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关于粘高粱豆包的做法的餐饮百科

粘高粱豆包怎么做-粘高粱豆包的做法
  • 粘高粱豆包怎么做-粘高粱豆包的做法

  • “东北的粘高粱面,试了几种做法,分别上传”食材明细主料粘高粱面(适量)紫薯(适量)山楂糕(适量)辅料红豆枣泥馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粘高粱豆包的做法步骤1、粘高粱面先取全部量的三分之一,用开水烫面,烫成稀面糊,再逐渐加入生面粉,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜静置松...
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高粱粥怎么做-高粱粥的做法
  • 高粱粥怎么做-高粱粥的做法

  • “因为一个人吃所以煮得少。”食材明细主料高粱米(50g)辅料枸杞(适量)红枣(3个)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高粱粥的做法步骤1、第一步高粱米洗干净下锅煮一个小时(没泡发过所以煮久一点,想要吃粘稠的朋友,煮久一点啦)(有骨头汤的话更好)没有用清水就好啦,红枣去壳放下去...
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粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糯米粉(150克)辅料酵母(4克)红豆沙(200克)牛奶(140毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、面粉、糯米粉、酵母。2、加温牛奶和成面团,饧10分钟。3、放到皮肤上揉匀,切成均匀的剂子。4、把剂子按扁。5、把豆沙馅搓成长条。6、切开,用手揉成...
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红豆绿豆高粱米粥怎么做-红豆绿豆高粱米粥的做法
  • 红豆绿豆高粱米粥怎么做-红豆绿豆高粱米粥的做法

  • “夏季老家的人们都爱煮高粱米粥捞出过凉水,称之高粱米水饭。配上油炸小咸鱼及各种小拌菜吃起来那叫一个爽口,让你在炎热天有胃口爱上吃饭!不过我觉得过水后会失去营养口感又有点扎,所以我就用这种做法,吃饭前一小时就煮好放凉,软软糯糯,清凉入口,喝着汤汁,嚼着饭粒,吃着小咸鱼,如果...
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红粘豆包怎么做-红粘豆包的做法
  • 红粘豆包怎么做-红粘豆包的做法

  • 食材明细主料糯红高粱面(250克)红小豆豆沙(适量)辅料玉米叶(适量)酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红粘豆包的做法步骤1、糯红高粱米面,加热水烫面,烫后用筷子搅拌成面块,撒入酵母粉。2、活成软面团,盖保鲜膜保温、保湿发酵。3、发酵好的糯红高粱米面,放保鲜袋里保湿。4、...
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粘豆包怎么做-粘豆包的做法
  • 粘豆包怎么做-粘豆包的做法

  • 食材明细主料杂粮米(适量)辅料各种干果(适量)糯米粉(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粘豆包的做法步骤1、我用的黑米,血糯米,白糯米和红豆花生,泡一天。葡萄干蔓越莓干洗干净,红枣切碎。核桃剥皮。2、核桃洗干净蒸十分钟,过凉水,剥开的核桃完整,这样焯水时营养不流...
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高粱包子怎么做-高粱包子的做法
  • 高粱包子怎么做-高粱包子的做法

  • “包馄饨剩下的菜肉馅,想着做点包子,家里买了好多杂粮粉,今天先试试加了高粱面做的包子!”食材明细主料中粉(150克)高粱面(50克)酵母(4克)辅料色拉油(10克)砂糖(2克)菜肉馅(130克)豆沙馅(80克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高粱包子的做法步骤1、取一盆放入中粉2、加入高粱面和砂糖,酵母...
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芸豆高粱米粥的做法 #粥#芸豆高粱米粥 芸豆高粱米粥怎么做
  • 芸豆高粱米粥的做法 #粥#芸豆高粱米粥 芸豆高粱米粥怎么做

  • “心心念念的黏糯高粱米粥,今年又能吃到了,是哥哥亲自种的,纯绿色,滑嫩爽口,咀嚼有点像吃嫩玉米,儿时的记忆,怎么都忘不掉。高粱有红、白之分,红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩,入脾、胃经。具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。”食材明细...
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红豆高粱米粥怎么做-红豆高粱米粥的做法
  • 红豆高粱米粥怎么做-红豆高粱米粥的做法

  • “红豆高粱米粥,香甜可口。小时候煮一次要大半天时间,姥姥每次都煮一大锅,能吃好几天。现在有高压锅,方便多了。”食材明细主料高粱米(200克)辅料红小豆(50克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆高粱米粥的做法步骤1、高粱米,适量。2、红小豆适量。3、清洗干净,浸泡1小时。4、阿...
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赤小豆高粱米粽怎么做-赤小豆高粱米粽的做法
  • 赤小豆高粱米粽怎么做-赤小豆高粱米粽的做法

  • 食材明细主料高粱米(1200克)赤小豆(205克)糯米(800克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆高粱米粽的做法步骤1、食材:高粱米、赤小豆(已泡发一夜)、糯米。2、粽叶。3、将高粱米拆开包装倒入大盆里。。4、用清水浸泡3——4小时。5、将浸泡好的高粱米淘洗干净倒入...
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高粱米粥怎么做-高粱米粥的做法
  • 高粱米粥怎么做-高粱米粥的做法

  • “冬日晚餐就爱喝这粥,煮上一锅,热乎乎的一碗下肚,解乏还养胃。这粥软糯爽滑,淡淡的甜味,很适合晚餐,全家人都爱喝。膳食纤维高,易消化,能促进排毒养颜,美体瘦身。”食材明细主料高粱米(1碗)辅料芸豆(半碗)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高粱米粥的做法步骤1、高粱米1碗,这个量做晚...
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高粱汤圆的做法 小时候的味道----高粱汤圆 高粱汤圆怎么做
  • 高粱汤圆的做法 小时候的味道----高粱汤圆 高粱汤圆怎么做

  • “高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道吗?高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软质。高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。记得小时候经常吃这种高粱汤圆,已经有好多好多年没有吃过了,今年老妈用黏高粱米磨的粉,...
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高粱米饭怎么做-高粱米饭的做法
  • 高粱米饭怎么做-高粱米饭的做法

  • “吃惯了细粮,如果只是单纯的吃高粱米焖的米饭,可能会觉口感不是很好,但是大米与高粱米混搭口味却还蛮不错。”食材明细主料大米(1碗)高粱米(半小碗)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高粱米饭的做法步骤1、准备所需材料。2、将米淘洗干净,并添加适量清水浸泡一会。3、...
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粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做

  • “粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中...
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红豆粘豆包怎么做-红豆粘豆包的做法
  • 红豆粘豆包怎么做-红豆粘豆包的做法

  • “红豆的营养价值是很高的,红枣的酸甜配上松软的糯米粉,别有一番滋味,所以喜欢吃红豆和糯性食物的朋友,就可以做起来了。”食材明细主料红豆(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)红枣(适量)原味(口味)未知(难度)红豆粘豆包的做法步骤1、红豆提前用冷水浸泡3小时以上。2、准备红枣适量,洗干净,...
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绿豆高粱糊怎么做-绿豆高粱糊的做法
  • 绿豆高粱糊怎么做-绿豆高粱糊的做法

  • “春季养生来一款:绿豆高梁糊,美味营养,细腻可口,家常做法,请您指教!”食材明细主料绿豆(适量)高粱米(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆高粱糊的做法步骤1、绿豆和高粱米备用。2、提前浸泡。3、浸泡好后冲洗干净放入豆浆机中。4、加入适量的水。5、开启米糊...
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粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做

  • 食材明细主料黄米面(适量)辅料玉米面(适量)牛奶(1.5袋)糖(适量)酵母粉(2克)油(少许)红豆沙(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、1、准备好材料;2、2、玉米面用开水合成稍软点糊状;3、3、黄米面+糖+酵母粉混合一起,放入烫好的玉米面;4、4、用牛奶一点点的倒入面粉中;5...
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高粱小米豆浆怎么做-高粱小米豆浆的做法
  • 高粱小米豆浆怎么做-高粱小米豆浆的做法

  • “高粱中含有较多的纤维素,能改善糖耐量,降低胆固醇,防止便秘,对降低血糖十分有利。小米营养丰富,富含维生素,经常食用对胃热消渴,口干舌燥,形体消瘦者尤为适宜。”食材明细主料小米(25克)黄豆(50克)高粱米(25克)辅料谷物麦片(少许)水(1000ML)原味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高粱小米豆浆...
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高粱米的做法
  • 高粱米的做法

  • 甜点和水果是各位甜食爱好者做梦都会想到的美食吧!这种难以抗拒的诱惑对于小伙伴们来说可是一直挥之不去啊!那怎么办呢?当然是自己动手做着吃啊!今天,本站就在这里推荐一道美味主食甜品:高粱米。那么,高粱米的做法是什么呢?一、高粱米的功效高粱米坚实,有红、白两种。红高粱粒大,黄...
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粘豆包粘耗子怎么做-粘豆包粘耗子的做法
  • 粘豆包粘耗子怎么做-粘豆包粘耗子的做法

  • “粘豆包是我们东北人冬季常吃的食物,一般人们都会到过年之前的时候准备做这个,沾着白糖吃,吃到嘴里三个字,软,糯,滑,用我们这里山上长得椴树叶(一种植物)铺底更有一种特殊的香味”食材明细主料粘米面(适量)豆馅(适量)辅料椴树叶(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粘豆包粘耗子的做...
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高粱面果仁餐包怎么做-高粱面果仁餐包的做法
  • 高粱面果仁餐包怎么做-高粱面果仁餐包的做法

  • “面包粉里加入一部分高粱面粉,表面沾满了芝麻和瓜子仁,算是一款营养相当丰富的杂粮面包了,就是我没拍好,那天下雨了,光线十分灰暗。趁热吃简直棒极了,外皮焦香脆,内部柔软香甜,凉了之后瓜子仁就不脆了,放烤箱里140度烤几分钟,就可以恢复刚出炉时的美味了。现在我都是用柏翠9500面...
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粘高粱煎糕怎么做-粘高粱煎糕的做法
  • 粘高粱煎糕怎么做-粘高粱煎糕的做法

  • “粘高梁面的另一种做法,口感比蒸的、煮的都要好吃”食材明细主料粘高粱面(适量)玫瑰绿豆沙馅(适量)辅料调和油(少许)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘高粱煎糕的做法步骤1、粘高粱面先取全部量的三分之一,用开水烫面,烫成稀面糊,再逐渐加入生面粉,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜静...
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高粱粑怎么做-高粱粑的做法
  • 高粱粑怎么做-高粱粑的做法

  • “过年的时候,单位分了些五谷杂粮,其中就有这高粱米。从前也没做过,上网查了查,用它煮了一次粥,口感有点糙,于是又把它打成粉,做了高粱粑,虽不似糯米粉有黏性,但也还凑合,谁让这东西有健脾益胃、充肌养身呢。”食材明细主料高粱米(适量)辅料开水(适量)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗...
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粘豆包的做法 御寒美食之粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 御寒美食之粘豆包 粘豆包怎么做

  • “粘豆包,是东北人老少都喜欢的甜食,是人们冬季餐桌不可或缺的主角,吃时甜甜粘粘的,高热量满足了人们冬季抵御寒冷的需要。”食材明细主料红豆沙(适量)大黄米面(适量)辅料粽叶(几个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、红小豆浸泡24小时,上锅蒸熟,压制成泥,加入蜂蜜...
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高粱糍粑怎么做-高粱糍粑的做法
  • 高粱糍粑怎么做-高粱糍粑的做法

  • “各位老板好。生意兴隆,恭喜发财!我们是五谷杂粮富宏糍粑厂家,产品有荞麦糍粑野菜糍粑玉米糍粑糯米糍粑高粱糍粑蕨根糍粑葛根糍粑等。品种多,原汁原味,口感细腻,绿色健康,老少皆宜。烹制手法多样,蒸煮炸炒烤随心所欲。在各大超市、学校、酒店,特产店等都有销售,可做为特色菜品,中西...
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