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关于香芋肉骨汤的餐饮百科

香芋肉骨汤怎么做-香芋肉骨汤的做法
  • 香芋肉骨汤怎么做-香芋肉骨汤的做法

  • 食材明细主料香芋(410克)肉骨(565克)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋肉骨汤的做法步骤1、食材:香芋、肉骨(已焯水)、葱花2、将香芋去皮洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的香芋和已焯水的肉骨下入高压锅中。5、接着,加适量的料酒。6、加入...
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魔芋结夜开花肉骨汤怎么做-魔芋结夜开花肉骨汤的做法
  • 魔芋结夜开花肉骨汤怎么做-魔芋结夜开花肉骨汤的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)肉骨(535克)夜开花(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)魔芋结夜开花肉骨汤的做法步骤1、食材:魔芋结、肉骨(已清洗焯水)、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯...
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粉葛竹芋猪骨汤的做法 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤 粉葛竹芋猪骨汤怎么做
  • 粉葛竹芋猪骨汤的做法 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤 粉葛竹芋猪骨汤怎么做

  • “竹芋,是一种清热的食品。枝干像竹子,根茎象芋头,所以叫竹芋。广东人在炎热夏天,喜欢用它来煮猪骨汤,清热解毒,消暑,是个好东西。”食材明细主料猪骨(600克)辅料粉葛(500克)胡萝卜(1根)竹芋(250克)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤1、猪大骨洗净切...
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芋头猪骨汤能放香菇吗
  • 芋头猪骨汤能放香菇吗

  • 可以。在芋头猪骨汤当中,放入适量香菇,可以让芋头猪骨汤吃起来有比较清香的味道。芋头,除开用来做芋头排骨汤外,可以做芋头蒸排骨以及清蒸芋头等等。在做芋头蒸排骨时,排骨是需要提前洗净焯水备用的,在焯水过程中,建议放入柠檬或者生姜片去腥。...
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香芋排骨怎么做-香芋排骨的做法
  • 香芋排骨怎么做-香芋排骨的做法

  • “香芋和排骨是绝配,排骨中带芋香,芋头中带肉味~吃过绝对念念不忘~😀”食材明细主料排骨(200g)香芋(120g)辅料生抽(两勺)老抽(半勺)盐(适量)蒜(四瓣)淀粉(适量)料酒(几滴)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋排骨的做法步骤1、香芋洗净切成块,平铺在盘子里。2、排骨洗干净加入几滴料酒,盐,生抽...
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香芋筒骨汤怎么做-香芋筒骨汤的做法
  • 香芋筒骨汤怎么做-香芋筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(800克)香芋(475克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋筒骨汤的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮清洗)、香葱。2、将香芋放在案板上切开。3、将筒骨下入高压锅中。4、接着,加适量的清水。5、加适量的料酒...
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清香软糯的腔骨芋头汤怎么做-清香软糯的腔骨芋头汤的做法
  • 清香软糯的腔骨芋头汤怎么做-清香软糯的腔骨芋头汤的做法

  • “立秋了,又到滋补养生的日子了。经过一个苦夏的煎熬,体内很需要热乎汤水的滋润,今天这锅腔骨芋头汤很不赖,清香软糯连喝两大碗,真舒坦。”食材明细主料腔骨(500克)小芋头(6颗)辅料姜(1块)香葱末(少许)水(适量)调料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清香软糯的腔骨芋头汤的做法步...
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自制香芋汤圆-香芋汤圆
  • 自制香芋汤圆-香芋汤圆

  • 食材明细主料芋头(200克)辅料豆沙馅(20克)配料糯米粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香芋汤圆的做法步骤1、芋头洗净用微波炉或蒸锅蒸熟。2、芋头煮熟后去皮捣成泥。3、加入少量糯米粉。和匀。4、和好了。5、揉成条后切成等大的小面块。6、小面块捏平,放入豆沙馅。7...
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芋头排骨汤怎么做-芋头排骨汤的做法
  • 芋头排骨汤怎么做-芋头排骨汤的做法

  • “来道懒人排骨芋头汤,原汁原味,非常适合老人小孩。”食材明细主料排骨(400g)芋头(适量)辅料生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋头排骨汤的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、排骨焯水除去浮沫。3、捞出放入清水洗净。4、炖锅放入洗净的排骨。5、放几片生姜。6、放入芋头。...
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芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做
  • 芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做

  • “猪筒骨:中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以补钙,促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料猪筒骨(适量)芋艿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)八角(适...
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芋艿肉骨汤怎么做-芋艿肉骨汤的做法
  • 芋艿肉骨汤怎么做-芋艿肉骨汤的做法

  • 食材明细主料芋艿(355克)肉骨(350克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋艿肉骨汤的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮洗净)、肉骨(已焯水)、香葱2、将肉骨下入高压锅中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火...
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五花肉香芋汤怎么做-五花肉香芋汤的做法
  • 五花肉香芋汤怎么做-五花肉香芋汤的做法

  • 食材明细主料香芋(555克)五花肉(275克)辅料葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉香芋汤的做法步骤1、食材:香芋、五花肉(已切开焯水)、葱花2、将香芋去皮洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。5、接着,...
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香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做
  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做

  • “粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明细主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糁(少许)香葱(1棵)芋头(1小块)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋排骨粥的做法步骤1、排骨洗净放清水里浸...
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排骨芋头汤怎么做-排骨芋头汤的做法
  • 排骨芋头汤怎么做-排骨芋头汤的做法

  • 食材明细主料仔排(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨芋头汤的做法步骤1、仔排剁小块,冷水下锅焯水。2、温水洗净浮末。3、排骨放入锅中,加料酒、生抽、少许陈醋、姜片、水烧煮20分钟。4、毛芋去皮清洗,切...
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咸肉丝瓜香芋汤怎么做-咸肉丝瓜香芋汤的做法
  • 咸肉丝瓜香芋汤怎么做-咸肉丝瓜香芋汤的做法

  • 食材明细主料香芋(180克)丝瓜(185克)咸肉(65克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉丝瓜香芋汤的做法步骤1、材料:香芋、丝瓜、咸肉(已切)2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成小块,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入...
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羊尾笋香芋排骨汤怎么做-羊尾笋香芋排骨汤的做法
  • 羊尾笋香芋排骨汤怎么做-羊尾笋香芋排骨汤的做法

  • 食材明细主料香芋(350克)排骨(265克)羊尾笋(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋香芋排骨汤的做法步骤1、材料:香芋、排骨(已焯水)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2、将香芋去皮洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将浸泡好的羊尾笋放在案...
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香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎么做
  • 香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎么做

  • “特点:骨中带芋香,香芋中有油味,芋软骨松。”食材明细主料槟榔芋(700克)排骨(100克)淀粉(8克)辅料盐(2克)味精(3克)鸡精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)姜片(5克)淀粉(8克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋蒸排骨的做法步骤1、排骨斩小块用清水漂去血水。2、加盐、味精、鸡精、啤酒、淀...
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骨头芋头汤怎么做-骨头芋头汤的做法
  • 骨头芋头汤怎么做-骨头芋头汤的做法

  • “芋头营养十分丰富,富含人体必需淀粉、维生素C、磷元素、氟元素等矿物质。”食材明细主料芋头(600g)猪尾椎骨(200)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(少许)糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨头芋头汤的做法步骤1、芋头备用2、芋头去皮备用3、把去皮的芋头洗净切成滚...
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青菜排骨香芋汤怎么做-青菜排骨香芋汤的做法
  • 青菜排骨香芋汤怎么做-青菜排骨香芋汤的做法

  • 食材明细主料排骨(170克)青菜(210克)香芋(300克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜排骨香芋汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、青菜3、香芋4、将香芋去皮洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将青菜洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、随后,...
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芋艿排骨汤怎么做-芋艿排骨汤的做法
  • 芋艿排骨汤怎么做-芋艿排骨汤的做法

  • 食材明细主料芋艿(500g)排骨(700g)大葱(两段)生姜(三片)香菜(一颗)辅料盐(适量)料酒(适量)醋(几滴)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋艿排骨汤的做法步骤1、芋艿去皮洗净,排骨洗净斩成块2、大葱切成小段,香菜切末,姜切片3、烧开水放排骨焯熟4、撇去浮沫,将排骨捞起洗净后和芋艿一起放入高压...
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香芋排骨汤怎么做-香芋排骨汤的做法
  • 香芋排骨汤怎么做-香芋排骨汤的做法

  • “从小爱喝芋头汤,特别是加了香葱的,奶白的汤,香糯的芋头,特别的好喝。每次妈妈做这个汤的时候,喝着汤就是倍感幸福的事,如今天加了排骨,营养更丰富,粗细搭配更棒哦。食材:荔浦芋头半个、排骨适量。辅料:姜、香葱、精盐、香油各适量。”食材明细主料荔浦芋头(适量)排骨(适量)辅料姜(适量...
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肉骨奉化芋头汤怎么做-肉骨奉化芋头汤的做法
  • 肉骨奉化芋头汤怎么做-肉骨奉化芋头汤的做法

  • 食材明细主料奉化芋头(695克)肉骨(405克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉骨奉化芋头汤的做法步骤1、食材:奉化芋头、肉骨(已清洗焯水)、香葱。2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。3、放在案板上切开待用。4、将已焯水的肉骨下入高压锅中。...
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香芋排骨汤面 怎么做-香芋排骨汤面 的做法
  • 香芋排骨汤面 怎么做-香芋排骨汤面 的做法

  • “我和儿子的简单午餐。。。”食材明细主料面条(130克)排骨(360克)香芋(300克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋排骨汤面的做法步骤1、食材:面条、排骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净切开)、香葱2、将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中,...
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竹芋扇骨汤怎么做-竹芋扇骨汤的做法
  • 竹芋扇骨汤怎么做-竹芋扇骨汤的做法

  • “竹芋别名:姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠为美人蕉科植物蕉芋的根茎。竹芋的功效:清肺止咳、清热利尿、清热祛湿。主治:用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛。猪扇骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补...
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芋头排骨汤的做法 “润燥好汤”芋头排骨汤 芋头排骨汤怎么做
  • 芋头排骨汤的做法 “润燥好汤”芋头排骨汤 芋头排骨汤怎么做

  • “网购的几斤荔浦芋头,5个芋头发现坏了2个。不知道是因为暴力运输摔坏了,还是本身就是坏的,赶紧把没坏做了吃掉。”食材明细主料芋头(1个)排骨(几块)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料食盐(2g)生抽(8g)花椒(小许)鸡精(1g)香菜(1棵)葱(小许)八角(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头排...
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专题