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关于箩卜鲫鱼汤的餐饮百科

箩卜鲫鱼汤怎么做-箩卜鲫鱼汤的做法
  • 箩卜鲫鱼汤怎么做-箩卜鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜鲫鱼汤的做法步骤1、买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟。2、萝卜切丝。3、锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄,捞出备用。4、锅内放水,水开后放如生...
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香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做
  • 香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做

  • “清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料萝卜(1/3个)香菇(数朵)葱(半根)花椒(少许)配料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼,去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝备用4、锅内放油,撒入花椒爆香5、鱼下锅6、煎至金黄7、...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 简单快手汤-【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 简单快手汤-【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “鱼的营养丰富,时常成为各种靓汤的主料,今天这道鱼汤便是简单的家庭快手汤,饭前来一碗温热香滑的鱼汤,是不是更适合寒冷的冬天呢?”食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼处...
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箩卜排骨汤怎么做-箩卜排骨汤的做法
  • 箩卜排骨汤怎么做-箩卜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1KG)箩卜(1KG)辅料姜(一截(10厘米长))红枣(8颗)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜排骨汤的做法步骤1、排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。2、箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。3...
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箩卜炒肉怎么做-箩卜炒肉的做法
  • 箩卜炒肉怎么做-箩卜炒肉的做法

  • 食材明细主料箩卜(300g)瘦肉(50g)辅料辣椒(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)淀粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)箩卜炒肉的做法步骤1、箩卜切片,猪肉切片2、锅内放油烧热,将瘦肉煸炒至断生,用碗装起备用3、锅内烧热油将辣椒煸香,放入箩卜片炒至六七分熟4、加入瘦肉,放入盐、味...
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箩箩酸汤鱼火锅加盟费是多少
  • 箩箩酸汤鱼火锅加盟费是多少

  • 餐饮提问:箩箩酸汤鱼火锅加盟费是多少再见炊烟23回答:箩箩酸汤鱼火锅加盟成本至少要十几万吧,毕竟是要自己开店,装修,和店面还有员工,除厨师都是要需要钱的,如果是单纯的加盟成本应该是要不了多少的,毕竟总部也还想要赚钱,想要名声在外,可以自己去试试菜的口味,实地看看客流量,然后决...
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鲫鱼萝卜丝汤怎么做-鲫鱼萝卜丝汤的做法
  • 鲫鱼萝卜丝汤怎么做-鲫鱼萝卜丝汤的做法

  • “鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。”食材明细主料鲫鱼(两条)白萝卜(一小个)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤1、准备好食材。2、萝卜切成...
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白萝卜鲫鱼汤怎么做-白萝卜鲫鱼汤的做法
  • 白萝卜鲫鱼汤怎么做-白萝卜鲫鱼汤的做法

  • “白萝卜还炖了个鲫鱼呢。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(300g)辅料食用油(1匙)纯净水(适量)调料葱姜(小许)食盐(2g)香菜(1棵)鸡精(1g)醋(适量)料酒(些许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条。2、处理干净。3、切葱姜。4、白萝卜洗净去皮打丝。5、热锅冷油。...
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萝卜丝鲫鱼汤怎么做-萝卜丝鲫鱼汤的做法
  • 萝卜丝鲫鱼汤怎么做-萝卜丝鲫鱼汤的做法

  • “鲫鱼和白萝卜一起煮,不仅可以吸收汤里多余的油脂,还有一定的化痰止咳,开胃消食等食疗作用,所以这道汤羹最适合这个季节食用了,味美汤鲜。”食材明细主料鲫鱼(两条)白萝卜(一个)辅料姜(一小块)葱(一根)香菜(两棵)纯净水(1000ml)调料盐(少许)食用油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单...
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水萝卜鲫鱼汤怎么做-水萝卜鲫鱼汤的做法
  • 水萝卜鲫鱼汤怎么做-水萝卜鲫鱼汤的做法

  • “继续吃鲫鱼。这次用水萝卜来炖,又放了上次做鲫鱼汤剩下的豆腐。”食材明细主料水萝卜(1个)鲫鱼(1条)纯净水(适量)辅料食用油(1匙)豆腐(100g)胡萝卜(小许)调料葱姜(小许)食盐(3g)料酒(5g)白醋(5g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、取鲫鱼洗净。2、打花刀。3、...
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萝卜鲫鱼汤怎么做-萝卜鲫鱼汤的做法
  • 萝卜鲫鱼汤怎么做-萝卜鲫鱼汤的做法

  • “秋日美味~萝卜鲫鱼汤,营养丰富,非常适合寒露节气食补哦!”食材明细主料萝卜(半根)鲫鱼(一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、备好食材:如图,鲫鱼清洗干净,身上划几刀,萝卜去皮清洗干净,姜丝备用。2、萝...
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鲫鱼豆腐萝卜汤的做法 鲫鱼豆腐萝卜汤//很香 鲫鱼豆腐萝卜汤怎么做
  • 鲫鱼豆腐萝卜汤的做法 鲫鱼豆腐萝卜汤//很香 鲫鱼豆腐萝卜汤怎么做

  • “反正很香很好喝好吃”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(两块)白萝卜(一颗)辅料姜(少量)鸡蛋(一个)鲜香菇(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐萝卜汤的做法步骤1、煎鱼煎蛋2、后一锅熟很懒写字3、上菜了懒写字...
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萝卜鲫鱼浓汤的做法 “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤 萝卜鲫鱼浓汤怎么做
  • 萝卜鲫鱼浓汤的做法 “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤 萝卜鲫鱼浓汤怎么做

  • “朋友送了不少野生鲫鱼,还能吃几回呢。鱼肉紧致很鲜美,就是大小不等。我把小个的熬了几次鱼汤喝,只是鱼小,担心被鱼刺卡着就扔了,觉得好浪费。这次打成浓汤来喝,这样不怕鱼刺,也不浪费了。”食材明细主料鲫鱼(6条)萝卜(120克)葱姜(适量)料酒(10克)陈醋(10克)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【金华】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【金华】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。过年大鱼大肉,串亲戚,这家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的节奏,什么红烧鱼、糖醋鱼、蒸鱼,统统都不要,就来个萝卜丝鲫鱼汤,鲜...
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笋干箩卜筒子骨汤怎么做-笋干箩卜筒子骨汤的做法
  • 笋干箩卜筒子骨汤怎么做-笋干箩卜筒子骨汤的做法

  • “然俗语说“清明断雪,谷雨断寒。”现在也应该还是冷的时候。抵御这样的“倒春寒”当然是来一碗美味的汤,可以让人从骨头里面开始温暖起来。”食材明细主料筒子骨(适量)笋干(适量)箩卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干箩卜筒子骨汤的做法步骤1、准备好筒子骨。2、笋干...
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鲫鱼白萝卜汤怎么做-鲫鱼白萝卜汤的做法
  • 鲫鱼白萝卜汤怎么做-鲫鱼白萝卜汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)白萝卜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼白萝卜汤的做法步骤1、野生鲫鱼四条2、白萝卜3、葱姜香葱4、原材料准备好5、锅里倒油,小火煎鱼,煎到半熟加水盖上锅盖6、大火把水烧开,直到鱼汤变白再转小火,加白萝卜丝7...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤——冬季滋补汤品 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤——冬季滋补汤品 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “萝卜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,现在正是吃白萝卜的时候,白萝卜是一种营养价值较高,价格又便宜的食材,多食白萝卜可清热生津、顺气化痰、开胃助消化。萝卜性偏寒凉,气虚体质慎食或少食!鲫鱼:在寒冷的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲶”之说,鲫鱼有很高的营...
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清甜鲫鱼箩卜汤怎么做-清甜鲫鱼箩卜汤的做法
  • 清甜鲫鱼箩卜汤怎么做-清甜鲫鱼箩卜汤的做法

  • “冬吃萝卜,夏吃姜。做起来也简单,大家值得一试。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料白萝卜(400G)配料姜(1块)葱(1小撮)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清甜鲫鱼箩卜汤的做法步骤1、准备材料2、萝卜切丝、姜拍扁,葱切小段3、开锅放少量油烧红,放入姜再放鲫鱼。烧至微黄。4、...
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鲫鱼萝卜丝汤的做法 秋冬养生鲫鱼萝卜丝汤 鲫鱼萝卜丝汤怎么做
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法 秋冬养生鲫鱼萝卜丝汤 鲫鱼萝卜丝汤怎么做

  • “鲫鱼萝卜丝汤是一道减脂瘦身汤,产妇喝这个汤还可以促进乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,开胃消食,还可以帮助老人提高免疫力并有预防感冒的功效,适合大部分人群饮用”食材明细主料鲫鱼(一斤左右)盐(一茶匙)辅料白萝卜(约350克)香菜(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲫鱼萝卜丝汤的做...
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鲫鱼萝卜汤怎么做-鲫鱼萝卜汤的做法
  • 鲫鱼萝卜汤怎么做-鲫鱼萝卜汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(半个)辅料鸡蛋(2个)肥肉(5片)调料大葱(1段)生姜(1块)料酒(2勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼萝卜汤的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜去皮切片,鸡蛋煎好葱姜切好备用。3、锅内放入少量花生油,把肥肉放入锅内,小火把油煎出来。4、把鱼煎至...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【山西】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【山西】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “过年大鱼大肉吃的多了,少不了喝一些汤汤水水安抚一下肠胃!鲫鱼汤营养丰富,汤汁鲜美,虽然地处内陆,但是新鲜的鲫鱼是经常可以吃到的,每年哥哥都会钓一些野生鲫鱼送给我煮汤,新鲜的鲫鱼经过大火炖煮,汤色奶白,鲜、香!好喝极了!感觉人生都圆满了,哈哈!”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱(1段)姜...
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泡萝卜鲫鱼汤怎么做-泡萝卜鲫鱼汤的做法
  • 泡萝卜鲫鱼汤怎么做-泡萝卜鲫鱼汤的做法

  • “鲫鱼含有丰富的蛋白质,多喝鲫鱼汤,身体健康。”食材明细主料鲫鱼(500g)辅料泡萝卜(200g)泡椒(适量)鸡精(2匙)味精(1匙)藿香叶(少许)鱼香子叶(适量)胡椒粉(1匙)泡姜(适量)食用盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、准备鲫鱼。2、将鲫鱼改刀放入胡椒粉食用盐腌制...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜为主料或辅料,做一系列的家常菜,其中分为:汤水、肉菜、素...
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白萝卜丝鲫鱼汤的做法 【四川】白萝卜丝鲫鱼汤 白萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法 【四川】白萝卜丝鲫鱼汤 白萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “家有老人儿童,白萝卜丝鲫鱼汤是我家餐桌上的流行菜。简单的食材,却带给家人深深的温暖。冬季特别适合吃白萝卜,有益气养生的食疗功效,搭配鲫鱼,更有补钙作用。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1段)辅料植物油(8克)食盐(4克)姜(1块)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜丝...
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