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关于广式五香肉粽的做法步骤的餐饮百科

广式五香肉粽怎么做-广式五香肉粽的做法
  • 广式五香肉粽怎么做-广式五香肉粽的做法

  • “端午节是中国的传统节日,吃粽子,赛龙舟。除了纪念屈原,在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影,所以每年端午节我都不会在外面买粽子,都要亲手包来给家人吃。”食材明细主料糯米(七斤)花生(250g)五花肉(1800g)香菇(70小个)咸蛋黄(35个)芋泥馅(800g)绿豆(250g)小红豆(250g)辅料...
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广式咸肉粽怎么做-广式咸肉粽的做法
  • 广式咸肉粽怎么做-广式咸肉粽的做法

  • “咸肉粽只有腌制好的五花肉,咸蛋黄,还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感虽然稍微单一,但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉(适量)去皮绿豆(适量)糯米(适量)咸蛋黄(适量)香菇(适量)竹叶(适量)辅料料...
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广式蛋黄香菇肉粽怎么做-广式蛋黄香菇肉粽的做法
  • 广式蛋黄香菇肉粽怎么做-广式蛋黄香菇肉粽的做法

  • “我家喜欢吃肉粽,每年会做花生和绿豆两种,老公喜欢吃绿豆的,我和小孩则喜欢吃花生的。”食材明细主料(60条粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅头肉(2500g)干香菇(250g)腊肠(500g)冷冻板栗(700g)咸蛋黄(60个)小干贝(150g)虾米(150g)花生(250g)去皮绿豆(454g)辅料大竹叶(2包(680g))盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油...
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包粽子的方法与步骤是什么
  • 包粽子的方法与步骤是什么

  • 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
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包粽子步骤有哪些
  • 包粽子步骤有哪些

  • 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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五香鲜肉粽怎么做-五香鲜肉粽的做法
  • 五香鲜肉粽怎么做-五香鲜肉粽的做法

  • “嗯,我这个大西北老姑凉从小到大都没包过粽子,记忆中每年过端午节妈妈都是做凉面,其他人家包粽子的也很少,是不是屈原的故乡离我的故乡太远了的缘故呢,现在哥嫂倒是每年做。来成都生活十二年,这是第二次自己包粽子,去年包的是蜜红豆粽,想着今年尝试下不同口味,就决定做鲜肉粽。大...
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广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法) 广式香菇花肉粽子怎么做
  • 广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法) 广式香菇花肉粽子怎么做

  • “广式粽子,会用南乳腌制五花肉,十分入味,通常还会加入干花菇,增加香味加上满满的豆子,是我的最爱!”食材明细主料糯米(1250克)绿豆(300克)眉豆(400克)红豆(100克)盐(适量)植物油(适量)碱水(适量)肉馅五花肉(600克)南乳(2块)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)植物油(适量)菇馅干花菇(20只)盐(适量)植物油(适量)配料...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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五花肉粽的做法 端午粽飘香——五花肉粽 五花肉粽怎么做
  • 五花肉粽的做法 端午粽飘香——五花肉粽 五花肉粽怎么做

  • “五花肉的做法有好多种,不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子,请大家都来吃哈~”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)黄酱(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)五花肉粽的做法步骤1、五花肉洗净,放入料酒、生抽、老...
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【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图
  • 【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图

  • “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
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五香肉粽 五香肉粽 怎么做-五香肉粽 的做法 大肉粽
  • 五香肉粽 五香肉粽 怎么做-五香肉粽 的做法 大肉粽

  • “每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波,所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁,如果能吃点肥肉可以用五花肉,鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄,不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说中国不同地域有着不同的饮食文化,所以做美食不一定非得...
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五香鲜肉粽的做法 菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽 五香鲜肉粽怎么做
  • 五香鲜肉粽的做法 菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽 五香鲜肉粽怎么做

  • “粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。说到这里,就想起一个笑话。牛顿死后,给我们留下了“万有引力定律”,和许多作业、考试。屈原死后,给我们留下...
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五香咸肉粽的做法 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽 五香咸肉粽怎么做
  • 五香咸肉粽的做法 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽 五香咸肉粽怎么做

  • “一年一度的端午节又快来到了,从小就是妈妈亲自包粽子的,这几年没有妈妈的日子,只能买粽子吃了。商场里各式各样的粽子看的眼都花了,价格也不便宜,前天同事带来亲手包的粽子,让我也有了自己包粽子的冲动。周末跟老爸一起到菜市场买了粽叶、糯米、鲜肉等材料,兴致勃勃的回家准备...
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广式粽子怎么做-广式粽子的做法
  • 广式粽子怎么做-广式粽子的做法

  • “千载悠悠成习俗,万户家中缠米粽,又是一年端午时。我开始啄磨起今年要包个什么馅的粽子呢?以前都是看着妈妈和婆婆包粽子,各有特色,妈妈包的是四角粽,婆婆则是三角粽。但是我一向喜欢馅多过外皮,所以三角的包法显然满足不了这要求。于是果断弃之......”食材明细主料瘦猪肉(0.5K...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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学包粽子的步骤有哪些
  • 学包粽子的步骤有哪些

  • 距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗?如果你学会了,包粽子,并亲手送给好友,那意义会与众不同。学包...
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广式枧水粽怎么做-广式枧水粽的做法
  • 广式枧水粽怎么做-广式枧水粽的做法

  • “枧水粽是广东一带的汉族传统名点,肉色金黄透明,脆口不腻,吃时蘸以白糖或蜜糖,别有风。周四就是端午节,提前来一款枧水粽吧,分享广东名点。”食材明细主料糯米(1000克)白砂糖(100克)枧水(5ml)辅料粽叶(适量)蒲苇(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)广式枧水粽的做法步骤1、糯米洗净...
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广式蛋黄肉粽怎么做-广式蛋黄肉粽的做法
  • 广式蛋黄肉粽怎么做-广式蛋黄肉粽的做法

  • 食材明细主料(可做35-40条)糯米(5磅)花生(适量)去皮绿豆(700g)夹心肉(1大块(约1300克))咸蛋黄(适量)冬菇(适量)栗子(适量)虾米(适量)干贝(适量)腊肠(适量)腌料(腌猪肉用)盐(3茶匙)生抽(3大匙)老抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(2茶匙)调料盐适量(适量)生抽(1大匙)油(1大匙)糖(少许)咸香(口味)煲(工艺)数小...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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五香肉粽怎么做-五香肉粽的做法
  • 五香肉粽怎么做-五香肉粽的做法

  • “五香肉粽”食材明细主料糯米(1000g)辅料干香菇(15颗)五花肉(半斤)咸蛋黄(1包)红豆(50g)花生(100g)调料盐巴(1匙)蚝油(适量)五香(1勺)食用碱(半匙)酱油(1勺)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香肉粽的做法步骤1、糯米加红豆花生搅拌下。2、半茶勺碱,放洗好的糯米搅拌均匀。耗油,酱油,五香粉,放入...
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广式腊味粽怎么做-广式腊味粽的做法
  • 广式腊味粽怎么做-广式腊味粽的做法

  • “端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。”食材明细主料糯米(1000克)腊肉(200克)腊肠(200克)辅料食用碱(2克)花生油(3ml)盐(2克)粽叶(适量)菩提(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
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粽香五花肉怎么做-粽香五花肉的做法
  • 粽香五花肉怎么做-粽香五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)粽叶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粽香五花肉的做法步骤1、五花肉切大块用粽叶扎紧。2、下锅焯水备用。3、锅中热油放入,葱姜,干辣椒,桂...
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五香肉粽子怎么做-五香肉粽子的做法
  • 五香肉粽子怎么做-五香肉粽子的做法

  • “LG说:“弄几个棕子来吃吃吧,早餐总是粥粉面,包子,蛋糕”LG说的很轻松,可包个棕子要花费很多时间,天寒地冻的,说实在不想动手,看在LG这段时间表现不错的份上,俺也表现表现吧,哦哦!”食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)棕草(适量)辅料海米(适量)蒜头(适量)咸蛋黄(适量)腊肠(适量)五花肉(适量)白豆粒(适...
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煎五花肉的步骤你知道吗
  • 煎五花肉的步骤你知道吗

  • 如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧,所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
  • 10208
广式腊味粽子怎么做-广式腊味粽子的做法
  • 广式腊味粽子怎么做-广式腊味粽子的做法

  • “又是一年的端午节来临,粽子每个地方不用,粽子也有不同,广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽,喜欢吃腊味的朋友不能错过。”食材明细主料糯米(1000克)腊肠(300克)干香菇(100克)辅料盐(8克)油(5ml)酱油(2ml)粽叶(适量)蒲苇(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高...
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