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关于葱香鸡的做法的餐饮百科

葱香鸡怎么做-葱香鸡的做法
  • 葱香鸡怎么做-葱香鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料姜片(适量)小葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡的做法步骤1、鸡一只洗净备用。2、鸡剁小块后放入盐油少许生抽调味。3、姜片在锅里炒去水分。4、加入花生油爆香姜片。5、放入鸡块慢慢煎香。6、两面煎至金黄色。7、放入葱段翻炒均匀。8、...
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葱香鸡丝怎么做-葱香鸡丝的做法
  • 葱香鸡丝怎么做-葱香鸡丝的做法

  • “出去外食,在饭店点了叫花鸡,可是时间好久,等服务员端上来,都吃不动啦,直接没吃,拆开分了带回家。”食材明细主料鸡脯肉(120克)大葱(80克)麻辣椒(20克)鸡精(小许)芝麻油(2克)生抽(5克)辅料黑芝麻(小许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡丝的做法步骤1、材料处理好。2、辣椒切丝。3、葱...
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香葱鸡蛋饼怎么做-香葱鸡蛋饼的做法
  • 香葱鸡蛋饼怎么做-香葱鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料小葱(2根)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)调料盐(适量)黄豆酱(适量)生菜碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋饼的做法步骤1、小葱洗净切碎。2、加水,面粉,盐调匀。3、平底锅烧热放油,舀入一勺面糊摊开煎至表面凝固。4、饼面上抹油后翻面,倒入一个打散的鸡蛋摊在饼面...
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香葱鸡蛋干怎么做-香葱鸡蛋干的做法
  • 香葱鸡蛋干怎么做-香葱鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(两袋)辅料香葱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干两袋2、适量的香葱洗净3、将鸡蛋干切成小条状,香葱切成段,放入鸡精3克、香油5克、橄榄油5克、陈醋8克搅拌均匀即可4、成品小窍门没橄榄油可以放点葱花油...
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香葱炒鸡怎么做-香葱炒鸡的做法
  • 香葱炒鸡怎么做-香葱炒鸡的做法

  • “鸡肉过年的时候少不了,各种吃法要换着来。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香葱(适量适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱炒鸡的做法步骤1、鸡肉剁好,我这是拜神的鸡,提前剁好的了。2、准备好葱姜。3、热锅下油,把...
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香葱煎鸡蛋怎么做-香葱煎鸡蛋的做法
  • 香葱煎鸡蛋怎么做-香葱煎鸡蛋的做法

  • “香葱煎鸡蛋,最快捷简单的一道菜!”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料香葱(少许)食盐(适量)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱煎鸡蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、嗑入碗中,用筷子搅散蛋液。3、准备少许香葱。4、把香葱加入鸡蛋液中,加入适量食盐。搅拌均匀。5、如图。6...
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香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法
  • 香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(215克)香葱(120克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4、接着,合入剁好的鸡...
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葱香鸡块怎么做-葱香鸡块的做法
  • 葱香鸡块怎么做-葱香鸡块的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(1/2只)香葱(2棵)生姜(2片)清水(150ml)辅料盐(少许)酱油(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香鸡块的做法步骤1、三黄鸡洗净沥干水,斩块备用。2、生姜切丝,香葱切碎,葱白和葱叶分开。3、锅中加入少许油,大火烧热,放入姜丝和葱白煸出香味。4、下入鸡块翻炒至颜色变...
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葱香烤鸡怎么做-葱香烤鸡的做法
  • 葱香烤鸡怎么做-葱香烤鸡的做法

  • “烘动全城,让爱加焙!最近我用长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS做了好几个菜,感觉这款烤箱能做的菜挺多变的,可我还有多项功能都还没用过,今上这个菜是烤鸡,但我没有完全按规则那样使用360°旋转烤叉,烤的过程又做别的事,没有及时让烤鸡翻身,以至有个地方较焦,都是我的错,可也不知道怎么把...
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香葱小素鸡怎么做-香葱小素鸡的做法
  • 香葱小素鸡怎么做-香葱小素鸡的做法

  • 食材明细主料香葱(1小把)小素鸡(250克)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱小素鸡的做法步骤1、食材:香葱。2、小素鸡。3、冰糖。4、将香葱去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。7、烧锅倒油烧热,下入...
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葱香鸡腿怎么做-葱香鸡腿的做法
  • 葱香鸡腿怎么做-葱香鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1只)辅料盐(适量)香葱(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡腿的做法步骤1、香葱适量洗净,新鲜鸡腿一只洗净沥干2、少许姜与蒜切末,要切得细细的3、锅内放多点油,待油温到5成热时,下葱煎出香油4、然后将鸡腿放下去煎5、小火...
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葱香鸡翅怎么做-葱香鸡翅的做法
  • 葱香鸡翅怎么做-葱香鸡翅的做法

  • “无需腌制,好吃到吮指。用时短,做法简单。”食材明细主料鸡翅中(8个)小葱(适量)辅料洋葱(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(少许)香油(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡翅的做法步骤1、准备食材:将翅中切成两半,小葱洗净切长段。洋葱切成小丁,再备点葱花。2、砂锅内倒...
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香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法
  • 香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法

  • “这个菜谱是从阿基师的葱烧豆腐得来的灵感,香葱烧豆腐我跟着他的视频做了,很成功,所以就想扩展一下,就想到了鸡翅,实践后效果颇佳,它取材容易,经济实惠,没有许多繁杂的过程和昂贵材料,平常百姓菜,彰显出家的温馨味道,深受家人喜欢。说明:本博客所用的大匙、小匙和杯,均用标准量勺,并非...
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香葱白斩鸡怎么做-香葱白斩鸡的做法
  • 香葱白斩鸡怎么做-香葱白斩鸡的做法

  • 食材明细主料走地鸡(600克)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱白斩鸡的做法步骤1、买回来的走地鸡。2、煮锅烧开水将姜葱放入煮出味道。3、然后将鸡放入大火烧开。4、煮了8分钟之后将鸡翻过来煮另外一面再大火煮8分钟然后熄火焖十分钟。5、煮...
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鸡蛋香葱饼怎么做-鸡蛋香葱饼的做法
  • 鸡蛋香葱饼怎么做-鸡蛋香葱饼的做法

  • “一般鸡蛋饼我是早餐时做,这次加了香葱,还可以加胡萝卜及其他;妈妈的味道。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(4个)香葱(适量)辅料盐(适量)水(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香葱饼的做法步骤1、准备食材,面粉,香葱洗净,鸡蛋;盐和水。2、香葱切碎,鸡蛋加入碗中,加入适量水和盐。3、...
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香葱鸡蛋面怎么做-香葱鸡蛋面的做法
  • 香葱鸡蛋面怎么做-香葱鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料鲜酱油(适量)猪油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋面的做法步骤1、水煮蛋、挂面、葱花。2、锅中烧水,水开后下面条、煮三分钟左右。3、碗中放入葱花。4、一勺鲜酱油。5、猪油。6、冲入沸水。7、将煮熟的面条捞入碗中...
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香葱鸡腿怎么做-香葱鸡腿的做法
  • 香葱鸡腿怎么做-香葱鸡腿的做法

  • “香葱鸡腿是个充满浓浓葱味的菜,我最喜欢的是洋葱特有的甜,与鸡肉的甜非常和谐呀,反正吃起来就是鲜。洋葱是个补钙小能手,有助于增加骨密度防止骨质疏松,同时也可以防癌抗癌,延缓衰老,鸡肉也是个有营养,滋补养身作用的好食材,适于热炒、炖汤,冷食凉拌也别有风味;鸡腿用白切的方法做...
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葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法
  • 葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料香芹(2根)香葱(2根)洋葱(半个)美人椒(4个)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)花椒(几粒)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香手撕鸡的做法步骤1、凉水下锅加葱段姜片和少许老抽、料酒和花椒几粒,水开后即关火浸20分钟,捞出后...
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香葱鸡蛋饼的做法 #鸡蛋美食#~香葱鸡蛋饼 香葱鸡蛋饼怎么做
  • 香葱鸡蛋饼的做法 #鸡蛋美食#~香葱鸡蛋饼 香葱鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(70克)葱(适量)辅料油(适量)水(适量)盐(1小勺)鸡精(1小勺)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材2、葱切葱花备用3、鸡蛋两个打散加入盐,鸡精搅匀4、加入面粉5、加入适量的清水搅拌成浓稠均匀,无颗粒的面糊6、再加入香葱搅匀7、不...
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葱香鸡蛋怎么做-葱香鸡蛋的做法
  • 葱香鸡蛋怎么做-葱香鸡蛋的做法

  • 食材明细主料葱(适量)辅料鸡蛋(6个)调料油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋的做法步骤1、葱切碎,打鸡蛋。2、热油煎。3、煎好。4、放蚝油(蚝油有咸味)。5、成品。...
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葱香鸡肉怎么做-葱香鸡肉的做法
  • 葱香鸡肉怎么做-葱香鸡肉的做法

  • “吃鸡肉一般都是白切居多,今天换了一种口味,味道也特别不错,虽然没有白切的鲜甜,但是独特的葱香味也让孩子们赞不绝口。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料香葱(2棵)生姜(4片)蒜头(2瓣)朝天椒(1小段)玉米淀粉(1小勺)配料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡肉的做法步骤1...
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香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法
  • 香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法

  • “吃鸡不用吐骨头就是最开心最满足了,这道菜最重要的是预备酱料。”食材明细主料新鲜鸡(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱手撕鸡的做法步骤1、比较随意,盘底铺姜片葱段,再放鸡。2、图为蒸好之后的样子😄,因为是半只鸡,水开后...
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葱香鸡蛋的做法 🌿葱香鸡蛋🌿🐔 葱香鸡蛋怎么做
  • 葱香鸡蛋的做法 🌿葱香鸡蛋🌿🐔 葱香鸡蛋怎么做

  • “小葱买到家,葱叶很快会蔫黄,先用葱叶炒鸡蛋,能减少葱叶的损耗,酱香,葱香的味道也非常好!👌”食材明细主料鸡蛋(3个)小葱叶(1把)辅料盐(少许)黄豆酱(1小勺)鸡粉(少许)白酒(几滴)胡椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、将葱叶洗净,切成小段,用手撕成条...
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葱香咸鸡腿怎么做-葱香咸鸡腿的做法
  • 葱香咸鸡腿怎么做-葱香咸鸡腿的做法

  • “家庭式自制葱香咸鸡腿,做法简单,并能保留鸡的原味,非常不错!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料姜(适量)葱(适量)水(适量)花生油(适量)配料盐(适量)稻花香酒((52%)2大匙)葱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香咸鸡腿的做法步骤1、鸡腿2只洗净2、姜切片,葱和辣椒分别切段和丝3、取锅,加水,中火烧沸,放...
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香葱鸡片的做法 不一样的香葱鸡片 香葱鸡片怎么做
  • 香葱鸡片的做法 不一样的香葱鸡片 香葱鸡片怎么做

  • “常规大家都喜欢放香葱在鸡片上,淋上热油,出来葱香。好看,但都不吃葱。用葱先煸香,油有葱香,便以后放的鸡片上都有葱香。这是一大优点,葱煸到未焦,又脆又香是关键,一焦就会发苦,不好吃了,难度就在这里面。食用时,鸡片和葱一起吃,有另一类的滋味。就是清炒鸡片上放点煎过的葱,但看上去...
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