![卤煮鸡尖的做法 卤煮鸡尖与鸡脚！ 卤煮鸡尖怎么做]( "卤煮鸡尖的做法 卤煮鸡尖与鸡脚！ 卤煮鸡尖怎么做")
- 食材明细主料鸡尖（适量）鸡脚（适量）辅料老姜（两片）干红辣椒（5个）花椒（适量）八角（2枚）桂皮（一小段）香叶（两片）玉果（一枚）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤煮鸡尖的做法步骤1、洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开，去血水。2、去好血水的鸡尖和鸡脚。过...
- 17587
![尖椒炒卤豆干怎么做-尖椒炒卤豆干的做法]( "尖椒炒卤豆干怎么做-尖椒炒卤豆干的做法")
- 食材明细主料卤豆干（200克）尖椒（100克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）蒜瓣（适量）老抽（半茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤豆干的做法步骤1、准备食材2、豆干切条，尖椒切斜刀块，蒜切片3、起油锅倒入适量底油下豆干炒两分钟4、加入尖椒翻炒均匀5、加入三分之一茶...
- 14247
![蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做]( "蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做")
- 食材明细主料卤肉（适量）卤豆腐（适量）尖椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）原卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉，卤豆腐，大蒜，尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片，大蒜切段，尖椒切丝。3、先炒辣椒，4、放进卤豆腐，5、放进卤肉炒匀，6、炒香，7、放进大蒜，8、...
- 6318
![卤煮鸡爪怎么做-卤煮鸡爪的做法]( "卤煮鸡爪怎么做-卤煮鸡爪的做法")
- “以前觉得好吃的鸡爪挺难做的。现在发现其实只需很几步简易的做法，味道口感出乎意料的好！放在陶瓷电炖锅内，时间越久越香，入口化，下筷子要慢些！”食材明细主料小鸡爪（18只（大小一致的白白的））辅料草果（1个）葱叶（1小段）姜片（5，6片）干红辣椒（5-6个）盐（适量）红烧酱油（适量）生抽（适量）醋（适量）花椒（一小...
- 23414
![水煮肝尖怎么做-水煮肝尖的做法]( "水煮肝尖怎么做-水煮肝尖的做法")
- “猪肝也可以变着法吃，而且味道不错哦！”食材明细主料肝尖（150克）青笋（半根）香菇（四朵）辅料豆瓣酱（一茶匙）老抽（半茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（一茶匙）胡椒粉（少许）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒（15粒）辣椒段（一小把）食用油（适量）生粉（少许）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮肝尖的做法步骤1、肝尖切薄片加...
- 26396
![卤煮素鸡怎么做-卤煮素鸡的做法]( "卤煮素鸡怎么做-卤煮素鸡的做法")
- “卤素鸡是一种汉族豆制食品，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料素鸡（300g）水（1斤）辅料卤水汁（30ml）盐（一勺）桂皮（2片）八角（一把）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时...
- 4989
![五香卤肝尖怎么做-五香卤肝尖的做法]( "五香卤肝尖怎么做-五香卤肝尖的做法")
- 食材明细主料猪肝（500克）辅料八角（1个）桂皮（1块）香叶（2块）葱（2棵）姜（2块）老抽（2勺）盐（3克）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香卤肝尖的做法步骤1、新鲜猪肝洗净后再用清水浸泡一小时。2、将猪肝洗净放进煮锅里，加入漫过足量清水、葱、姜和香料3、大火煮沸后加入老抽和盐。改小火慢煮20...
- 12048
![卤水鸡尖怎么做-卤水鸡尖的做法]( "卤水鸡尖怎么做-卤水鸡尖的做法")
- 食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料草果（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香（适量）三奈（适量）料酒（适量）一品鲜酱油（适量）草菇老抽（适量）冰糖（适量）配料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水鸡尖的做法步骤1、准备卤料2、准备材料鸡尖洗净3、香料放在纱布中包起来4...
- 7207
![尖椒炒卤牛肉怎么做-尖椒炒卤牛肉的做法]( "尖椒炒卤牛肉怎么做-尖椒炒卤牛肉的做法")
- “辣乎乎的尖椒牛肉，用吃剩的卤牛肉，照样能做出美味来。”食材明细主料卤牛肉（220克）尖椒（2个）辅料葱（1棵）干辣椒（10个）生抽（2匙）盐（1茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料。2、葱段和干辣椒爆锅。3、加入尖椒一起翻炒，加入生抽。4、加入卤牛肉，加盐，...
- 23817
![肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做]( "肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做")
- “挑嘴的老公大赞！”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（2个）长茄子（半根）尖椒（2个）辅料蒜末（适量）配料素食耗油（1.5勺）黄豆酱油（2勺）极鲜酱油（2ML）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末尖椒鸡蛋卤的做法步骤1、鸡蛋2个搅拌成全蛋液2、肉末加几滴白酒（我不喜欢用料酒）3、炒好鸡蛋4、尖椒...
- 21771
![卤鸡翅的做法-卤鸡翅煮多久]( "卤鸡翅的做法-卤鸡翅煮多久")
- 卤鸡翅煮多久，你知道吗，其实呢，对于卤鸡翅这个做法，小编还是相当的熟悉的呢，下面会为大家介绍卤鸡翅的做法的呢，所以呢，大家要好好的去看下正文的内容了呢，不然会错过卤鸡翅的正确做法的呢，所以呢，要好好的去看咯，不要错过一道美食。一、卤鸡翅煮多久，卤鸡翅的做法卤鸡翅鸡爪需要1个...
- 3948
![东北卤翅尖怎么做-东北卤翅尖的做法]( "东北卤翅尖怎么做-东北卤翅尖的做法")
- “在东北，一盘卤翅尖，一盘花生米，几瓶啤酒，这就是甜蜜的小日子”食材明细主料鸡翅尖（适量）辅料油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）辣椒（适量）盐（适量）老汤精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）豆蔻（适量）茴香（适量）肉桂粉（适量）砂仁（适量）丁香（适量）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东北卤翅尖的做法步骤1...
- 21326
![卤鸡翅尖怎么做-卤鸡翅尖的做法]( "卤鸡翅尖怎么做-卤鸡翅尖的做法")
- “翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”食材明细主料鸡翅尖（500g）辅料姜（5g）葱（5g）蒜（5g）调料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤鸡翅尖的做法步骤1、准备原材...
- 19653
![木瓜炒卤耳尖怎么做-木瓜炒卤耳尖的做法]( "木瓜炒卤耳尖怎么做-木瓜炒卤耳尖的做法")
- 食材明细主料卤猪耳尖（1个）木瓜丝（少许）辅料芹菜（2根）小尖椒（6个）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料麻油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜炒卤耳尖的做法步骤1、将干木瓜丝用凉水泡10分钟。2、将泡发的木瓜丝挤去水分，加厨邦极味鲜、辣椒粉、...
- 19295
![香卤翅尖怎么做-香卤翅尖的做法]( "香卤翅尖怎么做-香卤翅尖的做法")
- 食材明细主料鸡翅尖（250克）辅料干辣椒（6枚）大蒜（2枚）八角（3枚）桂皮（10克）小茴香（3克）香叶（2克）生姜片（8片）配料盐（3克）老抽（2汤匙）味精（3克）白糖（5克）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤翅尖的做法步骤1、干辣椒6枚，大蒜2枚，八角3枚，桂皮10克，小茴香3克，香叶2克，生姜片8片。2、鸡翅尖洗净备用。3、热...
- 4503
![鸡翅尖煮多久]( "鸡翅尖煮多久")
- 15-20分钟。鸡尖是鸡翅的最顶端，这一部分的肉质比较少，多以啃鸡皮为主食用起来口感也比较的美味。鸡尖可以将其焯水后制作成卤味食用，鲜香味美。可以将其腌制入味后放入烤箱内烤熟食用，焦香酥脆。也可以将其炖煮成高汤饮用，美味可口。...
- 9108
![尖椒炒卤肉怎么做-尖椒炒卤肉的做法]( "尖椒炒卤肉怎么做-尖椒炒卤肉的做法")
- 食材明细主料尖椒（适量）辅料熟卤肉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤肉的做法步骤1、剩下的卤肉撕碎块备用。2、尖椒洗净切细。3、热锅下油放入尖椒翻炒。4、放入卤肉翻炒均匀。5、少许盐调味。6、加入适量蚝油翻炒。7、翻炒均匀...
- 22009
![卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做]( "卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）卤耳尖（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤豆腐丝炒卤耳尖的做法步骤1、卤豆腐干，卤耳尖，辣椒。2、全切丝。3、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝。4、翻炒片刻。5、出锅待用。6、另起锅另放油放进辣椒丝，加盐炒...
- 12366
![尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法]( "尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法")
- 食材明细主料熟牛腩（适量）尖椒（3个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩，捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味，翻炒均匀，炒至尖椒断生即可。6、成品...
- 6057
![钵钵鸡的鸡尖煮多久]( "钵钵鸡的鸡尖煮多久")
- 15分钟以上。买回来鸡尖，需要用盐水浸泡一段时间，再通过高温杀菌处理，再进行烹饪，这样才能把杂质去掉。钵钵鸡是四川的特色菜品，将煮好的各种串串放入红油中浸泡入味即可食用。钵钵鸡有藤椒味和红油味两种。钵钵鸡的菜品味道浓郁，荤素搭配。...
- 29966
![卤煮肝尖怎么做-卤煮肝尖的做法]( "卤煮肝尖怎么做-卤煮肝尖的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料大料（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤煮肝尖的做法步骤1、新鲜猪肝用清水泡洗半小时2、下锅汆烫去血水3、另烧一锅开水，加入大料，包括：八角。花椒、草果、桂皮、丁香、香叶等等，下入汆烫好的肝尖煮一小时，加盐和酱油。4、拿...
- 23373
![热卤小鸡尖花甲怎么做-热卤小鸡尖花甲的做法]( "热卤小鸡尖花甲怎么做-热卤小鸡尖花甲的做法")
- “热卤是现在很流行的一种吃法，把卤过的食品在加热一次。有的地方也叫这种方法是干捞。今天我采用的花甲和小鸡，今儿来做这道菜特别的美味”食材明细主料花甲（一斤）小鸡尖（半斤）青蒜苗（一把）花椒（一把）葱姜蒜（适量）辅料老卤水（一碗）色拉油（二匙）生抽（一匙）五香粉（二匙）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗...
- 24434
![尖椒鸡蛋打卤面的做法 “面食”尖椒鸡蛋打卤面 尖椒鸡蛋打卤面怎么做]( "尖椒鸡蛋打卤面的做法 “面食”尖椒鸡蛋打卤面 尖椒鸡蛋打卤面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟捞出，过冷水冲凉。3、适量尖椒切碎。4、锅里适量油，鸡蛋煎熟，放入...
- 30051
![尖椒炒卤猪舌怎么做-尖椒炒卤猪舌的做法]( "尖椒炒卤猪舌怎么做-尖椒炒卤猪舌的做法")
- “这两天超市在做活动卤猪舌的价格每斤比平时少了5元，于是买了一个卤猪舌回家，这两天天气寒冷不想吃凉菜只好把卤猪舌炒着吃，卤菜炒吃因有卤料的味道在里面也不用放再多的调味品，简简单单用辣椒炒炒味道就很棒了。”食材明细主料卤猪舌（250克）尖椒（100克）辅料油（适量）蒜（适量）生抽（适...
- 10798
![卤味耳尖怎么做-卤味耳尖的做法]( "卤味耳尖怎么做-卤味耳尖的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（适量）辅料卤汁（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）辣椒（适量）鱼香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味耳尖的做法步骤1、猪耳朵一个清理干净。2、卤汁倒进锅里，加盐，糖烧开。3、放进去好细毛的猪耳卤一小时。4、冷却后捞出。5、切丝。6、切好的耳尖摆盘，7、备辣椒和蒜末。8...
- 22271
味味甜
