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关于响油萝卜丝的最正宗做法的餐饮百科

响油萝卜丝怎么做-响油萝卜丝的做法
  • 响油萝卜丝怎么做-响油萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1/4根)辅料小葱(2根)蒜(2瓣)干红辣椒(3根)植物油(2勺)生抽(2勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油萝卜丝的做法步骤1、白萝卜去皮擦丝。2、加盐拌匀腌制20分钟。3、冲洗后攥出水分。4、小葱和蒜切末,干红辣椒切段。5、锅中加油,放入葱蒜末和干红辣椒炒...
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萝卜丝油墩子怎么做-萝卜丝油墩子的做法
  • 萝卜丝油墩子怎么做-萝卜丝油墩子的做法

  • 食材明细主料萝卜(370克)面粉(250克)玉米淀粉(55克)玉米油(50克)调料盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝油墩子的做法步骤1、食材:萝卜、面粉、玉米淀粉、玉米油。2、将萝卜清洗清洗,捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、随后,加适量的盐。5、抓匀,腌制20分钟...
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油渣萝卜丝怎么做-油渣萝卜丝的做法
  • 油渣萝卜丝怎么做-油渣萝卜丝的做法

  • “萝卜和猪肉的完美结合。”食材明细主料肥肉(适量)萝卜(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油渣萝卜丝的做法步骤1、肥肉炒成油渣,多余的油倒出。2、放入萝卜丝,五香粉炒匀。3、放入油渣,盐,兑水煮一会。4、放入红辣椒丝炒断生,出...
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虾油萝卜丝的做法 【江苏】虾油萝卜丝 虾油萝卜丝怎么做
  • 虾油萝卜丝的做法 【江苏】虾油萝卜丝 虾油萝卜丝怎么做

  • “用厄瓜多尔白虾做了天妇罗,剩下一些虾头,发现里面有虾膏,所以用它们来熬制虾油,用虾油炒菜、拌面都是一级棒!”食材明细主料大虾头(16个)萝卜(1个)辅料白胡椒粉(少许)葱花(适量)鸡粉(少许)盐(少许)虾油(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾油萝卜丝的做法步骤1、熬虾油:锅中放...
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响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做
  • 响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做

  • 食材明细主料鳝丝(300g)辅料料酒(2勺)砂糖(1小勺)生抽(2勺)蒜瓣(3个)盐(少许)老抽(1勺)葱(2棵)白胡椒粉(适量)玉米油(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝,蒜片和葱花3、起油锅,爆香姜丝蒜片4、放入鳝丝煸炒5、加...
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响油白萝卜丝怎么做-响油白萝卜丝的做法
  • 响油白萝卜丝怎么做-响油白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒粒(1把)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)响油白萝卜丝的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜去皮擦丝。3、锅中烧水焯烫。4、捞出沥水。5、调酱汁:将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中,...
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葱油萝卜丝饼怎么做-葱油萝卜丝饼的做法
  • 葱油萝卜丝饼怎么做-葱油萝卜丝饼的做法

  • “冬天吃萝卜有利于健康,街上卖的油煎萝卜丝饼是用鸭蛋型的模具放在油锅里炸的,油较多,而且在家里不好做。想吃就改良一下,又放了鸡蛋和虾米,味道又鲜,更好吃。”食材明细主料面粉(200克)辅料萝卜(250克)鸡蛋(2个)虾皮(10克)配料盐(适量)小葱(3根)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油萝卜...
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葱油萝卜丝怎么做-葱油萝卜丝的做法
  • 葱油萝卜丝怎么做-葱油萝卜丝的做法

  • ““十月萝卜赛人参”,冬天是吃萝卜的好时候。大嫂给了我几个她自己种的萝卜,红皮白心,水嫩水嫩的,非常适合生食,于是有了这个“葱油萝卜丝”。”食材明细主料红皮萝卜(2个)辅料洋葱(1/4个)小葱(4根)葵花籽油(3大勺)盐(2小勺)糖(1/2小勺)姜(2片)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱油萝卜丝...
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响油海鲜菇胡萝卜怎么做-响油海鲜菇胡萝卜的做法
  • 响油海鲜菇胡萝卜怎么做-响油海鲜菇胡萝卜的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)胡罗卜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)白糖(适量)香菜(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油海鲜菇胡萝卜的做法步骤1、蘑菇洗净。2、焯水备用。3、胡萝卜改刀切成细丝。4、把焯好的蘑菇控干水分备用。5...
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响油鳝丝怎么做-响油鳝丝的做法
  • 响油鳝丝怎么做-响油鳝丝的做法

  • “黄鳝性温,味甘,能补虚损,益气力,除风湿,强筋骨。夏吃黄鳝赛人参,又到了吃黄鳝的季节,响油鳝丝是不错的选择,味道鲜美,口感爽滑,营养丰富!”食材明细主料鳝丝(250克)辅料葱(适量)姜(1块)蒜头(1只)胡椒粉(少许)生抽(2勺)料酒(2勺)白糖(少许)香油(适量)色拉油(适量)盐(少许)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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正宗萝卜丝饼如何做简单又好吃
  • 正宗萝卜丝饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜丝饼是我们常见的一种点心小吃。萝卜丝并的食材都十分的常见和普通,其制作过程相较于其他精致的小吃糕点也较为简单,但它的美味可是一点都不输那些精致的小吃糕点,并且征服了一大帮吃货朋友们的心。糯米...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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椒油拌萝卜丝怎么做-椒油拌萝卜丝的做法
  • 椒油拌萝卜丝怎么做-椒油拌萝卜丝的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,又到了各种萝卜批量上市的季节。今天用青皮萝卜做一道小凉菜,做法非常简单,只需用花椒油拌匀即可,做法如下;”食材明细主料青皮水萝卜(500克)辅料盐(3克)味精(2克)白米醋(少许)花椒(2克)花生油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油拌萝卜丝的做法步骤1、把萝卜去...
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响油三丝怎么做-响油三丝的做法
  • 响油三丝怎么做-响油三丝的做法

  • “我对自己说,跨过去,春天就不远了,我永远不要失去发芽的心情!今来一款是爽口小菜:响油三丝,低脂健康又美味!”食材明细主料红萝卜(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油三丝的做法步骤1、所需食材准备就绪...
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香油萝卜丝怎么做-香油萝卜丝的做法
  • 香油萝卜丝怎么做-香油萝卜丝的做法

  • “香油萝卜丝是一道上海菜,只用盐腌制一下,然后放点糖和香油拌匀即可开吃,特别爽口清淡。”食材明细主料沙窝萝卜(1个)辅料盐(2克)香油(2勺)辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香油萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝。2、加盐腌制10分钟。3、挤出水分。4、加糖。5、加香油。6、...
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响油豆干萝卜丝怎么做-响油豆干萝卜丝的做法
  • 响油豆干萝卜丝怎么做-响油豆干萝卜丝的做法

  • “今来一款:响油豆干萝卜丝,家常小菜,爽口宜人,超级方便哦”食材明细主料红萝卜(半根)豆干(一块)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油豆干萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆干切丝备用。3、红萝卜和葱依次切丝...
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蚝油萝卜丝怎么做-蚝油萝卜丝的做法
  • 蚝油萝卜丝怎么做-蚝油萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)辅料蚝油(适量)糖和醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油萝卜丝的做法步骤1、青萝卜一个。2、插成细丝。3、准备蚝油香油,把萝卜先用香油裹住水分。4、然后加入白糖和醋适量蚝油。5、搅拌均匀就可以了。6、成品上图。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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椒油萝卜丝的做法 【夏日小凉菜】椒油萝卜丝 椒油萝卜丝怎么做
  • 椒油萝卜丝的做法 【夏日小凉菜】椒油萝卜丝 椒油萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半根)莴笋(少许)辅料香菜(二棵)香葱(二根)姜丝(少许)配料花椒(一勺)干辣椒(二个)盐(少许)醋(一勺半)豉油((或生抽)一勺)白糖(一茶匙)黑芝麻(少许)食用油(二勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油萝卜丝的做法步骤1、莴笋去皮,切长方形薄片,辅在盘子底上。2、萝卜去皮,切丝。3、锅...
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花椒油萝卜丝怎么做-花椒油萝卜丝的做法
  • 花椒油萝卜丝怎么做-花椒油萝卜丝的做法

  • “冬天的萝卜赛人参,秋天的萝卜应该塞西洋参了吧!取一颗白萝卜,切丝凉拌,腌渍后以花椒油炝香,麻味四溢,沁脾舒爽。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小葱(几根)配料盐(适量)糖(2勺)花椒油(2勺)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒油萝卜丝的做法步骤1、萝卜宜选短小圆润的2、刨子去皮3、四...
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葱油红萝卜丝怎么做-葱油红萝卜丝的做法
  • 葱油红萝卜丝怎么做-葱油红萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,香葱。2、红萝卜用刨子刨丝,香葱切段。3、锅里放清水烧开,放进红萝卜丝,再放点盐。4、烧开焯熟,5、捞出沥水,6、装盘,7、油烧热,8、放进香葱...
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葱油拌萝卜丝怎么做-葱油拌萝卜丝的做法
  • 葱油拌萝卜丝怎么做-葱油拌萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(2个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)麻油(适量)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌萝卜丝的做法步骤1、新鲜的大萝卜,水份十足。2、洗净去皮切丝,用盐腌制15分钟。3、这边准备葱油,香葱切段加麻油小火熬制出香味。4、把挤去腌制水份的萝卜丝放入大盆,加...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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蚝油胡萝卜丝的做法 蚝油胡萝卜丝~ 蚝油胡萝卜丝怎么做
  • 蚝油胡萝卜丝的做法 蚝油胡萝卜丝~ 蚝油胡萝卜丝怎么做

  • “无论做什么都无法割舍的胡萝卜,今天来他一盘子~哈哈。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切丝后放入干净的碗里。3、平底锅烧热放油,葱姜爆香~4、倒入胡萝卜丝翻炒断生。5、加入...
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葱油白萝卜丝怎么做-葱油白萝卜丝的做法
  • 葱油白萝卜丝怎么做-葱油白萝卜丝的做法

  • “上床萝卜,下床姜,晚上拌一个葱油萝卜丝也是不错的选择”食材明细主料白萝卜(500g)香葱(适量)辅料盐(适量)食用油(少许)白砂糖(适量)麻油(少许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油白萝卜丝的做法步骤1、选择食材2、将萝卜洗净刨成丝,适量盐腌一下3、腌制十分钟左右,控出多余水份4、将...
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