当前位置:味味甜 >

关于迷你紫心小金瓜的最正宗做法的餐饮百科

迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做
  • 迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做

  • “其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香,但也比较油,还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险,玉米淀粉的参与,应该可以让小金瓜保持立挺,不至于垮塌失形。没有太多的糖,只在饼皮有一点点淡淡的甜味。单纯的紫薯馅心,要的就是那原始的滋味。小金...
  • 17066
紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法
  • 紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法

  • 食材明细主料紫薯自发粉(150g)鸡蛋(2个)黄油(40g)糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心迷你蛋糕的做法步骤1、材料全家福2、紫薯自发粉和鸡蛋白糖适量牛奶倒入盆内拌匀3、烤盘铺锡纸4、倒入紫薯糊5、晃匀6、放入烤箱200度15分钟7、烤好取出8、从烤盘取下9...
  • 13326
蜜豆迷你小南瓜怎么做-蜜豆迷你小南瓜的做法
  • 蜜豆迷你小南瓜怎么做-蜜豆迷你小南瓜的做法

  • “这款迷你小南瓜味道是没得说的,但单从外形来讲的话还是有点失败,刚整好形没有上笼蒸的小南瓜还是非常周正挺拔的,可是,蒸得时间有些过,于是,它们在锅里就开始了七十二变,最终变成了大伙现在看到的样子,稍稍有点丑……虽然外貌有些不佳,但丝毫无法掩饰它的内在美,这一点从宝贝对它...
  • 16761
迷你小甜心布朗尼的做法 【迷你小甜心布朗尼】 迷你小甜心布朗尼怎么做
  • 迷你小甜心布朗尼的做法 【迷你小甜心布朗尼】 迷你小甜心布朗尼怎么做

  • “小小的迷你布朗尼添加果干的可爱模样,湿润浓郁的口感还有那一口一个豪气地入口我想这不仅小盆友喜欢,连像Apple这种大孩子也很爱啊”食材明细主料低粉(90克)黑巧克力(50克)可可粉(5克)无盐黄油(65克)朗姆酒(10克)红糖(30克)白糖(20克)泡打粉(1克)鸡蛋(2个)盐(0.5克)辅料蔓越莓干(适量)开心果仁(...
  • 11782
哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
  • 5123
迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎么做
  • 迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎么做

  • “炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎,”食材明细主料南瓜泥(适量)高筋面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)盐(适量)酵母(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你南瓜吐司的做法步骤1、将除黄油外其他材料揉成光...
  • 8402
紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法
  • 紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(225克)纯牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)辅料盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯迷你小面包的做法步骤1、食材称好备用。2、酵母粉用额外的温水(10克)融化倒入面粉中,加入盐,倒入牛奶。3、和成面团盖上保鲜膜放置温暖处。4、发酵至两倍大。5、面...
  • 12449
香煎迷你小南瓜怎么做-香煎迷你小南瓜的做法
  • 香煎迷你小南瓜怎么做-香煎迷你小南瓜的做法

  • “南瓜营养丰富,可代主食,有自然的清香,可以炒、炖、煎,都很美味。今天用迷你小南瓜,做一个简单的香煎南瓜,加适量的黑胡椒碎,真的很好吃。”食材明细主料小南瓜(1个)辅料黑胡椒(适量)精盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎迷你小南瓜的做法步骤1、准备所需食材2、切去南瓜...
  • 14430
南瓜迷你小餐包怎么做-南瓜迷你小餐包的做法
  • 南瓜迷你小餐包怎么做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)南瓜泥(60克)甜面团(100克(解冻))酵母(2克)牛奶(40克)糖(40克)盐(2克)蛋(20克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜迷你小餐包的做法步骤1、原料放在一起揉至光滑,不需要面筋扩展。2、分割成30克/个的剂子。3、入葡萄干,滚圆,8个排入土司模。4、发酵至2倍...
  • 16497
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
迷你笋瓜小煎饼的做法 想象出来的美味-----迷你笋瓜小煎饼 迷你笋瓜小煎饼怎么做
迷你小南瓜怎么做-迷你小南瓜的做法
  • 迷你小南瓜怎么做-迷你小南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(400克)紫薯/豆沙(250克)提子干(30棵)白沙糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你小南瓜的做法步骤1、材料:紫薯,南瓜,提子干,糯米粉,白沙糖。2、南瓜,紫薯洗净,去瓤去皮,切块。3、入煲隔水蒸10—15分钟。4、紫薯用勺子碾成泥,加入适量砂糖,搅拌均匀。5...
  • 17609
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做
  • 迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做

  • “连着两天吃土豆,得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼,不过都是煎或者油炸的多,最近天热也不想吃太油腻的东西,就换个方法,烤着吃,表面刷了一层鸡蛋液,金黄金黄的,还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香,不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了,沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋...
  • 30682
可爱的迷你小南瓜 糯米迷你小南瓜怎么做-糯米迷你小南瓜的做法 糯米
  • 可爱的迷你小南瓜 糯米迷你小南瓜怎么做-糯米迷你小南瓜的做法 糯米

  • “今天做的可爱的糯米小南瓜,冰箱冷冻的面团没有用完,想起来就做几个,以前都是上瘾啊,做的多,又费时间,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易变质,实在吃不了,可以冻起来,化开略微蒸一下,这次用的白豆沙馅料,馅料也是冷冻的,提前化开,炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品,很Q的啊!”...
  • 12887
迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做

  • “现在,我几乎每天都要做面包,从称量开始,孩子就围在我脚下打转,抢着帮我拿鸡蛋,拿面粉。一顿忙碌过后,随之而来的便是满屋的香甜,紧随着那一声“叮~~~~~”的结束,他便飞快的等待在烤箱的下面,当他拿在手上不停的吃着,然后嘴里还不忘一直念着:“好吃,好吃。”的时候,我特别特别的开心...
  • 28623
迷你南瓜饼的做法 逗宝宝开心的----迷你南瓜饼 迷你南瓜饼怎么做
  • 迷你南瓜饼的做法 逗宝宝开心的----迷你南瓜饼 迷你南瓜饼怎么做

  • “这是做给我家小宝贝的,结果宝贝还没吃,就没有了”食材明细主料老南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切块,入沸水锅中蒸至软烂2、南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下3、取出加入糯米粉,揉成光...
  • 9116
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 6312
迷你南瓜小饼怎么做-迷你南瓜小饼的做法
  • 迷你南瓜小饼怎么做-迷你南瓜小饼的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(50克)黄油(60克)糖粉(60克)玉米淀粉(30克)低筋面粉(120克)辅料盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)迷你南瓜小饼的做法步骤1、黄油室温软化后加入盐,分次加入糖粉用电动打蛋器打匀至糖与黄油完全混合2、每次打完后都要用橡皮刮刀把盆边的黄油刮到盆中搅打...
  • 14524
迷你小金瓜包怎么做-迷你小金瓜包的做法
  • 迷你小金瓜包怎么做-迷你小金瓜包的做法

  • “春节快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊!!!”食材明细主料自发粉(适量)小金瓜(适量)辅料红豆馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你小金瓜包的做法步骤1、所有原料2、金瓜洗净切块上笼蒸熟3、金瓜晾凉掺入适量的自发粉,揉成光滑的...
  • 4858
最正宗的做法,让小编慢慢告诉你!-甜烧白的做法
  • 最正宗的做法,让小编慢慢告诉你!-甜烧白的做法

  • 甜烧白是一道著名的川菜甜品,口感香甜酥软,甜糯。四川人虽然爱吃辣,但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特,特别是肥而不腻,所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么你知道该如何烹饪正宗的甜烧白吗?一、甜烧白的做法最正宗的做法甜烧白的原料准备:五花...
  • 19205
紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做
  • 紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做

  • “端午佳节来临,现在的粽子也在一步步颠覆传统,不再是以前甜的或咸的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶粽挺受欢迎,所以今年会开发一大批西米粽子,今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽,将粗粮注入传统美食,营养又健康!妈妈不能吃糯米,所以做这个粽子给她很适合!”食材明细主料小西米(适量)紫薯...
  • 26222
迷你安心小油条怎么做-迷你安心小油条的做法
  • 迷你安心小油条怎么做-迷你安心小油条的做法

  • “其实自己做油条一点都不复杂,安全又卫生。”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(3g)小苏打(2g)白糖(5g)盐(4g)食用油(少许)水(110g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你安心小油条的做法步骤1、250克面粉加入所有配料。2、慢慢加110克水,边加水边用筷子搅拌成絮状。3、加完水...
  • 6597
南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法
  • 南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(200g)辅料酵母(2g)白糖(10g)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜迷你小馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟加白糖。2、压成泥。3、加面粉。4、加酵母和适量水。5、和成面团醒发制两倍大。6、醒发好的面团搓长切段。7、做成馒头形状放入...
  • 16694
心形迷你小馒头怎么做-心形迷你小馒头的做法
  • 心形迷你小馒头怎么做-心形迷你小馒头的做法

  • “用胡萝卜汁做出的松软小馒头,顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~最主要的是自己做的无添加,健康又营养!吃起来没有任何胡萝卜的味道,再加上奶粉的香甜,香而不腻刚刚好,咬一口松软美味,给宝宝吃也不怕噎着哦。”食材明细主料胡萝卜汁(60g)面粉(100g)奶粉(15g)辅料酵母(1g)奶香(...
  • 13291
专题