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关于蒜泥油菜怎么做的餐饮百科

蒜泥油菜的做法 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜 蒜泥油菜怎么做
  • 蒜泥油菜的做法 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜 蒜泥油菜怎么做

  • 食材明细主料色油菜(适量)辅料稻米油(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)蔬之鲜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥油菜的做法步骤1、准备油菜。2、准备调料。3、油菜洗净后,放入开水中焯烫一下,中间加入盐和几滴油。4、焯至稍微变软捞出。5、放到冷水中过一下水再控干水分。6、蒜...
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红油蒜泥拌菜瓜怎么做-红油蒜泥拌菜瓜的做法
  • 红油蒜泥拌菜瓜怎么做-红油蒜泥拌菜瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料菜瓜(适量)调料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油蒜泥拌菜瓜的做法步骤1、菜瓜半个,去籽,洗一下。2、切成薄片。3、放入大碗中。4、蒜捣成泥。5、适量盐,生抽,米醋,香油,红油调个料汁。6、浇到菜瓜...
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蒜泥油麦菜怎么做-蒜泥油麦菜的做法
  • 蒜泥油麦菜怎么做-蒜泥油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)蒜(适量)白糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、油麦菜切段。3、蒜剁成细末。4、锅中放油,小火煸香蒜末。5、放入油麦菜中大火翻炒。6、加盐、少许白糖和料酒调味提香,出锅。...
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红油蒜泥白肉的做法 下酒菜之红油蒜泥白肉 红油蒜泥白肉怎么做
  • 红油蒜泥白肉的做法 下酒菜之红油蒜泥白肉 红油蒜泥白肉怎么做

  • “竹林小餐名菜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气激发调料组合的香味,食欲大振。是川渝乡宴常用的凉菜之一,适合下酒配饭。”食材明细主料五花肉(适量)绿豆芽(适量)辅料山奈(适量)八角(适量)香叶(适量)大葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)白...
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蒜泥菠菜怎么做-蒜泥菠菜的做法
  • 蒜泥菠菜怎么做-蒜泥菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、锅中油预热,放入蒜子炒香。3、放入菠菜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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蒜泥花菜怎么做-蒜泥花菜的做法
  • 蒜泥花菜怎么做-蒜泥花菜的做法

  • “脆脆的,充满了蒜泥的香味。”食材明细主料花菜(500g)辅料蒜泥(100g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥花菜的做法步骤1、花菜掰成小块,用盐水泡一泡花菜。2、放入空气炸锅炸3分钟。3、翻面再来三分钟。4、蒜泥里放入两勺橄榄油和盐搅拌均匀。5、把蒜...
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蒜泥菠菜的做法 简单美味-蒜泥菠菜 蒜泥菠菜怎么做
  • 蒜泥菠菜的做法 简单美味-蒜泥菠菜 蒜泥菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜(3个)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥菠菜的做法步骤1、菠菜洗净沥干水。2、蒜剁成末,备用。3、锅里放水浇开,下菠菜。4、大略焯1分钟捞出沥干水份。5、锅里放油,下一半蒜泥下去。6、倒入菠菜炒一分钟。7、接着加入盐和蚝油炒...
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红油蒜泥拌莲菜怎么做-红油蒜泥拌莲菜的做法
  • 红油蒜泥拌莲菜怎么做-红油蒜泥拌莲菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料莲菜(适量)调料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)饮油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油蒜泥拌莲菜的做法步骤1、莲菜去皮切薄片,清水洗一下。2、适量水烧开,莲菜放入,焯一下捞出。3、过凉水。4、莲菜放大碗里。5、适量蒜捣成泥。6、盐...
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蒜泥蒿菜怎么做-蒜泥蒿菜的做法
  • 蒜泥蒿菜怎么做-蒜泥蒿菜的做法

  • 食材明细主料蒿菜(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥蒿菜的做法步骤1、大蒜切碎。2、下油锅炸一下。3、蒿菜切段,放入。4、加适量盐,翻炒。5、出锅。...
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蒜泥海菜怎么做-蒜泥海菜的做法
  • 蒜泥海菜怎么做-蒜泥海菜的做法

  • “海芝宝有机海菜,来自十里之外的深海,自然生长。入口嫩滑,营养丰富,特别好吃。这种小海菜颜色翠绿,口成鲜嫩,清脆爽口,营养美味。我吃了很多年,推荐给大家,超市,网上都有买的。”食材明细主料海菜(200克)辅料香油(1勺)蒜泥(适量)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜泥海菜的做法步...
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蒜泥麻油拌面怎么做-蒜泥麻油拌面的做法
  • 蒜泥麻油拌面怎么做-蒜泥麻油拌面的做法

  • “今天来分享一款超简单的蒜泥麻油拌面,5分钟就能搞定,强烈安利一下!”食材明细主料蒜末(少许)猪油(少许)葱花(适量)胡椒粉(适量)辅料老抽(1勺)芝麻油(少许)盐(1-2g)糖(少许)原味(口味)未知(难度)蒜泥麻油拌面的做法步骤1、碗中加蒜末+葱花+猪油+胡椒粉+麻油+1勺老抽+少许盐和糖搅匀。2、水开下...
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蚝油蒜泥田野油菜花的做法 ~蚝油蒜泥田野油菜花 蚝油蒜泥田野油菜花怎么做
  • 蚝油蒜泥田野油菜花的做法 ~蚝油蒜泥田野油菜花 蚝油蒜泥田野油菜花怎么做

  • “踏青归来,在田野边采摘的野油菜花,油菜花在含苞未放的时候最美味,油菜花含有很丰富的花粉。是极好的食材,含有丰富的花粉,多吃可以能美容排毒,油菜花制成的果汁可以预防高血压、贫血和伤风等功效。油菜的话同样含有维生素C等丰富的营养物质”食材明细主料野菜花(300克)大蒜(2颗)...
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蒜香小油菜的做法 蒜香小油菜(蒜泥清炒上海青) 蒜香小油菜怎么做
  • 蒜香小油菜的做法 蒜香小油菜(蒜泥清炒上海青) 蒜香小油菜怎么做

  • “喜欢蒜香味的小伙伴,蒜香菜要这样炒噢!”食材明细主料小油菜(4棵)大蒜(5瓣)辅料盐(适量)植物油(适量)味精(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香小油菜的做法步骤1、准备好材料2、小油菜叶子一片片摘下来洗净3、切小油菜要注意,叶子跟杆要分开。杆切细点,切成大约2cm...
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蒜泥苋菜怎么做-蒜泥苋菜的做法
  • 蒜泥苋菜怎么做-蒜泥苋菜的做法

  • “野苋菜的功效:1.清热解毒。野苋菜能清热解毒、通利小便、清肝解毒,对于湿热所导致的肝炎上火有一定的治疗作用。2.止血补血。野苋菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收,提供人体造血功能,可促进患者伤口快速止血。经常食用野苋菜的人可以预防贫血,贫血的患者要多吃野苋菜,对补...
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蒜泥油麦菜的做法 【台州】蒜泥油麦菜 蒜泥油麦菜怎么做
  • 蒜泥油麦菜的做法 【台州】蒜泥油麦菜 蒜泥油麦菜怎么做

  • “婆婆退休在家,跟别人要了一块地,空闲时种了几种蔬菜,真正的绿色有机菜。油麦菜嫩嫩的,拔了一把凉拌吃,解油腻最好”食材明细主料油麦菜(适量)蒜(适量)辅料米糠油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净2、锅中放水烧开,加少许盐...
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蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做
  • 蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做

  • 食材明细主料苋菜(500克)辅料大蒜(4瓣)配料香油(适量)食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥苋菜的做法步骤1、苋菜摘除老筋和老叶,洗净备用。2、锅中加水烧开,加入食用油.盐和苋菜,煮1分钟。3、把煮好的苋菜捞出,摊开晾凉。4、大蒜去皮,磨成泥,加盐.香油拌匀。5、将...
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蒜泥菜心怎么做-蒜泥菜心的做法
  • 蒜泥菜心怎么做-蒜泥菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200g)辅料大蒜(8颗)白糖(半勺)生抽(2勺)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥菜心的做法步骤1、准备材料。2、菜心洗净,大蒜去皮切碎。3、锅内注入适量清水烧开,放入半勺油,半勺盐,放入菜心焯烫2分钟。4、捞出过冷水。5、捞出沥干水份,摆入盘中。6、碗内放...
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蒜泥青菜怎么做-蒜泥青菜的做法
  • 蒜泥青菜怎么做-蒜泥青菜的做法

  • “蒜泥的味道充分融入到青菜之中,脆嫩美味。”食材明细主料青菜(300g)辅料蒜泥(50g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥青菜的做法步骤1、青菜洗净切成小节,蒜剁成碎备用。2、油热以后,放入蒜泥炒香。3、加入青菜一起翻炒。4、翻炒均匀。5、翻炒到蒜泥和...
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蒜泥生菜怎么做-蒜泥生菜的做法
  • 蒜泥生菜怎么做-蒜泥生菜的做法

  • “最近孩子爱上了这道快手菜,香脆可口”食材明细主料生菜(2-3个)辅料大蒜(2颗)调料香菇(1-2个)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、热锅冷油加入切好的香菇和大蒜,加少许蚝油。3、大火,加入生菜,翻炒加少许盐和酱油。4、变色了,即可出锅。...
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蒜泥菠菜的做法 红嘴绿鹦哥——蒜泥菠菜 蒜泥菠菜怎么做
  • 蒜泥菠菜的做法 红嘴绿鹦哥——蒜泥菠菜 蒜泥菠菜怎么做

  • “小的时候,我是一个特别挑食的孩纸,尤其不爱吃蔬菜,爸为了让我吃菠菜,就讲了这么一个"红嘴绿鹦哥"的故事,不能说因为故事里皇帝爱吃这个菜,我就必定爱吃,但是慢慢我长大了,知道了吃菠菜带来的巨大好处.因为,因为......大力水手也爱吃这个....呵...呵....呵.............
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蒜泥油怎么做-蒜泥油的做法
  • 蒜泥油怎么做-蒜泥油的做法

  • “我家某人天生爱吃蒜,每次调凉菜、拌面或炒菜都少不了蒜泥,看了火锅店蒜泥油想着自己也做些,省掉了每次剥蒜切蒜的麻烦。下午自制了这个蒜泥油,满屋子都飘着蒜泥的油香味,晚上飞到好友家窜门,我说我减肥下午不吃饭,好友说;骗谁呢!你满身的火锅的味……!”食材明细主料大蒜(250g)洋葱...
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蒜泥白菜怎么做-蒜泥白菜的做法
  • 蒜泥白菜怎么做-蒜泥白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥白菜的做法步骤1、炒锅里放油煸炒蒜泥2、加入白菜炒3、起锅前加入盐即可...
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椒油蒜泥黄瓜怎么做-椒油蒜泥黄瓜的做法
  • 椒油蒜泥黄瓜怎么做-椒油蒜泥黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料蒜(2瓣)盐(适量)花椒油(1勺)香油(1勺)味精(少许)糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油蒜泥黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去皮。2、切滚刀块,加盐腌一会。3、蒜切末。4、加入黄瓜中。5、加入味精。6、加入香油和糖。7、味精和花椒油拌匀即可。8、成品。...
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猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做
  • 猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做

  • “用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜(1棵)猪油(1小块)辅料大蒜(4瓣)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。5、热锅放入猪油。6、将猪油化开。7、放...
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蚝油蒜泥生菜怎么做-蚝油蒜泥生菜的做法
  • 蚝油蒜泥生菜怎么做-蚝油蒜泥生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蚝油蒜泥生菜的做法步骤1、所有材料2、把生菜一片一片剥开,放入水里先洗一遍,第二次洗时放入盐泡15分钟,合出来沥干,再洗一遍3、把蒜瓣去皮,切成蒜末4、锅里放油烧热,下一半蒜末炒出香味5...
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