的回忆,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适量)香葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)蔬...
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鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法
  • 鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料鸡胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆...
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鸡胗炒土豆怎么做-鸡胗炒土豆的做法
  • 鸡胗炒土豆怎么做-鸡胗炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(240克)熟鸡胗(55克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱2、将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的土...
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鸡胗炒豆角怎么做-鸡胗炒豆角的做法
  • 鸡胗炒豆角怎么做-鸡胗炒豆角的做法

  • “鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A,具有助消化功能。豆角含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素都高于其他蔬菜。俗称“蔬菜中的肉类”鸡胗炒豆角,一道家常菜,营养丰富。”食材明细主料鸡胗(300克)豆角(300克)辅料油(5ml)盐(4克)酱油(2ml)料酒(1Ml)生姜(3克)蒜(1粒)蒜香(口味)炒(工...
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扁豆炒鸡胗怎么做-扁豆炒鸡胗的做法
  • 扁豆炒鸡胗怎么做-扁豆炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)扁豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鸡胗的做法步骤1、将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2、扁豆撕掉筋摘成小段。3、蒜切蒜茸。4、锅里烧开水将扁...
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排骨鸡胗压土豆怎么做-排骨鸡胗压土豆的做法
  • 排骨鸡胗压土豆怎么做-排骨鸡胗压土豆的做法

  • “说起压锅菜!很多朋友可能没有听说过!但来过东北的朋友一定会品尝过这种美味!因为这几年压锅菜在哈尔滨长盛不衰!09年开始哈尔滨的众多大小饭店都将压锅菜引入,起了很多有趣的名字!比如用叫声音来命名的“火车头小焖锅”,用原材料如鸡手来命名的“火车头挠挠香”等等!压锅菜就是...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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鸡片炒土豆怎么做-鸡片炒土豆的做法
  • 鸡片炒土豆怎么做-鸡片炒土豆的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(150克)土豆(100克)青椒(50克)辅料葱(5克)姜(8克)配料食用油(15克)盐(5克)糖(5克)生抽(10克)老抽(5克)生粉(6克)鸡精(3克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡片炒土豆的做法步骤1、土豆切片用水冲洗一下,青椒切片;2、肉片用盐、生粉、料酒抓匀腌制15分钟;3、炒锅倒入油放...
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土豆片炒卤鸡胗怎么做-土豆片炒卤鸡胗的做法
  • 土豆片炒卤鸡胗怎么做-土豆片炒卤鸡胗的做法

  • “前几天卤了一次鸭胗,LG很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错,一道很家常的小炒菜,用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗(250克)土豆(500克)辅料青红椒(30克)葱(15克)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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土豆炒鸡蛋的做法 最爱土豆---土豆炒鸡蛋 土豆炒鸡蛋怎么做
  • 土豆炒鸡蛋的做法 最爱土豆---土豆炒鸡蛋 土豆炒鸡蛋怎么做

  • “简单的菜,简单的做法,简单的美味”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鸡蛋的做法步骤1、土豆切片,洗一下淀粉2、鸡蛋打散3、热锅,放油4、油热后放鸡蛋5、用筷子搅动蛋液6、熟了,盛出来7、热锅,放油,放土豆片,翻炒8、加一点水...
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