![福建光饼怎么做-福建光饼的做法]( "福建光饼怎么做-福建光饼的做法")
- “光饼是福州的传统特色风味小吃之一，福州人喜欢吃光饼。在福州的许多小巷里，常能看到一些小店里，摆放着些象杯口大小的圆形发面饼，大概有两公分厚吧，面上烤的黄黄的，还有许多的芝麻嵌在面上，饼的中间向里凹，呈个小坑，用手用力按一按，挺硬的，这就是光饼了。光饼其名与戚继光入闽抗倭...
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![福建炒饭的做法 爱的福建炒饭 福建炒饭怎么做]( "福建炒饭的做法 爱的福建炒饭 福建炒饭怎么做")
- “美味的自制的福建炒饭，绝对有中餐馆的味道。”食材明细主料鸡胸脯肉（2/3块，超市买的。）芹菜（两根）洋葱（一小个）胡萝卜（一小根）瑶柱（4个）辅料鸡粉（1块）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）福建炒饭的做法步骤1、主料如图，用量如图。注意，还需要一碗米饭。2、放入一勺黄油。我用的是...
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![福建菜有什么特征-福建人喜欢吃什么菜]( "福建菜有什么特征-福建人喜欢吃什么菜")
- 提起福建，大家首先想到的应该就是福建的闽菜了，其特点是清爽、鲜嫩、淡雅，同时偏于酸甜，具有浓厚的地方特色，像著名的有佛跳墙、荔枝肉、沙茶面等等都属于闽菜。不过大家知不知道福建人喜欢吃什么菜呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧。一、福建人喜欢吃什么菜八大菜系中的闽菜...
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![福建炒饭的做法 【闽菜】--福建炒饭 福建炒饭怎么做]( "福建炒饭的做法 【闽菜】--福建炒饭 福建炒饭怎么做")
- “福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以太白粉水要够浓才会好吃。”食材明细主料虾仁（1两）鸡肉丁（1两）香菇丁（1两）蕃茄丁（1两）蛋（2个）白饭（6两）辅料蚝油（1小匙）鸡精（2克）盐（5克）太白粉（1大匙）水（8两）色拉油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）福建炒饭的做法步骤1、先把鸡肉和虾洗净。2、香菇...
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![福建小吃炸芋粿怎么做-福建小吃炸芋粿的做法]( "福建小吃炸芋粿怎么做-福建小吃炸芋粿的做法")
- “炸芋粿是福建著名小吃，早餐店经常可以看到，外酥里嫩，还有芋头的香味，非常美味！”食材明细主料槟榔芋泥（500克）粘米粉（500克）水（450克）辅料白糖（5克）盐（5克）生姜末（3克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）福建小吃炸芋粿的做法步骤1、将槟榔芋去皮切块。2、放入蒸锅蒸熟。3、取50...
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![福建虾面怎么做-福建虾面的做法]( "福建虾面怎么做-福建虾面的做法")
- 食材明细主料虾（4-5个）辅料贝壳（1碗）面（面）白菜（几片）葱段（3-4根）小辣椒（1个）原味（口味）未知（难度）福建虾面的做法步骤1、准备好所以的配菜，虾用少许酒泡一下，贝壳用清水浸泡加一些盐和油出沙，2、热热煎一下大蒜，3、然后下姜片和葱段，我放一个红辣椒提味水开后加入虾和贝壳，4、然后加入面，我用的...
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![福建油饼的做法 福建油饼的做法和配方 福建油饼怎么做]( "福建油饼的做法 福建油饼的做法和配方 福建油饼怎么做")
- “福建油饼是福建地区传统的一种用米浆炸制的圆饼早点小吃。一般搭配豆浆一起食用。”食材明细主料大米（400g）黄豆（100g）辅料葱花（适量）姜段（少许）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）福建油饼的做法步骤1、黄豆和大米用清水分开泡一晚上。2、泡好的豆子跟米清洗后混合...
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![带你吃遍全福建-来买福建省水产]( "带你吃遍全福建-来买福建省水产")
- 中国的沿海地区拥有绵长的海岸线，滩涂面积也是非常可观的，这就非常有利于形成一种人工和天然相结合的海洋资源，从这儿出产的水产品不但种类繁多且品质优良。福建位于我国东南部近海的省份，少不了的特产之一也是各种各样的水产品，今天，我们就一起来看一下福建省水产都有哪些吧。...
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![鲜虾福建面怎么做-鲜虾福建面的做法]( "鲜虾福建面怎么做-鲜虾福建面的做法")
- “福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条，十分美味”食材明细主料福建面（200克）活虾（6个）哈啦（100克）芥蓝（50克）豆芽（50克）辅料韭菜（2条）大蒜（3块）姜（1段）洋葱（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾福建面的做法步骤1、准备原料2...
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![福建立秋吃什么]( "福建立秋吃什么")
- 一提到立秋，想必你们一定都觉得非常的熟悉，但是真的是这样吗？在我们平时的日常生活当中，不知道你们有没有发现这个问题，福建立秋吃什么？不是福建的可能不知道，但是我是福建人，就让我来好好地给大家科普一下吧。福建立秋吃什么1.江淮的大闸蟹主要是蒸制的，富含海鲜的福建有一种独特...
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![福建炒饭怎么做-福建炒饭的做法]( "福建炒饭怎么做-福建炒饭的做法")
- “第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅，留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆，同样的做饭，不一样的配料，一样的好吃。但是英国物价太高，一份饭10镑多，实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的，于是今天尝试自己做。味道很成功，老婆说很好吃！PS.没带私心说...
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![舌尖上的福建——盘点福建十大名小吃]( "舌尖上的福建——盘点福建十大名小吃")
- 福建右临近东海，植被地貌丰富。丘陵水系相间而行，其海岸沿线绵长，生产出各种鱼类、蚌类等海鲜佳品，再加上暖热湿润的季风气候使得这里物种丰富，作为食材可供性也大大提升，从而导致了福建人民饮食多样，其极具当地特色的饮食体系也在明清之后逐渐形成。其中福建的小吃也尤为著名，让...
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![福建酒加盟店排行榜 福建酒加盟十大品牌 福建酒加盟店哪家好]( "福建酒加盟店排行榜 福建酒加盟十大品牌 福建酒加盟店哪家好")
- 福建酒加盟店排行榜在福建，酒这个行业是非常好的，未来的前景也十分广阔，所以一直受到很多创业者的关注，因此对那些想创业的人来说这也是一个难得的机会。而且酒文化在中国已经深入人心，无论是自己品酒，还是用来送礼都是比较适合的，所以开一家酒类专卖店是真的非常不错。现在就赶...
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![福建豆腐丸的做法 【闽菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎么做]( "福建豆腐丸的做法 【闽菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎么做")
- “这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩，别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦！相信你也会喜欢它！”食材明细主料豆腐（400克）肉馅（200克）蛋清（1个）辅料淀粉（50克）高汤（300克）盐（3克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）福建豆腐丸的做法步骤1、采用酿豆腐中...
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![炒福建虾面怎么做-炒福建虾面的做法]( "炒福建虾面怎么做-炒福建虾面的做法")
- “我們南洋人很喜歡吃这一道料理，它味道濃郁可口，而且很饱肚，偶而在家炒來吃也不错。”食材明细主料黄面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型虾（四到六隻）鸡蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三层肉（小半碗）煮熟鱿魚（－隻）辅料蒜泥（兩湯匙）糖（－茶匙滿）盐（一茶匙）醬靑（二湯匙）鱼露（－湯匙）水（四飯碗）酸柑（二到三...
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![蒸福建生蚝怎么做-蒸福建生蚝的做法]( "蒸福建生蚝怎么做-蒸福建生蚝的做法")
- 食材明细主料福建中蚝（4斤）辅料大蒜（1头）小米辣（3个）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸福建生蚝的做法步骤1、生蚝洗刷三遍，沥干水。2、大蒜去皮剁碎，用清水冲洗一下。小米辣切小小段，与蒜末一起放入碗中。加盐和生抽，再淋入热油。蒜蓉酱就做好了。3...
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![福建春分吃什么]( "福建春分吃什么")
- 1、芥菜。芥菜其实是一种野菜，吃之前最好是焯一下。2、枸杞芽。枸杞芽可以和鸡蛋一起炒着吃。3、春笋。这个时候的春笋味道鲜美。4、苦菜。因为苦菜的味道比较苦，所以也是需要焯水处理的。5、马兰头。马兰头其实也是一种野菜，可以蒸包子吃也可以凉拌着吃。...
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![油饼的做法 福建小吃 — 油饼 油饼怎么做]( "油饼的做法 福建小吃 — 油饼 油饼怎么做")
- “在我们闽清就可以看到这种油饼，配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉，一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了，最忘不了的还是家乡的美食家乡的味道，每逢过年回家，第一件事就是上路边摊买上几块油饼，一口气可以解决好几块，油饼摊生意火爆的很，还得排队等着买，还是决定自己...
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![福建虾面的做法 废物利用~煮出香浓美味的《福建虾面》 福建虾面怎么做]( "福建虾面的做法 废物利用~煮出香浓美味的《福建虾面》 福建虾面怎么做")
- “每次买回来的虾剥下来的虾壳，我都会把它冷冻起来，大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足，非常美味，绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用，大家可以试一试，不要的虾壳也能煮出好吃的面食哦。”食材明细主料鲜虾壳（适量）碱水面（适量）米粉（适量）...
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![绿豆饼的做法 福建绿豆饼 绿豆饼怎么做]( "绿豆饼的做法 福建绿豆饼 绿豆饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（100克）玉米油（30克）糖（15）水（50）辅料面粉（60克）玉米油（25克）绿豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合，和成光滑面团。2、油酥面混合，和成光滑面团。3、水油面团分成每个12克的小剂子，油酥面团分成每个5克的剂子。4、用水油皮包...
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![福建大暑吃什么]( "福建大暑吃什么")
- 藕膏、丝瓜汤、花生汤、冰饭、冰橄榄、酸枣糕。藕膏是福州地区大暑节气常见的一种甜点，成品的藕膏看起来晶莹剔透，闻起来有着藕本身的清香味。冰饭也是福州的一道美食，它是由糯米、白糖、香草精、水果、冰水、碎冰制作而成，口感清凉绝口。...
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![福建夏至吃啥]( "福建夏至吃啥")
- 1、鸡蛋。在福建夏至的时候吃鸡蛋寓意一整个夏天都不会生痱子，除此之外，还具有吃鸡蛋能够祈祷夏日平安的说法。2、土笋冻。这是福建当地著名的小吃，是用海边生长的土笋作为原材料制作而成的。3、石花膏。这道美食在福建已经有上百年的历史了，是用生长在海底的石花草作为原材...
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![福建立夏吃蛋么]( "福建立夏吃蛋么")
- 吃。立夏是二十四节气之一，立夏一到，意味着夏天来了。吃蛋是立夏的一个习俗，意味着吃了蛋人的劲头会比较足，精气神会比较好，还有祈求平安的意思。福建在立夏这天，除了吃蛋，还会有用五颜六色的绳子编一个个小网兜，把蛋装起来挂在小孩子脖子上，代表着一种美好祝愿。...
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![福建海鲜焖面怎么做-福建海鲜焖面的做法]( "福建海鲜焖面怎么做-福建海鲜焖面的做法")
- 食材明细主料面条（400g）花蛤（300g）乌贼（200g）海蛎（200g）白菜（4枚）西芹（一根）红萝卜（适量）小洋葱（一个）葱（适量）五花肉（150g）黑木耳（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）酒（适量）鱼露（适量）白胡椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）福建海鲜焖面的做法步骤1、准备好材料。2、先把五花肉篦出油，放...
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味味甜
