- “上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。”食材明细主料草鱼尾(适量)木瓜(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料姜(适量)盐(适量)葱(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木瓜炖鱼尾的做法步骤1、鱼尾洗净。2、木瓜切大块。3、起...
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- “豆腐和鱼搭配是完美的组合!”食材明细主料鲤鱼后半部分(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)调料味极鲜酱油(适量)生抽(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼尾炖豆腐的做法步骤1、准备鱼尾和豆腐。2、酱豆腐切成长块儿。3、准备姜、葱、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲩鱼鱼尾:1条木瓜:半个辅料水:适量盐:适量料酒:适量姜片:2片陈皮:1片油:适量具体步骤1.准备好所有材料,鱼尾洗干净,去掉鱼鳞。2.木瓜去皮,去籽,然后切成小片。3.烧热油锅。4.把鱼尾放进去慢火双面煎至有点金黄,加...
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- 食材明细主料三道鳞(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鱼的做法步骤1、葱姜蒜干辣椒花椒加油炒香,放熟酱,鱼洗好直接炖。2、炖到没有汤直接浇汁。3、感觉很有食欲。...
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- 食材明细主料胖鱼头(一个)木瓜(适量)辅料姜(少许)调料油(少许)米酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胖鱼头炖木瓜的做法步骤1、准备:木瓜。2、胖鱼头,买的时候叫老板帮忙剁好。3、热锅放油,下鱼头煎制。4、稍微煎一下下就好不需要煎到金黄。5、放入姜片,淋点米酒去腥。6...
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- 食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀粉。热锅凉油下平底锅双面煎成金黄色。3、酱油耗油醋...
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- “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜!我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼(1000克)辅料五花肉(100克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)醋(适量)蘑菇(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤...
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- 食材明细主料猪尾(适量)辅料木瓜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜焖猪尾的做法步骤1、木瓜半个。2、木瓜切丁。3、猪尾放进油锅炸香,放入些水和盐,酱油。4、加入木瓜炒至金黄。5、偷懒的朋友们可以收起放进电压力锅,也可以加点水焖熟就行了。...
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- “秋冬季节,喝一碗暖暖的小甜品,这道木瓜炖牛奶非常非常简单,又很好喝,有空在家的时候就常常炖一小碗。超市里面没有熟透的木瓜,可以买回青色的木瓜,放在冰箱里一周左右,或者室温存放2天左右可以熟透,大概黄色再吃味道更好”食材明细主料牛奶(150毫升)辅料木瓜(一个)冰糖(一勺)甜味(口味...
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- “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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- “在夏天里,流汗多了,胃口都不是太好,汤水就变得很重要了,今天煲的汤水有润肺养颜又丰胸的功效,还能助消化增食欲,是一款廉价的营养靓汤。”食材明细主料鲩鱼尾(350克)辅料银耳(15克)木瓜(400克)红枣(10粒)姜(一小块)清水(1500ml)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜银耳鱼尾汤的做法步骤...
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- 食材明细主料木瓜(适量)鱼尾(适量)辅料花生(适量)陈皮(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)鱼尾花生木瓜汤的做法步骤1、木瓜去皮去籽切成块。2、锅里倒入油先放入姜。3、再把鱼尾倒入煎至两边金黄色。4、锅里倒入开水煮沸片刻后放花生以及陈皮。5、花生鱼尾汤大火煮沸...
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- “木瓜银耳滋润,适合干燥天气,比如秋天冬天如果想汤甜一点就选熟木瓜。”食材明细主料木瓜(半个)鱼尾(1个)银耳(半朵)红枣(数粒)辅料油(适量)葱段(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜银耳红枣煲鱼尾汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、木瓜去皮,切块。3、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼尾洗净,木瓜切大块。2.起油锅,将鱼两面煎一下。3.倒入清水煮开。4.移至汤锅,下木瓜,红枣,枸杞子,两片姜一起文火慢炖。5.起锅前加上适量的盐,葱段调味。6.一小时不到,一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就...
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- “最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆腐(3两)娃娃菜(半颗)葱(一根)姜(一块)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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- 食材明细主料鱼胶(40g)糖姜(3片)木瓜(适量)辅料蜜枣(2颗)冰糖(4颗)开水(400ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木瓜炖鱼胶的做法步骤1、准备材料如图可根据个人喜欢加减2、备一锅水然后放入一片姜烧开3、放入鱼胶飞水一分钟去腥4、所以材料倒入炖盅中然后加入400ml的开水炖2个半小...
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- “不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木须瓜片的做法步骤1、木耳放少许淀粉揉搓洗净,多洗两遍2、准备胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,葱...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟木瓜是一种非常香脆可口,一般成白色或者是青白色的一个钟,挂科率实物sh木瓜嗯,有各种各样的处理方法,味道也是各有不同,其实中有单的现象,可以有效的祛除人体烦躁的情绪今天所说的是慕华,对于未味道非常不错,荤素...
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- 食材明细主料鲫鱼(1条)调料大蒜(2颗)姜(4片)桂皮(1块)香叶(3片)八角(3个)冰糖(3块)砂糖橘皮(1个)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(少许)料酒(少许)腐乳汁(适量)盐(3g)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净,背部各划两刀。2、大料准备好。3、锅先烧热再放油,转动一下锅,让油均...
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- “家庭吃菜,不但要好吃,也要简单营养,以往红烧吃的腻了,现在吃挎炖鱼很多的,我做的跨炖鱼,一直是家人和朋友喜欢的一个菜品,不但制作简单,而且味道鲜美,还是低油的健康版,要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢,我们都很喜欢,相信你也会喜欢!”食材明细主料胖头鱼尾(一条约750克)辅料...
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- 食材明细主料鱼尾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、把葱姜蒜切好备用。2、鱼尾买来后记得去掉鱼肚子里的黑膜,再加入葱白,姜丝,料酒,白胡椒粉,少量...
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- “鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力,对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对脾胃虚弱、水肿有很好的滋补食疗作用。木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热...
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- 食材明细主料红尾鱼(1斤)辅料姜(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧红尾鱼的做法步骤1、1.红尾鱼洗净,腌制1小时2、2.锅中放入适量的油,炸鱼3、3.依次把鱼全部放入,炸好4、4.把炸好的鱼盛出5、5.锅中留少许油,放入姜蒜末,炒...
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- “这是我最喜欢吃的云南菜之一,真的太喜欢吃了,酸辣口味的,吃一次忘不了。”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料酸木瓜(2个)辣椒面(适量)盐(半勺)糖(两勺)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸木瓜炖鱼的做法步骤1、两条鱼收拾干净后两边切两道,方便入味。2、酸木瓜网上有卖的,云南特产,特酸,但是...
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- “煲汤在很多人的理解中就是费时,特别是广东的老火汤,至少要熬2个小时以上才够浓味,对于很多上班族来说要喝上一碗靓汤也相对困难了,建议时间紧迫的亲们可以用电压力锅代替瓦煲,省时又省力,所有食材处理好放入锅中,添加上适量的清水,就是家人喝汤的水量放足够,因为用电压力锅煲汤...
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