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关于蜜汁牛肉的餐饮百科

「自制」蜜汁牛肉如何做简单又好吃
  • 「自制」蜜汁牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:900辅料蜂蜜:适量生抽:适量料酒:适量姜:适量冰糖:适量具体步骤1.牛肉洗净。2.先入沸水锅中煮开。3.然后盛出过下凉水,并切块放入电饭锅中,加入生抽,料酒,冰糖,慢炖二个小时。4.在剩下三十分钟时加入蜂蜜拌匀...
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蜜汁牛肉怎么做-蜜汁牛肉的做法
  • 蜜汁牛肉怎么做-蜜汁牛肉的做法

  • “蜂蜜是特别适合夏天吃的的清热解。香甜的的蜂蜜配着牛肉粒特别的美味,小朋友的最爱哦!”食材明细主料牛肉(一块)辅料姜(半块)大蒜(4瓣)八角(3个)调料蜂蜜(二匙)色拉油(3匙)白芝麻(一匙)腌鸡料(一匙)生抽(一匙)孜然粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁牛肉的做法步骤1、牛肉去泡出血...
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蜜汁牛井饭如何做简单又好吃
  • 蜜汁牛井饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉片:适量圆葱:适量辅料味噌汤底或者木鱼精:适量味淋:适量酱油:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.味噌汤底和水一起放在锅里煮2.煮开后加入切好的圆葱条。3.在汤里加入味淋4.加入三小勺糖5.加入酱油6.等圆葱差不多...
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秘制蜜汁牛肉如何做简单又好吃
  • 秘制蜜汁牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料玉兰片:鸡蛋:30g大蒜(白皮):花生油:白砂糖:黄酒:5g鸡精:克淀粉(玉米):盐:克具体步骤1.牛肉洗净,剔去筋膜,切成片;2.香菇、玉兰片、蒜头洗净,切成小片;3.鸡蛋打入碗中,放入切好的牛肉片,加水淀粉勾上浆;4.锅内倒入熟花生...
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蜜汁肉脯怎么做-蜜汁肉脯的做法
  • 蜜汁肉脯怎么做-蜜汁肉脯的做法

  • 食材明细主料里脊肉(500)辅料白糖(40g)蚝油(20g)盐(5g)老抽(5g)生抽(5g)料酒(4g)五香粉(1g)蜂蜜(30g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁肉脯的做法步骤1、里脊肉切条.料备好。2、料理机中孔绞肉泥。3、蜂蜜以外.将所有的辅料放进肉末里面混合搅拌均匀.盖上保鲜膜.腌制半个小...
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蜜汁牛肉干怎么做-蜜汁牛肉干的做法
  • 蜜汁牛肉干怎么做-蜜汁牛肉干的做法

  • “每每打开美食天下,看到一道道诱人的菜肴新鲜出炉,就忍不住想尝试一下,把工作一天后所有的疲惫抛在脑后,用心的去完成每一道工序,也许第一次的不够完美,只要用心去做,就能收获小小的惊喜,加油,只要喜欢,大胆去尝试啦!!”食材明细主料牛肉(600克)啤酒(一听)白砂糖(50克)辅料花椒(适量)八角(适...
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蜜汁烤肉的做法 蜜汁烤肉——平底锅版 蜜汁烤肉怎么做
  • 蜜汁烤肉的做法 蜜汁烤肉——平底锅版 蜜汁烤肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(一块)辅料蜜汁烤肉料(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁烤肉的做法步骤1、肉切薄片。2、烤肉料按比例说明用水融化。3、肉片放在容器里腌制一个小时。4、平底锅烧热,放少量油,油热后,平铺肉片。5、小火,肉变色后翻面,煎熟即可(时间不要太长,老了口感不...
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蜜汁叉烧肉的做法 【广东】蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉怎么做
  • 蜜汁叉烧肉的做法 【广东】蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉怎么做

  • “用五花肉做叉烧肉吃起来肥而不腻,瘦肉也不会柴,以前在外面肉都会点这道菜,索性买来叉烧酱自己动手,咸味带甜囗感非常好。”食材明细主料五花肉(900克)辅料叉烧酱(适量)生抽(适量)蜂蜜水(适量)料酒(适量)十三香(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法...
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蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法
  • 蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法

  • “第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(4段)青红椒(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)配料黑胡椒粒(适量)蛋清(适量)料酒(适量)肉蔻粉(适量)嫩肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉顺着...
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蜜汁梅肉怎么做-蜜汁梅肉的做法
  • 蜜汁梅肉怎么做-蜜汁梅肉的做法

  • “蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。”食材明细主料猪梅花肉(500克)蜂蜜(适量)红腐乳(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)清水(适量)植物油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁梅肉的...
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蜜汁鸡胸肉的做法 减脂蜜汁鸡胸肉 蜜汁鸡胸肉怎么做
  • 蜜汁鸡胸肉的做法 减脂蜜汁鸡胸肉 蜜汁鸡胸肉怎么做

  • “减脂必备”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料蒜(1颗)调料蜂蜜(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、蒜末、蜂蜜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒各一勺。4、腌制20分钟。5、锅上刷油,中火两面煎...
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蜜汁黑椒牛肉烧金桔怎么做-蜜汁黑椒牛肉烧金桔的做法
  • 蜜汁黑椒牛肉烧金桔怎么做-蜜汁黑椒牛肉烧金桔的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)金桔(10个)辅料料酒(适量)百里香(适量)黑胡椒酱(适量)盐(适量)葱姜(适量)黑胡椒粉(适量)海鲜酱油(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)清水(适量)迷迭香(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒牛肉烧金桔的做法步骤1、金桔洗净,去柄2、牛肉洗净,切块3、先放少许油将牛肉在锅中...
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蜜汁烤肉怎么做-蜜汁烤肉的做法
  • 蜜汁烤肉怎么做-蜜汁烤肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000g)辅料蜂蜜(20g)原味(口味)未知(难度)蜜汁烤肉的做法步骤1、猪肉的肥瘦比例10:1不要太多肥肉,因为烤出来容易太软,口感不好,像图里的我就把带皮肥肉那块去除了。2、肉馅,盐,白糖,十三香,柠檬汁,孜然粉,海鲜酱油,红烧酱油,腌制最少1小时。3、准备一张油纸,刷一层油,然后放...
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蜜汁肉脯的做法 休闲小食---蜜汁肉脯 蜜汁肉脯怎么做
  • 蜜汁肉脯的做法 休闲小食---蜜汁肉脯 蜜汁肉脯怎么做

  • “肉脯被誉为闽西八干之首,在这样的夜晚,和家人一起动手做出肉香四溢,健康天然的蜜汁肉脯,暖意融融。”食材明细主料猪肉馅(250克)生抽(一汤匙)盐(适量)蜂蜜(适量)锡纸(2张)辅料料油(一汤匙)料酒(一汤匙)糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁肉脯的做法步骤1、取肉馅至案...
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蜂蜜牛奶果汁怎么做-蜂蜜牛奶果汁的做法
  • 蜂蜜牛奶果汁怎么做-蜂蜜牛奶果汁的做法

  • “秋天的天气相当干燥因此对美容仟体有所期待的您来说是好机会.蜂蜜牛奶果汁可以帮你打造窈窕的身姿更能帮您排毒养颜一直钟爱它。”食材明细主料香蕉(一根)苹果(半个)牛奶(100克)辅料蜂蜜(1匙)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜牛奶果汁的做法步骤1、榨汁用到的材料(香蕉最...
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蜜汁叉烧肉的做法 【粤菜】蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉怎么做
  • 蜜汁叉烧肉的做法 【粤菜】蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉怎么做

  • “这道“蜜汁叉烧肉”还是春节的时候我从网上学到的,经过不断的尝试后不断的稍加修改,成为的独具我家特色和口味的蜜汁叉烧肉。”食材明细主料猪里脊(一块)红腐乳(一块)腐乳汁(两勺)辅料老抽(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)白糖(五勺)咸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法步骤1...
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蜜汁牛肉脯怎么做-蜜汁牛肉脯的做法
  • 蜜汁牛肉脯怎么做-蜜汁牛肉脯的做法

  • “这是特意做给孩子吃的零食,自己做的选材精心,除了用的蚝油和鱼露里面会有一点防腐剂外,自己不会添加任何的防腐剂,添加剂之类的东东,给孩子们也放心。虽然是烤干了,但是也不建议长时间存放,随做随吃是最好的。我家做好后孩子两天就给吃光光了。”食材明细主料牛肉(600g)辅料盐(2g...
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蜜汁牛扒怎么做-蜜汁牛扒的做法
  • 蜜汁牛扒怎么做-蜜汁牛扒的做法

  • “这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年,是儿子的最爱之一。开始的时候,只有牛肉,后来因为儿子不爱吃蔬菜,就特意加了上去。没想到,他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上,俺的功夫是老厉害了!(有王婆自夸之意哈!)这个菜,简单、易做,也做到了肉菜搭配,因为加有蜂蜜,也与美容有沾。所以...
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自制蜜汁叉烧肉-蜜汁叉烧肉
  • 自制蜜汁叉烧肉-蜜汁叉烧肉

  • “好吃的下饭菜哦”食材明细主料瘦肉(300g)叉烧酱(2大勺)蜂蜜(1大勺)生抽(1大勺)料油(1大勺)盐(少许)辅料姜(一块)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蜜汁叉烧肉的做法步骤1、瘦肉分为3小份(肉切得越薄,熟得越快),拍入一块姜.2、叉烧酱2大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺料油1大勺盐少许,调成碗汁3...
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蜜汁肉脯的做法 蜜汁肉脯 蜜汁肉脯怎么做
  • 蜜汁肉脯的做法 蜜汁肉脯 蜜汁肉脯怎么做

  • ““江苏靖江素有肉脯之乡的美称,肉脯历史最为悠久,品质最为上乘,声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉脯源于新加坡,1928年传入我国广东,1936年传到靖江。当时,广东汕头有3位商人,沿长江西上,了解到靖江猪源丰富,便毅然落户靖江创办了三友食品厂(就是今天的双鱼肉脯),专门生产猪肉脯。当...
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炙子烤蜜汁牛肉怎么做-炙子烤蜜汁牛肉的做法
  • 炙子烤蜜汁牛肉怎么做-炙子烤蜜汁牛肉的做法

  • “天气一天天冷了起来,一到这个季节,就总是想吃烤肉,看到烤肉也总是食欲大增。老北京的炙子烤肉,也是冬季我们家里常常吃的,家里本来也备了一个烤肉的铁炙子,儿子周末说要自己在他们家吃烤肉,就把我的炙子拿走了。今天想烤牛肉吃,就用的那个很厚的铁煎锅代替炙子,因为这个锅也是铸...
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自制蜜汁猪肉脯-蜜汁猪肉脯
  • 自制蜜汁猪肉脯-蜜汁猪肉脯

  • “今年春节去杭州游玩时,在河坊街上一家买肉脯的店,被那一排排色泽红亮、香味十足的肉脯所吸引,于是,狠狠心买了一小袋品尝,结果,五十元的猪肉脯不到半天的功夫就吃完了,呵呵,肉脯味虽好,价格是真心的贵呀!这两天,看到五月导师教授烘焙的第一课是烤制猪肉脯,顿时引起了我学习的欲望,这...
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蜜汁鸡肉的做法 【东北】蜜汁鸡肉 蜜汁鸡肉怎么做
  • 蜜汁鸡肉的做法 【东北】蜜汁鸡肉 蜜汁鸡肉怎么做

  • “快过年了,来一道甜甜蜜蜜的蜜汁鸡肉,红亮的颜色红红火火的,大块的鸡肉裹着蜂蜜和番茄酱调制的香甜可口的酱汁,一口一个吃起来甜到心里面。”食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋(适量)熟白芝麻(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量...
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蜜汁鸡肉串的做法 蜜汁鸡肉串 蜜汁鸡肉串怎么做
  • 蜜汁鸡肉串的做法 蜜汁鸡肉串 蜜汁鸡肉串怎么做

  • “夏季来临又到了撸串的季节,满大街的烧烤羊肉串、鸡肉串等时不时的飘着诱人的香味,但是谁都知道那些是不健康的,不如自己在家制作烤串,比如今天的蜜汁鸡肉串,简单又美味,再来杯啤酒就更完美了。”食材明细主料鸡大腿(2个)圆葱(半个)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适...
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蜜汁叉烧肉的做法 【蜜汁叉烧肉】 蜜汁叉烧肉怎么做
  • 蜜汁叉烧肉的做法 【蜜汁叉烧肉】 蜜汁叉烧肉怎么做

  • “每年的暑假都是孩子们的美食季!让这款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉烧】来敲开暑期美食之门吧!”食材明细主料梅花肉(650克)叉烧酱(220克)辅料葱(2棵)姜片(3个)料酒(1勺)蜂蜜(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法步骤1、原料图2、梅肉洗净,用剪刀剪去表面的白色筋膜,擦干...
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