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关于酥脆甜口花生米的做法步骤的餐饮百科

酥脆甜口花生米怎么做-酥脆甜口花生米的做法
  • 酥脆甜口花生米怎么做-酥脆甜口花生米的做法

  • “花生除了炒,煮外还可以炸着吃。这是甜口的,现在都看世界杯比赛,当小零食也不错啊!”食材明细主料花生米(250g)辅料白糖(3匙)奶粉(3匙)白面(100g)豆油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥脆甜口花生米的做法步骤1、干花生米水泡一分钟,洗净捞出控水。2、加入奶粉抓匀,无奶粉可忽略...
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甜酥花生怎么做-甜酥花生的做法
  • 甜酥花生怎么做-甜酥花生的做法

  • 食材明细主料花生米(200克)辅料面粉(80克)鸡蛋(一枚)花生油(适量)配料白糖(40克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酥花生的做法步骤1、准备原料。2、鸡蛋打散倒入花生米拌匀。3、白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。4、放入裹好蛋液的花生米。5、左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。6、炒...
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三步搞定 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米
  • 三步搞定 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米

  • “身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米(200克)辅料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆花生米的做法步骤1、炒锅内擦干一定不能又水冷油花生米一起放入锅内油刚好...
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酥脆花生糖怎么做-酥脆花生糖的做法
  • 酥脆花生糖怎么做-酥脆花生糖的做法

  • 食材明细主料冰糖(200g)花生(400g)辅料芝麻(50g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆花生糖的做法步骤1、备好图中材料(花生芝麻我用的都是熟的,如果用生的,需要炒过)。2、花生芝麻混合。3、平底锅开小火倒入冰糖(不需要加油,加水)。4、小火熬至融化。5、完全融化后,熬成焦糖色。6...
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酥脆酒鬼花生米怎么做-酥脆酒鬼花生米的做法
  • 酥脆酒鬼花生米怎么做-酥脆酒鬼花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)花椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥脆酒鬼花生米的做法步骤1、花生米放清水里泡两小时。2、去皮。3、控干水分放入冰箱冷藏两小时。4、锅内放油,倒入花生米,小火慢炸。5、榨至金黄捞出,控油。6、锅内留底油放入干辣...
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酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做
  • 酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做

  • “油炸花生米,其实不光男人们爱吃,女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,岂不是油上加油?现代人饮食,油水已经很大了,所以在食物制作上就要多注意些,以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡,估计这饭菜也没人爱吃。所以我们就需要一些小窍门,使食物色...
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酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[简单五部曲] 酥脆炸花生米怎么做
  • 酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[简单五部曲] 酥脆炸花生米怎么做

  • “简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭,送粥,佐酒的一流选择!”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗两至三遍,不需要泡或者搓洗。3、凉锅凉油放进花生米。不需要将水份弄干。4、大约到这种...
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怎么炸甜花生米更酥脆
  • 怎么炸甜花生米更酥脆

  • 1、要选择颗粒饱满的花生粒,将花生米洗干净晒干,防止粘锅。2、锅中加油一定要小火,用铲子不断的搅拌。3、油温高的时候要把锅拿开,远离火搅拌,过一会后再放回火中搅拌。4、烧油过程中油温不能过高,变至金黄即可捞出。5、要放凉后再加佐料。...
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花生酥脆怎么做-花生酥脆的做法
  • 花生酥脆怎么做-花生酥脆的做法

  • “烘焙温度:开始150度,烤箱中层,等到花生熟了,拌匀调料后170度40分钟,直至酥脆。”食材明细主料花生(200克)糯米粉(200克)辅料鸡蛋(一个)玉米淀粉(25克)水(适量)配料糖(40克)盐(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酥脆的做法步骤1、1.花生倒入烤盘中,烘烤20分钟,取出晾凉。2、2.将糯...
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酥脆五香花生怎么做-酥脆五香花生的做法
  • 酥脆五香花生怎么做-酥脆五香花生的做法

  • “这道油炸花生米每年过年老妈都会做,炸好以后放在密封的罐子里,吃的时候倒点出来下酒,特别香!小姿今天突然想家了,就做了这道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料花生米(200g)鸡蛋(1...
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炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎么做

  • “我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢,弄出来的花生米真的很酥脆。”食材明细主料花生米(适量)水(半锅)辅料盐(少许)辣椒面(适量)花椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、水烧开。2、放入花生米,煮一两分钟左右捞起备用。3、锅中放入少许油烧热。4、放入...
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酥脆花生怎么做-酥脆花生的做法
  • 酥脆花生怎么做-酥脆花生的做法

  • 食材明细主料花生(300克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆花生的做法步骤1、花生300克择好。2、起锅放油,少量即可。3、趁油未热之前,倒入花生粒。4、要不停地翻炒,同时观察花生的颜色。5、待颜色看起来深了很多,而且大多数花生都已经裂开了时,就可以盛出来了,注意把油撇出...
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自制酥脆挂霜花生米怎么做-自制酥脆挂霜花生米的做法
  • 自制酥脆挂霜花生米怎么做-自制酥脆挂霜花生米的做法

  • “挂霜花生米看似复杂,其实做起来非常简单,花生,白糖,淀粉。自己做即健康又新鲜,是人人爱吃的小零食!”食材明细主料花生米(500g)玉米淀粉(适量)食用油(适量)辅料白糖(1勺)水(半碗)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制酥脆挂霜花生米的做法步骤1、小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁...
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酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米(电磁炉版) 酥脆裹面花生米怎么做
  • 酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米(电磁炉版) 酥脆裹面花生米怎么做

  • “以前,用明火炸花生米,总是会一不小心就糊,而且如果不勤翻动的话,会有一些么已经糊了,一些么还没有酥脆的情况,今天,用这个美的电磁炉,真正的匀火,炸出来的花生米,色泽均匀,而且还不容易糊,也不用经常的翻动,就因为,电磁炉的火候是可以随意调节的,而且是精准的;大赞;再也不会因为火候掌握...
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甜脆花生怎么做-甜脆花生的做法
  • 甜脆花生怎么做-甜脆花生的做法

  • “花生深受人们喜欢,吃法很多,有老醋花生、什锦花生、炒花生、煮花生……等等等等今天我向大家推荐一款甜脆花生。”食材明细主料花生(100g)胡萝卜(半根)黄瓜(一个)辅料盐(适量)糖(3匙)花椒(适量)大料(适量)酱油(少量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜脆花生的做法步骤1、胡萝卜切丁备用...
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香甜酥脆的花生酥怎么做-香甜酥脆的花生酥的做法
  • 香甜酥脆的花生酥怎么做-香甜酥脆的花生酥的做法

  • “这款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一个、其花生的营养价值丰富、花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议大家:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量...
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酥脆五香花生米怎么做-酥脆五香花生米的做法
  • 酥脆五香花生米怎么做-酥脆五香花生米的做法

  • “花生米煮的、烤的、炸的均已吃腻。这道酥脆五香花生米是我家的传统做法(妈妈以前经常做),那个年代花生也曾是年夜家宴的常见菜肴,花生米经过调制特有味道的面糊,下锅炸制恰到好处时捞出晾凉,口感特别酥脆,口味微甜、微咸、脆香可口、是下酒的好菜,亦可做为餐桌零食之用。”食...
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甜花生米怎么炸又酥又脆
  • 甜花生米怎么炸又酥又脆

  • 将花生米裹上鸡蛋液、面粉、白糖,放入油锅炸熟即可。甜花生米是用花生米、面粉、鸡蛋、白糖炸制而成的美食。制作甜花生米的花生米需要清洗干净,控干水分再烹饪,这样会更加卫生。炸制甜花生米需要冷油下锅,小火慢炸,这样炸出来的花生米不宜糊锅,口感会更酥脆。...
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酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法
  • 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法

  • “做宫保鸡丁和酸辣粉必备食材,也是传统下酒菜,酥脆咸香。”食材明细主料花生米(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)酥脆花生米的做法步骤1、花生米洗净,晾干水分2、冷锅倒入少许食用油3、放入花生米,小火慢炒4、炒至花生米颜色发红,关火后再翻炒几下5、控油出...
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脆皮花生酥怎么做-脆皮花生酥的做法
  • 脆皮花生酥怎么做-脆皮花生酥的做法

  • 食材明细主料脱皮花生(180克)辅料蛋白(2个)细砂糖(80克)盐(1/4茶匙)低筋面粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)脆皮花生酥的做法步骤1、准备材料,只使用蛋清,糖、低筋粉备用。2、花生去皮,碾碎,放入预热180度的烤箱中层,10分钟至金黄香脆,中途稍翻动几次,使其烘烤均匀。锅內倒入蛋白...
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香甜酥脆花生米怎么做-香甜酥脆花生米的做法
  • 香甜酥脆花生米怎么做-香甜酥脆花生米的做法

  • 食材明细主料花生豆(适量)辅料鸡蛋(适量)白糖(适量)芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜酥脆花生米的做法步骤1、花生米加入一个鸡蛋。2、拌匀然后加适量淀粉。3、均匀的粘上淀粉。4、油温五成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、锅中加一勺水一勺白糖。7、小火不停搅...
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酥脆花生球怎么做-酥脆花生球的做法
  • 酥脆花生球怎么做-酥脆花生球的做法

  • “这花生酥球用玉米油代替黄油做酥,糖分也是很少,降到最低,既满足了口感,又对健康有利...”食材明细主料细砂糖(50克)花生碎(90克)泡打粉(2克)鸡蛋(30克)低筋粉(210克)玉米油(95克)辅料小苏打(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆花生球的做法步骤1、准备好食材2、把花生碎,低筋粉,玉米...
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花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎么做
  • 花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎么做

  • “逢年过节,可口的传统糖果必不可少,作为零食小吃、宴客小点,时时处处都少不了它们。虽然现在市面上各种糖果可谓琳琅满目,不过我还是喜欢在过节时自己动手做上一些,感觉更有年味。”食材明细主料花生米(300克)辅料麦芽糖(150克)砂糖(90克)清水(50毫升)小苏打(2克)甜味(口味)技巧(工艺)半小...
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焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中 焦糖花生酥怎么做
  • 焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中 焦糖花生酥怎么做

  • “花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多,说是给你留一袋子,过年回来等你吃。我淘气的说:“要炒的、煮五香的、还要炸花生米儿...”他们总是能满足我提出的诸多无理要求。已经有两个春节没有回家了,2014,爸妈该催着结婚了,我总说...不急不急...焦糖花生酥,满满的蜂蜜甜香~~~”食材...
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酥脆鸡米花怎么做-酥脆鸡米花的做法
  • 酥脆鸡米花怎么做-酥脆鸡米花的做法

  • “学做的一款少油酥脆鸡米花,做给小朋友吃,酥酥脆脆,孩子们特别喜欢,好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉(160g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(35g)辅料色拉油(8ml)面包糠(60g)料酒(20ml)姜末(5g)胡椒粉(1g)盐(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥脆鸡米花的做法步骤1、备齐材料,鸡胸肉洗净切小块2、加入姜...
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