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关于盐水海白虾怎么做的餐饮百科

盐水海白虾怎么做-盐水海白虾的做法
  • 盐水海白虾怎么做-盐水海白虾的做法

  • “盐水海白虾初春时节,河(湖)虾量少,价格又贵,稍大的河虾在苏州市场上卖到近百元。有一种淡水养殖的海白虾,因其价格适中,很爱人们的欢迎。海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。按中药理论,海白虾性温、味甘,具有补...
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盐水白虾怎么做-盐水白虾的做法
  • 盐水白虾怎么做-盐水白虾的做法

  • “这几天都在买东西收拾东西准备回老家了,家里也不会买很多食材了,做点简单的快手菜下饭吧,对于鲜活的小白虾最适合不过的还是盐水煮,又快又鲜!”食材明细主料白虾(适量)姜葱蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水白虾的做法步骤1、准备鲜虾和姜...
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盐水白米虾怎么做-盐水白米虾的做法
  • 盐水白米虾怎么做-盐水白米虾的做法

  • 食材明细主料白米虾(500克)葱花(适量)辅料盐(2克)料酒(1克)姜(几片)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水白米虾的做法步骤1、白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。2、水烧开,放入姜片,倒入白米虾,加入少许料酒,盐,大火煮2分钟即可。3、倒入碟中,用葱花点缀即可。4、白米虾营养价...
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盐水虾怎么做-盐水虾的做法
  • 盐水虾怎么做-盐水虾的做法

  • “最简单的做法,保存了虾肉的原汁原味,味道鲜美。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净,挑去虾,剪去虾须。2、放入锅中,加水、盐、料酒、姜片、葱姜烧熟。3、捞出。...
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盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
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盐水白灼罗氏虾怎么做-盐水白灼罗氏虾的做法
  • 盐水白灼罗氏虾怎么做-盐水白灼罗氏虾的做法

  • 食材明细主料罗氏虾(2斤)辅料鲍鱼(6个)调料姜(2块)盐(2匙)清水(五碗)花生油(2匙)酱油(4匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水白灼罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗干净。2、清洗多几次干净些。3、清水下锅加入盐和姜片。4、水衮来后加入虾虾。5、盖好锅盖再次煮开就可以捞出啦。6、剩下热...
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盐焗海虾怎么做-盐焗海虾的做法
  • 盐焗海虾怎么做-盐焗海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(14个)辅料海盐(一大罐)花椒(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗海虾的做法步骤1、买回来的海虾,剪掉胡须,腿和嘴巴,挑掉虾肠,虾胃(清理虾的方法在我前面的香辣虾食谱中可以找到),放在厨房纸上吸干水份备用2、海盐一大罐,跟花椒,干辣...
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盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做
  • 盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做

  • “补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美,虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾(500g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g,洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片,香葱段儿2段。4、水微开的时候放少许精盐。5、水开后,放入虾。6、煮熟...
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盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾,估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧,零失败,无难度,四季皆宜,半夜追剧更可以当做佐酒小菜,还不用怕胖!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料姜(1块)配料盐(1勺)糖(1勺)黄酒(2勺)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、大头虾洗净2、姜切片入水,大火煮开3...
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经典的美味 盐水虾怎么做-盐水虾的做法 【盐水虾】----
  • 经典的美味 盐水虾怎么做-盐水虾的做法 【盐水虾】----

  • “虾是一种特别鲜美,而且特别容易烹饪的好食材,对于生活在海边的人来说,虾也是餐桌上的常客,在各式各样的做法中,我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾,一方面是因为它们的做法简单,另一方面是因为这样烹饪的虾,需要的时间最短,从而能更好的保证虾的肉质和口感。盐水虾的做法很简单,需要的...
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海盐烤海虾怎么做-海盐烤海虾的做法
  • 海盐烤海虾怎么做-海盐烤海虾的做法

  • “炙烤之法算是最原始的烹饪方式有了现代科技的参与能满足一切乐趣与想象力关于盛唐的想象存在于那一点点唐诗里的意象,陈凯歌用一部极尽浪漫主义的电影,让人梦回盛唐,探寻人性真相。不剧透剧情梗概:白乐天本是朝廷要官,却为了收集写诗的素材而甘愿被贬为起居郎。长安城内连连...
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盐水基围虾的做法 “鲜虾”盐水基围虾 盐水基围虾怎么做
  • 盐水基围虾的做法 “鲜虾”盐水基围虾 盐水基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(100克)辅料葱(3克)姜(3克)食盐(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾,买的活得冷冻了几天。2、放清水,葱姜。3、放食盐。4、大火烧开,中火煮5分钟。5、过冷水洗去浮末。6、摆盘。...
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盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鲜河虾洗净剪去虾须。3、汤锅中加入适...
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蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做
  • 蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做

  • 食材明细主料活虾(适量)蒜头(适量)粗盐(适量)清水(适量(高汤))香麻油(适量)生抽(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后,用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜头剁碎,姜切丝,锅内热适量油,倒入爆香4、倒入处理干净的虾...
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苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做
  • 苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做

  • “盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。”食材明细主料河虾(200克)辅料花椒(10粒)生姜(2片)葱(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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椒盐白虾怎么做-椒盐白虾的做法
  • 椒盐白虾怎么做-椒盐白虾的做法

  • “肉包的营养午餐~以前白虾买来基本都是白灼的多,这次用炸的方法做了一下~口感好,最主要的是整个吃进去后不要吐壳,所以孩子特别喜欢吃~”食材明细主料白虾(300克)辅料椒盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐白虾的做法步骤1、新鲜白虾洗净焯一下水~2...
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盐灼白虾怎么做-盐灼白虾的做法
  • 盐灼白虾怎么做-盐灼白虾的做法

  • “肉包的营养午餐~盐灼白虾娃正是长身体的时候,为娘我变着法给他做好吃,又营养的饭菜😜”食材明细主料白虾(300克)辅料盐(3克)芝麻油(1茶匙)小葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐灼白虾的做法步骤1、11月,白虾上市的季节2、锅中放点姜丝跟虾一起煮3、待虾稍变色再煮2分钟即可...
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盐水明虾怎么做-盐水明虾的做法
  • 盐水明虾怎么做-盐水明虾的做法

  • 食材明细主料明虾(500克)辅料香醋(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)调料盐(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水明虾的做法步骤1、虾清洗干净备用。2、锅中清水放入两勺盐。3、倒入明虾。4、倒入一勺料酒煮开即可。5、煮好的虾过冷水洗净,调味蝶倒入一勺生抽一勺香醋(可根据个人口味调制...
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盐水茭白怎么做-盐水茭白的做法
  • 盐水茭白怎么做-盐水茭白的做法

  • “非常简单的一个菜,却是小孩子的最爱,徐文兵老师说只有脾胃好的人才能从最简单的食物中吃出食物本来的味道来,并且消化吸收!”食材明细主料茭白(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水茭白的做法步骤1、茭白买时要新鲜,挑白一点的,小一点没关系但是一定要嫩,绿色...
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盐水海锥怎么做-盐水海锥的做法
  • 盐水海锥怎么做-盐水海锥的做法

  • “今天去早市看见新鲜的海锥就买了一些,其实我不怎么爱吃海锥,因为感觉吃那东西太费劲,还没多点肉,我小妹就非常爱吃,但是他没有和我在一个城市,有点想念他,就自己做了点...”食材明细主料海锥(半斤)辅料大葱(一段)姜(两片)麻椒(一撮)辣椒(适量)配料盐(一勺)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗...
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酒香盐水白虾怎么做-酒香盐水白虾的做法
  • 酒香盐水白虾怎么做-酒香盐水白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(350G)辅料清水(大半碗)色拉油(1勺)姜丝(适量)盐(10G)白酒(1勺)葱(3根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香盐水白虾的做法步骤1、白虾洗净沥干水份备用2、锅中加入清水、盐、葱、姜、油,将水煮开3、倒入白虾煮3分钟后,再加入白酒继续煮一分钟4、关火加入鸡精搅拌均匀...
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盐水江白虾怎么做-盐水江白虾的做法
  • 盐水江白虾怎么做-盐水江白虾的做法

  • 食材明细主料江白虾(230克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水江白虾的做法步骤1、材料:江白虾(已清洗)、姜片、葱段2、将江白虾下入清水锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、煮开,煮至虾壳变色至熟。5、然后,加适量的盐。6、调味...
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盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做

  • “虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管...
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椒盐海虾怎么做-椒盐海虾的做法
  • 椒盐海虾怎么做-椒盐海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(适量)辅料青红辣椒(适量)洋葱(适量)葱(适量)蒜头(适量)调料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)椒盐粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐海虾的做法步骤1、红黄辣椒,洋葱,蒜头,香葱,切碎备用。这里忘记拍葱花了。2、虾头剪开挤出内脏,开虾背去虾线。3、下料酒,胡椒粉,盐,搅...
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海盐烤茭白怎么做-海盐烤茭白的做法
  • 海盐烤茭白怎么做-海盐烤茭白的做法

  • “海盐与茭白的结合实在是原生态美味结合”食材明细主料鲜茭白(2根)辅料海盐(40g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海盐烤茭白的做法步骤1、首先连皮清洗干净美美滴茭白。2、把水擦净。3、在烤盘中先铺上一层海盐。4、在茭白的叶跟肉之间加层中卡上一些海盐。5、最后把余下...
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