当前位置:味味甜 >

关于菜脯蛋饼怎么做好吃的餐饮百科

菜脯蛋饼怎么做-菜脯蛋饼的做法
  • 菜脯蛋饼怎么做-菜脯蛋饼的做法

  • “早餐白粥的绝配,蛋香加上菜脯干煎出的香味,保准能喝上三碗粥。”食材明细主料高堂菜脯(一个)鸡蛋(三个)辅料蒜泥(适量)葱(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯蛋饼的做法步骤1、准备食材,菜脯用清水泡一下,减少一些咸味2、菜脯加蒜头剁成泥3、鸡蛋磕破加入剁好的菜脯泥里,加...
  • 19922
菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋(萝卜干煎蛋) 菜脯煎鸡蛋怎么做
  • 菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋(萝卜干煎蛋) 菜脯煎鸡蛋怎么做

  • “非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯(2个)鸡蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。5、锅里放油,油热下蒜米菜脯...
  • 30283
菜脯车轮饼如何做简单又好吃
  • 菜脯车轮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料传统车轮饼皮面煳:500公克菜脯:160公克绞肉:120公克蒜末:10公克红辣椒丁:10公克青葱末:10g麻油:1小匙沙拉油:1大匙米酒:15cc酱油:15cc胡椒粉:适量鸡粉:3公克细砂糖:6公克辅料具体步骤1.菜脯稍清洗,浸泡入水中约30分钟左...
  • 4432
菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做
  • 菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做

  • “菜脯,即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化,是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦,有时食量撑过头,吃片菜脯,就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋,是潮汕特色,萝卜是家婆自己种,自己晒干,自己腌制的,每个过年...
  • 17141
香葱菜脯蛋怎么做-香葱菜脯蛋的做法
  • 香葱菜脯蛋怎么做-香葱菜脯蛋的做法

  • “很香很下饭的菜脯蛋,上桌率超高的哦,老少咸宜!”食材明细主料土鸡蛋(三个)菜脯((萝卜干)适量)辅料香葱(少许)蒜末(少许)调料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多加一个)。2、萝卜干泡洗干净,改刀切碎末,香葱,蒜头也切末...
  • 21999
鸡蛋菠菜脯怎么做-鸡蛋菠菜脯的做法
  • 鸡蛋菠菜脯怎么做-鸡蛋菠菜脯的做法

  • “在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油,嘿,还别说味道真的不错。酸酸辣辣的,喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(小把)辅料葱(1根)生抽(半勺)鸡精(半勺)辣椒油(半勺)蒜(1个)姜(2片)盐(少量)香油(半勺)米醋(半勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
  • 11253
菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法
  • 菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)菜脯(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:米饭、鸡蛋、菜脯2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒翻炒。6、然后,合入...
  • 29473
菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
  • 菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
  • 18831
鲜花菜脯煎蛋怎么做-鲜花菜脯煎蛋的做法
  • 鲜花菜脯煎蛋怎么做-鲜花菜脯煎蛋的做法

  • “咸香可口。”食材明细主料鸡蛋(4个)龟背石斛花(适量)菜脯(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜花菜脯煎蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,鲜花,菜脯(咸萝卜干)。2、菜脯清洗一下就好,切碎一点,剁点蒜末。3、将鸡蛋打入碗里。4、鲜花放入碗里。...
  • 28251
菜脯煎蛋怎么做-菜脯煎蛋的做法
  • 菜脯煎蛋怎么做-菜脯煎蛋的做法

  • “菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干,潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯,腌制年数较多的菜脯称为老菜脯,为潮汕三宝之一。口感咸香脆口,消食开胃,配粥一流。”食材明细主料菜脯(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜末(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎蛋的做法步骤1、备...
  • 18464
洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法
  • 洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法

  • “萝卜脯除了当咸菜外,还可以炒肉炒蛋,可与肉类和蔬菜搭配,用途多多,处理得当,才能发挥它的最大效用,用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋(2枚)萝卜脯(约1/2杯)洋葱(1/2个)青椒(1条)调料胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)精盐(1//4小匙)白兰地(1/2大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱菜脯...
  • 21717
菜脯煎蛋饼怎么做-菜脯煎蛋饼的做法
  • 菜脯煎蛋饼怎么做-菜脯煎蛋饼的做法

  • “用自己做的酱腌萝卜切碎变成萝卜菜脯,非常好用,做个菜脯煎蛋饼分分钟搞定,也不用担心外面卖的菜脯各种太咸和防腐剂的问题~酱腌萝卜可参考我之前的菜谱:酱腌萝卜。顺手做一些放冰箱冷藏,可减少很多备餐的前置工作。”食材明细主料酱腌萝卜(20g)鸡蛋(3个)葱花(随意)辅料食用油(适量)咸...
  • 9518
菜脯炒蛋怎么做-菜脯炒蛋的做法
  • 菜脯炒蛋怎么做-菜脯炒蛋的做法

  • “简简单单的菜脯炒蛋,搭配白粥一起吃,实在是太棒了☺️。”食材明细主料菜脯(2条)鸡蛋(3个)调料酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒蛋的做法步骤1、菜脯用水浸泡洗干净,沥干水分切成一粒粒的。2、打入3个鸡蛋备用。3、热锅倒入花生油,把菜脯倒进去炒。4、菜脯炒出香...
  • 16549
潮州菜脯蛋怎么做-潮州菜脯蛋的做法
  • 潮州菜脯蛋怎么做-潮州菜脯蛋的做法

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。菜脯又清甜又咸与蛋搅拌一起煎真是美味无比。”食材明细主料菜脯丁(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)配料白糖(半小勺)胡椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)潮州菜脯...
  • 11286
虾米菜脯蛋饼如何做简单又好吃
  • 虾米菜脯蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料甜菜脯:适量鸡蛋:适量虾米:适量培根:适量葱:适量辅料生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将甜菜脯、葱、培根切成碎碎的小粒,虾米洗沥干水份;2.鸡蛋加入胡椒粉、生抽、葱花充分打散;3.锅里不加油,首先放入培根,葱白炒香,然...
  • 7494
菜脯炒蛋饼的做法 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】 菜脯炒蛋饼怎么做
  • 菜脯炒蛋饼的做法 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】 菜脯炒蛋饼怎么做

  • “潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋,很香很美味呢,简单又营养!菜脯炒蛋是出现在我家早餐频率最高的一道菜。”食材明细主料菜脯(100克)辅料鸡蛋(2个)配料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒蛋饼的做法步骤1、菜脯泡水2分钟,洗净细沙,鸡蛋两个打入小盆备用。2、菜...
  • 13413
菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法
  • 菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)腌萝卜条(若干)辅料料酒(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油,放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会儿后,平铺锅底,均匀倒入鸡蛋液,摊熟后盛盘出锅。6、菜脯蛋...
  • 6540
菜脯鹅蛋怎么做-菜脯鹅蛋的做法
  • 菜脯鹅蛋怎么做-菜脯鹅蛋的做法

  • “菜脯蛋,本来是用鸡蛋的,我今天改鹅蛋。鹅蛋,有很高的营养价值,含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必須的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。”食材明细主料鹅(125克)菜脯(适量)辅料蒜蓉(少许)葱花(少许)料酒(少许)胡椒粉(...
  • 26748
菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
  • 菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做

  • “极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)菜脯(1两)辅料盐(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散,菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热,放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀(菜脯本身有...
  • 22340
煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做
  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做

  • “早餐还在考虑要吃什么吗?还在考虑要准备什么配菜吗?果断的选择它吧!!只需要煮一锅白粥,就能够轻松解决难题。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉末(适量)菜脯(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)煎蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散,猪肉剁成末,菜脯切小粒,两瓣蒜...
  • 18641
蛋花菜脯的做法 蛋花菜脯---不用任何调料的快手小菜 蛋花菜脯怎么做
  • 蛋花菜脯的做法 蛋花菜脯---不用任何调料的快手小菜 蛋花菜脯怎么做

  • “菜脯是闽南地区的一个特色小菜,由白萝卜晒至较干,然后腌制而成,味道鲜美,口感爽脆,淡淡的咸味里带有丝丝甘甜,可以用来制作各种美味的小菜,也可以用来烹调鱼、肉等。这道蛋花菜脯是一个制作起来相当快手的小菜,而且不用加入任何调料,味道清淡、爽口,特别适合用来就粥。更是厨房新...
  • 25234
菜脯蛋如何做简单又好吃
  • 菜脯蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:2个菜脯:1两盐:少许糖:少许鸡粉:少许太白粉:少许辅料具体步骤1.菜脯洗净并沥干水份,以大火炒香备用。2.蛋打散成蛋液,与所有调味料及少许水拌匀。3.热油锅,将蛋液与作法1的菜脯拌匀一起下锅,以顺时针方式搅动,用...
  • 9717
菜脯蒸肉饼的做法 菜脯蒸肉饼:没有油烟的好滋味 菜脯蒸肉饼怎么做
  • 菜脯蒸肉饼的做法 菜脯蒸肉饼:没有油烟的好滋味 菜脯蒸肉饼怎么做

  • “小猪毕业考前,正是我忙得昏头转向的时候。母子俩的午餐有时只能跑到茶餐厅,小猪常点的套餐是怀旧蒸肉饼。这肉饼用猪肉糜蒸制而成,加了点马蹄与菜脯粒,吃起来香而不腻,非常的下饭。后来,我也常点这套餐。周日闲暇时,在家琢磨着这怀旧蒸肉饼,把马蹄换成了当季的莲藕。小猪说咱家...
  • 27677
菜脯煎蛋如何做简单又好吃
  • 菜脯煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菜脯(萝卜干):75鸡蛋:4个辅料具体步骤1.菜脯洗一下,切丝,再切小粒。2.炒锅放少许油,下菜脯粒小火煎一煎,鸡蛋用筷子打散,放入菜脯搅拌均匀,锅下少许油,下菜脯蛋中火煎,两面都煎熟即可。...
  • 14354
家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明细主料菜脯(200g)鸡蛋(4颗)小葱(150g)辅料食用油(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
  • 31964
专题