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关于蒜香小虾的餐饮百科

醇香的蒜香小虾如何做简单又好吃
  • 醇香的蒜香小虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜香小虾是一道美味可口,五味俱全的美食,钙皮的营养丰富,富含大量的钙离子,是物美价廉的补钙好品,促进骨骼的发育,适合正在长身体青少年食用,既长身高又补脑子,在家中制作也极为简单,小虾是极为百搭的一道菜,加上蒜...
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鲜酥的蒜香小虾如何做简单又好吃
  • 鲜酥的蒜香小虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟虾吃起来口味鲜美,自己在家做一道鲜酥的蒜香小虾,让蒜香与鲜虾完美组合,蒜苗的香味调节让虾留有鲜香,而除去略微带有的一点海鲜的腥味,让它口感更赞,而且虾营养特别丰富,可以补虚壮体,也不用太复杂的制作太多的调...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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蒜茸小龙虾怎么做-蒜茸小龙虾的做法
  • 蒜茸小龙虾怎么做-蒜茸小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(500g)辅料蒜头(2颗)姜(1颗)香叶(1片)八角(1颗)生抽(6–8勺)料酒(2勺)蚝油(2勺)糖(2勺)醋(6–8勺)盐(适量)油(适量)孜然粉(2勺)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜茸小龙虾的做法步骤1、小龙虾回来先用清水泡一会,没时间的就多洗吧。2、先用刷子刷干净;然后去头(头那里有沙囊,照着头...
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蒜香小龙虾加盟有什么品牌
  • 蒜香小龙虾加盟有什么品牌

  • 每到夏季,小龙虾便成了人们最受欢迎的夜间“零食”。虽然都说小龙虾吃多了不好,但是依然挡不住大家对它的热爱,小龙虾搭配啤酒,真的是绝美的享受。以前吃小龙虾仅仅在北方地区流行,而现在南方地区乃至世界各国,均加入了吃小龙虾的行列。因此,开一家蒜香小龙虾宵夜档,成了不少老板...
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蒜香小龙虾怎么做-蒜香小龙虾的做法
  • 蒜香小龙虾怎么做-蒜香小龙虾的做法

  • “不吃辣的人对蒜蓉味龙虾更是情有独钟!火娃蒜香味龙虾底料,用秘制蒜蓉酱,经过大火烹饪,让浓郁的蒜香完全锁在鲜美的虾肉里,可以说是蒜泥控的福音了,蒜香浓郁不油腻,虾肉Q弹好吃到舔盘!”食材明细主料龙虾(1500g)辅料啤酒(500g)水(700g)调料火娃蒜香小龙虾底料(500g)小龙虾专用调味粉(25g)...
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麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法 麻辣小龙虾/蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法 麻辣小龙虾/蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾怎么做

  • “麻辣/蒜香两款做法合并到一起发了教程。”食材明细主料鲜活小龙虾(8斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料海底捞麻辣小龙虾料(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(少许)海鲜酱油(少许)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法步骤1、鲜活小龙虾8斤。2、去虾胃,去...
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蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做
  • 蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做

  • “以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香,却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明细主料鲜虾(300克)蒜头(5瓣)小红辣椒(2~3个)青葱(一大把)辅料...
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蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做
  • 蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做

  • 食材明细主料活虾(适量)蒜头(适量)粗盐(适量)清水(适量(高汤))香麻油(适量)生抽(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后,用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜头剁碎,姜切丝,锅内热适量油,倒入爆香4、倒入处理干净的虾...
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蒜蓉小龙虾怎么做-蒜蓉小龙虾的做法
  • 蒜蓉小龙虾怎么做-蒜蓉小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料大蒜头(一个)黄瓜(一根)香菜(两根)葱(两根)姜(几片)啤酒(一瓶)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾处理清洗干净备用。2、锅里倒入适量的食用油,放入小龙虾煸炒。3、炒至变色,放入蒜,姜煸炒出香味。4...
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蒜香小龙虾尾怎么做-蒜香小龙虾尾的做法
  • 蒜香小龙虾尾怎么做-蒜香小龙虾尾的做法

  • 食材明细主料小龙虾尾(适量)辅料蒜(1头)葱(适量)姜(适量)调料生抽(2匙)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香小龙虾尾的做法步骤1、蒜切末,葱姜切好。2、龙虾尾洗净。3、锅中放油,放入葱姜丝,一半蒜末,炒香。4、放入龙虾尾,加入生抽和盐,翻炒均匀。5、炒熟后装盘,撒上剩下的蒜末。...
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蒜香虾的做法 蒜香蝦 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 蒜香蝦 蒜香虾怎么做

  • 食材明细主料虾(適量)大蒜末(適量)葱(適量)干辣椒(3个)辅料蚝油(1勺)酱油(2勺)盐(適量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾的做法步骤1、蝦洗淨控水2、放入蔥段、蒜末、乾辣椒3、再放入蝦翻炒變色4、加入醬油2勺、耗油1勺、適量的鹽5、翻炒均勻盛出。...
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麻辣蒜香小龙虾怎么做-麻辣蒜香小龙虾的做法
  • 麻辣蒜香小龙虾怎么做-麻辣蒜香小龙虾的做法

  • “打开夏天的正确方式当然是来一盘小龙虾啦油亮火辣的小龙虾麻辣鲜香,肉嫩饱满一口一个才过瘾”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料姜(1个)葱(2根)指天椒(2个)蒜(2瓣)香菜(3根)豆蔻(3个)八角(2个)草果(2个)胡椒(2克)调料东古一品鲜鸡精(一茶匙)东古上等蚝油(一茶匙)东古料酒(三茶匙)东古香格辣香辣酱(一茶匙...
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蒜香酱爆小龙虾怎么做-蒜香酱爆小龙虾的做法
  • 蒜香酱爆小龙虾怎么做-蒜香酱爆小龙虾的做法

  • “每到这个季节就是吃小龙虾的季节,老公爱吃,我爱吃,儿子不爱吃,没想到这次做了小家伙吃的停不下嘴了,哈哈,小龙虾肉质滑嫩!”食材明细主料小龙虾(800克)辅料豆瓣酱(一大勺)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玉米油(适量)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香酱爆小龙虾的做...
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红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做
  • 红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做

  • “十月是成熟的季节,螃蟹肥美,这个时候的虾也大量上市了,价格便宜,肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;据说日本大阪大学的科学家最近发现...
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蒜香黄油烤小龙虾怎么做-蒜香黄油烤小龙虾的做法
  • 蒜香黄油烤小龙虾怎么做-蒜香黄油烤小龙虾的做法

  • “前几天又有朋友去川渝了,九寨、成都、重庆,都是偶一直想去却没敢去的地方。因为去过的朋友们都告诉我,全是辣,你不行……其实,饮食业现在这么发达,各种菜系餐饮连锁店遍布每个城市,即使在川渝,也会有太多江浙菜、粤菜、西餐、日餐、泰餐,甚至家乡的东北菜吧。美食世界,早已包罗万...
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蒜香虾怎么做-蒜香虾的做法
  • 蒜香虾怎么做-蒜香虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料青椒(适量)葱头(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾的做法步骤1、大虾去腿、开背去虾线,清理干净。2、放玉米淀粉抓拌均匀。3、锅中热油放入大虾炸制。4、炸好的大虾捞出备用。5、姜丝、蒜末。6、青椒...
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蒜香麻辣小龙虾怎么做-蒜香麻辣小龙虾的做法
  • 蒜香麻辣小龙虾怎么做-蒜香麻辣小龙虾的做法

  • “外面的小龙虾有好多种味道,本人还是比较喜欢麻辣味的和蒜香味的,所以我就把两个味道结合一下,不过味道还是不错的。”食材明细主料小龙虾(1500g)辅料蒜头(2头)辣椒酱(适量)花椒(适量)生姜(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)料酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香麻辣小龙虾的做法步...
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蒜香虾的做法 超营养蒜香虾 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 超营养蒜香虾 蒜香虾怎么做

  • “每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老...
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香辣蒜香虾怎么做-香辣蒜香虾的做法
  • 香辣蒜香虾怎么做-香辣蒜香虾的做法

  • “生活就像是道五味杂陈的菜肴,酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶,可简单的生活也要过的简约些。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料大蒜(适量)番茄酱(适量)配料植物油(适量)精盐(适量)干红椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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蒜泥小龙虾怎么做-蒜泥小龙虾的做法
  • 蒜泥小龙虾怎么做-蒜泥小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料蒜泥(20个)芝麻(30克)香菜(一颗)黄瓜(一根)调料啤酒(一瓶)盐(30克)鸡精(10克)蚝油(5克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜泥小龙虾的做法步骤1、蒜泥是关键,多弄一下。2、小龙虾全部刷好后,炸一遍。一定要刷干净。3、蒜泥洗一遍。我没洗。锅里最好用菜籽油。把...
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蒜香小龙虾怎么做
  • 蒜香小龙虾怎么做

  • 在家就可以自制蒜香小龙虾,简单方便还美味。先将小龙虾倒在水里然后用刷子清洗干净,接着捞出小龙虾放干,倒适量的油到锅中,再把切好备用的葱姜蒜倒入翻炒,等至翻炒出香味后就可以把小龙虾倒入一起翻炒,接着加入适量的水,让锅中的小龙虾焖煮一会。焖煮的时候倒入一小勺生抽、一勺...
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蒜香海苔小河虾怎么做-蒜香海苔小河虾的做法
  • 蒜香海苔小河虾怎么做-蒜香海苔小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(300g)蒜(5-6瓣)香鬆(适量)辅料盐(适量)黑胡椒碎(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香海苔小河虾的做法步骤1、准备材料。小河虾用水洗几遍,控干水份,控干水份!控干水份!重要事情说三遍!一_一|。不然真的会崩油崩的很厉害,可以用厨房纸多吸几遍。2、蒜...
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蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做
  • 蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做

  • “小龙虾要选青色的.不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)干辣椒(50g)蚝油(1匙)鲍鱼汁(1匙)鱼露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5颗)红椒(1个)洋葱(0.5个)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、将葱姜蒜红椒切...
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蒜香虾油炒小白菜怎么做-蒜香虾油炒小白菜的做法
  • 蒜香虾油炒小白菜怎么做-蒜香虾油炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(600g)辅料蒜头(3瓣)虾干(2只)配料盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾油炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净沥干水。2、蒜头拍扁切碎。3、虾干剪丁。4、锅放少许油烧热,放蒜碎和虾干丁小火爆成蒜香虾油。5、开大火,把小白菜放进去快手炒断...
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