![紫薯小笼馒头如何做简单又好吃]( "紫薯小笼馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：1个（约130克）辅料面粉：200具体步骤1.紫薯蒸熟，过筛成紫薯泥2.这一步需要耐心，慢慢来。过筛之后比较细腻，揉成面团也会比较均匀3.将过筛后的紫薯泥加入面粉中，用手搓匀4.酵母溶于水，逐步加入步骤4的面粉中...
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![美味的小笼馒头如何做简单又好吃]( "美味的小笼馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟小笼馒头其实也叫小笼包，在南方地区随处可见。在电影《罗曼蒂克消亡史》的片头，上海滩大佬的日常点心就是小笼包。小笼馒头皮薄肉多，汤汁丰厚，吸满一口汤汁，味鲜而不油腻，热气腾腾的小笼馒头端上桌子，趁热根据自...
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![让人怀念的小笼馒头如何做简单又好吃]( "让人怀念的小笼馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪腿肉：半斤辅料肉皮冻：一块具体步骤1.雪花粉中加入热水，朝一个方向搅，搅光滑后放在盆里，盖上保鲜膜，放十分钟2.把姜和葱，加120克清水，放在搅拌机中，打成葱姜汁，倒入肉馅中3.再加入胡椒份2克、盐7克、糖5克，朝一...
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![爱心荞麦馒头如何做简单又好吃]( "爱心荞麦馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：850荞麦粉：150酵母粉：12糖：50盐：5牛奶：550辅料具体步骤1.把所有的材料放一起使劲揉吧！我是用的揉面机！呵呵！2.揉好的面团用湿布盖上第一次发酵！等待面团长成两倍大时开始大家一起玩，展开想像的翅膀吧！这是四...
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![秘制小笼馒头如何做简单又好吃]( "秘制小笼馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：（四两）辅料肥肉：（一两）具体步骤1.瘦肉及肥肉一同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸；2.面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手；将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉...
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![黄蝴蝶馒头如何做简单又好吃]( "黄蝴蝶馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量面粉：适量酵母：适量辅料具体步骤1.南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥。2.待南瓜泥温度降至35度左右时，拌入适量酵母。加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大3....
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![如何做简单又好吃-好吃的小笼馒头]( "如何做简单又好吃-好吃的小笼馒头")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小笼馒头，小笼包是很多地方的有名的小吃，我也是很喜欢去买来吃的，今天有着空闲的时间就想着自己来做一小笼包给家里人吃，自己也能满足的吃，馒头里面加了提前腌制好的肉末，吃一口首先吃到的是软软的馒头，之后再吃...
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![蒸笼格如何做简单又好吃]( "蒸笼格如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：适量葱姜水：1小碗鸡蛋：1个南瓜：适量辅料盐：适量老抽：适量糖：适量胡椒粉：少许花椒粉：适量五香粉：适量生油：适量自制混合豉汁料：适量具体步骤1.将排骨洗净，加调料腌制；2.加入1个鸡蛋搅拌均匀；3.炒好的米，碾碎后，加入花...
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![外婆教我做小笼馒头如何做简单又好吃]( "外婆教我做小笼馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋粉：70辅料温水：40具体步骤1.隔夜将肉酱加盐糖、生抽、胡椒加水搅拌充分，500克肉酱加大概200克水。放冰箱冷藏。第二天拿出来放点葱再次搅拌2.将面粉加温水搅拌均匀，皮子醒10分钟以后再揉一下再醒20分...
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![宿舍馒头如何做简单又好吃]( "宿舍馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量干酵母：适量盐：少许温水：适量辅料具体步骤1.取一碗温水把干酵母撒至差不多覆盖水面就合适了，然后搅拌均匀后静止5分钟，然后把酵母水一点点分次倒入面粉和盐的混合体，用筷子搅拌至絮状，倒完水之后开...
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![小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做]( "小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做")
- “其实已经很久没有自己蒸馒头了，好在业务还算熟练，这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料：面粉300g，水160g，酵母3g，糖10g，红豆适量”食材明细主料面粉（300g）水（160g）酵母（3g）糖（10g）辅料红豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小兔子馒头的做法步骤1、将酵母和糖倒入面...
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![花样小馒头的做法 馒头也可爱~花样小馒头 花样小馒头怎么做]( "花样小馒头的做法 馒头也可爱~花样小馒头 花样小馒头怎么做")
- “第一次参加这么盛大的比赛哦！嘻嘻希望各路大虾多多提建议呀~~很喜欢吃面食，小时候过年奶奶会做花样馒头，小动物馒头啦，枣馒头啦，大元宝啦，可惜现在吃不到了~~嘻嘻跟老公回忆一下童年的味道，做的时候很开心呢~~”食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（10g）红小豆（几个）黑豆（几个）温水（适量）原...
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![小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做]( "小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做")
- “如果是比较小的宝宝吃的话建议不放黄油，适当减少一些面粉量。用黄油做的小馒头会比较酥一些。”食材明细主料马铃薯淀粉（150克）低筋面粉（20克）奶粉（25克）糖粉（30克）辅料泡打粉（5克）鸡蛋（1个（去壳50克））黄油（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小馒头的做法步骤1、先将所有粉类都混合...
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![自制小馒头-小馒头]( "自制小馒头-小馒头")
- “小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的，暖暖的，特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做，我还加了鸡蛋和牛奶。吃起来味道特别的安逸。要过年了，给...
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![制作的时候有什么技巧呢-小笼馒头是什么]( "制作的时候有什么技巧呢-小笼馒头是什么")
- 平日里喜欢吃面食的朋友，应该对我们今天介绍的这个面食非常的熟悉吧。小笼馒头口感非常丰富，也是我们中国的一种传统美食，很多朋友平日里就只会蒸普通的包子，但是不会蒸小笼馒头，今天小编就给大家介绍一下小笼馒头是什么，小笼馒头在蒸的时候有哪些技巧。一、小笼馒头是什么小笼...
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![旺仔小馒头的做法 “旺仔”小馒头 旺仔小馒头怎么做]( "旺仔小馒头的做法 “旺仔”小馒头 旺仔小馒头怎么做")
- “儿子小时候不爱吃饭，在为数不多的喜欢的食品中，牛奶泡旺仔小馒头算是他的最爱了。又酥又香甜的小馒头，入口即化，不要说小孩子，就连大人都吃起来停不住口呢。一直想山寨“旺仔”小馒头，试过几次都没有达到太理想的效果。觉得这个配方有些独特，就又试试，还不错，但是没有“旺仔”小...
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![巧克力味双色小馒头的做法 蒸一笼小朋友们喜爱的巧克力味双色小馒头 巧克力味双色小馒头怎么做]( "巧克力味双色小馒头的做法 蒸一笼小朋友们喜爱的巧克力味双色小馒头 巧克力味双色小馒头怎么做")
- “好吃的巧克力味双色小馒头，孩子带了几个到学校，据说是非常的受欢迎啊！其实不仅孩子喜欢，我看了都非常的喜欢，卖相确实很好哦！臭美一下！我一向比较喜欢做这种面食——用双色交叉做出如云朵般柔和、美丽的图形。这款色香味俱全的面包也一直是我们家的大爱！”食材明细主料普通面粉...
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![自制旺仔小馒头-旺仔小馒头]( "自制旺仔小馒头-旺仔小馒头")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（30g）黄油（25g）宝宝奶粉（20g）玉米淀粉（90g）低粉（50g）辅料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制旺仔小馒头的做法步骤1、所有食材准备好，鸡蛋一个，加白砂糖手动打蛋器打至融化，黄油隔水融化后加入蛋液里搅拌均匀。2、依次加入奶粉，低粉，玉米淀粉，泡打粉...
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![小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做]( "小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做")
- “这个小馒头彻底是无油的方子，糖的分量也不是很高，还是一款比较健康的小零食，吃的时候抓一把放嘴里，一口咬下去，那脆劲就崩提了，不过搓圆的过程很累，要尽量保证大小，搓了我2个小时。。。（方子来自君之，稍做改动）”食材明细主料马铃薯淀粉（140克）奶粉（25克）鸡蛋（50克）低筋粉（20克）糖粉（30克）辅...
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![小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做]( "小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做")
- “儿子的创意~我同儿子与他的小表姐一起制作完成。猪猪的眼睛、帽子、菠萝旗、数字都是他们两个制作的。和孩子一起制作真的是件特别愉快的事儿，成品美不美并不重要，在这过程中你会发现他们很多稀奇古怪却有趣的想法，发现他们为完成一件更漂亮的作品认真讨论时的可爱…提前...
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![Kitty小馒头的做法 Kitty小馒头＆小面包 Kitty小馒头怎么做]( "Kitty小馒头的做法 Kitty小馒头＆小面包 Kitty小馒头怎么做")
- “秉着多吃粗粮的饮食观念,今天趁有空再做了一些番薯小馒头和面包.做了太多次了,造型上已经毫无灵感,于是直接用模子印出来好了.自从和面用一点猪油掺进去后,每次的馒头都很松软,隔天也不需要加热都能吃呢.”食材明细主料面粉（6杯）紫番薯（2条）白糖（2两）猪油（2两）黄油（1两）酵母（半小...
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![小米馒头的做法 清甜小米馒头 小米馒头怎么做]( "小米馒头的做法 清甜小米馒头 小米馒头怎么做")
- “这次也是用牛奶和的面，加入了部分小米粉，更增加了馒头的香味和营养，习惯使然还是整成了这种圆圆胖胖的经典样子。在蒸制的过程中就闻到一阵阵清甜的香气弥漫开来，透过锅盖上的玻璃部分看到馒头逐渐开始膨胀，心里的快乐也满满哒O(∩_∩)O~。”食材明细主料小米粉（100克）白面粉（2...
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![小馒头怎么做-小馒头的做法]( "小馒头怎么做-小馒头的做法")
- “一口一个软软糯糯的奶黄馅小馒头，征服孩子们的秘密武器。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）水（100克）奶黄馅（少量）调料白糖（2克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小馒头的做法步骤1、食材称重。2、面粉，酵母，白糖混合。3、加入水搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团。5、擀成厚厚...
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![小猪头馒头怎么做-小猪头馒头的做法]( "小猪头馒头怎么做-小猪头馒头的做法")
- “小猪，小猪，肥嘟嘟；小猪，小猪，胖乎乎；小朋友，小朋友，来集合；一人一个小猪猪。”食材明细主料面粉（250克）辅料水（125克）酵母（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小猪头馒头的做法步骤1、面粉中放入酵母，用水先和成穗子状，再揉成光滑的面团，蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀，分剂，取一个...
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![一口一个吃着才爽图解-小笼馒头]( "一口一个吃着才爽图解-小笼馒头")
- 小笼馒头，它是由猪肉馅做的。平常吃的小笼馒头都是绵软的面皮，有点吃腻了。最近想换换新口味，如果有小伙伴跟我一样的想法，那就来跟我一起做这款灌汤小笼馒头吧！每吃一口，满口都是浓浓的汤汁。吃的时候最好一口一个小笼馒头，那才够味！主料中筋粉：200g猪肉末：250g辅料水：105g盐：6g糖：10...
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味味甜
