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关于丝瓜金针菇的餐饮百科

丝瓜金针菇怎么做-丝瓜金针菇的做法
  • 丝瓜金针菇怎么做-丝瓜金针菇的做法

  • “一道既可益智,又可美容的素菜,汤鲜菜美,清淡可口。”食材明细主料丝瓜(180克)金针菇(100克)辅料红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜金针菇的做法步骤1、准备材料。2、金针菇去根入沸中烫一下捞出撕散。...
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金针丝瓜怎么做-金针丝瓜的做法
  • 金针丝瓜怎么做-金针丝瓜的做法

  • “金黄色的黄花菜、碧绿的丝瓜,把这两种时令食材搭配烹制,是一道有着浓郁的清香味的佳肴,并且色泽也比较清新。如果你想减肥、美容,还想美食,就尝尝“金针丝瓜”吧。”食材明细主料黄花菜(300克)丝瓜(1根)辅料油(1茶匙)盐(6克)味精(2克)葱(适量)生抽(1茶匙)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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西红柿金针菇丝瓜汤怎么做-西红柿金针菇丝瓜汤的做法
  • 西红柿金针菇丝瓜汤怎么做-西红柿金针菇丝瓜汤的做法

  • “最近跟西红柿,金针菇杠上了,总喜欢用这两类食材做汤,关键是鲜美,女儿超喜欢喝。酸酸甜甜的味道超级不错,操作起来非常简单!”食材明细主料西红柿(2个)金针菇(适量)丝瓜(2根)葱花(一根)辅料盐(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿金针菇丝瓜汤的做法步骤1、西红柿去...
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粉丝金针菇的做法 粉丝金针菇~空气炸锅版 粉丝金针菇怎么做
  • 粉丝金针菇的做法 粉丝金针菇~空气炸锅版 粉丝金针菇怎么做

  • 食材明细主料粉丝(适量)金针菇(适量)小米辣(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)烧烤料(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝金针菇的做法步骤1、粉丝泡开,焯烫。2、金针菇切掉根部,洗净焯烫。3、粉丝铺在锡纸底部。4、金针菇放在粉丝上。5、碗中放入酱油、蚝油...
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金针菇肉丝怎么做-金针菇肉丝的做法
  • 金针菇肉丝怎么做-金针菇肉丝的做法

  • “⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃...
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粉丝金针菇的做法 家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇 粉丝金针菇怎么做
  • 粉丝金针菇的做法 家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇 粉丝金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)粉丝(适量)辅料胡萝卜(小许)配料蒜泥(适量)醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)味精(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝金针菇的做法步骤1、香菜切段2、大蒜捣成蒜泥3、锅里加水烧开,放上金针菇焯一下4、开锅后捞出来放凉水里5、粉丝...
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黄金针菇炒丝瓜怎么做-黄金针菇炒丝瓜的做法
  • 黄金针菇炒丝瓜怎么做-黄金针菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(140克)黄金针菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、黄金针菇(已清洗)2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的黄金针菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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黄瓜拌金针菇的做法 “凉拌菜”黄瓜拌金针菇 黄瓜拌金针菇怎么做
  • 黄瓜拌金针菇的做法 “凉拌菜”黄瓜拌金针菇 黄瓜拌金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(1个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌金针菇的做法步骤1、金针菇焯水,捞出。2、黄瓜切细丝。3、黄瓜和金针菇混合,放入除了芝麻酱外的所有调料。4、拌匀,装入盘中,淋入芝麻酱。...
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冬瓜金针菇姜丝汤的做法 冬瓜金针菇枸杞姜丝汤 冬瓜金针菇姜丝汤怎么做
  • 冬瓜金针菇姜丝汤的做法 冬瓜金针菇枸杞姜丝汤 冬瓜金针菇姜丝汤怎么做

  • “这道汤对肝脏有极好的作用!”食材明细主料冬瓜(500克)金针菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)辅料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)盐(1克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜金针菇姜丝汤的做法步骤1、将冬瓜去皮切片。2、金针菇切好,洗干净,姜切丝。3、枸杞泡水。4、锅里倒入油,7成热倒入葱和姜丝...
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金针菇拌黄瓜的做法 #团圆饭#金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜怎么做
  • 金针菇拌黄瓜的做法 #团圆饭#金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜怎么做

  • “清爽,利口。年夜饭上,我们家下菜最多的不是大鱼大肉,正气这些清爽利口的凉拌小菜😍😋”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(一根)小米椒(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌黄瓜的做法步骤1、金针菇切去根部,...
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丝瓜金针菇汤怎么做-丝瓜金针菇汤的做法
  • 丝瓜金针菇汤怎么做-丝瓜金针菇汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)金针菇(100克)牛肉丸(3个)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜金针菇汤的做法步骤1、备好材料。2、肉丸切半。3、热油下丝瓜翻炒一下,有少许焦黄即可,加入适量水,烧开。4、加入牛肉丸继续煮到浮起,加入金针菇煮沸,加入调料拌匀即可。5...
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鸡丝金针菇怎么做-鸡丝金针菇的做法
  • 鸡丝金针菇怎么做-鸡丝金针菇的做法

  • “金针菇含有人体所需要的氨基酸,对人体有益,因此要记得吃哦。凉拌菜是我最爱做爱吃的快手菜,将就家里有的材料,只要保证食材处理到位,加上生抽、醋等一拌,各种营养搭配,也更健康。当然,根据食材的不同,会加入蒜泥、姜汁、辣酱、香油、麻酱、芥末等酱汁,更添风味。”食材明细主料金...
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金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做
  • 金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做

  • “夏天的凉拌菜,很爽口哦!”食材明细主料金针菇(100g)黄瓜(200g)辅料蒜瓣(3个)干辣椒(3个)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇的小盆里。...
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冬瓜蒸金针菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金针菇 冬瓜蒸金针菇怎么做
  • 冬瓜蒸金针菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金针菇 冬瓜蒸金针菇怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(150g)金针菇(200g)辅料蚝油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜蒸金针菇的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金针菇洗净去老根。2、冬瓜片铺碗底。3、在冬瓜片上铺上金针菇。4、蒜切末,与生抽,蚝油拌匀,调成味汁。5、把味汁浇在金针菇上。6、放...
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金针菇烧丝瓜的做法 让丝瓜的清甜彻底爆发——金针菇烧丝瓜 金针菇烧丝瓜怎么做
蒜茸金针菇蒸丝瓜怎么做-蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜怎么做-蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法

  • “蒜香浓郁,清甜的丝瓜带着剁椒的微辣,给味蕾不一样的滋味。”食材明细主料金针菇(适量)丝瓜(适量)辅料蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤1、金针菇切去根部,清洗干净。2、丝瓜去皮斜切片(稍厚点),蒜瓣压...
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金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜怎么做-金针菇拌黄瓜的做法 凉菜
  • 金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜怎么做-金针菇拌黄瓜的做法 凉菜

  • 食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌黄瓜的做法步骤1、准备好的材料。2、金针菇焯水。3、金针菇过凉水,控水。黄瓜去皮。4、葱蒜香菜切沫。5、盆中放入...
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肉丝金针菇怎么做-肉丝金针菇的做法
  • 肉丝金针菇怎么做-肉丝金针菇的做法

  • “金针菇是最欢迎是最受欢迎的食用菌之一,性寒、味甘,据有益气补虚,健体抗癌的保健功效。适用于气血不足、体质虚弱、营养不良者食用。也适用于高血压、高血脂和肥胖症患者,可以促进体内新陈代谢,加快排毒速度,增强免疫。金针菇营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、氨基酸和钙、磷...
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金针菇海蜇丝的做法 凉拌爽脆金针菇海蜇丝 金针菇海蜇丝怎么做
  • 金针菇海蜇丝的做法 凉拌爽脆金针菇海蜇丝 金针菇海蜇丝怎么做

  • “金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明细主料金针菇(250g)海蜇丝(250g)辅料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2汤匙)香醋(1汤匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇海蜇丝的做法步骤1、材料...
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金针菇丝瓜盅的做法 金针菇丝瓜忠 金针菇丝瓜盅怎么做
  • 金针菇丝瓜盅的做法 金针菇丝瓜忠 金针菇丝瓜盅怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2根)金针菇(适量)蒸鱼豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2汤匙)食盐(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜。2、去皮洗净。3、丝瓜切段,金针菇洗净去根部。4、用挖球器把丝瓜挖出杯状。5、挖好的丝瓜盅。6、装入金针菇。7、放蒸...
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金针菇炒肉丝的做法 【金针菇炒肉丝】营养“菌”衡 金针菇炒肉丝怎么做
  • 金针菇炒肉丝的做法 【金针菇炒肉丝】营养“菌”衡 金针菇炒肉丝怎么做

  • “菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,对孩子生长发育很有好处。”食材明...
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黄瓜金针菇的做法 爽口黄瓜金针菇 黄瓜金针菇怎么做
  • 黄瓜金针菇的做法 爽口黄瓜金针菇 黄瓜金针菇怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(两条)金针菇(250g)辅料蒜(一瓣)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜金针菇的做法步骤1、将金针菇去根,洗净;2、黄瓜洗净;3、金针菇放入开水中焯10分钟,捞出后放入凉水中过一下,黄瓜插成细丝;4、蒜切成丝;5、将黄瓜、金针菇...
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黄瓜丝拌金针菇怎么做-黄瓜丝拌金针菇的做法
  • 黄瓜丝拌金针菇怎么做-黄瓜丝拌金针菇的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)金针菇(一斤)辅料橄榄油(2ml)盐(1勺)醋(2勺)大蒜(1颗)糖(半勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去根,放在热水里焯10min。2、黄瓜切丝备用。3、焯完水的金针菇过下凉水,与黄瓜等各种调料放在一起,搅拌均匀即可食用。美味极了。...
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培根丝瓜炒金针菇怎么做-培根丝瓜炒金针菇的做法
  • 培根丝瓜炒金针菇怎么做-培根丝瓜炒金针菇的做法

  • “下班回到家,无意中想到这种配菜,于是想尝试一下。说干就干!”食材明细主料丝瓜、金针菇(适量)辅料培根(适量)配料油(适量)姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根丝瓜炒金针菇的做法步骤1、1.培根切小块,丝瓜去削皮后切成片,金针菇洗净后切段,姜切片。2、2.锅内放入少...
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金针菇粉丝拌黄瓜怎么做-金针菇粉丝拌黄瓜的做法
  • 金针菇粉丝拌黄瓜怎么做-金针菇粉丝拌黄瓜的做法

  • “(懒人快手餐)非常适合夏季的凉拌菜,清淡爽口,酸辣开胃。”食材明细主料金针菇(1把)黄瓜(1根)龙口粉丝(1捆)辅料香菜(2颗)胡萝卜(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(1小匙)东古一品鲜(2匙)米醋(2匙)白糖(2大匙)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇粉丝拌黄瓜的做法步骤1、准备时材。2、金针...
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