- “上次做了一次披萨,是用外面买来的披萨饼,总体来说简单方便,但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级,大大提升了对披萨的喜爱和满足感,香肠和鸡胸肉的搭配,粒粒飘香,美味至极。”食材明细主料高筋面粉(424克)温水(233克)白糖(12克)盐(4克)酵母(4克)玉米油((或无...
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- 食材明细主料高筋面粉(100克)牛奶(50ml)辅料盐(3克)酵母(3克)口蘑(5个)香肠(1条)洋葱(0.5个)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家庭自制披萨的做法步骤1、面粉2、黄油,牛奶,盐,酵母混合微波30秒3、揉成面团4、香肠,鱼饼,洋葱,番茄切片和小粒5、口蘑放盐水里焯一下6、面团擀薄7、用松肉针扎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料温水:45摄氏度通用面粉:350辅料白砂糖:4活性干酵母:9橄榄油:3汤匙(60毫升)盐:4具体步骤1.将糖和酵母放入水中搅拌直至溶解。加入橄榄油和盐。加入面粉搅拌直到充分混合。将面团醒发10分钟。2.将面团杆成披萨底,用...
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- 生活中总是少不了对美食的追求,不仅仅是日常吃的国内美食,对于国外的美食也是兴趣满满,披萨就是人们非常喜欢吃的一种国外食物,很多人以为披萨看着就是一个饼,只不过是加了一些辅助材料而已,其实不然,一起来看看手握披萨如何制作吧,绝对让你大开眼界。自制手握披萨,很多人都不知道...
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- 随着人们越来越喜欢披萨等快餐类食物,大街小巷都可以看见披萨店的存在。但是有的披萨店可以开很久,但是有的披萨店却只能坚持一段时间就面临倒闭的风险。明明经营的店面是一样的,为什么店面的区别会有这么大呢?这个就要从披萨店的经营理念以及店家的定价等方面进行解释了。如...
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- “披萨的主料视个人口感自己放”食材明细主料高筋面粉(140g)黄油(15g)温水(90g)披萨酱(适量)酵母(5g)细白糖(12.5g)洋葱(适量)青椒(适量)白蘑菇(适量)培根(适量)马苏里拉芝士粒(适量)低筋面粉(80g)辅料盐(2.5g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭披萨做法的做法步骤1、将高筋面粉、低筋面粉、盐...
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- “年轻人都爱吃披萨,尤其是当热乎乎的披萨上桌时,拉出一缕缕的丝~在家也能做出餐厅美味来!”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)洋葱(适量)番茄(适量)披萨腊肠(适量)披萨牛肉粒(适量)青椒(适量)青豆(适量)玉米(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料黄油(适量)干酵母(适量)大蒜(适量)罗勒叶(适量)配料盐(适量)糖(适量)...
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- 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
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- 食材明细主料番茄(两个)洋葱(一小个)辅料大蒜片(3片)配料盐(2克)罗勒叶(适量)黑胡椒(适量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制披萨酱的做法步骤1、番茄洋葱洗净切小丁2、大蒜片用压蒜器压成蒜泥,和洋葱一起入锅热油翻炒几下3、炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒4、炒至番茄出汁...
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- “给孩子吃,没放披萨草那些,用西红柿,洋葱,肉,自制披萨酱”食材明细主料鸡肉(1小块)披萨底(一块9寸)西红柿(1个)青椒(1个)洋葱(1个)肉末(一小碗)牛肉(100克)马苏里芝士(120克)辅料婴儿酱油(少许)盐(少许)淀粉(两勺)料酒(几滴)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制披萨酱的披萨的做法步骤1、将西红柿,洋...
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- “放入自己喜欢的蔬菜水果肉类做自己喜欢的口味料足馅多咸香松软”食材明细主料面粉(250G)披萨酱(150G)马苏里拉(200G)黄油(50G)辅料洋葱(适量)罗勒碎(适量)青红椒(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版自制披萨的做法步骤1、为了面饼的香甜可用牛奶和面放入5g的酵母粉少量的盐...
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- “自制披萨🍕,披萨饼底蓬松柔软很好吃😋。”食材明细披萨饼皮高筋面粉(200g)白糖(3g)盐(2g)鸡蛋(半个)黄油(8g)水(90g)酵母(2g)披萨馅料牛肉(200g)香菇(半个或者一个)青椒(半个)洋葱(半个)芝士(适量)调料番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制披萨的做法步骤1、我是所有材料放一起,和面。...
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- 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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- 餐饮提问:披萨店开店步骤有哪些Dath一路向北回答:营业执照,卫生局许可证,员工厨师健康证有了这些可直接开业...
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- 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
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- 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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- 披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨,那么我们怎么自己在家制作薄底的披萨饼呢?今天小编就教大...
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- 披萨是当今较为流行的西方美食,其形状类似我国的馅饼,但它的配菜在外,烤制后色彩搭配鲜艳,可勾起食客食欲。披萨与1990年首次在我国出现。其独特的口味、外形、都为当下年轻人所喜爱,成为西餐厅的必点爆款。那究竟有什么魅力在当今风靡全国?而我们在家中又该如何自制披萨这种...
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- 我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃,像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的,还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的,那就是披萨。披萨品种丰富,口味多,因此受到很多小伙伴的喜爱。其实披萨我们自己也在家里可以做,而且自己制作...
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- “宅在家不想出门,家里有小孩儿,又想吃美味,不妨试试这款披萨,简单又美味”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料培根肉(50g)番茄酱(适量)植物油(适量)黄瓜(100g)原味(口味)未知(难度)家庭版披萨的做法步骤1、将面粉加入适量酵母粉,盖上保鲜膜醒发至2倍大。2、醒发好的面团擀成面饼,平底大盘表面刷...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- 很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食,喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生,又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物,关键还是可以通过自己动手体验,享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗?披萨来自于国外,是一种非常好吃的外国西式面点,那今天我们也学着自己在家里做这...
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- 食材明细主料高筋面粉(100克)辅料低筋面粉(50克)水(95克)奶粉(8克)干酵母(1/2小勺)鸡腿肉(200克)蔬菜(适量)鸡肉火腿肠(1根)青椒(1个)马苏里拉乳酪(约150克)配料橄榄油(10克)细砂糖(10克)盐(1/2小勺)披萨酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉披萨的做法步骤1、用温水融化干酵母,把面饼的材...
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- 披萨是一种国外的面食,它主要是由面饼、蔬菜、水果以及其他一些肉类所组成的。披萨主要是经过烤制而成,吃起来会有芝士拉丝的感觉,因此受到很多吃货们的喜爱。芝士的口味非常多,有鸡肉披萨,水果披萨,牛肉披萨以及鲜虾披萨。那今天小编就来教大家做一款鲜虾披萨。看看在家自制鲜...
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- 食材明细主料面粉(1盆)淀粉(适量)清水(适量)酸奶(适量)牛肉(1块)芝士碎(1袋)辅料豆油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱花(适量)辣椒(适量)调料烧烤酱(1袋)胡椒粉(适量)披萨酱番茄(半个)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制披萨的做法步骤1、将面粉、淀粉、清水、盐、糖和酸奶倒入盆中,使劲揉搓,注意一下...
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