![五香卤豆腐怎么做-五香卤豆腐的做法]( "五香卤豆腐怎么做-五香卤豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）花椒（少许）八角（两个）小茴香（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香卤豆腐的做法步骤1、我们这里的薄豆腐，切成小块2、热锅凉油，油多些3、豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出4、另一锅上火，加入适量清水，放葱碎、花椒、八角、小茴香...
- 20581
![快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆]( "快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆")
- “煮毛豆，夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆（500克）辅料水（适量）调料盐（2勺）五香卤料包（一小包）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】。2、卤肉料一小包，口重的可以下两包卤肉...
- 26831
![香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法]( "香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法")
- “昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。3、将切好的豆腐干放入砂锅内，放盐、酱油、红糖，煮45分...
- 26662
![卤五香豆皮肉卷怎么做-卤五香豆皮肉卷的做法]( "卤五香豆皮肉卷怎么做-卤五香豆皮肉卷的做法")
- “卤豆腐皮肉卷。名字念起来不那么顺畅，说白了就是把调好味的肉馅抹在豆腐皮上，卷成卷再放进卤汁中煮熟，切块食用。经过这样的处理，连不爱吃肉的老妈都能吃上好几块，老公的午餐饭盒里也能装上几块开开胃。”食材明细主料前臀尖（300克）豆腐皮（1张）辅料大蒜（5瓣）姜（1块）大葱（1段）酱油（适量）...
- 27321
![香卤豆腐丝怎么做-香卤豆腐丝的做法]( "香卤豆腐丝怎么做-香卤豆腐丝的做法")
- “豆腐皮也叫千张，性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。而且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。卤了鸡爪之后的卤水我留了下来，再加入一些调味料，用来卤豆腐皮，卤出来的豆腐丝就有了鸡汤的醇厚鲜美的味道。”食材明细主料豆腐皮（500g）辅料卤水（适量）盐（适量）八角（适...
- 4488
![蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做]( "蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做")
- 食材明细主料卤肉（适量）卤豆腐（适量）尖椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）原卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉，卤豆腐，大蒜，尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片，大蒜切段，尖椒切丝。3、先炒辣椒，4、放进卤豆腐，5、放进卤肉炒匀，6、炒香，7、放进大蒜，8、...
- 6318
![五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法]( "五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法")
- “很喜欢吃五香豆腐干，所以自己在家制作了点，喜欢的看看：”食材明细主料白豆腐干（4块）辅料八角（适量）盐（适量）桂皮（适量）料酒（适量）红糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）干辣椒（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香卤豆干的做法步骤1、准备豆腐干2、将豆腐干划开两刀。此步...
- 22073
![卤五香蚕豆怎么做-卤五香蚕豆的做法]( "卤五香蚕豆怎么做-卤五香蚕豆的做法")
- “蚕豆（拉丁文：ViciafabaL.），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、...
- 30171
![卤五香豆腐干是豆制品吗]( "卤五香豆腐干是豆制品吗")
- 是。卤五香豆腐干是由豆腐干制作而成的一道色香味俱全的南方特色小吃，质地软嫩，属于豆制品。做卤汁时，最好用白糖来炒制糖色，能够保证卤汁的五香。卤好的五香豆干，应该放在卤汁里入味。另外，卤汁不要存放太久，并保证每隔24小时加加热煮沸一次。...
- 19499
![五香豆腐干怎么卤才能入味]( "五香豆腐干怎么卤才能入味")
- 加入调料小火慢炖。准备好白豆腐干，用线绑起来。在锅内加入酱油、水、葱、酱油等大火烧开，然后改为小火。看见汤汁变浓稠就可以加入绑好的豆腐干，继续用小火烧。看到汤汁完全进入豆腐干之后就可以关火了，把豆腐干放入盘中，放入香油即可食用。...
- 9352
![香卤豆腐皮怎么做-香卤豆腐皮的做法]( "香卤豆腐皮怎么做-香卤豆腐皮的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（300g）辅料五花肉（100g）植物油（1勺）调料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）卤肉料包（2包）盐（2匙）姜片（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香卤豆腐皮的做法步骤1、五花肉切片，豆腐皮先切条，再打成豆腐结。2、热锅凉油，放入五花肉，葱姜煸炒。3、放入生抽，老抽，白糖。4...
- 19233
![五香豆腐萝卜卤肉的做法 家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉 五香豆腐萝卜卤肉怎么做]( "五香豆腐萝卜卤肉的做法 家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉 五香豆腐萝卜卤肉怎么做")
- “你希望掌握永恒，那你必须控制现在。当你手中抓住一件东西不放时，你只能拥有这件东西，如果你肯放手，你就有机会选择别的。人的心若死执自己的观念，不肯放下，那么他的智慧也只能达到某种程度而已....虽然我们不能改变周遭的世界，我们就只好改变自己，用慈悲心和智慧心来面对这一切...
- 18500
![五香豆腐块怎么做-五香豆腐块的做法]( "五香豆腐块怎么做-五香豆腐块的做法")
- “豆腐是冬季养生必备食材！有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且...
- 19967
![香卤豆腐片怎么做-香卤豆腐片的做法]( "香卤豆腐片怎么做-香卤豆腐片的做法")
- 食材明细主料油豆腐片（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香卤豆腐片的做法步骤1、原料图。2、豆腐片对角折叠，均匀的切几刀。3、打开后如图所示（切开便于入味）。4、切好的...
- 13262
![五香豆腐条怎么做-五香豆腐条的做法]( "五香豆腐条怎么做-五香豆腐条的做法")
- 食材明细主料豆腐（500g）辅料香菜（一颗）红辣椒（一个）葱（一颗）姜（一块）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）鸡精（一匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香豆腐条的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐切条，葱切丝，姜切片，香菜切段。3、炒锅烧热加油，放葱姜辣椒爆香。4、然后放入切好的豆腐条。5、翻炒均...
- 12931
![香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做]( "香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做")
- “豆腐富含高植物蛋白，营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性，口感香韧，是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐（2斤）辅料鲜姜（1块）大葱（1棵）花椒（20粒）香叶（2片）大茴（2个）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐皮的做法步骤1、新鲜的盐卤豆...
- 17009
![卤豆腐五香排骨如何做简单又好吃]( "卤豆腐五香排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500辅料黄色卤水豆腐：250八角：一颗胡椒粉：适量小葱：3把生姜：适量大蒜：1个具体步骤1.把排骨洗净，生姜切片，葱洗净打成结，大蒜拍下。豆腐洗净2.凉水放生姜几片，下排骨出血水捞出备用。趁热加入酱油拌匀备用。3...
- 7118
![五香豆腐怎么做-五香豆腐的做法]( "五香豆腐怎么做-五香豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（2块）辅料葱花（10g）蚝油（10g）五香粉（1g）孜然粉（2g）辣椒粉（1g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香豆腐的做法步骤1、备好图中材料2、豆腐切成如图大小3、锅内下油，放入豆腐，并用叉子插孔，以便入味4、煎至金黄色翻面5、刷上蚝油6、继续用叉子插孔7、撒入辣椒粉，孜然粉，和...
- 6290
![五香酱豆腐怎么做-五香酱豆腐的做法]( "五香酱豆腐怎么做-五香酱豆腐的做法")
- “下饭小菜，传统口味。”食材明细主料豆腐（一斤）辅料盐（适量）味达美酱油（适量）糖（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香酱豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切厚块。2、起油锅烧热，炸豆腐。3、大火将外皮炸硬。4、另起锅将豆腐、糖、味达美酱油、盐、花椒、大...
- 28433
![香卤豆腐怎么做-香卤豆腐的做法]( "香卤豆腐怎么做-香卤豆腐的做法")
- “买了大块儿的卤水豆腐，分成小块煎至两面金黄，精心调制一锅香卤汤，将煎好的豆腐卤制香浓入味。”食材明细主料豆腐（1000克）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（4瓣）八角（2个）桂皮（1块）草果（1个）香叶（2片）食用油（3勺）冰糖（6克）调料生抽酱油（3汤匙）老抽（1汤匙）盐（2克）咸香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香卤豆腐的做法...
- 18433
![五香卤豆腐如何做简单又好吃]( "五香卤豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：几块辅料八角：1g花椒：1g干红辣椒：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.豆腐切片（约1cm）油炸至表面金黄待用2.煮锅放小半锅水（根据豆腐的量，能完全浸泡为准），八角两三个、花椒十多颗、红尖椒一个，酱油两三汤勺，都放...
- 16518
![五香卤蚕豆怎么做-五香卤蚕豆的做法]( "五香卤蚕豆怎么做-五香卤蚕豆的做法")
- “某人回家进门，看见我在剥蚕豆，装模作样滴剥了最后一两个后，说：这豆真麻烦，还要剥两次。（指的是还要剥蚕豆里面那层皮）我说：我就这么烧了。某人说这么烧又不好吃，可等到我烧好了，某人吃得挺起劲，没吃完了，第二天还全下稀饭吃完了。嘿。。。不是说这么做不好吃嘛，真是的。那啥，可不是我...
- 19367
![卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做]( "卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做")
- “小眼先生和闺女喜欢吃卤货，虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见，但是说句心里话，卖的卤肉虽然味道不错，但是吃着真是不放心，还不如自己在家做，荤的素的卤上一锅，各其所好，全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存，随吃随取，方便的很呢~~这次我卤制用了五花肉、去骨鸡腿、豆腐、鸡...
- 8133
![五香豆腐干的做法 秘制——五香豆腐干 五香豆腐干怎么做]( "五香豆腐干的做法 秘制——五香豆腐干 五香豆腐干怎么做")
- 食材明细主料豆腐干（适量）辅料花椒（适量）丁香（适量）大料（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）香叶（适量）配料酱油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香豆腐干的做法步骤1、把豆腐干洗干净。2、从中间切一刀。3、准备调料，大料，桂皮，香叶，丁香。4、锅里放清水，放大料，桂皮，香叶，丁...
- 12192
![五香盐卤青豆夹怎么做-五香盐卤青豆夹的做法]( "五香盐卤青豆夹怎么做-五香盐卤青豆夹的做法")
- 食材明细主料青豆（500g）辅料桂皮（5g）花椒（5g）八角（5g）盐（5g）小茴香（5g）葱（5g）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香盐卤青豆夹的做法步骤1、青豆夹用剪刀剪掉两头，便于入味。2、用手搓洗干净，多洗几次。3、加入各种调料，用煮锅焖煮熟即可。4、煮20分钟后捞出沥水即可。青豆香脆，当做零食或...
- 32658
味味甜
