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关于上汤鸡毛菜的家常做法的餐饮百科

上汤鸡毛菜怎么做-上汤鸡毛菜的做法
  • 上汤鸡毛菜怎么做-上汤鸡毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(400g)辅料咸蛋黄(2个)橄榄油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤鸡毛菜的做法步骤1、将咸鸭蛋的蛋黄放入小碗内,用勺子背碾碎,加入适量的水。备用。2、炒锅内加入少许橄榄油,然后放入葱花。3、加入洗好的鸡毛菜。进行翻炒。4、倒入含碾碎蛋黄...
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火丁毛豆的做法 舌尖上的家常菜—火丁毛豆 火丁毛豆怎么做
  • 火丁毛豆的做法 舌尖上的家常菜—火丁毛豆 火丁毛豆怎么做

  • “火丁毛豆是一道杭帮菜风味的家常菜,其前身为火丁甜豆,由本人经过改良而成为火丁毛豆,这道菜的灵魂就是火腿丁,所以千万不能用肉丁来代替,不然味道就平平无奇了,该菜的特点色泽清亮,香气浓郁,咸香适口,滋味绵长,下面来制作吧”食材明细主料毛豆(300克)金华火腿(60克)辅料五香豆腐干(80...
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鸡蛋鸡毛菜汤面怎么做-鸡蛋鸡毛菜汤面的做法
  • 鸡蛋鸡毛菜汤面怎么做-鸡蛋鸡毛菜汤面的做法

  • “简单的午餐~~~~~~鸡蛋鸡毛菜汤面”食材明细主料鸡蛋(1只)鸡毛菜(65克)面条(100克)辅料浓汤宝(1盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋鸡毛菜汤面的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煎熟)、鸡毛菜(已清洗)、面条2、接着,将浓汤宝搁入清水锅中。3、煮开。4、然后,下入面条和已清洗好的鸡毛菜...
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鸡毛菜鸡蛋汤怎么做-鸡毛菜鸡蛋汤的做法
  • 鸡毛菜鸡蛋汤怎么做-鸡毛菜鸡蛋汤的做法

  • “最近减肥,吃的清淡,但是越减越肥啊。”食材明细主料鸡蛋(适量)鸡毛菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水,烧开。3、水开放洗好的鸡毛菜。4、鸡蛋打散备用。5、倒入鸡蛋液。6、出锅放少许盐味精。...
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鸡毛菜肉丸汤怎么做-鸡毛菜肉丸汤的做法
  • 鸡毛菜肉丸汤怎么做-鸡毛菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(一把)成品猪肉丸(4个)辅料猪味浓汤宝(小半块)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜肉丸汤的做法步骤1、锅里烧水,这是一个人的量,看起来有点少。肉丸和一小块浓汤宝放进去煮。2、水开三分钟,放入洗干净的鸡毛菜。3、煮三分钟,放盐和胡椒粉调...
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爱上家常味-鸡汤香菇蔬菜面如何做简单又好吃-家乐上菜
  • 爱上家常味-鸡汤香菇蔬菜面如何做简单又好吃-家乐上菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手工面条:100鸡蛋:1枚新鲜香菇:2个白菜:100冬瓜:50辅料花生米:10粒枸杞:10粒家乐老母鸡汤口味浓汤宝:一块盐:少许香油:几滴清水:300毫升蒜蓉:适量具体步骤1.水烧开,放入洗好的香菇、冬瓜片、花生米,开锅下入面条;2....
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上汤毛血旺怎么做-上汤毛血旺的做法
  • 上汤毛血旺怎么做-上汤毛血旺的做法

  • “这道四川的名菜辣麻够爽毛及毛肚血就是鸭血旺则是肠旺”食材明细主料鸭血(适量)血豆腐(适量)猪大肠(适量)毛肚(适量)辅料辣椒面(适量)啤酒(适量)姜(适量)辣椒(适量)麻椒(适量)莴笋(适量)火腿肠(适量)香菜(适量)豆瓣酱(适量)米酒(适量)料酒(适量)黄豆芽(适量)鱿鱼须(适量)葱(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高...
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鸡毛菜肉圆汤怎么做-鸡毛菜肉圆汤的做法
  • 鸡毛菜肉圆汤怎么做-鸡毛菜肉圆汤的做法

  • “耿同学终于要放假了,开心一秒又感觉不对,那要更忙了,一日三餐,想想头疼,长身体的时候不能随便对付,自己又是怎么简单怎么做的人,这个丸子汤就适合我们。用了比较瘦的猪肉加点生粉,再摔打几十次,做好的丸子一样又嫩又鲜,还一点不散。”食材明细主料夹心肉(350克)鸡毛菜(1把)辅料盐(适量...
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鸡毛菜丸子汤怎么做-鸡毛菜丸子汤的做法
  • 鸡毛菜丸子汤怎么做-鸡毛菜丸子汤的做法

  • “虽说秋天是贴膘的季节但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味食材中加些丸子让原本清淡的菜汤变得丰富不少”食材明细主料鸡毛菜(适量)丸子(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜丸子汤的做法步骤1、1、鸡毛菜洗净2、2、将丸子放室温解冻3、3...
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上汤鸡毛菜如何做简单又好吃
  • 上汤鸡毛菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟上汤鸡毛菜这道菜独具特色,十分受各个年龄阶段的人欢迎。这道菜最为关键的就是上汤,一定要选用老母鸡熬制成的鸡汤,这样才能使鸡毛菜的口感更为鲜美。融入了鲜香美味的鸡汤的清爽的鸡毛菜,这无比美味的滋味刺...
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鸡毛菜蛋汤的做法 “家常菜”鸡毛菜蛋汤 鸡毛菜蛋汤怎么做
  • 鸡毛菜蛋汤的做法 “家常菜”鸡毛菜蛋汤 鸡毛菜蛋汤怎么做

  • 食材明细主料鸡毛菜(250g)鸡蛋(2只)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶,洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水,水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待鸡蛋液凝固后,放入鸡毛菜。6、放入盐调味。7、放入麻油...
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鸡毛菜麻油汤面怎么做-鸡毛菜麻油汤面的做法
  • 鸡毛菜麻油汤面怎么做-鸡毛菜麻油汤面的做法

  • 食材明细主料鸡毛小青菜(300g)辅料挂面(适量)麻油(适量)玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡毛菜麻油汤面的做法步骤1、食材,新鲜洗净的鸡毛小青菜。2、起锅放油下入鸡毛小青菜。3、放两个丸子增鲜,把鸡毛小青菜炒软,烹少许黄酒。4、加入清水。5、另一个锅,下挂面...
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鸡毛菜的家常菜做法
  • 鸡毛菜的家常菜做法

  • 鸡毛菜是一种常见的家常菜,也很有营养,当然它的烹饪方法也是多种多样的。不同的烹饪方式。不仅做出来的味道大不相同,对鸡毛菜本身所含营养的损失也是大不相同的。那么今天,小编就来为大家介绍几款常见的鸡毛菜的家常菜做法。鸡毛菜的家常菜做法1、蒜蓉鸡毛菜将鸡毛菜洗净,大...
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鸡毛菜汤怎么做-鸡毛菜汤的做法
  • 鸡毛菜汤怎么做-鸡毛菜汤的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(适量)鸡蛋(适量)肉丸子(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜汤的做法步骤1、鸡毛菜洗净,蛋打散备用。2、锅内热油,将鸡毛菜小煸一下,加盐,加高汤。下肉丸子,大火烧开,将打散的鸡蛋倒入锅内煮开即可。...
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鸡毛菜鸡蛋榨菜汤怎么做-鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法
  • 鸡毛菜鸡蛋榨菜汤怎么做-鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法

  • “夏天了,口多会挑剔,弄点爽口汤吧。”食材明细主料鸡毛菜(适量)鸡蛋(一个)榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤1、清洗干净鸡毛菜2、小锅放适量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水开打散鸡蛋,倒入汤锅划散,水微沸腾,下鸡...
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爱上家常味]麻辣鸡汤酸菜面如何做简单又好吃-[家乐上菜
  • 爱上家常味]麻辣鸡汤酸菜面如何做简单又好吃-[家乐上菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料手工面条:50自制酸菜:100新鲜香菇:2个鸡蛋:1枚辅料家乐老母鸡汤口味浓汤宝:一块花生米:10粒桥头火锅底料:10盐:少许水:300毫升具体步骤1.开锅,下入洗干净沥干水的花生米、香菇、酸菜;2.煮开后,下入面条,3.放入浓汤...
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鸡毛菜蛋花汤怎么做-鸡毛菜蛋花汤的做法
  • 鸡毛菜蛋花汤怎么做-鸡毛菜蛋花汤的做法

  • “微辣,咸鲜清爽。”食材明细主料鸡毛菜苗(适量)柴鸡蛋(一个)玉米淀粉(少许)辅料小米椒(一个)葱花(少许)调料盐(适量)生抽(少许)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋花汤的做法步骤1、又剪了些鸡毛菜苗,洗净。2、捞出控水。3、玉米淀粉用水和开。4、葱花,小米椒。5、柴鸡蛋...
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家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法
  • 家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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家常海蛎子鸡毛菜汤如何做简单又好吃
  • 家常海蛎子鸡毛菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡毛菜:60香菜:一根海蛎子:10个辅料香油:适量胡椒粉:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.买现成的海蛎子倒入碗中(买了十个花了六块大洋,跟抢似的)2.切点香菜末3.把鸡毛菜洗净4.锅内放水烧开5.倒入味精盐胡椒粉6.下...
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家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
  • 家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

  • “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
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鸡毛菜排骨汤怎么做-鸡毛菜排骨汤的做法
  • 鸡毛菜排骨汤怎么做-鸡毛菜排骨汤的做法

  • “小时候吃肉汤由于条件也限,僧多粥少嘛总要加点自家种的小青菜,倒也是回味无穷至今还记得它的鲜美,趁着春游摘的有机菜回味了一把童年的味道,很有当年的感觉,清爽又鲜美!”食材明细主料鸡毛菜(适量)排骨(500克)辅料生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简...
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金汤小米鸡毛菜的做法 金汤小米鸡毛菜,一招让你爱上吃杂粮菜 金汤小米鸡毛菜怎么做
金汤小米鸡毛菜怎么做-金汤小米鸡毛菜的做法
  • 金汤小米鸡毛菜怎么做-金汤小米鸡毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(300g)小米(50g)南瓜(30g)辅料鸡汤(适量(或浓汤宝))盐(适量)植物油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金汤小米鸡毛菜的做法步骤1、鸡毛菜摘洗干净。2、小米冲洗干净,入开水锅中煮5-6分钟左右。3、倒出沥干水份。4、另取一锅,倒入适量鸡汤(没有鸡汤可用开水加一小块...
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鸡毛菜蛋汤怎么做-鸡毛菜蛋汤的做法
  • 鸡毛菜蛋汤怎么做-鸡毛菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(400g)鸡蛋(两个)辅料白胡椒粉(适量)猪味浓汤宝(半块)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、鸡毛菜清洗干净,起锅烧水,水里放半块浓汤宝。2、水开放鸡毛菜。3、两个鸡蛋打入碗里搅散,锅里汤烧开,把鸡蛋液慢慢淋进锅里。4、鸡蛋花熟透,放盐...
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家常菜汤怎么做-家常菜汤的做法
  • 家常菜汤怎么做-家常菜汤的做法

  • “午饭吃的有点晚,晚上不太饿,不吃吧又怕饿。吃点什么好呢?来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐(1块)瘦肉(50克)干香菇(5小朵)笋(50克)青菜(150克)土鸡蛋(2个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜汤的做法步骤1、冻豆腐切块(把老豆腐坊到速冻箱冻...
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