- “将猪手洗干净放入沙锅中,加入少许蒜,姜片,黄酒和适量的清水,待猪手煲熟以后,将适量泡发好的海茸洗干净,放入其中一起煲3—5分钟即可。”食材明细主料猪手(半只)海茸(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料黄酒(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)海茸炖猪手的做法步骤1、将猪手洗干...
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- “松茸菌的功效很多,松茸菌具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。松茸菌为真菌植物门真菌也是名贵食用菌之一,在世界上享有盛名,被视为“食用菌之王”。松茸味道鲜美,香气扑鼻,是宴会上稀有佳肴。松茸菌的营养价值丰富,松茸菌有较高的药用价值,松茸具有强身体、益肠胃、...
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- “都是降脂减肥的材料,可以常吃。”食材明细主料干海带(80克)干海茸(50克)包菜(150克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)陈醋(2汤匙)洋葱(1只)胡椒粉(少许)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海茸海带炒包菜的做法步骤1、干海带、干海茸用水泡发后洗净。2、洋葱切丝。3、海茸切段。4、...
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- “海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。”食材明细主料海茸(适量)辅料洋葱(适量)香菜(一根)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适...
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- “笋茸是朋友送的,我家很少买这种食材,不太会吃。炖肉最省事。”食材明细主料笋茸(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋茸炖肉的做法步骤1、主要原料。2、笋茸泡软洗净备用。3、五花肉切块,和笋茸一起...
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- 说到鹿茸,想必对于大家来说都不会感到陌生吧。反正对于小编来说喝爱喝鹿茸炖乌鸡汤。鹿茸具有极高的营养价值,是非常好滋补佳品。那么,鹿茸怎么炖才最好呢,才能更好的保留它的营养价值呢,今天小编专门为大家整理了关于鹿茸的一些小常识。鹿茸怎么炖①鹿茸花旗参炖乌鸡汤原料:鹿...
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- “海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不...
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- “松茸,学名松口蘑,是一种纯天然珍稀食用菌,被誉为“菌中之王”。可见其营养价值之好。更多关于松茸的知识,可以找度娘。新鲜的松茸可以直接煎或者烤着吃,因为珍稀,不易得,目前还没有吃到呢!干松茸味道纯香,用来煲汤味道特别好。松茸炖鸡,鲜美的很。今天没有用鸡,用到了牛肉,味道也特...
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- 食材明细主料鸡肉(半只)香菇(适量)松茸(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)红糖(适量)酱油(适量)食盐(适量)香叶(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松茸土豆炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净,冷水下锅,加入姜片少许料酒焯水。2、香菇洗净,用手稍微挤干水分。3、热锅放油,冒烟后下入焯好的鸡...
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- “姬松茸营养丰富,有助于人提高免疫力,汤味鲜美配上滋补鸡肉,是一道营养价值较高的汤品。”食材明细主料姬松茸(适量)鸡(半只)辅料姜(3片)杞子(少许)盐(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姬松茸炖鸡的做法步骤1、姬松茸需泡发,泡的水不要倒掉,隔去杂质,备用2、鸡斩件焯水3、捞出洗净...
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- “姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降...
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- “根据东北名菜小鸡炖蘑菇做了调整,榛蘑换成了干松茸,最好选溜达鸡,肉质紧实,配上松茸,味道鲜香不油腻。”食材明细主料鸡块(800g)干松茸(50g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3颗)大料(1颗)花椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松茸炖鸡的做法步骤1、鸡块洗净...
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- “天气好热,出门的欲望彻底没有了,不过好在我们热爱美食,可以宅在家里做美食,拍美食,也是一件很惬意的事情。 前段时间在电视节目中看到一款酱,跟自己平时做酱不太一样,于是备齐了原料准备试一下,因为加了海米,提升了酱的鲜味,做出来味道很棒,不管你是拌面条下米饭吃馒头都很搭。...
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- 食材明细主料肋排(适量)鹿茸(5g)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸炖排骨的做法步骤1、准备的鹿茸片备用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下锅焯出血水后洗净。4、将排骨放入炖盅中。5、放入鹿茸片,注入适量的开水。6、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水...
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- “这年头没俩小鲜肉朋友简直不好意思出来混。闺蜜A闺蜜B闺蜜甲乙丙丁……话题永远是各路小鲜肉。不过呀,当她们见识到另一种鲜……神马小鲜肉之类的,统统都是浮云,是浮云……你问我是哪种鲜?哦~跟我来吧~”食材明细主料松茸(适量)花椒(适量)姜(适量)手掌参(适量)辅料藏香鸡(适量)盐井地...
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- “南极海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。南极海茸生长于南极维多利亚岛,由于它生长的条件非常严苛及人工采摘期短和作业困难等因素,全世界仅南极洲年均海水温度4度以下无污染海域中,才能少量生长,是纯天然优质极地藻类精华,深海植物中最珍贵稀有的...
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- 食材明细主料鸽子(一只)松茸(100ml)辅料姜(一块)料酒(10ml)小葱(少许)枸杞(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸炖鸽子的做法步骤1、用温水泡上松茸。2、清理鸽子3、将鸽子焯水,去掉血沫。焯水时加入少许料酒和姜片。4、将焯过水的鸽子,用温水洗净后放入砂锅,同时放入泡好的松茸...
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- “海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不...
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- 食材明细主料崂山海茸(适量)韭菜(适量)五花肉(适量)辅料大蒜(适量)配料味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油海茸的做法步骤1、海茸切段儿焯水后多用凉水洗几遍(不然黏黏的)备用。2、五花肉切细条备用。3、韭菜洗净切段儿备用。4、锅内入油烧热,放入...
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- 食材明细主料南瓜茸(适量)鸡蛋(2个)辅料椰浆(1/3罐)配料细砂糖(3汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜茸炖蛋的做法步骤1、将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。2、加入椰浆后,轻轻搅匀。3、将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀4、将南瓜茸蛋液用筛滤过后,口感会更滑溜。5、把筛滤过的南瓜...
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- “松茸是前段时间参加活动得的奖品,非常喜欢这种干菇类,有一种独特的芳香,用它来炖排骨,不单只排骨都沾上了松茸的香气,连汤都是那么的鲜美好喝,再加上放了几颗红枣与一些云耳,营养与口感更是丰富了,给辛苦上班的自己小小地补充一下身体的需要,明天又可以精神饱满地投入到工作中”...
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- 鹿茸对于人们的身体是会有大补的功效的,所以很多的时候会有一些人会比较喜欢炖鹿茸吃,但是有的时候炖鹿茸听起来好像挺简单的,但是事实真的是这样的吗?当然不是啦,所以小编就在下文中给大家来普及一下怎么炖鹿茸吧。一、怎么炖鹿茸准杞鹿茸烏鸡汤将乌鸡用滚水烫过;枸杞子、淮...
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- “滋补功能鹿尾巴具有壮腰益肾,益精补虚,增强体力,消除疲劳,促进血液循环,治疗风湿病有显著的疗效,可治疗贫血、体液失调、肾脏病、男女腰痛、阳痿等症,用以炖汤四季皆可饮用(秋冬时令更佳),是良好的全身性强壮保健品。”食材明细主料肉松茸(20g)乌鸡(半只)瘦肉(150g)鹿尾巴(20g)辅料党参...
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- “海茸,能降胆固醇,降血压,适合中老年人食用,且口感爽脆。”食材明细主料海茸(200克)辅料香油(少许)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)胡椒粉(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)陈醋(2汤匙)干辣椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌海茸的做法步骤1、海产品海茸。2、把海茸放入盆中加少许面粉和水浸泡10...
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- “海茸,营养价值,如且能起到降脂减肥补血的作用。”食材明细主料牛肉(300克)海茸(200克)辅料油(10毫升)盐(适量)生抽(15毫升)鸡精(2克)胡椒粉(2克)花椒粉(1克)小苏打(少量)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海茸蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片后,分三次用手打足水份,然后加入盐、鸡精、...
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