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关于【四叶小馆】南瓜手擀面的餐饮百科

南瓜手擀面的做法 【四叶小馆】南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做
  • 南瓜手擀面的做法 【四叶小馆】南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)小白菜(100g)西红柿(50g)辅料盐(2g)白油(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、南瓜切粒2、加水用搅拌机搅拌成汁3、南瓜汁和面4、面团擀平卷起来切丝5、切好的面条撒上面粉防止沾粘6、小白菜和西红柿7、小白菜切丝(把杆和叶子分开放);西...
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南瓜手擀面的做法 金色阳光面条 南瓜手擀面怎么做
  • 南瓜手擀面的做法 金色阳光面条 南瓜手擀面怎么做

  • “金色最可爱,我逛量贩、买了一个小金瓜(原名看瓜),回来马上就做了许久都没做的彩色面条。”食材明细主料面粉(适量)辅料瓜泥(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、先将金瓜削去粗糙的皮。2、然后切成薄片上锅蒸十分钟。3、将蒸熟的瓜片用小勺压成泥。4...
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青菜南瓜手擀面怎么做-青菜南瓜手擀面的做法
  • 青菜南瓜手擀面怎么做-青菜南瓜手擀面的做法

  • 食材明细主料南瓜手擀面(200g)辅料青菜(200g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜南瓜手擀面的做法步骤1、食材,自已擀制的南瓜面2、新鲜青菜3、起锅油热下入青菜煸炒,炒软,烹些黄酒去菜青味,4、加入开水5、下入手擀面6、煮制菜和面都成熟,调味,加盐,胡椒粉,少许鸡精,淋入麻油即可!7...
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炸酱手擀面的做法 南方人做炸酱手擀面 炸酱手擀面怎么做
  • 炸酱手擀面的做法 南方人做炸酱手擀面 炸酱手擀面怎么做

  • “从没吃过手擀面,看了人家做的就蠢蠢欲动,馬上开工,动手找美味。”食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(适量)毛豆(适量)辅料玉米(适量)泡好的黑木耳(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)黄瓜(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸酱手擀面的做法步骤1、荞麦面加水搅几下,加入一个鸡蛋,少许盐,打散鸡蛋,...
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手擀面馆加盟哪家好
  • 手擀面馆加盟哪家好

  • 手擀面是面食中人们最喜爱的食物,它与传统机器制造出的面条不同,纯手工制作,打造出了不一样的口感,更筋道、更有嚼劲,仿佛有一种妈妈的味道,现代人对美食的需求不再是简单的填饱肚子,而更期待的是一种享受与情怀,因此手工的擀面就深受广大消费者喜爱。路边面馆越来越多,许多想创业...
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南瓜手擀面的做法 健康之选——南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做
  • 南瓜手擀面的做法 健康之选——南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做

  • “南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。  含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D...
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白菜叶骨汤手擀面怎么做-白菜叶骨汤手擀面的做法
  • 白菜叶骨汤手擀面怎么做-白菜叶骨汤手擀面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白菜叶(适量)棒骨汤(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白菜叶骨汤手擀面的做法步骤1、白菜取叶子部分,洗净切成小块。2、热锅凉油放入葱花爆香。3、放入白菜叶大火翻炒至软。4、倒入适量清水烧开。5、...
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南瓜手擀面的做法 南瓜的花样年华——南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做
  • 南瓜手擀面的做法 南瓜的花样年华——南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做

  • “很喜欢吃手擀面,因为它的筋道、弹牙,QQ的吃的很舒服过瘾。吃惯了普通的手擀面,给它加点颜色是不是更能勾起食欲呢?比如可以做成绿色的——用菠菜汁和面,可以做成黄色的——用胡萝卜汁或南瓜泥和面、抑或可以做成那种梦幻的粉粉的——用紫苋菜汁和面,总之你喜欢什么颜色就做成...
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手擀南瓜宽面怎么做-手擀南瓜宽面的做法
  • 手擀南瓜宽面怎么做-手擀南瓜宽面的做法

  • “南瓜面金黄筋道,汤鲜而不油,特别好喝。”食材明细主料熟金瓜(2块)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(少许)香油(适量)辣椒红油(适量)味精(一点点)葱花(适量)小米椒(2个)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手擀南瓜宽面的做法步骤1、适量面粉。2、两块金瓜去皮,用小勺挖入面粉中,加一点点盐,口...
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南瓜手擀面如何做简单又好吃
  • 南瓜手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量南瓜:适量辅料具体步骤1.南瓜打汁和面。2.手感比较硬,盖湿布醒半小时。3.半小时后面团软一些了,揉会,擀成薄片。4.擀成薄片后加生粉折叠起来。5.用刀切细丝,加面打散。6.下面条或打卤即可。...
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手擀南瓜面怎么做-手擀南瓜面的做法
  • 手擀南瓜面怎么做-手擀南瓜面的做法

  • “秋冬季节要多吃一些南瓜,可以起到补血润燥的作用,今天就为大家分享一款南瓜做的手擀面,营养美味,好吃不胖。”食材明细主料南瓜(150g)面粉(300g)辅料白玉菇(半盒)西红柿(一个)油菜(一把)调料盐(适量)生抽(一勺)植物油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀南瓜面的做法步骤1、南瓜150...
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开手擀面面馆挣钱吗?
  • 开手擀面面馆挣钱吗?

  • 在餐饮市场上,好吃的民间小吃品牌琳琅满目,其中,手擀面是获得大家认可的,专业成熟的技艺,加上好的设备,打造的手擀面是有市场的,手擀面有各种各样的口味,有一套完整的产品,市场认可度高。手擀面不仅营养丰富,更能补脾胃、强筋骨,天然绿色,健康营养。下面我来给大家说说开手擀面面馆挣...
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手擀面面馆加盟品牌推荐
  • 手擀面面馆加盟品牌推荐

  • 面食多年来一直都受到中国人民的喜爱,普通的面粉经过能工巧匠之手可以变换成各种面食例如:刀削面、拉面、手擀面等,放眼望去,面馆的生意似乎都不错。因此,许多创业者也把创业的目光放在了面馆上,今天小编给大家推荐几个手擀面面馆加盟品牌。手擀面面馆加盟品牌推荐1.炉桥手擀面...
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苦瓜鸡蛋手擀面怎么做-苦瓜鸡蛋手擀面的做法
  • 苦瓜鸡蛋手擀面怎么做-苦瓜鸡蛋手擀面的做法

  • “谁说白色的面粉很苍白?可它做出的手擀面却非常的劲道好吃,搭配美味多汁的卤,那味道和颜值就是吸引你的最大利器。。。。”食材明细主料面粉(310克)鸡蛋(2个)苦瓜(20克)黄瓜(20克)红椒(15克)辅料蒜(2瓣)生抽(4克)蚝油(6克)花椒粉(0.5克)盐(4克)清水(152克(面团))咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦...
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手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做
  • 手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几层6、切成条7、弄散开8、烧开水煮熟9、将面用凉水投了1...
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手擀面的做法 手擀面——小时候的味道 手擀面怎么做
  • 手擀面的做法 手擀面——小时候的味道 手擀面怎么做

  • “考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。可考的关于面条的最早文本记录是东汉时期的中国。2005年,中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省...
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手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做
  • 手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做

  • “在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感也特韧。”食材明细主料普通面粉(250克)鸡蛋(2个)盐(少许)清水(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗...
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南瓜手擀面怎么做-南瓜手擀面的做法
  • 南瓜手擀面怎么做-南瓜手擀面的做法

  • “普普通通的家常手擀面,配上金黄香浓的炒南瓜,汤香浓郁,美味又爽口。”食材明细主料南瓜(400g)面粉(400g(3人份))辅料韭菜(适量)黑豆(临时加盟)(少许)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(少许)五香粉(少许)生抽(适量)味精(少许)花椒(10余粒)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜手擀面的做法步骤1...
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青瓜火腿手擀面怎么做-青瓜火腿手擀面的做法
  • 青瓜火腿手擀面怎么做-青瓜火腿手擀面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料青瓜(适量)火腿(适量)芹菜叶(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜火腿手擀面的做法步骤1、材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2、锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3、捞起过冷开水后装碗。4、...
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南瓜豆浆手擀面怎么做-南瓜豆浆手擀面的做法
  • 南瓜豆浆手擀面怎么做-南瓜豆浆手擀面的做法

  • “隔三差五的总要喝一次豆浆,当然不是纯豆浆了,南瓜豆浆、紫薯豆浆、花生豆浆...各种豆浆的搭配,连不爱喝豆浆的老公也提倡要喝豆浆了,前天喝完南瓜豆浆后做了南瓜豆浆饼,老公大呼过瘾,剩的南瓜豆浆突发奇想的做顿手擀面,没想到手擀面跟入味。”食材明细主料南瓜豆浆(适量)面粉(适...
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四叶小馆樱桃的做法 【四叶小馆】樱桃 四叶小馆樱桃怎么做
  • 四叶小馆樱桃的做法 【四叶小馆】樱桃 四叶小馆樱桃怎么做

  • “留住樱桃的美味”食材明细主料樱桃(1斤)辅料冰糖(500g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)四叶小馆樱桃的做法步骤1、樱桃洗净2、樱桃罐头3、冰糖加入开水熬化,然后加入樱桃一起煮5分钟4、关火晾凉装入玻璃瓶,放进冰箱冷冻,要吃的时候拿出来解冻加热即可5、樱桃果酱6、樱桃用勺...
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自制手擀面-手擀面
  • 自制手擀面-手擀面

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料冷水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐,100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮,折叠在折叠。4、对折,然后切丝,每一步都要撒干面粉防粘。5、这个面让我和软了,所以有...
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小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做
  • 小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黄油(7g)辅料酵母(4g)盐(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图;而后放入黄油继续揉出筋膜3...
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南瓜手擀切面怎么做-南瓜手擀切面的做法
  • 南瓜手擀切面怎么做-南瓜手擀切面的做法

  • “南瓜季,各种南瓜美食做起来,营养又美味!健康无添加,今天做家常手擀面!”食材明细主料蒸熟的南瓜(100g)辅料小麦粉(250g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜手擀切面的做法步骤1、南瓜泥中加入面粉,加点盐增加筋性2、搅成絮状,3、下手揉成光滑面团,醒发会4、拿出面团,揉匀,擀成大...
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南瓜手擀面的做法 南瓜手擀面……宝贝最爱 南瓜手擀面怎么做
  • 南瓜手擀面的做法 南瓜手擀面……宝贝最爱 南瓜手擀面怎么做

  • 食材明细主料面(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量)南瓜(适量)鸡蛋(2颗)辅料盐(少许)味极鲜(少许)枸杞(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、将南瓜切块,枸杞少许放入豆浆机,浓汤模式2、将汤放凉,和面,加一枚鸡蛋3、擀面条4、切菜丁胡萝卜,黄瓜和木耳5、煎鸡蛋,将...
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