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关于丝能拉出的餐饮百科

拔丝菜的做法 丝能拉出超长的拔丝菜 拔丝菜怎么做
  • 拔丝菜的做法 丝能拉出超长的拔丝菜 拔丝菜怎么做

  • “我一直想做妈妈爱吃的拔丝地瓜,做了三次终于成功了,而且丝能拉出很长很长,我这么小都会做,相信人人都能拉出很长的丝!”食材明细主料地瓜或土豆或其它喜欢吃的(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝菜的做法步骤1、首先把地瓜或土豆放入油锅中炸2、在另...
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怎样处理土豆丝炒出来才能脆
  • 怎样处理土豆丝炒出来才能脆

  • 土豆丝切好以后,放在清水中浸泡二十分钟左右再炒即可。土豆丝是常见的菜品,制作的食材包括土豆、食用盐、花椒粉等。喜欢吃酸口的土豆丝,可以在翻炒过程中添加适量的食醋。喜欢吃辣口的土豆丝,可以在翻炒的过程中,添加适量的干辣椒。土豆丝也可以单独炒,也可以搭配韭菜等食材同...
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拉丝蛋糕的做法 #自制零食#拉丝蛋糕 拉丝蛋糕怎么做
  • 拉丝蛋糕的做法 #自制零食#拉丝蛋糕 拉丝蛋糕怎么做

  • “蛋糕因为加入了肉松,所以在掰开的时候,会看见蛋糕里面拉出一丝一丝的,可不要以为是蛋糕变质了,它就是加入进去的肉松,嚼一口也能吃到肉松在嘴里脆脆香香的感觉,原来这蛋糕能成为网红都是有原因的啊。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(35克)玉米油(25克)牛奶(30克)细砂糖(30克)辅料海苔...
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芝士片能拉丝吗
  • 芝士片能拉丝吗

  • 根据芝士品种决定。从市面上购买的普通芝士片是不能够拉丝的,想要芝士出现拉丝的效果,可以使用马苏里拉专业拉丝的芝士。另外,马苏里拉芝士是需要加热之后才能拉丝的,常温或者冷冻的情况下不会出现拉丝的情况,因此在购买芝士的时候需要注意芝士的类型,以防止买错。...
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用木薯淀粉勾芡能拉很长的丝吗
  • 用木薯淀粉勾芡能拉很长的丝吗

  • 能。木薯淀粉的粘性比较强,勾芡时可以拉丝。勾芡时没有木薯淀粉,也可以用玉米淀粉、土豆淀粉代替。木薯淀粉是由热带植物的块茎提取而成,粘性足。木薯淀粉的用途广泛,可以用于制作水晶钵仔糕、虾仁水晶饺子、酸奶爆浆大麻花、牛奶麻薯等美食。...
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才能做出好吃的菜肴-胡萝卜怎么切丝
  • 才能做出好吃的菜肴-胡萝卜怎么切丝

  • 我们都知道胡萝卜里有大量的维生素,这些维生素都有利于我们的身体,而且,从小家长就教导我们,要多吃胡萝卜,这样可以让视力变得更加清明。胡萝卜有很多吃法,或切丁,或切片,或切丝,其中切丝是最有难度的,那么,胡萝卜要怎么切丝才好看又入味呢。一、胡萝卜的功效胡萝卜可以补中气、健胃...
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拉丝五彩沙拉怎么做-拉丝五彩沙拉的做法
  • 拉丝五彩沙拉怎么做-拉丝五彩沙拉的做法

  • “拉丝沙拉,帮我网住你!生活处处有惊喜,秋葵拉丝的美感,让沙拉上了一个level😁😁……”食材明细主料熟玉米(一个)红萝卜(半根)秋葵(适量)瓜子仁(适量)辅料千岛酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝五彩沙拉的做法步骤1、所用食材准备就绪。2、秋葵开水下锅焯水。3、捞出过凉备...
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鸡丝拉皮怎么做-鸡丝拉皮的做法
  • 鸡丝拉皮怎么做-鸡丝拉皮的做法

  • “前两天做的鸡腿没吃完,今天从冰箱里就地取材,放了胡萝卜和黄瓜,加点蒜末,简单一拌,爽口美味!”食材明细主料鸡腿肉(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(少许)辅料蒜末(适量)盐(适量)香油(适量)东古一品鲜(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝拉皮的做法步骤1、这是提前做好的鸡腿肉,这...
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拉丝土豆饼的做法 美味拉丝土豆饼 拉丝土豆饼怎么做
  • 拉丝土豆饼的做法 美味拉丝土豆饼 拉丝土豆饼怎么做

  • 食材明细主料小土豆(3个)胡萝卜(半根)辅料小圆葱(半个)面粉(半碗)马苏里拉强拉丝芝士(适量)配料盐(适量)白胡椒(两勺)鸡粉(一勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝土豆饼的做法步骤1、把土豆、胡萝卜、圆葱削皮2、用磨蓉器把土豆、胡萝卜磨成蓉。3、把圆葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜...
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拉丝蛋挞怎么做-拉丝蛋挞的做法
  • 拉丝蛋挞怎么做-拉丝蛋挞的做法

  • “小白也能做的拉丝蛋挞!简单又美味!!”食材明细主料蛋挞皮(10个)辅料蛋黄(2个)奶油(85g)牛奶(70g)玉米淀粉(6g)糖(25g)马苏里拉奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝蛋挞的做法步骤1、准备好食材。2、把蛋黄和蛋白分开。(儿子放假了,就帮忙一起做。)3、搅拌蛋黄。4、把除了鸡蛋其...
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芝士片烤完能拉丝吗
  • 芝士片烤完能拉丝吗

  • 不一定。芝士片能否拉丝跟芝士片的种类有关,多数的芝士片是不能拉丝的,但是马苏里拉芝士可以,不过这种芝士市面上比较少,而且价格比普通芝士要贵。马苏里拉芝士在温度达到70摄氏度的时候即可拉丝,但也跟数量相关,若芝士太少也不容易拉丝的。...
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拉丝面包的做法 ACA面包机做拉丝面包 拉丝面包怎么做
  • 拉丝面包的做法 ACA面包机做拉丝面包 拉丝面包怎么做

  • “刚入手一个面包机,本意是和面,但既然买来了,不把面包做好光和面就有点本末倒置了,所以潜心钻研了数天,听取烘培达人的意见结合自己的实际,竟然一次成功,做出外脆里软还能拉丝的面包,欣喜之余把方子推荐大家,希望对大家有帮助。”食材明细主料高筋面粉(400克)干酵母粉(4克)糖(40克)鸡蛋...
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而且还能够止泻呢-如果出现拉肚子吃什么好
  • 而且还能够止泻呢-如果出现拉肚子吃什么好

  • 由于平时受凉或者是吃一些不干净的食物,或者是肠胃出现一些不舒服的症状的时候,都会导致腹泻,也就是我们俗称的拉肚子。一旦拉肚子人就会脱水,就会感到身体非常不舒服。因此如果在拉肚子的时候,我们一定要吃些止泻药,同时在食物上也有所选择,吃一些能够止泻比较好的食物,这样的话...
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芝士与热狗碰撞出的独特美味-拉丝芝士棒
  • 芝士与热狗碰撞出的独特美味-拉丝芝士棒

  • 如今小吃市场越来越火爆,各种品牌百家争鸣,美味又独特的小吃充斥着整个市场。如果要问哪种美食独特又好吃,当属拉丝芝士棒最受消费者的追捧。拉丝芝士棒是一种用热狗搭配芝士的美食,它起源于韩国,如今在全球掀起了拉丝芝士棒的狂热浪潮。目前我国市场上的拉丝芝士棒在保留了传...
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拉丝牛扎饼的做法 可拉丝的牛扎饼 拉丝牛扎饼怎么做
  • 拉丝牛扎饼的做法 可拉丝的牛扎饼 拉丝牛扎饼怎么做

  • “秋冬必备小零食”食材明细主料葱香饼干(20对)全脂奶粉(45g)棉花糖(150g)辅料黄油(60g)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拉丝牛扎饼的做法步骤1、葱香饼干一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g(奶粉的量会影响牛扎的硬度,喜欢硬的多加,软的少加,这个量是软硬适中的)4、黄油60g5、黄油放...
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黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做-鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★
  • 黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做-鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★

  • “想搭配出最有深度的麻酱组合?最具香气深度与层次的"豆腐乳",才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉(1个)小黄瓜(2根)宽粉(1把)辅料豆腐乳(2方块)芝麻酱(2大匙)酱油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)热水(1大匙)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丝拉皮的做法步骤1、小黄瓜...
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加上西葫芦味道更鲜美图解-能拉出长丝的鲜美培根蘑菇披萨
  • 加上西葫芦味道更鲜美图解-能拉出长丝的鲜美培根蘑菇披萨

  • 吃一块儿披萨,看着长长的拉丝,让人有满满的幸福感。西葫芦的营养成分很高,有维c及葡萄糖等各种营养物质,可以清热、利尿、止咳。而蟹味菇的氨基酸含量非常高,并且肉质鲜美嫩滑。经过烤制之后更加散发出独特的香味。主料高筋面粉:100克蟹味菇:100克西葫芦:150克培根:100克胡萝卜:20...
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肉丝拉皮怎么做-肉丝拉皮的做法
  • 肉丝拉皮怎么做-肉丝拉皮的做法

  • 食材明细主料拉皮(1包)里脊肉(1块)胡萝卜(适量)香菜(适量)小葱(适量)辅料蒜(3个)香肠(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝拉皮的做法步骤1、拉皮洗净切条焯水后沥水。2、胡萝卜去皮洗净切成丝,香肠切成丝。3、香菜摘洗干净切成段,小葱洗净切成段,蒜剁成末...
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芝士用锅蒸多久能拉丝
  • 芝士用锅蒸多久能拉丝

  • 15分钟。用锅蒸芝士可以出现拉丝的情况但是需要的时间会长一些,芝士烤一下的话出现拉丝需要的时间是比较短的,五分钟的时间就可以。芝士制作的原材料是牛奶,是牛奶经过一定的处理去掉水分得到的,平时买回来的芝士最好是保存在冰箱的冷冻室。...
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拉丝青团怎么做-拉丝青团的做法
  • 拉丝青团怎么做-拉丝青团的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)马苏里拉奶酪(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝青团的做法步骤1、艾叶洗净。2、材料如下。3、玉米衣洗净。4、艾叶煮5分钟。5、捞出放入糯米粉揉均匀。6、揉成偏硬些的艾叶团。7、分成小剂子放入奶酪。8...
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拉丝南瓜饼的做法 会拉丝的南瓜饼 拉丝南瓜饼怎么做
  • 拉丝南瓜饼的做法 会拉丝的南瓜饼 拉丝南瓜饼怎么做

  • “咸味,软糯适中的拉丝南瓜饼,不油腻,不含糖,爱吃怕肥的美美不妨试试,放心的吃吃吃。”食材明细主料糯米粉(150克)普通面粉(50克)熟南瓜泥(150)盐(1小勺)辅料马苏里拉芝士(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝南瓜饼的做法步骤1、将糯米粉和面粉、盐、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜...
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烤出来的芝士不拉丝为什么
  • 烤出来的芝士不拉丝为什么

  • 芝士的种类不对、烹饪的时间过久。制作美食时,芝士含有的水分过大,会出现不拉丝现象。另外烤芝士的时候,芝士加热的时间过长,会导致芝士凝固,所以也会不拉丝。制作美食添加芝士的量,不宜过少,这样也会影响芝士拉丝的效果。做好的芝士美食,需要尽快食用,口味会更好。...
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能拉丝的海绵小蛋糕怎么做-能拉丝的海绵小蛋糕的做法
  • 能拉丝的海绵小蛋糕怎么做-能拉丝的海绵小蛋糕的做法

  • “芝士,也叫奶酪,都是音译过来的,只是称呼不同而已。制作芝士的主要原料是牛奶,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此奶酪又被称为“奶黄金”。除含有优质的蛋白质外,奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素...
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自制拉丝纳豆-拉丝纳豆
  • 自制拉丝纳豆-拉丝纳豆

  • 食材明细主料黄豆(110g)辅料白糖(30g)纳豆粉(1g)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制拉丝纳豆的做法步骤1、110g黄豆洗净,用清水浸泡8小时以上。2、沥干水分,加30g白糖在上面铺开(千万不要搅拌),上锅蒸两小时。3、蒸熟后将豆子和汁水充分搅拌均匀。4、待冷却到38度后,倒入1g纳豆...
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拉丝纳豆怎么做-拉丝纳豆的做法
  • 拉丝纳豆怎么做-拉丝纳豆的做法

  • “纳豆是由黄豆与纳豆菌制作发酵而成的。含有皂素、异黄酮、多种维生素及氨基酸,自制纳豆用料精选、口感新鲜、随做随食、干净卫生、质量保证、拉丝效果好,且口味纯正。”食材明细主料黄豆(250g)纯净水(适量)纳豆菌(1袋)辅料白糖(1勺)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)拉丝纳豆的做法...
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