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关于青椒炒蟹腿肉怎么做的餐饮百科

青椒炒蟹腿肉怎么做-青椒炒蟹腿肉的做法
  • 青椒炒蟹腿肉怎么做-青椒炒蟹腿肉的做法

  • “创意菜品:青椒炒蟹腿肉,模仿青椒炒肉的青椒香辣味与鲜美无比的螃蟹肉,美味可口!”食材明细主料螃蟹大腿肉(50g)青椒(50g)辅料盐(3g)鸡粉(2g)蚝油(2g)料酒(5ml)辣椒油(5ml)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)食用油(200ml)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒蟹腿肉的做法步骤1、蟹腿肉洗净待用...
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青椒火腿肉丝怎么做-青椒火腿肉丝的做法
  • 青椒火腿肉丝怎么做-青椒火腿肉丝的做法

  • “二十好几,突然觉得要好好爱自己,早点起来买点菜,挑菜,摘菜,做菜,切菜。学会做菜,学会享受生活,学会爱我所爱。番外:大学四年都在湖南,所以口味偏重。以后打造小花美食。嘻嘻”食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)火腿肠(1个)辅料小红椒(2个)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒...
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香肠蟹棒炒青椒怎么做-香肠蟹棒炒青椒的做法
  • 香肠蟹棒炒青椒怎么做-香肠蟹棒炒青椒的做法

  • 食材明细主料香肠(1根)蟹棒(5条)辅料青椒(2个)蒜头(1瓣)蒜苗(1颗)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蟹棒炒青椒的做法步骤1、香肠切片蟹棒切小段青椒洗净切小块。2、蒜头切粒蒜苗切小段。3、热锅热油放香肠蟹棒稍微煎下。4、锅里食材拨一边倒入青椒...
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青椒鸡腿肉的做法 下饭菜青椒鸡腿肉 青椒鸡腿肉怎么做
  • 青椒鸡腿肉的做法 下饭菜青椒鸡腿肉 青椒鸡腿肉怎么做

  • “炒鸡肉小美会选择纯鸡腿,肉感比整鸡嫩滑,翻炒时间更短,不管是口感还是价格,纯鸡腿都是最好的选择,这次选用青椒一起翻炒,有鸡腿的嫩滑也有青椒的鲜爽脆感,这样的菜品做成盖浇饭,减肥的我都没忍住吃了一大碗。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料青椒(1个)生粉(2克)红椒(1个)生抽(30ml)料酒(20ml)姜...
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洋葱青椒炒鸡腿肉怎么做-洋葱青椒炒鸡腿肉的做法
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉怎么做-洋葱青椒炒鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡琵琶腿(2个)青椒(一个)洋葱(一个)辅料料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡琵琶腿剁成小块2、用水泡半个小时去去血水。锅中放水烧开倒进鸡腿块,放点料酒焯一下捞出用清水冲洗一...
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青椒炒鸡腿怎么做-青椒炒鸡腿的做法
  • 青椒炒鸡腿怎么做-青椒炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)青椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒鸡腿的做法步骤1、准备食材2、姜、蒜、辣椒、切好3、鸡腿剁成块,青椒切好4、油热后放香料炒香,在放入鸡腿一起炒5、放适量老抽6、炒上色后放适量盐、水煮入味7、...
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青椒炒烤鸭腿怎么做-青椒炒烤鸭腿的做法
  • 青椒炒烤鸭腿怎么做-青椒炒烤鸭腿的做法

  • 食材明细主料青椒(95克)烤鸭腿(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒烤鸭腿的做法步骤1、材料:青椒、烤鸭腿2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不规则的小块,待用。4、将烤鸭腿放在案板上剁成小块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切...
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青椒炒鸡腿肉怎么做-青椒炒鸡腿肉的做法
  • 青椒炒鸡腿肉怎么做-青椒炒鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料青尖椒(5个)鸡小腿(2个)辅料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿两个刀工处理,使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿肉切成小块,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制15分钟。3、青尖...
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青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法
  • 青椒炒鸭边腿怎么做-青椒炒鸭边腿的做法

  • “鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗...
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青红椒炒腊鸭腿怎么做-青红椒炒腊鸭腿的做法
  • 青红椒炒腊鸭腿怎么做-青红椒炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)姜片(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿剁成小块、青红椒。2、腊鸭腿放入清水中,放入盐浸泡一小时可以去除多余的盐份,(如果腌制的很咸的话可以增加浸泡时间)。3、锅...
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青椒笋尖炒花蟹怎么做-青椒笋尖炒花蟹的做法
  • 青椒笋尖炒花蟹怎么做-青椒笋尖炒花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(225克)笋尖(2根)青椒(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒笋尖炒花蟹的做法步骤1、材料:花蟹(已清洗)、青椒(已清洗切开)、笋尖(已煮熟)、姜片2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。4、...
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青椒洋葱炒鸡腿肉怎么做-青椒洋葱炒鸡腿肉的做法
  • 青椒洋葱炒鸡腿肉怎么做-青椒洋葱炒鸡腿肉的做法

  • “哇呀呀,最近都去学习、实践别人的菜谱了,感觉好久都没有新菜谱咯~专家说要多吃白肉,比如鸡,鱼,今天就做一道鸡肉主食的菜~”食材明细主料肉鸡腿(2个)辅料青椒(洋葱)生姜片(适量)蒜(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒鸡腿肉的做法步骤1、肉鸡腿两个~青椒3个~...
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青椒炒蟹块怎么做-青椒炒蟹块的做法
  • 青椒炒蟹块怎么做-青椒炒蟹块的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(适量)青椒(一个)黄瓜(一根)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒蟹块的做法步骤1、梭子蟹适量。2、放入自来水中用小刷子刷洗干净。3、去脐去腮,剪去蟹脚,斩成小块儿。4、青椒黄瓜洗净切成小块儿。5、...
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青椒炒素火腿怎么做-青椒炒素火腿的做法
  • 青椒炒素火腿怎么做-青椒炒素火腿的做法

  • “很多以假乱真的素味食品,你都不敢相信自己的眼睛,只有放到嘴里,才能辨别出是真是假,虽然味道和形状很相似,但是口感却不一样。不过说实话,我并不是太喜欢,因为很多荤菜为了达到形象和味道相似的目的,还是加入了添加剂的,所以对于它我是拒绝的。今天的“青椒炒素火腿”中的主材-...
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青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做
  • 青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做

  • “鸭腿这样做也不错!我把鸭腿腌上去超市买菜回来老公手快的给烤上了,“菜鸟”的他没烤太好,我只能回个锅喽,没想到这样歪打正着,味道不错,今年过年这道菜一定得上饭桌哦,味道特棒,不腻,清淡口的!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料青椒(一个)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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青椒炒牛肉火腿怎么做-青椒炒牛肉火腿的做法
  • 青椒炒牛肉火腿怎么做-青椒炒牛肉火腿的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)牛肉火腿(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉火腿的做法步骤1、青椒,牛肉火腿和葱备用。2、火腿改刀装盘。3、青椒和葱切碎备用。4、锅中入油烧热,放入葱和青椒炒香。5、加入火腿翻炒均匀。6...
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青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎么做
  • 青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎么做

  • “第一次试着用青椒来炒蟹,用了炒青椒肉丝的方法,没想到炒出来的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鲜甜,不光是香,辣,还过瘾。蟹滋阴清热,活血化瘀。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者亦可常服。”食材明细主料蟹(适量)青椒(适量)辅料辣椒酱(适量)色拉油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜瓣(适量...
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青椒炒螃蟹怎么做-青椒炒螃蟹的做法
  • 青椒炒螃蟹怎么做-青椒炒螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)青椒(140克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入收拾好的...
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青椒炒火腿怎么做-青椒炒火腿的做法
  • 青椒炒火腿怎么做-青椒炒火腿的做法

  • 食材明细主料青椒(6个)肘花火腿(1根)辅料蒜头(2瓣)生姜(1块)调料生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒火腿的做法步骤1、准备食材。青椒清洗干净切块,去掉籽,火腿切片。青椒没吃放了两天就红了。2、起锅烧油,下姜蒜炒香。3、倒入火腿,稍微炒一下。4、倒入青椒,翻炒均匀。5、...
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蟹味菇炒青椒怎么做-蟹味菇炒青椒的做法
  • 蟹味菇炒青椒怎么做-蟹味菇炒青椒的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(300g)青椒(100g)辅料蚝油(5g)酱油(10ml)姜(1g)植物油(10ml)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒青椒的做法步骤1、准备好食材2、蟹味菇用清水焯一下,青椒切丝。3、植物油下锅后,放姜翻炒两下,然后下蟹味菇和青椒。青椒炒变软后加耗油继续翻炒,最后加酱油,炒匀后...
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蟹肉棒炒青椒怎么做-蟹肉棒炒青椒的做法
  • 蟹肉棒炒青椒怎么做-蟹肉棒炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(105克)蟹肉棒(5根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、蟹肉棒2、将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒一下。4、接着,合入切好的蟹肉棒,加适量的清水。...
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梭子蟹炒青椒怎么做-梭子蟹炒青椒的做法
  • 梭子蟹炒青椒怎么做-梭子蟹炒青椒的做法

  • “这道菜其实一点都不麻烦,在处理梭子蟹时要有耐心,一定要处理干净,无需太多调料就很鲜美,来杯啤酒,简直标配呀!”食材明细主料梭子蟹(适量)青椒(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梭子蟹炒青椒的做法步骤1、先来处理梭...
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青椒炒火腿肠怎么做-青椒炒火腿肠的做法
  • 青椒炒火腿肠怎么做-青椒炒火腿肠的做法

  • “一道很简单的家常菜”食材明细主料火腿肠(2根)青椒(2根)辅料大蒜子(1-2颗)盐(少量)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒火腿肠的做法步骤1、火腿肠切片,我用的是方火腿肠2、青椒切成这样,大蒜子拍烂3、锅内倒入适量油,稍微加热后放入大蒜炒出香味后加入青椒翻炒4、青...
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咖喱彩椒炒青蟹的做法 咖喱彩椒炒青蟹(多图详细) 咖喱彩椒炒青蟹怎么做
  • 咖喱彩椒炒青蟹的做法 咖喱彩椒炒青蟹(多图详细) 咖喱彩椒炒青蟹怎么做

  • 食材明细主料新鲜青蟹(2只)彩椒(1-2个)姜(适量)蒜(适量)水(600ml)辅料咖喱酱(1盒)青葱(2条)洋葱(半个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱彩椒炒青蟹的做法步骤1、购买2只生猛青蟹。我是上网购买的,78元一只,广州本地。早上买下午就送到了。按照卖家提示:青蟹一般放在通风位,每天泡18%盐水...
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火腿炒青椒怎么做-火腿炒青椒的做法
  • 火腿炒青椒怎么做-火腿炒青椒的做法

  • “这也是昨天中午做的,简单好吃的家常菜,送给大家。”食材明细主料青椒(3个)火腿(2支)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)十三香(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒青椒的做法步骤1、蒜切片2、火腿切丝,不用太细,太细易断3、青椒洗净切丝4、锅内放油,油7成热放入蒜爆香5、等蒜微黄时,放入...
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