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关于凉拌双丝—解暑菜品的餐饮百科

凉拌双丝的做法 凉拌双丝—解暑菜品 凉拌双丝怎么做
  • 凉拌双丝的做法 凉拌双丝—解暑菜品 凉拌双丝怎么做

  • “三伏天正是夏天最热的几天,凉拌菜也就越来越受欢迎了,这道凉菜做法简单,采用了应季的蔬菜,做出一道美味清爽的凉菜,营养丰富,特别有滋味。”食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)辅料蒜泥(适量)盐(3g)白糖(5g)生抽(2勺)米醋(3勺)味精(1g)熟芝麻(适量)油辣子(一勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉...
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夏日解暑凉品有哪些?
  • 夏日解暑凉品有哪些?

  • 一年四季春夏秋冬,每个季节都有喜欢的人,各有特色。那么夏天最大的特点就是炎热,温度太高,爱出汗的人即使是坐在屋子里一动不动都会出汗,而且炎热的天气使得人们的胃口不是很好,总是食欲不振,今天就给大家介绍一些夏季解暑的凉品。夏日解暑凉品夏日清爽料理凉拌莲藕现在的莲藕当...
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双椒凉拌土豆丝怎么做-双椒凉拌土豆丝的做法
  • 双椒凉拌土豆丝怎么做-双椒凉拌土豆丝的做法

  • “双椒凉拌土豆丝,是抗衰老食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。所以,经常吃凉拌土豆丝的人身体健康老的慢。”食材明细主料大土豆(1个)青椒(1个)红椒(半个)辅料蒜(半头)花椒粒(少许)调...
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凉拌双耳的做法 【夏日凉拌菜】凉拌双耳 凉拌双耳怎么做
  • 凉拌双耳的做法 【夏日凉拌菜】凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

  • “黑木耳的营养不需多说都知道的,俩种耳的口感很脆的,很适合凉拌着吃,喜欢放多多的醋,很开胃的哦”食材明细主料黑木耳(20克)银耳(20克)辅料椒麻油(2勺)生抽(1勺)老抽(半小勺)醋(2勺)麻油(2勺)小番茄(4个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双耳的做法步骤1、双耳泡发好,撕成小朵,5瓣蒜。2、...
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炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做
  • 炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做

  • “过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒着吃,可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝,土豆和胡萝卜都是硬菜,胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解,所以用花椒油炝一下有利于的胡萝卜的吸收。”食材明细主料土豆(150...
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菠菜茎拌双丝 的做法 【天津】菠菜茎拌双丝 菠菜茎拌双丝 怎么做
  • 菠菜茎拌双丝 的做法 【天津】菠菜茎拌双丝 菠菜茎拌双丝 怎么做

  • “用菠菜茎与红薯粉丝、胡萝卜丝搭配在一起,用不多的调味品凉拌,很清爽,很好吃。是一道排毒、减肥、降脂、健脑、明目的快手美味,可以有效控制过年胖三斤。”食材明细主料菠菜茎(200g)胡萝卜(90g)盐(适量)白醋(适量)辅料红薯粉丝(60g)亚麻籽油(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通...
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凉拌双丝的做法 养生凉拌双丝 凉拌双丝怎么做
  • 凉拌双丝的做法 养生凉拌双丝 凉拌双丝怎么做

  • “在朋友家吃过凉拌菜,做得非常地道,悄悄偷学了一把,回家试一试。做法很简单,关键是有半成品在此,大大节约了气力。”食材明细主料洋葱(适量)海蛰(适量)老陈醋(适量)麻油(适量)红油(适量)辅料油豆豉(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双丝的做法步骤1、洋葱心2个2、即食海蜇一...
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双丝凉拌怎么做-双丝凉拌的做法
  • 双丝凉拌怎么做-双丝凉拌的做法

  • 食材明细主料红萝卜丝(适量)凉薯丝(适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双丝凉拌的做法步骤1、备凉薯去皮,红萝卜一个。2、全切丝。3、依次放进盐。4、淋上醋。5、淋上香油和蚝油。6、放一勺辣椒油。7、撒上调味鲜拌...
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裸拌双丝的做法 0失败凉菜-裸拌双丝 裸拌双丝怎么做
  • 裸拌双丝的做法 0失败凉菜-裸拌双丝 裸拌双丝怎么做

  • “当大根君遇见莴苣君,因为爱情……日式糖醋大根酸甜口感佐以莴苣的清爽脆口,完全不再需要其他酱料哦~美味健康的素食就是这么简单!”食材明细主料日式糖醋大根(1根)莴苣(莴笋)(1根)小米辣椒(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裸拌双丝的做法步骤1、糖醋大根取出斜切成片状2、改...
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凉拌双耳的做法 爽口小菜—凉拌双耳 凉拌双耳怎么做
  • 凉拌双耳的做法 爽口小菜—凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

  • “天儿是越来越热了,好在早晚还是比较凉爽的。炎炎夏日,做上一道好吃又简单的凉拌菜,该有多么幸福哦,况且是排毒净化血液的黑木耳和养颜滋补的银耳搭配的凉拌菜呢!”食材明细主料木耳(1小把)银耳(1小把)辅料红椒丝(适量)洋葱丝(少许)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)醋(适量)香油(适量)花...
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解暑凉菜用哪些菜做呢?
  • 解暑凉菜用哪些菜做呢?

  • 炎热的的夏天来了,追求凉性食品成为每日的必备,但是酷热的夏天解暑凉菜用哪些菜做呢。那今天小编来带你了解一下。每做一道食物被家人吃光的简直是满足的不得了。让家人开心,让家人健康,也是我做美食的动力之一。所以今天就来做解暑凉菜吧。解暑凉菜一、解暑凉菜用哪些菜做呢...
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凉拌木耳-开胃解暑菜
  • 凉拌木耳-开胃解暑菜

  • 在夏天,大家经常没有食欲,炎炎夏日,吃也吃不好,睡也睡不好,所以呢,很多人都想知道怎么做开胃菜。那么今天小编就教大家两道开胃小菜,让你在炎炎夏日也能好好吃饭,有一个健康的身体。如果你们想知道怎么增加自己的食欲,就跟着下面的步骤学起来吧!开胃解暑菜这道菜的主要食材是木耳,采...
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爽口凉拌双丝怎么做-爽口凉拌双丝的做法
  • 爽口凉拌双丝怎么做-爽口凉拌双丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口凉拌双丝的做法步骤1、把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝,备用。2、锅中烧开水,把双丝放入焯水(不要太久,煮烂了就不爽口了)。3、焯水后捞出放入冷水浸一会。4、调料:醋为...
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凉拌萝卜双丝怎么做-凉拌萝卜双丝的做法
  • 凉拌萝卜双丝怎么做-凉拌萝卜双丝的做法

  • “冬天家人爱便秘,吃点萝卜改善改善”食材明细主料白萝卜(半根)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)味极鲜(适量)醋(适量)砂糖(适量)香油(适量)辣椒面(适量)大蒜(适量)小葱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜双丝的做法步骤1、白萝卜、胡萝卜擦丝,放入适量盐抓匀腌2分钟。2、放入辣椒面、蒜...
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凉拌双菇的做法 一道凉菜——凉拌双菇 凉拌双菇怎么做
  • 凉拌双菇的做法 一道凉菜——凉拌双菇 凉拌双菇怎么做

  • 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)红彩椒(适量)辅料黄瓜(适量)配料海天味极鲜酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)海天金标米醋(适量)蚝油(适量)油炸辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌双菇的做法步骤1、1、2原料图片。2、1、2原料图片。3、白玉菇、蟹味菇洗净,去根,掰成...
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凉拌双色素丝怎么做-凉拌双色素丝的做法
  • 凉拌双色素丝怎么做-凉拌双色素丝的做法

  • “简单减肥菜肴。”食材明细主料莴笋(50g)胡萝卜(50g)辅料辣椒油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色素丝的做法步骤1、莴笋去皮切成细丝。2、胡萝卜切成细丝。3、把两种丝放入盘中。4、加入盐抓匀,浇上辣椒油即可。...
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凉拌红绿双色丝怎么做-凉拌红绿双色丝的做法
  • 凉拌红绿双色丝怎么做-凉拌红绿双色丝的做法

  • “高维生素低脂肪。”食材明细主料胡萝卜(100g)辅料大葱叶(50g)芹菜段(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌红绿双色丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、大葱叶按平切成丝。3、用盐把两种丝码味。4、用醋,生抽,辣椒油,芹菜段的汁水淋上即可。...
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超级解暑的蕨菜丝凉拌怎么制作
  • 超级解暑的蕨菜丝凉拌怎么制作

  • 夏天的到来。宛如身处在火山一般的炎热,十分的闷,那该怎么办呢?吃凉拌!据我们熟知可以凉拌的菜品有很多,就比如凉拌青瓜,凉拌木耳,蕨菜丝凉拌等,而今天我们将会为你介绍蕨菜丝凉拌的制作方法,吃完后十分的清爽和解暑哦!快来跟小编一起看看吧!一、蕨菜丝凉拌的材料原料:蕨菜500克。调...
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夏日清凉解暑降火汤-清凉解暑
  • 夏日清凉解暑降火汤-清凉解暑

  • 炎炎夏日,人总是很容易感到烦躁、疲惫、嗜睡,而且非常容易上火,在夏天我们总是会吃一些清凉解暑的水果、饮料等等,但是饮料喝太多对人的身体健康是很不利的。今天小编就要来跟大家说一说夏日最该采用的清凉解暑的吃法:做一道夏日清凉解暑降火汤,不仅能达到清凉解暑的效果,而且美...
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凉拌双耳的做法 养生凉拌菜--凉拌双耳 凉拌双耳怎么做
  • 凉拌双耳的做法 养生凉拌菜--凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

  • “养生凉拌菜”食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)辅料红萝卜丝(适量)蒜粒(适量)香菜(适量)葱花(适量)芝麻粒(适量)酱油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌双耳的做法步骤1、木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,...
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凉拌双丝怎么做-凉拌双丝的做法
  • 凉拌双丝怎么做-凉拌双丝的做法

  • “夏日的清热解暑小菜。”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)小米辣(2个)调料姜(10g)醋(1勺)盐(适量)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、黄瓜去掉皮切成丝。3、黄瓜丝和胡萝卜丝里放入盐抓匀。4、挤出多余水分装盘。5、青椒...
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凉拌海味双丝怎么做-凉拌海味双丝的做法
  • 凉拌海味双丝怎么做-凉拌海味双丝的做法

  • 食材明细主料海蜇丝(150克)干海带丝(35克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)其他(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌海味双丝的做法步骤1、食材:海蜇丝、干海带丝(已泡发清洗)。2、将海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。3、晾凉。4、接着,将海蜇丝拆开包装合入晾凉好的海带丝...
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油辣酱拌双丝凉面怎么做-油辣酱拌双丝凉面的做法
  • 油辣酱拌双丝凉面怎么做-油辣酱拌双丝凉面的做法

  • “我国面食历史悠久种类繁多,面条是用谷物磨好面,加水和面醒面,用剪刀剪成小鱼状,或者用擀面杖擀开,折叠用刀切成长条状,或者做成拉面,手撕面,制作品类繁多,吃法也多种多样,具有代表性的有武汉的热干面,山西的刀削面,北京的炸酱面,兰州的拉面等等,今天我要和大家分享的是凉拌面”食材明...
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盛夏解暑佳品凉糕的做法 凉糕(川渝特色凉饮)盛夏解暑佳品 盛夏解暑佳品凉糕怎么做
凉拌双菇的做法 清爽小菜之凉拌双菇 凉拌双菇怎么做
  • 凉拌双菇的做法 清爽小菜之凉拌双菇 凉拌双菇怎么做

  • “清新爽口的凉拌小菜,春节餐桌不可少的一味”食材明细主料平菇(适量)杏鲍菇(适量)青蒜(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌双菇的做法步骤1、杏鲍菇入水焯熟,切丝备用2、平菇入水焯熟,手撕成小丝3、摆盘,青蒜切丝,加入少许盐、生抽调味即可小窍门喜欢辣...
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