- 食材明细主料千张丝(130克)白菜芯(190克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜芯炒千张丝的做法步骤1、食材:千张丝、白菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切成丝,待用。3、将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅...
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- “这是一道很普通的家常菜,但是味道非常棒,营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌。可清炒,可煮食。韭菜可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。所以我极力推荐给大家这道健康的家常菜”食材明细主料里脊(适量)千...
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- “家常菜~~~~~~千张结烧天菜芯”食材明细主料天菜芯(645克)千张结(130克)辅料干辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张结烧天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯、千张结、干辣椒2、将天菜芯洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜...
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- “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料小白菜(适量(高帮))千张(一张)辅料花生油(适量)葱(适量)麻椒(10粒)干红辣椒段(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒千张的做法步骤1、高帮小白菜适量。2、切三指段。3、洗净。4、锅中适量水烧开,小白菜放入焯至变绿捞出。...
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- “广州的秋老虎好猛啊,天气热,还是吃清淡的好!”食材明细主料大白菜(适量)千张(适量)辅料青红辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒千张的做法步骤1、材料包括:大白菜,千张,青红辣椒,盐,油,酱油。2、热锅放油,加入姜蒜末,辣椒爆炒一下。3、加入千...
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- 食材明细主料菜芯(135克)千张(100克)辅料浓汤宝(1块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浓汤宝菜芯煮千张的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净切开)、千张、浓汤宝2、将千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中用热水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和泡好的千张翻炒翻炒。5、接着,搁...
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- 食材明细主料白菜(适量)千张(适量)辅料味精(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切断,千张切宽条.2、千张用开水烫一下,去豆腥味.3、锅烧热放入油,下白菜千张炒断生.4、放盐,味精调味.5、出锅装盘即好....
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- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张(400g)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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- “千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝(200克)辅料胡萝卜(100克)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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- 食材明细主料千张(适量)猪肉(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)韭菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材,千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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- 食材明细主料肥瘦猪肉(适量)韭菜(适量)千张(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦肉丝放入生粉,酱油,少许盐搅拌码味.4、锅中水放盐,搁入...
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- 食材明细主料白菜(120克)香干(80克)千张(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜香干炒千张的做法步骤1、食材:白菜、香干、千张2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将香干放在案板上切成丝,待用。5、将千张放在案板上切成丝。6、放入大碗中,...
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- 食材明细主料韭菜(适量)千张(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒千张丝的做法步骤1、千张切丝。2、焯水。3、韭菜洗净切段沥干水分。4、锅中放入适量油烧热后放入千张好韭菜。5、大火快速翻炒至变色。6、加入适量盐翻炒片刻即可。7、装盘。...
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- “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;此外,千张含有的多种矿物质对小儿、...
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- 食材明细主料菜芯(425克)千张(160克)鲜虾(245克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虾仁千张炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯、千张、鲜虾。2、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。3、将菜芯洗净,捞出。4、放在案板上切开。5、将千张放在案板上切开。6、随后,将切好的千张下入...
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- “香辣,咸鲜适口。”食材明细主料白菜叶(适量)千张(半张)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒千张的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成宽丝。3、千张半张,切成细丝。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。5、...
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- 食材明细主料里脊肉(200g)千张(100g)辅料小葱(100g)葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀,腌制5分钟左右。加入水淀粉,轻轻抓匀,使其上浆。...
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- 食材明细主料千张(适量)黄心菜(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)大蒜(2瓣)盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张丝炒黄心菜的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、黄心菜洗净,千张切丝。3、炒锅洗净加开水焯千张丝,4、焯黄心菜5、炒锅洗净,加适量油,爆香葱姜蒜。6、下焯过水的黄心菜,翻炒几下。7...
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- 食材明细主料茭白(2株)厚千张(155克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝千张炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧...
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- 食材明细主料肉丝(70克)青菜(155克)千张(125克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝青菜炒千张的做法步骤1、材料:肉丝、青菜(已洗净)、千张2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝,待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、搁入大碗中,用开水泡一下,待...
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- “每天必来一道下饭菜,今天推荐的是千张韭菜炒肉丝,希望大家喜欢。”食材明细主料千张(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张韭菜炒肉丝的做法步骤1、把韭菜处理干净,洗净,然后把韭...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料千张丝:130白菜芯:190辅料油:适量盐:适量生抽:适量干辣椒:适量味精:适量具体步骤1.食材:千张丝、白菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)2.将已清洗好的白菜芯放在案板上切成丝,待用。3.将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。4....
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- 食材明细主料千张丝(125克)芹菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒千张丝的做法步骤1、食材:千张丝、芹菜(已清洗切段)2、将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的千张丝翻炒一下。4、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。5、然...
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- 食材明细主料大白菜(100克)辅料千张(100克)胡萝卜(半个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开,放淡盐水中浸泡15分钟。(一般农药是从白菜心中灌进去的,所以一定要掰开叶...
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- 食材明细主料卤千张丝(适量)芹菜茎(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)食用油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒卤千张丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放油,蒜末,小米椒煸香。3、放入卤千张丝,煸炒匀。4、用小火,将郫县豆瓣酱,炒出红油,然后...
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