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关于【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大的餐饮百科

黑啤红糖桂圆面包的做法 【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大面包 黑啤红糖桂圆面包怎么做
红糖黑麦养生面包怎么做-红糖黑麦养生面包的做法

  • 红糖黑麦养生面包怎么做-红糖黑麦养生面包的做法

  • “切片面包切面包你用什么工具？刀呗。切面包不止有刀，还有一种切面包的切片模具，可以让切出的面包厚薄一致，大小均一，确实很便利。不过，若是手风够稳，眼神够准，也一样可以切出厚薄均匀的面包，还可以根据自己的喜好和需要，或厚或薄，随心所欲。而模具固然便利，但往往也有一个弱点——定...
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红糖啤酒鸡怎么做-红糖啤酒鸡的做法

  • 红糖啤酒鸡怎么做-红糖啤酒鸡的做法

  • “前几天在朋友家吃了啤酒鸡，简直太好吃了！！！自己也动手做了一回~”食材明细主料鸡翅根（2斤）啤酒（1罐）葱（1/4）姜（1块）蒜（4瓣）辅料食用油（少许）九吉工老红糖（1块）料酒（适量）生抽（少许）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖啤酒鸡的做法步骤1、鸡翅根化冻，清洗干净，控水备用。2、葱姜蒜切成...
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桂圆红枣面包的做法 【桂圆红枣面包】女性美容养颜面包 桂圆红枣面包怎么做

  • 桂圆红枣面包的做法 【桂圆红枣面包】女性美容养颜面包 桂圆红枣面包怎么做

  • “寒冷的冬季来了，这个季节，我特别喜欢窝在厨房，烘焙些好吃的东东，给家人、给朋友，给自己。周末，我又在厨房用面包机开始了我温暖的烘焙。这次，我制作了一款养颜滋补的面包----桂圆红枣面包。用红糖来和面的，加入了桂圆和红枣，非常适合女性朋友哦！尤其是那些手脚冰凉、经常失眠的女...
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啤酒原味面包怎么做-啤酒原味面包的做法

  • 啤酒原味面包怎么做-啤酒原味面包的做法

  • 食材明细主料燕京啤酒（175克）面包粉（350克）白糖（15克）黄油（20克）鸡蛋液（（刷面）1个）酵母粉（2克）调料盐（2克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒原味面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。2、用和面档搅拌3分钟。3、除黄油外所有材料放入厨师机。4、然后...
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啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包---美味健康两不误 啤酒杂粮面包怎么做

  • 啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包---美味健康两不误 啤酒杂粮面包怎么做

  • “自从爱上做面包之后只要能用的材料都想着试试那天网上看到啤酒的方子，哈哈果断走起虽然说用的是黑啤，但是黑啤的味道却不会过于明显，质地极其柔软，加了葡萄干和藜麦口感更加丰富啦建议你们试试。”食材明细主料高筋面粉（200g）黑全麦粉（50g）辅料白砂糖（15g）盐（3g）干酵母（3g）黑啤（150g）橄...
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啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做

  • 啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做

  • “每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2克）黄油（50克）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）糖（30克）其他（口味）烤（工...
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黑啤面包怎么做-黑啤面包的做法

  • 黑啤面包怎么做-黑啤面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉（250克）辅料低筋面（50克）酵母（4克）奶粉（10克）鸡蛋液（30毫升）黑啤（150毫升）无盐黄油（15克）配料盐（2克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑啤面包的做法步骤1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。2、选择发面工作档和面20分钟。3、将黄油放入，继续执行完揉面。4、待面...
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黑麦啤酒欧包怎么做-黑麦啤酒欧包的做法

  • 黑麦啤酒欧包怎么做-黑麦啤酒欧包的做法

  • “因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。配方中的液体含量较大，面团较湿，操作时台面一定要撒足够的面粉，可借助刮板辅助操作哦。面包采用了低温长时间发酵，可灵活安排制作的时间，特别是这样可以让面团酸味更突出。而啤酒的香味浓郁，也带来了面包更好...
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硬质啤酒面包怎么做-硬质啤酒面包的做法

  • 硬质啤酒面包怎么做-硬质啤酒面包的做法

  • “此款面包属于少油少糖、耐嚼，越嚼越香，吃起来不会硬硬的，只是口感比较扎实，特别有嚼头。喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料中筋面粉（390g）糖（70g）盐（4g）酵母（4g）鸡蛋（30g）橄榄油（25g）奶粉（15g）啤酒（50g）牛奶（80g）辅料熟核桃仁碎（80g）葡萄干（100g）蛋液（少许（刷表皮））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别

  • 黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别

  • 说到啤酒，相信大家都喝过吧，啤酒是生活中常见的饮料，无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多，按照颜色来分，可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么，黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?一、黑啤酒和白啤酒的区别1.制作工艺不同黑啤酒的制作主要材料是焦麦芽，含有的酒花比较...
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免揉啤酒面包怎么做-免揉啤酒面包的做法

  • 免揉啤酒面包怎么做-免揉啤酒面包的做法

  • “免揉的面包我最爱！因为我没有揉面机……用啤酒来作为辅助剂，将面包的柔软内陷发挥到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明细主料面粉（41/2cups）啤酒（360ml）盐（11/2tsp）酵母（11/2tsp）温水（120ml）辅料面粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）免揉啤酒面包的做法步骤1、准备材料。2、...
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黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波：【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做
啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做

  • 啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做

  • “看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一块）泡椒（二根）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少许）咸...
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焦糖啤酒红烧肉怎么做-焦糖啤酒红烧肉的做法

  • 焦糖啤酒红烧肉怎么做-焦糖啤酒红烧肉的做法

  • “焦糖啤酒红烧肉，材料简单，味道超赞，整个制作过程一滴油都不用下，酱油也不用下，只下少量盐和啤酒，烧好的肉色泽鲜艳，勾人食欲！因为有啤酒的原因，肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉（500克）冰糖（70克）啤酒（330克）葱（1棵）姜片（5片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖啤酒红烧肉...
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啤酒芝麻面包怎么做-啤酒芝麻面包的做法

  • 啤酒芝麻面包怎么做-啤酒芝麻面包的做法

  • 食材明细主料面包机（350克）燕京啤酒（175克）黄油（20克）白糖（15克）黑芝麻（适量）鸡蛋（一个）辅料鸡蛋（刷表明，一个）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒芝麻面包的做法步骤1、成品图来一张。2、除黄油外所有材料放入厨师机。3、和面档搅拌3分钟。4、加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟...
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美味啤酒鸡-啤酒鸡

  • 美味啤酒鸡-啤酒鸡

  • “这道菜真的是最爱，第一次烧给爸妈吃，他们惊呼美味，让我很有成就感，嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅（5个）辅料啤酒（一罐）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味啤酒鸡的做法步骤1、啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。2、买来的鸡翅切成小块。3、将...
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啤酒面包怎么做-啤酒面包的做法

  • 啤酒面包怎么做-啤酒面包的做法

  • “孟老师的黑啤酒面包，普通啤酒版。对于不爱啤酒的人来说，什么啤酒都一样。小米汤种，比较费事一点，不过难得做一次，费事就费事了。孟老师用模具做出的面包看起来整齐划一。没有这略带椭圆的模具，紧急制作了四个。。。圈儿。有个箍就行，底就省了。不过，按理可行，究竟行不行还得用了...
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快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法

  • 快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法

  • “这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤箱版发糕，还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的...
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黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做-黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法

  • 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做-黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法

  • “腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、嫩姜清洗干净备用。2、嫩鸭去除内脏，切成小块，用胡椒粉，生姜，盐，料酒，生姜片...
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红糖大枣桂圆包的做法 全麦欧包红糖大枣桂圆包 红糖大枣桂圆包怎么做

  • 红糖大枣桂圆包的做法 全麦欧包红糖大枣桂圆包 红糖大枣桂圆包怎么做

  • “前几天上传过全麦欧包，跟前次做法不同的是形状有所改动，又加了大枣。”食材明细主料高粉（170克）全麦粉（50克）橄榄油（8克）黄油（7克）水（130至135克）辅料盐（3至4克）红糖（20克）酵母（3克）大枣（3颗）桂圆（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖大枣桂圆包的做法步骤1、全部材料合成面团。等待...
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美味啤酒鱼-啤酒鱼

  • 美味啤酒鱼-啤酒鱼

  • “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个）甜椒（一个）青椒（二个）泡姜（一块）小葱（二根）香菜（二根）芹菜（二根）辅...
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桂林啤酒鸭怎么做-桂林啤酒鸭的做法

  • 桂林啤酒鸭怎么做-桂林啤酒鸭的做法

  • “我老家是广西桂林的，这是老家的味道，儿时看到父亲也经常做这道菜，味美，香醇。”食材明细主料鸭子（500克）生姜（适量）啤酒（一罐）辅料盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂林啤酒鸭的做法步骤1、成品，啤酒的味道，浓厚香醇。2、鸭子用开水煮片刻，洗干净备用。3、生...
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红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法

  • 红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法

  • “黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好贵好贵的），某天做面包的时候突然想到可以用黑啤酒代替水哇，立刻实验了一次，家人吃的时...
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滋补养生啤酒鸭的做法 简单易做的【滋补养生啤酒鸭】 滋补养生啤酒鸭怎么做

  • 滋补养生啤酒鸭的做法 简单易做的【滋补养生啤酒鸭】 滋补养生啤酒鸭怎么做

  • 食材明细主料白条鸭（1只）辅料洋葱（适量）红葱头（适量）姜片（适量）大蒜子（适量）大蒜叶（适量）当归片（10克）党参（10克）黄芪片（10克）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）啤酒（600ML）鸡精（适量）葱花（适量）鲜香菇（4个）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滋补养生啤酒鸭的做法步骤1、洋葱、红葱头各适...
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