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关于懒人菜——香滑蒸蛋的餐饮百科

香滑蒸蛋的做法 懒人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎么做
  • 香滑蒸蛋的做法 懒人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。因此,鸡蛋应是饮食的重要成分,鸡蛋很容易烹饪、咀嚼和消化,而且价格很便宜。鸡蛋可以用多种多样的方式烹...
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懒人式蒸饭怎么做-懒人式蒸饭的做法
  • 懒人式蒸饭怎么做-懒人式蒸饭的做法

  • “煮好的剩菜自己蒸个饭,简单操作。”食材明细主料白饭(一碗)生抽(适量)辅料猪肚(适量)牛杂(适量)豆腐泡(适量)红辣椒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人式蒸饭的做法步骤1、煮好的牛杂、猪肚、豆腐泡。2、碗中承好米饭,把煮好的配料,摆入碗中。3、锅中装水,放入蒸架盖上锅盖静...
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香滑蒸蛋怎么做-香滑蒸蛋的做法
  • 香滑蒸蛋怎么做-香滑蒸蛋的做法

  • “蒸蛋的方法是外婆教的,确实比我自己的办法好许多,香滑可口,没有半点蛋腥味儿。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料猪油(一小筷子尖)凉白开(适量)虾皮(5个)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香滑蒸蛋的做法步骤1、取一个鸡蛋打入蒸碗里。2、放入一丁点盐,加入一筷子尖的猪油。3、用...
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懒人菠菜蒸蛋糕如何做简单又好吃
  • 懒人菠菜蒸蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟糕点一直是中国人爱吃的食物,从古代便是有了吃过后吃些糕点的做法。糕点和蛋糕还不是一回事。糕点是中国人自习做出来的,味道美味,样子美观。今天给大家说的是蔬菜蒸蛋糕,这道蒸蛋糕营养丰富,味道可口,最是适合...
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香滑水蒸蛋怎么做-香滑水蒸蛋的做法
  • 香滑水蒸蛋怎么做-香滑水蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)纯净水(150ml)辅料芝麻油(适量)葱末(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香滑水蒸蛋的做法步骤1、蒸锅中放水烧开。趁这时间,将3个鸡蛋打入容器中。2、加入少量盐和150ml的纯净水,慢慢搅拌均匀,捞掉泡沫。3、用保鲜膜覆盖住容器,并戳出几...
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懒人版蒸栗子的做法 超级懒人版蒸栗子 懒人版蒸栗子怎么做
  • 懒人版蒸栗子的做法 超级懒人版蒸栗子 懒人版蒸栗子怎么做

  • “前两天带着儿子去登青城山,登上山顶的不算本事,咱背着儿子登上山顶的才算真本事。我的天啊……呵呵,不过正值吃栗子的时节,在山上见有野生栗子卖,所以买了不少,做好了一吃,那个甜啊……”食材明细主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版蒸栗子的做法步骤1、准备...
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简易菜式之滑蛋香菇煮细面如何做简单又好吃-懒人系列
  • 简易菜式之滑蛋香菇煮细面如何做简单又好吃-懒人系列

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个玻璃菜:250细面:1人份辅料干香菇:4朵盐、鸡精:适量具体步骤1.先用水把干香菇泡软。2.泡香菇的同时,把油锅热了,把鸡蛋打在油锅内,中小火。七八成熟时把蛋打散3.香菇泡软后,切细条。放入油锅翻炒至三分钟左...
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懒人蒸鸡蛋怎么做-懒人蒸鸡蛋的做法
  • 懒人蒸鸡蛋怎么做-懒人蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(7个)辅料海鲜酱油(2勺)葱花(适量)火腿(适量)食用油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人蒸鸡蛋的做法步骤1、盘子里放入两勺海鲜酱油。2、加入葱花,火腿丁,加一勺食用油。3、打入7个鸡蛋。4、上锅蒸十五分钟。5、成品图。...
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香芋蒸蛋的做法 懒人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎么做
  • 香芋蒸蛋的做法 懒人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎么做

  • “懒人就做懒人的菜,不多说,上图吧。”食材明细主料香芋(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(若干)油(若干)味素(若干)香葱(若干)香菜(若干)辣椒(若干)胡椒(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋蒸蛋的做法步骤1、准备好食材,香芋两个,香葱若干,辣椒过油,鸡蛋一个。2、将香芋去皮,切成丝,尽量不要太细,以免蒸...
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懒人五香蛋怎么做-懒人五香蛋的做法
  • 懒人五香蛋怎么做-懒人五香蛋的做法

  • “就是想懒点、、、、、”食材明细主料鸡蛋(5颗)辅料五香粉(适量)酱油(适量)盐(少许)糖(少许)酒(少许)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人五香蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净(一定要洗干净),下锅煮熟。2、熟后捞蛋泡冷水(节约时间),而后剥壳待用,临时记起还有香菇,拿了几朵。3、之前的开水是要用...
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嫩滑懒人炖鸡蛋如何做简单又好吃
  • 嫩滑懒人炖鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟如果你是一个懒人,你不喜欢做菜,但是又想吃美味又健康的美食的话,那么嫩滑懒人炖鸡蛋无疑是一种很好的选择。把鸡蛋打散加水加配料,上锅蒸,只需要简简单单的几个步骤,嫩滑懒人炖鸡蛋就可以出锅啦,再也不用为美食...
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零难度懒人蒸鸡如何做简单又好吃-嫩滑鲜香
  • 零难度懒人蒸鸡如何做简单又好吃-嫩滑鲜香

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料小油鸡:1只辅料小葱:少量生姜:少量盐:少量糖:少量绍兴酒:少量豉油:少量具体步骤1.将袋装小油鸡拆封,常温解冻后清洗干净,特别是鸡内腔,鸡肺等部位要清除干净,用盐将鸡身内外涂擦一遍,鸡内腔及鸡身肉厚的鸡大腿部位...
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懒人香菇猪肉滑蛋煲仔饭如何做简单又好吃
  • 懒人香菇猪肉滑蛋煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:一碗糯米:一小把猪肉:100香菇:3朵辅料腊肠:小半根鸡蛋:1枚盐:2勺糖:半勺料酒:1勺酱油:3勺耗油:1勺油:4勺具体步骤1.大米和糯米事先用水泡好,最佳时间是1个小时(不泡也行,口味略差),泡好后沥干水,放在砂锅中2.猪肉馅和...
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水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做
  • 水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)辅料温开水(适量)黑芝麻(适量)配料精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水,分两次加入,并打开。3、3、准备适量精盐,按需求加入,并打开。4、4、电饭锅上水,放入打好的鸡蛋开始蒸。隔10分钟掀...
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香滑鸡汤蒸蛋怎么做-香滑鸡汤蒸蛋的做法
  • 香滑鸡汤蒸蛋怎么做-香滑鸡汤蒸蛋的做法

  • “鸡汤蒸蛋嫩滑鲜香营养加倍,汲取日式茶碗蒸的灵感,加点虾仁、蘑菇,口感更加丰富好吃💛”食材明细主料鸡蛋(2个)鸡汤(200ml)口蘑(2个)鲜虾(4只)白芝麻(少许)辅料生抽(1匙)料酒(2勺)姜粉(1/5匙)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香滑鸡汤蒸蛋的做法步骤1、口蘑洗净切薄片2、鲜虾洗净...
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干贝蒸滑蛋的做法 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋 干贝蒸滑蛋怎么做
  • 干贝蒸滑蛋的做法 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋 干贝蒸滑蛋怎么做

  • “我们广东人最喜欢蒸滑蛋了。蒸咸的就用来送饭,蒸甜的就用来做甜点,但甜的我们叫炖蛋。小时候吃得最多,因为这道菜是小孩子们最喜欢的。要蒸好一盘滑蛋并不难,也不容易,要看多少鸡蛋,火的大小,时间。做上几次,总结经验,就会成功。”食材明细主料鸡蛋(适量)干贝(适量)水(适量)辅料鸡精(适...
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葱香蒸蛋的做法 “夏日懒人餐”一分钟葱香蒸蛋 葱香蒸蛋怎么做
  • 葱香蒸蛋的做法 “夏日懒人餐”一分钟葱香蒸蛋 葱香蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱(适量)香油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蒸蛋的做法步骤1、葱切碎。2、鸡蛋打入碗中,倒入等量的温水。3、放入葱花,搅匀。4、放入微波炉1分钟。5、淋入生抽和香油。...
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滑嫩蒸蛋的做法 外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋 滑嫩蒸蛋怎么做
  • 滑嫩蒸蛋的做法 外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋 滑嫩蒸蛋怎么做

  • “这是埃及百事不爽的拿手菜,简单而不减味,绝对的嫩滑,🍮布丁的口感,绝对值得拥有”食材明细主料鸡蛋(2个)温水(250ml)盐(1茶匙)辅料生抽(1汤匙)植物油(1汤匙)酱油(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑嫩蒸蛋的做法步骤1、放一点盐打鸡蛋,能将鸡蛋绝对打散2、打到拉起来不会牵连就OK...
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蒸滑蛋怎么做-蒸滑蛋的做法
  • 蒸滑蛋怎么做-蒸滑蛋的做法

  • “鸡蛋,餐桌上的常客,可蒸可煎可炒…。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料牛奶(20克)温水(蛋液的2倍)盐(少许)油(3克)胡椒粉(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸滑蛋的做法步骤1、鸡蛋2只,牛奶适量。2、把鸡蛋打入碗中,加入牛奶,盐,水,油,胡椒粉,调匀,盖上锡纸。想蒸出更嫩的蛋,那就要把调好的蛋...
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春笋蒸蛋的做法 春笋蒸蛋(懒人版) 春笋蒸蛋怎么做
  • 春笋蒸蛋的做法 春笋蒸蛋(懒人版) 春笋蒸蛋怎么做

  • “如果你像我一样,一个人的日子总爱偷懒和简单,那么也可以像我用电饭煲。下面煮饭,上面一碗简单的春笋蒸蛋,就搞定一餐了。这种蒸蛋,也叫隔水蒸蛋羹。最好是将蛋液用筛子筛入笋末中,但我嫌麻烦,就直接这么做了,虽不细腻,但味道还是不错滴。”食材明细主料春笋尖(一个)土鸡蛋(一个)辅料...
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蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

  • “蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料火腿(一个)配料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步...
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香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
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懒人蒸肉怎么做-懒人蒸肉的做法
  • 懒人蒸肉怎么做-懒人蒸肉的做法

  • “这是我的家乡经常做的一道菜。猪肉做好后肥而不腻,操作比较简单,味道又好,适合下饭、下酒。”食材明细主料五花肉(500克)面粉(50克)辅料大葱(半根)香菜(两根)姜末(10克)配料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人蒸肉的做法步骤1、把五花肉去皮切成3毫米左右的...
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懒人蛋香面包怎么做-懒人蛋香面包的做法
  • 懒人蛋香面包怎么做-懒人蛋香面包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(5个)发酵粉(5克)奶粉(30克)辅料糖(适量)盐(适量)花生油(适量)黑芝麻(适量)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人蛋香面包的做法步骤1、面粉备用2、配料准备3、磕入鸡蛋4、加入奶粉,发酵粉,花生油5、揉成面团醒发6、发酵两倍左右7、发酵后揉匀排气8、改刀同等大...
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懒人蒸饺怎么做-懒人蒸饺的做法
  • 懒人蒸饺怎么做-懒人蒸饺的做法

  • 食材明细主料速冻水饺(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人蒸饺的做法步骤1、速冻水饺适量。2、蒸锅加水煮到水开始冒热气时就放上蒸屉,蒸屉上用刷子抹一下层薄油,放入冻水饺。3、盖上锅盖,上汽后再蒸8分钟。4、蒸的饺子皮晶莹Q弹。5、成品图。...
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