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关于巧克力蛋糕的餐饮百科

#最爱#巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • #最爱#巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力:150面粉:130牛奶:100鸡蛋:7只糖:150辅料盐:适量油:适量具体步骤1.蛋黄加糖打开加油2.打到油化加牛奶搅匀3.把巧克力粉和面粉分次回入蛋黄里4.搅匀5.蛋白打到干性6.三分一的蛋白放到蛋黄糊里搅匀,再加...
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美味的巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟巧克力蛋糕这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,做出来的效果特别的漂亮,而且这道美食非常的适合小朋友的喜欢,因为他们都非常喜欢吃甜食,这道美食就是一道甜食,它是巧克力味道的,所以非常的受小朋友的喜...
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巧克力蛋糕的做法 亲爱的,生日快乐——巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 亲爱的,生日快乐——巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “昨天是老公的生日。老早就计划着做蛋糕,但一直没定下来做哪一类型的,到了今天,时间已经不允许我再犹豫不决了,于是,用家里现有的材料,完全凭着个人的想象做了这款比较简单的巧克力蛋糕,虽然比较简单,但是效果还是非常不错滴!最初是计划做一款粉色系的“蝶恋花”,后来想想似乎不大...
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巧克力蛋糕(简单版)如何做简单又好吃
  • 巧克力蛋糕(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:35黑巧克力:50低粉:60黄油:50鸡蛋:2个辅料清水:适量具体步骤1.黑巧克力和黄油隔水融化2.拌匀3.分次加入蛋黄4.再适量清水拌匀5.加低粉6.蛋白打至九分发7.取三分之一蛋白和巧克力蛋黄糊和匀8.把剩下的蛋...
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巧克力蛋糕如何做简单又好吃-DIY
  • 巧克力蛋糕如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:40白糖:30可可粉:15鸡蛋:3个色拉油:20牛奶:20辅料柠檬汁:适量具体步骤1.把所需原料称量备用2.蛋黄与蛋白分离3.蛋黄中加10克糖,搅拌均匀4.在加入色拉油搅拌均匀5.在加入牛奶搅拌均匀6.可可粉提前过...
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巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(1) 巧克力蛋糕怎么做
生日巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 生日巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时巧克力蛋糕,是众多蛋糕中的一种。也是喜欢吃巧克力的亲们的福音,巧克力味的蛋糕,散发着浓郁的巧克力味,有苦苦的和甜甜的味道相结合,就会让整个味道变的不是太甜也不是太苦,近年来,巧克力蛋糕受到更多人的欢迎,特...
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#记忆#巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • #记忆#巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:100蛋糕预拌粉:250水:40ml辅料玉米油:120具体步骤1.称量好所有材料。2.烤箱预热,180度,上下火。3.将鸡蛋打入小盆中。4.用蛋抽打散打匀。5.放入水。6.放入预拌粉。7.用刮刀翻拌均匀。8.放入约40克玉米...
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「美味可口」巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 「美味可口」巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:75低筋面粉:55鸡蛋:85黑巧克力:90辅料细砂糖:50动物性淡奶油:60具体步骤1.准备好所有的材料。2.将黄油和细砂糖一起放盆内,用打蛋器打发至羽毛状。3.将黑巧克力隔热水融化。4.将融化的巧克力倒入打发的...
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易做的巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 易做的巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料淡奶油:5008寸巧克力蛋糕坯:1个辅料白砂糖:150巧克力:50糖粉:5樱桃:50黄桃:适量巧克力粉:5具体步骤1.忘记拍步骤图了,8寸蛋糕坯是戚风蛋糕材料中加入融化的巧克力。2.蛋糕中间分开,加上奶油和黄桃,盖上另一片。...
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很喜欢巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 很喜欢巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时如果要说小编最喜欢吃的甜点,那小编第一个要说的就是巧克力蛋糕。巧克力蛋糕的外表很憨厚,很可爱。十分的好吃,很甜却又不腻。下面就让小编教大家一个在家也能做出美味的巧克力蛋糕的方法吧。主料泡打粉:2.5ml...
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简单版巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 简单版巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力蛋糕预拌粉:250辅料牛奶:40玉米油:120鸡蛋:2个具体步骤1.准备好金像牌蛋糕预拌粉、鸡蛋、玉米油和牛奶。2.将2个鸡蛋磕入盆中用打蛋器打到浓稠然后加入40克牛奶拌匀。3.将250克巧克力蛋糕预拌粉加...
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超级好吃的巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 超级好吃的巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这个是一个有味道的小教程,逢年过节你送出的礼物有自己亲手做过的么,你的Ta收到过你的DIY么,我们要做一个既能上得了厅堂,也能下得了厨房的小仙女儿,同时还要耍得了帅卖的了萌做的了蛋糕,跟着步骤做起来,你会发...
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巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(2) 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(2) 巧克力蛋糕怎么做

  • “既天然酵种巧克力蛋糕(1)之后,又根据自己的喜好,稍稍改动了方子:低粉换成了中粉;酵种用了全麦酵种;牛奶换成了水,不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强,而全麦酵种本身就比高粉酵种要干(全麦吸水性更强);还增加了半包咖啡粉,略略减少了油的量。整体的感觉这...
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巧克力蛋糕如何做简单又好吃-简易版
  • 巧克力蛋糕如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋白:200低筋面粉:50可可粉:50辅料砂糖:100牛奶:50ml具体步骤1.首先,原料大集合2.低筋面粉(也可以用高筋面粉)与可可粉混合3.蛋白液中滴入几滴白醋,把砂糖倒入4.打至湿性发泡,把打蛋器拉起的时候,蛋白泡沫尖端下...
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巧克力蛋糕(懒人版)如何做简单又好吃
  • 巧克力蛋糕(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力蛋糕预拌粉:250辅料鸡蛋:100植物油:120ml水:40ml具体步骤1.准备好全部原材料2.鸡蛋蛋清和蛋黄分开,将蛋清打发起泡3.加入预拌粉4.加入水搅拌成糊5.加入蛋黄6.倒入植物油7.充分搅拌均匀8.将拌好的糊...
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#特色#巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • #特色#巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料纯巧克力:125黄油:125辅料鸡蛋:3个发酵粉:1小勺绵白糖:125水:2大勺蛋糕粉:75具体步骤1.巧克力弄成小块,放入2大勺水,放入微波炉高火2分钟,再放入125g黄油与巧克力一起搅拌,直到完全融化!2.放入125g糖进去搅拌,再放入3...
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巧克力蛋糕的做法 老公的生日蛋糕——巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 老公的生日蛋糕——巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “昨天是老公的生日,第一次用鲜奶油装饰的蛋糕!老公最爱吃巧克力,原本想做黑森林的,但粗心忘记买巧克力了。裱花我又实在没信心能做得好看,所以表面就简单地筛了可可粉!祝老公生日快乐!300g的鲜奶油裱8寸蛋糕有点少,所以下次再做至少要500,量足足的!”食材明细主料8寸可可戚风(一个)...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕 - 给家人一份欢乐 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕 - 给家人一份欢乐 巧克力蛋糕怎么做

  • “一款经典的奶油蛋糕,很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事,因为只有生日的时候才会买蛋糕吃;后来社会与生活不断的改进,因此吃上一块蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年了,每次能吃上自己做的糕点心里总是乐滋滋的;特别是老公...
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香甜巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟巧克力蛋糕,是一种以巧克力为主制成的蛋糕。可促进心脏健康,保持血压正常,抗氧化作用,补充能量,缓解情绪低落,增强免疫力。浓郁的巧克力香味,颜色诱人,孩子们最喜欢吃了,也是女生不可抗拒的巧克力诱惑哟。主料鸡蛋...
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DIY美味巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • DIY美味巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:50动物性鲜奶油:70细砂糖:60低筋面粉:140黄油:45牛奶:65黑巧克力:90辅料巧克力酱:适量小苏打:适量泡打粉:适量具体步骤1.(参考分量:6英寸蛋糕一个)蛋糕坯:黑巧克力90克,黄油45克,牛奶65克,细砂糖40克+20克,鸡蛋1个(5...
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巧克力蛋糕(家庭版)如何做简单又好吃
  • 巧克力蛋糕(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:100玉米淀粉:16糖:80可可粉:10鸡蛋:4辅料牛奶:70盐:1.5g色拉油:70具体步骤1.称好面粉和可可粉2.蛋黄和蛋清分离3.蛋黄中加入牛奶4.加入20克糖搅拌均匀5.加入色拉油搅拌均匀6.筛入面粉和可可粉7.搅拌...
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「家有大厨」巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个色拉油:40低筋面粉:85水:40辅料白醋:适量具体步骤1.分离蛋白蛋黄2.分好了蛋黄中加入糖、色拉油和水,搅拌均匀3.筛入面粉,搅拌均匀呈丝带状蛋黄糊4.隔水融化巧克力5.蛋白中加几滴白醋打发6.蛋白分三...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面棉花糖(40克)淡奶油(15克)牛奶巧克力(15克)辅料费列罗巧克力...
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巧克力蛋糕的做法 当巧克力遇到面粉的完全结合--巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
专题