![鱼骨熬豆腐汤怎么做-鱼骨熬豆腐汤的做法]( "鱼骨熬豆腐汤怎么做-鱼骨熬豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鲤鱼/鱼（1条）辅料白豆腐（2块）姜（2块）清水（5碗）调料蚝油（1匙）胡椒粉（1匙）花生油（3匙）盐（1匙）白酒（2匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼骨熬豆腐汤的做法步骤1、新鲜的鱼去肉留骨洗干净，下姜，蚝油，胡椒粉，白酒腌制十分钟！2、白豆腐洗干净切小块备用！3、起锅烧油下姜片，花生油，下鱼块...
- 16415
![家常熬鱼怎么做-家常熬鱼的做法]( "家常熬鱼怎么做-家常熬鱼的做法")
- “喜欢刺少肉嫩的带鱼，而且比较容易收拾。带鱼的做法不需要很复杂就很鲜美。这款家常熬带鱼，非常好吃。”食材明细主料带鱼（700g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）大料（适量）盐（适量）甜面酱（适量）红糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常熬鱼的做法步骤1、带鱼摘...
- 8583
![鱼骨架豆腐汤怎么做-鱼骨架豆腐汤的做法]( "鱼骨架豆腐汤怎么做-鱼骨架豆腐汤的做法")
- 食材明细主料土鲢鱼（适量）豆腐（两块）辅料芫荽（一根）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼骨架豆腐汤的做法步骤1、鱼骨架砍成块，用盐腌制一下。2、锅放少许油，把骨架两面煎一下，料酒从锅沿倒进去，去腥味的。3、然后倒入开水。4、豆腐切小块放进锅里，还有鱼...
- 32117
![鱼头鱼骨豆腐汤怎么做-鱼头鱼骨豆腐汤的做法]( "鱼头鱼骨豆腐汤怎么做-鱼头鱼骨豆腐汤的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
- 17766
![熬骨鱼汤要煎骨鱼吗]( "熬骨鱼汤要煎骨鱼吗")
- 要。骨鱼做汤先煎一下，味道更好，汤色奶白浓郁，如若不煎则汤清而无色，骨鱼味道鲜美，无细刺，头上有两根尖角处理时需小心伤手，一年四季均可食用，有养殖和野生两种，目前市面上多为养殖，养殖的味道与野生味道区别不大，个头养殖的更大，而野生的个头较小。...
- 13857
![家常熬红鲳鱼怎么做-家常熬红鲳鱼的做法]( "家常熬红鲳鱼怎么做-家常熬红鲳鱼的做法")
- “喜欢红鲳鱼的肥美，鱼鳍周围和鱼腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今儿做一条家常熬红鲳鱼，用这种方法可以熬任何鱼。天津卫俗话说：“紧锅鱼，慢锅肉”，也就是要大火熬鱼，小火炖肉。所以，熬鱼一定要用大火哦~”食材明细主料红鲳鱼（一条）辅料酱油（适量）甜面酱（适量）酱豆腐（适量）料酒（适量）...
- 28418
![鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法]( "鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法")
- “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃...
- 17522
![鱼骨豆腐蛋汤怎么做-鱼骨豆腐蛋汤的做法]( "鱼骨豆腐蛋汤怎么做-鱼骨豆腐蛋汤的做法")
- “鱼骨打汤，充分利用，而且汤白味甜，止咳平喘，开胃滋补。”食材明细主料鱼骨（1付）蛋（2只）水豆腐（1斤）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）姜（1块）黄豆（15克）大米（15克）甜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼骨豆腐蛋汤的做法步骤1、鱼骨斩件，豆腐切成小块，白萝卜切滚刀块，姜切片。2、锅烧红下油滑锅倒出油...
- 12675
![家常熬平子鱼怎么做-家常熬平子鱼的做法]( "家常熬平子鱼怎么做-家常熬平子鱼的做法")
- “买的小平子鱼，家常熬鱼，和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常熬平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼收拾干净，沾干面粉备用。3、烧热油，放一个大料瓣。放...
- 6390
![家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法]( "家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（400g）辅料青椒（半根）胡萝卜（半根）鲜香菇（半个）鸡蛋（一个）配料盐（少许）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片，鸡蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄，亦可单面煎3、青椒、胡萝卜、香锅切小粒4、将配料下锅炒至7分...
- 7118
![家常熬黄鱼怎么做-家常熬黄鱼的做法]( "家常熬黄鱼怎么做-家常熬黄鱼的做法")
- “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类，大黄鱼成体长约40一_50厘米，小黄鱼30厘米以下，体背黄色，头大，尾巴狭窄，栖息在外海，春季游回近海产卵，鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁，还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。我们今天说的是大黄鱼的做法...
- 31566
![家常熬带鱼怎么做-家常熬带鱼的做法]( "家常熬带鱼怎么做-家常熬带鱼的做法")
- “带鱼的做法很多，今儿我买的带鱼不算太宽。做一道家常熬带鱼。这是以前的做法，记得小时候凭副食本卖带鱼定量供应，母亲排队买来带鱼，稍微煎煎，放上佐料，特意多放汤，熬鱼汤儿和米饭，是我们这一代人小时候的好饭食，能多吃一碗饭，香啊!现在再也找不回那时候的味道了。”食材明细主料...
- 16332
![杂鱼熬豆腐怎么做-杂鱼熬豆腐的做法]( "杂鱼熬豆腐怎么做-杂鱼熬豆腐的做法")
- 食材明细主料小平鱼（3个）带鱼（1斤）北豆腐（1盒）辅料烹饪料油（30ml）葱姜蒜（适量）八角（2个）调料生抽（20ml）老抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂鱼熬豆腐的做法步骤1、平鱼带鱼去除内脏，清洗干净。2、锅中放烹饪料油，撒少许盐，把带鱼挨个两面小火煎炸至金黄色捞出。3、...
- 7296
![生鱼骨豆腐汤怎么做-生鱼骨豆腐汤的做法]( "生鱼骨豆腐汤怎么做-生鱼骨豆腐汤的做法")
- “鱼与豆腐搭配做汤，有鱼的鲜味，有豆腐的豆香味，融合在一起已鲜又香，且汤汁奶白，一美食也。”食材明细主料生鱼骨（1付）豆腐（400克）辅料油（适量）盐（适量）姜（1小块）牛奶（2汤匙）大米（25克）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生鱼骨豆腐汤的做法步骤1、生鱼骨洗净斩成块。2、锅烧热下少...
- 20008
![鱼骨木瓜豆腐汤怎么做-鱼骨木瓜豆腐汤的做法]( "鱼骨木瓜豆腐汤怎么做-鱼骨木瓜豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鱼骨（一条的量约250克）木瓜（适量）豆腐（两块）辅料姜丝（少许）葱花（少许）香菜（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼骨木瓜豆腐汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放油，下姜丝炒香。3、放入鱼骨煎制。4、两面都煎一下，然后将...
- 22722
![黄骨鱼豆腐汤怎么做-黄骨鱼豆腐汤的做法]( "黄骨鱼豆腐汤怎么做-黄骨鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料黄骨鱼（2条）豆腐（一块）丝瓜（一条）辅料姜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄骨鱼豆腐汤的做法步骤1、黄骨鱼清洗干净。2、切点姜片。3、锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄，放入姜片再煎一下。4、倒入适量开水大火煮开。5、切好...
- 20283
![豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做]( "豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做")
- “俗话说：“鱼上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日虽炎炎，但肉不能一点不吃，配上豆腐，让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐（100g）辅料洋葱（100g）西红柿（100g）瘦肉（50g）绿叶蔬菜（适量）配料生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐汤的做法步骤1、准备好北...
- 25517
![乌鱼骨豆腐汤的做法 乌鱼双吃之二------乌鱼骨豆腐汤 乌鱼骨豆腐汤怎么做]( "乌鱼骨豆腐汤的做法 乌鱼双吃之二------乌鱼骨豆腐汤 乌鱼骨豆腐汤怎么做")
- “大补”食材明细主料乌鱼（750克）辅料豆腐（150克）香葱（少许）大蒜头（少许）调料胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鱼骨豆腐汤的做法步骤1、做酸汤乌鱼剩下的鱼骨2、将鱼骨煎一下3、将辅料煸炒4、将处理好的乌鱼块一同煸炒5、加入开水6、装盘7...
- 23498
![昂刺鱼豆腐汤的做法 家常菜-昂刺鱼豆腐汤 昂刺鱼豆腐汤怎么做]( "昂刺鱼豆腐汤的做法 家常菜-昂刺鱼豆腐汤 昂刺鱼豆腐汤怎么做")
- “打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家”食材明细主料昂刺鱼（1条）豆腐（300g）辅料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5颗）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）昂刺鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右2、起油锅、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～3、锅里加...
- 12959
![鱼骨豆腐汤怎么做-鱼骨豆腐汤的做法]( "鱼骨豆腐汤怎么做-鱼骨豆腐汤的做法")
- “一鱼两吃，鱼骨豆腐汤，汤汁奶白奶白滴味道也鲜美，还有一道辣炒鱼片稍后更新，都是第一次学着做不足的地方虚心接受指教哟”食材明细主料鱼骨（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香菜（适量）柠檬（适量）生姜（适量）香葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼骨豆腐汤...
- 25736
![鱼骨时蔬豆腐汤的做法 #团圆饭#鱼骨时蔬豆腐汤 鱼骨时蔬豆腐汤怎么做]( "鱼骨时蔬豆腐汤的做法 #团圆饭#鱼骨时蔬豆腐汤 鱼骨时蔬豆腐汤怎么做")
- “奶白色，汤入口咸鲜，带有娃娃菜和荷兰豆的鲜甜，配菜搭配营养漂亮😋”食材明细主料鱼脊骨（一根）豆腐（适量）娃娃菜叶（适量）胡萝卜（适量）荷兰豆（适量）海参（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼骨时蔬豆腐汤的做法步骤1、娃娃菜叶，胡萝卜，荷兰豆片。2、泡发...
- 11202
![家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法]( "家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（100g）胡萝卜（1个）干木耳（10g）尖椒（1个）辅料小葱（2颗）蒜头（2颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2、两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一勺生粉，一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油，加入蒜头先爆香，加...
- 28730
![豆腐鱼骨汤怎么做-豆腐鱼骨汤的做法]( "豆腐鱼骨汤怎么做-豆腐鱼骨汤的做法")
- “朋友送了几条鱼，鱼肉我做了菊花鱼，剩了一些鱼骨，扔了可惜，就用它煮了汤。”食材明细主料鱼骨（适量）辅料西红柿（1个）豆腐（2小块）香葱（1棵）姜（2片）蒜头（1颗）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼骨汤的做法步骤1、锅中加水，放入姜片，蒜头，大火烧开。2、鱼骨...
- 22195
![家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法]( "家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法")
- “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后，就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩，更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高，而且可以养胃、暖胃后，于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽！”食材明细主料黄骨鱼（3条）老豆腐（1块）姜丝（适量）葱段（适量）胡萝卜片（少许）水淀粉（少许）辅料盐（适...
- 19758
![家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法]( "家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法")
- “鲜活的鲫鱼用最家常的做法，吃起来才鲜美。”食材明细主料大鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常熬鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净，鱼身划几刀，便于入味。3、鲫鱼沾干面粉，放油...
- 21156
味味甜
