当前位置:味味甜 >

关于兔肉水饺的餐饮百科

兔肉水饺怎么做-兔肉水饺的做法
  • 兔肉水饺怎么做-兔肉水饺的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)洋葱(1个)辅料大葱(10克)酱油(3勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)兔肉水饺的做法步骤1、面揉好,醒至半小时2、兔肉先腌15分钟3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋葱切碎5、把切好的葱肉加油加味达美拌匀6、擀饼7、包饺子8、包好的9、成品...
  • 29109
水煮兔怎么做-水煮兔的做法
  • 水煮兔怎么做-水煮兔的做法

  • “兔肉滑嫩,麻辣鲜香。”食材明细主料兔腿(1只)金针菇(150克)辅料菜籽油(0.5汤匙)红薯淀粉(4茶匙)豆瓣酱(3茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)花椒面(1茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)味精(1/4茶匙)花椒(10粒)干海椒(1把)老姜(少许)小葱(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮兔的做法步骤1、鲜兔大腿,宰...
  • 31944
羊肉水饺 羊肉水饺怎么做-羊肉水饺的做法 温润滋补
  • 羊肉水饺 羊肉水饺怎么做-羊肉水饺的做法 温润滋补

  • 食材明细主料羊肉(1斤)洋葱头(1斤)面粉(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉水饺的做法步骤1、原料2、羊肉洗干净后剁碎,剁碎的羊肉馅里放鸡蛋清,盐和胡椒粉、姜末、五香粉、花椒油调味,抓均匀,研制20分钟。如果不...
  • 18826
羊肉水饺的做法 冬至温补|羊肉水饺 羊肉水饺怎么做
  • 羊肉水饺的做法 冬至温补|羊肉水饺 羊肉水饺怎么做

  • “古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,是南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。中国北方大部分地区在这一天都吃饺子的习俗,谚语:“冬至到,吃水饺“,吃饺子...
  • 11470
香水兔怎么做-香水兔的做法
  • 香水兔怎么做-香水兔的做法

  • “突出兔肉细嫩、麻辣飘香、色泽红亮。”食材明细主料仔兔(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)黄瓜(适量)香水底料(适量(超市有))干辣椒(适量)干花椒(适量)香油(适量)藤椒油(适量)红油(适量)姜片(适量)料酒(适量)豌豆淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)高汤(适量)精炼油(适量)大葱(适量)蒜片(适量)鸡精(适量)麻辣...
  • 31325
跳水兔怎么做-跳水兔的做法
  • 跳水兔怎么做-跳水兔的做法

  • “我喜欢做菜最好只用基本调料做出食材的本味、香味。兔肉的营养价值就不说了,此菜兔肉肉质嫩滑,喜欢吃火锅的应该都比较对味。女儿特别喜欢。”食材明细主料兔肉(适量)辅料料酒(适量)葱姜蒜(适量)白芝麻(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)跳水兔的做法步骤1、兔肉切块清水漂...
  • 6249
白菜肉水饺的做法 白菜肉水饺🥟 白菜肉水饺怎么做
  • 白菜肉水饺的做法 白菜肉水饺🥟 白菜肉水饺怎么做

  • “二师兄很贵,舍不得吃,哈哈!其实是做不大来,一直煎煎牛排羊排撒的,比较简单。那天看到某咚打折,于是买了点肉糜,准备过把猪肉瘾。”食材明细主料猪肉糜(320g)大白菜(小半颗)辅料盐(适量)糖(适量)十三香(适量)老抽(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜肉水饺的做法步骤1、清洗大白...
  • 26818
鱼肉水饺怎么做-鱼肉水饺的做法
  • 鱼肉水饺怎么做-鱼肉水饺的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料肥肉(适量)韭菜(适量)配料盐(适量)姜末(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼肉水饺的做法步骤1、草鱼一条,三斤左右,取两片净肉。2、加鱼肉总量近一半的肥膘肉,剁成馅。3、最后用肉锤,把分离出来的小鱼刺挑出...
  • 7704
卤水兔肉怎么做-卤水兔肉的做法
  • 卤水兔肉怎么做-卤水兔肉的做法

  • “超市里的兔肉便宜,是猪肉价格的一半。小时候吃的兔肉,不放任何调味料都是非常香的,不知为什么现在的兔肉会有些腥味。今天就做个卤水的试试。我喜欢卤水的菜式。做卤水不用放油,因为香料够香,盐也可以少放,是少油少盐的菜式。兔肉具有补中益气、清热解毒等作用。兔肉含蛋白质...
  • 25724
玉兔水晶虾饺皇的做法 玉兔水晶虾饺皇-----美味很简单 玉兔水晶虾饺皇怎么做
  • 玉兔水晶虾饺皇的做法 玉兔水晶虾饺皇-----美味很简单 玉兔水晶虾饺皇怎么做

  • “虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。虾饺皇表皮晶莹剔透一口下去满满的qq弹弹的虾肉,皮子的美好口感与虾肉的鲜味在...
  • 18766
口水兔腿肉怎么做-口水兔腿肉的做法
  • 口水兔腿肉怎么做-口水兔腿肉的做法

  • 食材明细主料兔腿(2只)辅料蒜末(适量)香葱(适量)调料油辣子(1勺)酱油(3勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)口水兔腿肉的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3、加1勺蚝油。4、加1勺香醋。5、加1勺油辣子。6、调...
  • 21488
口水兔怎么做-口水兔的做法
  • 口水兔怎么做-口水兔的做法

  • “麻辣鲜香,质细滑嫩。”食材明细主料兔腿(1只)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)蚝油(1茶匙)油辣子海椒(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)花椒面(1/2茶匙)白芝麻(1/3茶匙)白糖(1/3茶匙)五香粉(1/4茶匙)老姜(1抉)大蒜(少讦)小葱(少讦)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(...
  • 13356
鱼肉水饺的做法 鲜美鱼肉水饺 鱼肉水饺怎么做
  • 鱼肉水饺的做法 鲜美鱼肉水饺 鱼肉水饺怎么做

  • “味道真的很鲜美哦!”食材明细主料鲢鱼(2条)鸡蛋(2个)五香粉(适量)胡萝卜(适量)味精(适量)辅料花生油(适量)老抽(适量)葱姜(适量)黑木耳(适量)面粉(500g)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼肉水饺的做法步骤1、鲢鱼两条2、鲢鱼洗净,去除鱼鳞和内脏3、去掉鱼刺、鱼骨和鱼头4、把鱼肉剁成末5、...
  • 23262
羊肉水饺的做法 【冬季养生菜】羊肉水饺 羊肉水饺怎么做
  • 羊肉水饺的做法 【冬季养生菜】羊肉水饺 羊肉水饺怎么做

  • “羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故...
  • 14719
猪肉水饺怎么做-猪肉水饺的做法
  • 猪肉水饺怎么做-猪肉水饺的做法

  • “今天有点下雨,一直觉得下雨天包饺子最好了!”食材明细主料猪肉(适量)水豆腐(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉水饺的做法步骤1、准备好材料,饺子皮我是去超市买的,用的是五花肉,水豆腐和一点碎葱2、五花肉剁好,我放了一点盐一点碎葱一...
  • 7419
土豆肉馅水饺的做法 土豆肉馅水饺 豇豆肉馅水饺 胡萝卜肉馅水饺 土豆肉馅水饺怎么做
泸州跳水兔的做法 【泸州跳水兔】 泸州跳水兔怎么做
  • 泸州跳水兔的做法 【泸州跳水兔】 泸州跳水兔怎么做

  • “晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱,发现还有半只兔,出去很辛苦,今天中午就犒劳一下自己。去菜店,看到有新鲜的仔姜,还有线椒,就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料兔(700克)豆瓣酱(适量)白糖(适量)线海椒(适量)黄瓜(适量)辅料仔姜(300克)油辣海椒(适量)泡小米辣(适量...
  • 20479
虾肉水饺怎么做-虾肉水饺的做法
  • 虾肉水饺怎么做-虾肉水饺的做法

  • “虾仁和猪肉鲜鲜的,好吃”食材明细主料面粉(适量)虾仁(一包)猪肉末(一盒)辅料生姜粉(适量)葱(适量)黄酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾肉水饺的做法步骤1、准备好食材,肉末一盒,虾仁一包,面粉一袋2、把肉末虾仁,葱,生姜粉,黄酒,盐,味精,(鸡蛋一只)搅拌均匀3、搅拌好放...
  • 8626
鲜肉水饺怎么做-鲜肉水饺的做法
  • 鲜肉水饺怎么做-鲜肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)盐(2克)常温水(270克)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉水饺的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉500克,盐3克,常温水270克,启动和面功能键,面好松弛30...
  • 9904
水煎肉饺怎么做-水煎肉饺的做法
  • 水煎肉饺怎么做-水煎肉饺的做法

  • “普通炒锅也可以煎出漂亮的水煎饺,没有平底锅的宝宝可以试试啦”食材明细主料肉末(一盆)饺子皮(一打)辅料盐(一勺)料酒(1勺)油(适量)水(适量)小葱(一把)味精(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煎肉饺的做法步骤1、准备好材料2、肉末的比例是1:1瘦肉和油肉3、把葱洗净去根切葱花,倒...
  • 5084
牛肉水饺的做法 鲜嫩多汁的牛肉水饺 牛肉水饺怎么做
  • 牛肉水饺的做法 鲜嫩多汁的牛肉水饺 牛肉水饺怎么做

  • “俗话说:“饺子就酒,越喝越有”。饺子在北方人心中有着无法取代的位置。今天,就给大家端上一盘鲜嫩多汁的牛肉水饺。因为儿子喜欢大虾,所以加入了虾仁,吃起来更是棒极了。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
  • 16684
小兔水果 怎么做-小兔水果 的做法
  • 小兔水果 怎么做-小兔水果 的做法

  • “小兔水果做法简单,呆萌。小朋友喜欢吃也可以让他学做。”食材明细主料葡萄(6个)辅料梨(1个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小兔水果的做法步骤1、备好食材2、葡萄洗好取一个在底部三分之一处切下3、然后小块切Ⅴ型小兔耳朵出现在葡萄头部三分之一处切一浅刀4、把Ⅴ形放...
  • 6580
牛肉水饺怎么做-牛肉水饺的做法
  • 牛肉水饺怎么做-牛肉水饺的做法

  • “每年农历二月初二俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。由于人们对龙的崇拜,这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。那二月二应该吃什么“龙”食呢?二月二在饮食上也是有一定的讲究的,这一天的饮食多以龙为名。其中除了管炸糕叫“...
  • 30227
角瓜肉水饺 角瓜肉水饺怎么做-角瓜肉水饺的做法 头伏饺子
  • 角瓜肉水饺 角瓜肉水饺怎么做-角瓜肉水饺的做法 头伏饺子

  • 食材明细主料面团(1个)角瓜(1个)肉(250g)辅料姜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)五香粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)角瓜肉水饺的做法步骤1、肉馅放入糖酱油耗油姜葱五香粉调味。2、角瓜插丝,用手抓抓,去水。3、角瓜和肉馅混合在一起,准备好的面团。4、擀面皮。...
  • 17336
水煮兔丁怎么做-水煮兔丁的做法
  • 水煮兔丁怎么做-水煮兔丁的做法

  • 食材明细主料兔肉(半只)莴笋(两根)豆芽(一把)辅料姜(半个)蒜(数个)淀粉(三勺匙)干红辣椒(一小把)大葱(一根)花椒(一小把)郫县豆瓣(二两)香菜(三根)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(一勺匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮兔丁的做法步骤1、兔肉洗干净后,用盐、鸡精、花椒、淀粉、料酒、大葱抹味,去腥2...
  • 14199
专题