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- 食材明细主料豆腐肉圆（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜炖豆腐肉圆的做法步骤1、冬瓜去皮切小块，姜切片。2、豆腐肉圆煎好备用。3、锅中放油烧热，下入姜片炒香，入冬瓜翻炒。4、烹入料酒、生抽。5、放入豆腐肉圆，...
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![油豆腐炖冬瓜怎么做-油豆腐炖冬瓜的做法]( "油豆腐炖冬瓜怎么做-油豆腐炖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）油豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去死切片备用。2、自制油豆腐。3、肉切片。4、起锅烧油下入花椒，葱姜，干辣椒炒出香味。5、放入肉...
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![冬瓜炖酥肉怎么做-冬瓜炖酥肉的做法]( "冬瓜炖酥肉怎么做-冬瓜炖酥肉的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500克）五花肉（5○克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（50克）面粉（30克）油（50克）生抽（50一l00mL）葱（少许）香油（少许）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜炖酥肉的做法步骤1、冬瓜去皮切条。五花肉去皮切条。2、将切好的肉条，加料酒生抽五香粉，腌一下，加面粉鸡旦淀粉油搅拌抓...
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![肉丸冬瓜汤的做法 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤 肉丸冬瓜汤怎么做]( "肉丸冬瓜汤的做法 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤 肉丸冬瓜汤怎么做")
- “天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入汤的不要太炸的太老。4、冬瓜靠心的地方用刀打上花格子，...
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![白菜炖豆腐肉圆怎么做-白菜炖豆腐肉圆的做法]( "白菜炖豆腐肉圆怎么做-白菜炖豆腐肉圆的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）豆腐肉圆（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炖豆腐肉圆的做法步骤1、豆腐肉圆煎好。2、白菜清洗。3、白菜切段，蒜苗叶子切细。4、锅中放油烧热，下入白菜翻炒2分钟。5、放入豆腐肉圆，加水烧煮5分钟，加盐、生...
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![蒲瓜豆腐肉圆怎么做-蒲瓜豆腐肉圆的做法]( "蒲瓜豆腐肉圆怎么做-蒲瓜豆腐肉圆的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）蒲瓜（适量）豆腐（适量）辅料蒜泥（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜豆腐肉圆的做法步骤1、夹心肉剁细。2、蒲瓜去皮擦成丝剁细。3、肉末、蒲瓜、豆腐放到大碗中，加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...
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![青豆冬瓜圆子汤怎么做-青豆冬瓜圆子汤的做法]( "青豆冬瓜圆子汤怎么做-青豆冬瓜圆子汤的做法")
- 食材明细主料青豆（100g）冬瓜（300g）猪肉糜（200g）辅料盐（5g）花椒（10颗）鸡精（2g）红椒（10）小香葱（一根）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆冬瓜圆子汤的做法步骤1、冬瓜洗净切薄片2、洗好青豆备用3、从小番茄一个切片4、肉糜加入适量盐，淀粉搅打上劲，加入葱花，甜椒碎颗粒拌匀放置一会儿5、锅...
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![冬菜炖豆腐怎么做-冬菜炖豆腐的做法]( "冬菜炖豆腐怎么做-冬菜炖豆腐的做法")
- 食材明细主料冬菜（50g）豆腐（200g）辅料肉末（50g）配料火锅底料（20g）盐（1g）鸡精（0.5g）葱末（5g）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菜炖豆腐的做法步骤1、冬菜切成小粒。2、锅内放油，将肉末炒熟，然后拨至锅边，放入火锅底料炒化。3、将葱末放入炒香。4、冬菜放入翻炒均匀。5、豆腐切成小块，放入...
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- 食材明细主料排骨（500克）冬瓜（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（一勺）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、排骨放入电饭锅，倒入开水，放大料、姜、葱。3、放盐，按炖肉功能键。4、排骨炖...
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![冬瓜烧豆腐圆子怎么做-冬瓜烧豆腐圆子的做法]( "冬瓜烧豆腐圆子怎么做-冬瓜烧豆腐圆子的做法")
- “冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，是夏季时令菜品，搭配豆腐圆子红烧，也不会特别油腻”食材明细主料冬瓜（1000g）猪肉（200g）豆腐（200g）辅料灯笼椒（半个）香菇（2个）老姜（适量）鸡蛋（一个）调料花椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）熟菜油（500g）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）八角（两颗）香叶（两片）桂皮（一...
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![肉圆冬瓜汤怎么做-肉圆冬瓜汤的做法]( "肉圆冬瓜汤怎么做-肉圆冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（300克）肉圆（150克）辅料黄酒（少许）葱（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块，肉糜做成小丸子3、煮锅里放水烧开4、水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟5、然后放入小丸子煮5...
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- “寒冷的冬天来一碗热乎乎的肉丸冬瓜汤，那叫一个美。做法简单味道超赞。”食材明细主料五花肉（500g）冬瓜（500g）虾皮（一小把）葱（一根）姜（一小块）盐（适量）鸡精（适量）香油（几滴）干淀粉（20g）蛋清（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸炖冬瓜的做法步骤1、前腿肉打加入大葱、姜打成肉馅。2、...
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![冬瓜虾皮炖豆腐怎么做-冬瓜虾皮炖豆腐的做法]( "冬瓜虾皮炖豆腐怎么做-冬瓜虾皮炖豆腐的做法")
- “冬瓜和豆腐的完美搭配，加入了虾皮的鲜香。”食材明细主料冬瓜（一块）豆腐（半块）虾皮（一把）辅料姜片（两片）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜虾皮炖豆腐的做法步骤1、汤锅里放入适量水加入姜片。2、冬瓜和豆腐都改刀切厚片。3、水开后，放入虾皮，先熬两分钟。4、再...
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![冬瓜肉圆汤怎么做-冬瓜肉圆汤的做法]( "冬瓜肉圆汤怎么做-冬瓜肉圆汤的做法")
- 食材明细主料五花肉（三两）冬瓜（一斤）辅料盐（四勺）苕粉（两大勺）水（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜肉圆汤的做法步骤1、五花肉用料理机打成肉泥。2、加入盐，老抽，苕粉顺时针搅拌。3、冬瓜洗净切片。4、锅里烧水。5、水开后用勺子把肉丸汆入锅里。6、全部入锅后倒入...
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![冬瓜鲫鱼炖豆腐怎么做-冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法]( "冬瓜鲫鱼炖豆腐怎么做-冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法")
- “简单美味，营养丰富。这道汤菜的关键在于煎鱼，鱼前好了就成功了。”食材明细主料小鲫鱼（10余尾）辅料冬瓜（少许）豆腐（少许）调料盐（适量）姜片（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净。2、炒锅放油烧热，放入小鲫鱼。3、下...
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![冬瓜炖肉怎么做-冬瓜炖肉的做法]( "冬瓜炖肉怎么做-冬瓜炖肉的做法")
- “冬瓜炖肉，满屋飘香，简单美味，健康营养，下饭菜。”食材明细主料冬瓜（一块）猪前腿（一块）辅料蒜（少许）香菜（一棵）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖肉的做法步骤1、猪前腿洗净，锅中放适量水，水开，再放入切好的猪肉，中火煮三分钟左右。2、捞出...
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![冬瓜鱼头炖豆腐怎么做-冬瓜鱼头炖豆腐的做法]( "冬瓜鱼头炖豆腐怎么做-冬瓜鱼头炖豆腐的做法")
- “汤浓味鲜，做法超级简单。不要纠结哪一种食材，就这道汤菜而言，没有豆腐可以做，没有冬瓜也可以做。姜和胡椒粉不能少，既可去腥又能增香。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料冬瓜（适量）豆腐（适量）调料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鱼头炖豆腐的做...
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![豆腐肉丸冬瓜汤怎么做-豆腐肉丸冬瓜汤的做法]( "豆腐肉丸冬瓜汤怎么做-豆腐肉丸冬瓜汤的做法")
- “黄磊说过记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色，是气味，是味道，具体到某一天天空和树叶的颜色，具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……这便是旧时光留给我们的线索。关于肉丸的喜爱就是来自我小时候的记忆，那时候的条件不好，肉丸子要过年的时候才吃得到，于是肉丸在记...
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![肉片烧豆腐冬瓜怎么做-肉片烧豆腐冬瓜的做法]( "肉片烧豆腐冬瓜怎么做-肉片烧豆腐冬瓜的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）冬瓜（适量）油豆腐（时候）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧豆腐冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗干净备用。3、肉片，大蒜去皮。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。5、入肉片煸炒...
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![冬瓜炖肉丸的做法 宝宝辅食：冬瓜炖肉丸 冬瓜炖肉丸怎么做]( "冬瓜炖肉丸的做法 宝宝辅食：冬瓜炖肉丸 冬瓜炖肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）冬瓜（适量）葱姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖肉丸的做法步骤1、肉馅里加姜末葱末，加淀粉，加少许盐，搅拌均匀2、锅里烧开水，把肉馅用勺子挖成小丸子下入锅中3、冬瓜用勺子挖成小球，也下入锅中4、要多煮一会，这样冬瓜更加软烂，...
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![冬瓜烩豆腐怎么做-冬瓜烩豆腐的做法]( "冬瓜烩豆腐怎么做-冬瓜烩豆腐的做法")
- “冬瓜，热量很低，消肿利尿，很适合在减肥期间多吃一点。豆腐，蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起，再放一点胡萝卜青椒搭配色彩，整道菜鲜嫩可口，特别美味。冬瓜烩豆腐简单几步就可以上桌。”食材明细主料小冬瓜（半个）大豆腐（1块）胡萝卜（1根）青椒（1个）香葱（1把）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）...
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![冬瓜海带炖豆腐怎么做-冬瓜海带炖豆腐的做法]( "冬瓜海带炖豆腐怎么做-冬瓜海带炖豆腐的做法")
- “这道冬瓜海带炖豆腐，减肥人士吃上一锅也没压力.冬瓜性寒利水消肿，还能有效缓解便秘，营养丰富但热量极低，减肥首选。海带富含碘等矿物元素，热量低，蛋白质高，降血压降血脂还能抗氧化排毒啥的，对人体很好。豆腐就更不用说了，高钙又不长肉，吃了能饱腹，而且味道有又那么好。于是减肥的...
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![豆腐冬瓜汤怎么做-豆腐冬瓜汤的做法]( "豆腐冬瓜汤怎么做-豆腐冬瓜汤的做法")
- “冬瓜具有清热解暑功效，患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。豆腐具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。根据各自不同的饭量和需求来决定所需材料多少。”食材明细主料冬瓜（适量）豆腐（适量）绿叶蔬菜（适量）淀粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）葱（适量）盐（适量）辅料蚝...
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![肉末酿油豆腐烧冬瓜怎么做-肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法]( "肉末酿油豆腐烧冬瓜怎么做-肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（1块）肉末（200克）油豆腐（6个）辅料香葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖6、将冬瓜切皮去籽清洗一下。7、放在案板上切成小块，待...
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- “每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，为番茄的1.2倍。冬瓜几乎不含脂肪（0.2%），碳水化合物含量少（1.9%），故热值低各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。，约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机...
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味味甜
