- “番鸭的营养价值很高,不但蛋白质含量比畜肉含量高得多,而且还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,是秋冬季节一款很滋补的汤水食材。”食材明细主料番鸭肉(500克)辅料茶树菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料食盐(1茶勺)料酒(1汤勺)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普...
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- 茶树菇是许多小伙伴都十分喜爱的食物,茶树菇不仅味道鲜美,营养也十分丰富,含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素,鸭子肉可以直接炖着吃,还可以炒着吃、烤着吃,都能吃出鸭子肉独特的鲜美,下面我们具体看看鸭煲茶树菇怎么做好吃吧。一、鸭煲茶树菇的营养价值说到茶树菇老鸭汤的...
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- “前几日因为上火牙龈肿痛,小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下,用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次,没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗(三个)辅料鸭血(一块)黄豆芽(50克)油豆腐(50克)鸭腿(半个)葱段(适量)姜片(适量)当归(一小片)参片(适...
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- “茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。茶树菇能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2...
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- “以鸭肉、薏米、冬瓜为主料做出的这道老鸭汤,有一定的消暑降火、祛湿之功效,比较适合在夏季食用。材料简单,耗时不算长,便能做出一道美味的老鸭汤。”食材明细主料老番鸭(650克)冬瓜(750克)玉米(1根)辅料薏米(1把)扁豆(1把)沙参(适量)玉竹(1根)蜜枣(2个)陈皮(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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- “入秋冬以来天气都是比较干燥,即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥,我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥,美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的,我不免担心我就给她滴了一下眼药水送他去幼儿园了。昨天下午到是好了,可是我还是不放心...
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- “在这个深秋的季节,很是干燥,很多的时候,补也是要讲究的,怡汝这款用南瓜、山药和鸭腿做的【南瓜山药煲鸭腿】味道清爽可口、具有健脾养肺、补肾易精等功效,很适合秋季服用,对于肥胖的朋友也是一款不错的汤!山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益...
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- 一年四季里面,秋冬季节相对是比较干燥的,在这两个季节,人们的身体素质相对较弱,很容易生病,也许有气候干燥的原因,也有在平时不注意积累的问题,但是身体是革命的本钱,没有好的身体,如何去为美好生活奋斗,下面就教大家一些秋冬季养生小常识。秋冬季养生随着天气转冷,秋冬季不远了。秋...
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- “今年挺幸运的,冬瓜终有收成,果实挺大的,现在天气那么干燥,先煲个清润的汤吧,把冰箱及贮物柜的老底翻出来,加上连皮带囊的冬瓜,煲一煲清补凉汤,好正哦。”食材明细主料冬瓜(约800克)薏米(约50克)苕实(约50克)白莲约(约40克)扁豆(约40克)淮山(约40克)调料玉竹(约30克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)...
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- “鲜香美味,两者搭配,非常的融合,是炎热夏季的不二选择!”食材明细主料老鸭肉(适量)茶树菇(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茶树菇老鸭煲的做法步骤1、备好食材:茶树菇洗净剪成段泡发好备用,姜片备好。2、老鸭肉备好(已焯熟)。3、准备瓦...
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- “这碗汤若是婆婆大人来做,料酒的用量恐怕得再加两倍才是正宗的福州口味!不过我还是喜欢自己炖出来的略微清淡些的口感!~~干茶树菇、土番鸭肉、料酒,三种食材的简单组合,再加上一点点耐心来等待,呈现在你面前的却是如此的让人心生幸福的美味佳肴!”食材明细主料土番鸭肉(900克)干...
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- “买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌(250克)辅料小白菜(4-5棵)冬菇(10个)清水(1/2杯)配料姜(3片)蒜(2瓣)八角(1颗)玉米油(1大匙)鸡汤(1/2杯)蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)料酒(2大匙)淀粉水(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
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- “进入秋季,气温变得凉爽宜人。由于温度降低,人的食欲也逐渐的增强,消化力也提高了,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。而且这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类也齐全,数量又多,是个调理身体的好季节。番鸭的营养价值很高,不但蛋白质含量比畜肉含...
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- 到了冬季,人们各种滋补汤就轮番上阵,希望在这个寒冬给家人好好补下身体。但是冬季补身体的方法不仅限于喝滋补汤哦,其实,冬季喝养生茶也是具有很强的调理身体的作用哦!女性朋友在冬季时尤其容易生病,下面推荐5种最适合女性朋友的养生茶,特别适合在冬季喝。一、冬季女性养生茶1、...
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- 老鸭煲茶树菇是我最爱的一道菜之一,重庆的冬天其实还是蛮冷的,在冬天喝上一碗老鸭煲茶树菇真是太幸福啦~鸭肉特别鲜美,茶树菇香香脆脆的,汤汁也很下饭,而且放一晚上,汤汁完全入味儿了,第二天用来煮面条也是个不错的选择。主料茶树菇:50克鸭子:1只干香菇:7朵辅料姜:若干蒜:若干枸杞:10...
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- “暖身养生清肺去火”食材明细主料罗汉果(5g)干红枣(6颗)干玫瑰花(2枚)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬日养生茶的做法步骤1、红枣切开2、玫瑰花3、罗汉果掰开取一瓣约5g4、放入水壶中煮15分钟将罗汉果红枣的营养充分析出5、15分钟后搞定小窍门可着个人口味加冰...
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- “营养健康美味。”食材明细主料金针菇(150克)香菇(100克)白菇(100克)滑子菇(100克)玉米(1个)鸡翅(3个)辅料虫草花(20克)干贝(20克)黄酒(30ml)红酒(50克)姜(8克)葱(5克)盐(6克)鸡粉(1克)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)养生菌菇煲的做法步骤1、虫草花,干贝洗净。2、香菇,白菇,鸡翅洗净。3、金针菇,玉米...
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- “前天迎来了二十四节气的处暑,气温进入了显著变化阶段,期间常出现“一场秋雨一场凉”,已不再暑气逼人。处暑期间的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。在这样的环境下,人容易出现口鼻干燥,咽干唇焦的燥症,人体免疫力和防御功能也下降。所以,此时节要注意防燥,饮...
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- “茶树菇,自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中,它盖肥柄脆,鲜食清脆可口,味道鲜美。烤制干菇更是风味独特,清香浓郁,味美香甜,是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富,是一种高蛋白质,低脂肪,集食用与营养于一身的绿色食品。茶树菇药用价值较高,历来被认为是延年...
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- “手脚冰凉,冬季怕冷的你,一定要做此汤。红枣,桂圆,红糖和枸杞补气补血,美容养颜,强身健体。而且操作极其简单,快来看看吧:”食材明细主料红枣(6个)桂圆(10克)枸杞(10克)辅料姜(5克)红糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季养生茶的做法步骤1、准备红糖,姜,红枣,桂圆,枸杞2、将红枣和桂...
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- 为何要在秋冬养生?因为秋天干燥冬天寒冷,通常这两个季节都是人们身体患病的频发的季节,所以对身体的养生在秋冬也是特别的重要。下面就为大家介绍一种求秋冬养生的方法,喝茶养生。喝什么茶养生,又有什么功效这些都是比较讲究的。秋冬养生,八种茶你要知道NO1.枸杞泡茶枸杞能清肝...
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- “初秋养生还是要健脾养胃,夏天饮食多半会贪凉,鸭胗营养丰富,与冬瓜同焖不会油腻,味道鲜美,有健胃之效,老少皆宜。食材:鸭胗5只、冬瓜适量配料:姜适量、蒜头适量、香葱适量、淀粉适量、生抽适量、食用油适量、料酒少许、精盐适量”食材明细主料鸭胗(5只)冬瓜(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量...
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- “鸭子,在我家里比鸡还受欢迎,小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭,用整只鸭子,焖起来相当的好吃。不过,现在家里自个几个吃饭,一只鸭子吃不完,一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭,冬菇特有的香气,加上鸭肉的质感,非常香浓好吃的一道菜。”食材明细主料番鸭(600克)冬菇(30克)云耳(10克)辅料姜(...
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- 养生,是我们热门话题之一,养生重在养上,而非一日之计,现在的人越来越喜欢养生,因为身体是自己的,而且身体是革命的本钱,那么该如何养生呢?秋冬养生粥分享给大家,快来看看吧。相信看了小编分享的养生粥,小伙伴们更加会喜欢上养生了。秋冬养生粥1、红枣薏仁菊花粥作用:薏米仁性味甘淡...
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- “可以放1个辣椒,微辣鸭汤。”食材明细主料番鸭(适量)茶树菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇煲番鸭汤的做法步骤1、鸭肉斩块后冷水下锅,加入少许料酒焯烫出血水,捞出冲洗干净。2、清洗干净的鸭肉和茶树菇放入砂锅中。3、加入多量的清水大火煮开...
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