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关于家常皮蛋豆腐怎么做的餐饮百科

家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤、 皮蛋豆腐汤怎么做
  • 皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤、 皮蛋豆腐汤怎么做

  • “有一两样材料是别的菜多出来的一点,被俺扔进去了,,嘿嘿。。多出来一点麻烦嘛。”食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)瘦肉(200g)辅料姜(一片)葱(一颗)配料盐(4g)味精(1g)鸡精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐汤的做法步骤1、咳咳,洗净,待用。2、豆腐切丁,皮蛋切片(如果想...
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家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法
  • 家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法

  • “今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在豆腐洒上一点盐和鸡精.料酒.再放到一边待用。2、以面...
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家常菜皮蛋蒸豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜皮蛋蒸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:1个豆腐:1块辅料红椒:1个生抽:2大勺盐:适量辣椒粉:适量具体步骤1.准备豆腐一块,皮蛋一个,红椒一个切碎2.将豆腐切成小块,放碗中码好,放入切好的皮蛋和红椒丁3.小碗中倒入2大勺生抽或蒸鱼食油,少量的盐、辣...
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皮蛋豆腐的做法 富贵有余:皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 富贵有余:皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

  • “皮蛋豆腐就是这么一道菜。简单又美味,软嫩鲜滑、入口即化。没有人知道到底是谁第一次试着用皮蛋来搭配豆腐,但是这样奇妙的灵光一闪的创新却给无数人带来了难以言说的美食快感。寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音,寓意全桌人发财、富有、幸福美满。”食材明细主料皮...
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家常皮蛋凉豆腐如何做简单又好吃
  • 家常皮蛋凉豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟皮蛋是一种经过腌制的鸡蛋,因为采用不一样的腌制手法,使得它的口感和外观都和其他的鸡蛋不一样,但是还是很好吃的。于是今天我们就拿它来做料理了,就做一道开胃小菜即皮蛋凉豆腐,在这炎炎夏日里面,这样一道简单...
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皮蛋豆腐的做法 清爽美味——皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 清爽美味——皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

  • “上周跟几个朋友聚餐,吃中国菜。鱼香肉丝水煮鱼之类的当然好吃,可是,没想到的是,几个小凉菜居然比热菜受欢迎。最受欢迎的是皮蛋豆腐,点了两份,每次上来就被抢光,我一共就只吃了2勺啊……而且里面的皮蛋实在少得可怜。昨天下课后在地铁里突然又想起来,提前两站下车跑去中国物产...
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私家皮蛋豆腐怎么做-私家皮蛋豆腐的做法
  • 私家皮蛋豆腐怎么做-私家皮蛋豆腐的做法

  • “内酯豆腐做汤很好,拌着吃在夏季最适合,这个做法不放盐呦!”食材明细主料白玉内酯豆腐(1盒)皮蛋(1个)鱼泉榨菜(半包)辅料生抽(1勺)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私家皮蛋豆腐的做法步骤1、材料集合。2、内酯豆腐。3、整块放盘里切开,不需要案板。4、皮蛋切大一点丁放在...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(适量)内脂豆腐(适量)辅料火腿(适量)糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)蒜茸(适量)麻酱((香油))酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、内脂豆腐一盒,取出凉开水冲一下,切成丁2、松花蛋两枚,剥皮切成四瓣(多少随意,切丁也可)3、火腿切丁与所有原料码盘备用4...
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皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块,皮蛋两个。2、豆腐切小方块。3、放入开水中焯一分钟。4、捞出沥干水分,装碗。5、皮蛋也切小块,与豆腐混合,撒上蒜末。6、用盐,鸡...
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鹌鹑蛋皮蛋豆腐的做法 鹌鹑蛋皮蛋豆腐#家乡的味道# 鹌鹑蛋皮蛋豆腐怎么做
  • 鹌鹑蛋皮蛋豆腐的做法 鹌鹑蛋皮蛋豆腐#家乡的味道# 鹌鹑蛋皮蛋豆腐怎么做

  • “海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0.15克,钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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皮蛋豆腐的做法 【皮蛋豆腐】——家常简单夏日凉菜 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 【皮蛋豆腐】——家常简单夏日凉菜 皮蛋豆腐怎么做

  • “天气慢慢变热,凉菜也就开始登上我们的餐桌了。记得从前上学时,出去吃饭必点的一道凉菜,就是这「皮蛋豆腐」,只不过不同的地方做法稍有不同罢了,只要不是太离谱的我就都能吃的很开心。今天突然又想起这道菜,买菜的时候就顺便买了材料回来,中午自己吃了一盘哈哈~~材料:嫩豆腐1盒,...
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尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(200g)松花蛋(1个)辅料酱油(1-2匙)醋(1-2匙)料酒(半匙)蒜(一瓣)香油(2-3滴)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、将松花蛋(皮蛋)用热水烫一分钟。2、剥皮,这里需要注意您对蛋的最终形状需求:如果需要规则图形,那么一定要认真剥噢~如果仅是需要块状,粉末状,就...
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家常皮蛋拌豆腐`如何做简单又好吃
  • 家常皮蛋拌豆腐`如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个嫩豆腐:一盒老干妈豆豉:适量香菜:适量辅料生抽:2勺具体步骤1.皮蛋拌豆腐食材非常简单。2.想豆腐整体的脱盒。和大家分享个小方法!把豆腐盒底的四角用剪刀剪一下。然后用刀背轻轻敲几下盒底。在撕开...
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家常菜皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料内脂豆腐:1盒松花蛋:1个辅料食用油:适量酱油:1勺鸡精:适量蒜瓣:5颗食用盐:1勺醋:3勺具体步骤1.准备材料2.内脂豆腐倒入盘中3.松花蛋剥开切丁,撒到豆腐上4.蒜瓣捣成蒜蓉,加入上述调料,加一点凉开水调成汁5.把料汁...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐🍣🥘🥗 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐🍣🥘🥗 皮蛋豆腐怎么做

  • “🍔🍳🥓🌯”食材明细主料皮蛋(2个切块)老豆腐(1块切小块)辅料肉末(100g)调料盐(1匙)生抽(1匙)料酒(1勺)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、热油锅中加入蒜蓉,皮蛋爆香。2、放入豆腐轻翻炒。3、放入用盐,生抽,料酒,生粉腌制过的猪肉末翻炒。4、放入适量盐,生抽...
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家常菜皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐:300皮蛋:120辅料大蒜:适量香醋:适量香油:适量盐:适量生抽:适量香菜:适量红椒:适量具体步骤1.准备内酯豆腐、皮蛋、香菜、大蒜和红椒2.内酯豆腐放碗中划成块3.香菜洗净皮蛋剥好4.香菜和红椒切碎5.皮蛋...
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家常麻辣皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 家常麻辣皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟豆腐是人们经常吃的一种食物,将其切成小块,炒起来很是美味呢。而皮蛋的样子很美味,远远地看去晶莹剔透的,像是一个精制品。而皮蛋和豆腐一起做成的麻辣皮蛋豆腐不仅味道很鲜香,其营养价值也是相当高的,可以补充...
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皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法
  • 皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法

  • “卖相不太好但味道绝对ok”食材明细主料内脂豆腐(一盒)辅料皮蛋(两个)调料生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)郫县豆瓣酱(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋蛋豆腐腐的做法步骤1、准备豆腐和皮蛋(拍照时候拿错成鸭蛋了)。2、这个是正确的,皮蛋。3、豆...
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家常皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 家常皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2颗内脂豆腐:1盒小葱:少许辅料蚝油:1勺香油:少许具体步骤1.将内脂豆腐取出后切块备用2.皮蛋剥壳后切成小丁(因为我刀功技术有限,所以我对形状没什么要求)3.将蚝油取一大勺后用凉白开调匀,后淋在皮蛋豆腐...
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皮蛋豆腐的做法 #快手餐#皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 #快手餐#皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

  • “皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验,不到十分钟就能搞定,你不想试试么?”食材明细主料皮蛋(2个)内酯豆腐(1盒)辅料生抽(1汤匙)醋(1汤匙)糖(少许)香油(少许)盐(少许)红椒(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、原料。2、皮蛋去皮切块。3、内酯豆腐切块...
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家常皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃
  • 家常皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料内脂豆腐:适量皮蛋:适量辅料盐:适量糖:适量生抽:适量红辣油:适量香醋:适量香菜:适量榨菜:适量具体步骤1.水煮开加少许盐,将内酯豆腐焯烫3-5分钟,沥干切块;2.皮蛋去壳,用线分成小块,铺在豆腐盘里;3.盐、糖、生抽、红...
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(5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐
  • (5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料皮蛋(1个)配料香葱(几根)姜(3片)蒜(2瓣)盐(半勺)白糖(适量)酱油(1勺)辣椒油(适量)清水(半碗)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香辣豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐切成小块。3、切好香葱,姜片,蒜片(小辣椒)。4、皮蛋切成块状。5、锅内水烧开后,把豆腐放入...
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家常菜皮蛋嫩豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜皮蛋嫩豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:5松花蛋:1个豆腐:200辅料香油:适量鸡精:适量盐:适量生抽:10ml具体步骤1.准备材料2.豆腐飞水3分钟左右即可3.葱切沫,皮蛋切小块。4.豆腐切好装盘。5.在豆腐上摆上皮蛋碎。6.2勺生抽,少许盐,少许鸡精,香油调匀...
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