- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋,剩米饭,西红柿,酸奶:适量辅料具体步骤1.鸡蛋双面煎金黄色2.西红柿开水烫一下剥皮,切块。下锅炒,炒软后加入酸奶炒至软烂,加水3.加盐,鸡精,煎好的鸡蛋,剩米饭煮开...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸汤饭的重点就在于其中的酸菜,由于酸菜口感清脆,酸爽可口。而且酸菜中含有丰富的维生素c和膳食纤维,有助于补充人体元素,其中的营养价值还是比较高的。将酸菜同米饭结合在一起,独特的口感不仅增进人的食欲,还...
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- 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(1个)香菇(2朵)木耳(适量)豆腐皮(适量)香肠(适量)辅料水(适量)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)陈醋(1勺)盐(适量)酱油(1勺)葱(适量)油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、准备好的食材。木耳泡发焯水。2、鸡蛋打散香菇木耳豆腐皮香肠切丝,西红柿切丁...
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- “有酸有辣齐聚首,暖心暖胃跟我走!”食材明细主料西红柿(1个)金针菇(200g)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(4段)姜(4片)蒜(10片)生抽(2勺)醋(4勺)盐(2勺)胡椒粉(2勺)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)香菜(3颗)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、准备好食材,葱姜蒜片,葱丝,西红柿丁,金针菇,木耳丝。...
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- “酸菜汤饭是自己的创意菜谱,因为在新疆很多拌面店里,都有酸菜拌面这道饭。我就没吃过酸菜汤饭。每到秋冬季节,自己就爱腌制酸菜,做酸菜饺子,酸菜包子炒酸菜粉条肉末等等。那次因为酸菜拿出来太多了,又懒的再送回坛子里,正好在晚上想吃汤饭,无奈西红柿太少,又不想在下雪天去买,就把...
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- “老北京冰镇酸梅汤喝起来,去暑、降火加瘦身,一道饮品就搞定啦!”食材明细主料甘草片(2g)桑葚(2g)山楂干(15g)洛神花(2g)乌梅(25g)陈皮(2g)辅料冰糖(80g)桂花(1g)酸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、把食材洗干净后浸泡15分钟;2、将洗干净的食材装入纱袋;3、把纱袋放入电饭...
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- “中午自己吃饭,剩半块豆腐做了酸菜豆腐汤,酸辣好喝。又解腻,以后过节吃肉多了,做碗这个酸辣汤好喝。”食材明细主料酸菜(适量)辅料豆腐(半块)小红椒(2个)生抽(半勺)盐(半勺)葱(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆腐汤的做法步骤1、备好食材。2、酸菜洗净切...
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- 食材明细主料猪肉片(100g)火腿肠(1颗)粉条(1卷)肉末丸子(100g)生菜(200g)豆芽(50g)水豆腐(100g)辅料大蒜粒(5颗)大葱(1颗)红酸汤(50g)盐(2匙)鸡精(1匙)酱油(1勺)红辣椒(8颗)葱(2颗)姜(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红酸汤味僧汤的做法步骤1、准备好所有要用的食材,粉条要提前泡好,肉沫提前备好是用...
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- “酸辣,胡椒味道浓郁。”食材明细主料金针菇(适量)牛肉粒(适量)香菜(适量)蒜黄(适量)木耳(适量)红椒丝(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡蛋汤的做法步骤1、金针菇,香菜,蒜黄,木耳,红椒丝。2、熟牛肉切小丁。3、...
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- “看了快乐生活一点通,学会了做这个饭,搜搜美食天下没有,就自己做了一下传上来”食材明细主料剩米饭(适量)辅料酸奶(适量)油(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤蛋泡饭的做法步骤1、准备好材料,这个饭最大的特别之处就是用酸奶,一开始还觉得很...
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- “酸汤:中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸,走路打蹿蹿””食材明细主料肥牛卷(500g)西红柿(2个)金针菇(250g)辅料食用油(20ml)盐(3小匙)味精(2小匙)辣椒(一个)葱花(少许)泡菜心(少许)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(...
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- “肥牛对于食肉人群是无可挑剔的选择,清晰可见的肉质纹理,分布平均的肉片油花,肉筋肥肉少,香嫩无草腥。细闻起来,还有一股牛油的香味。这大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中,最受欢迎的大概就是酸汤肥牛了。今天小厨要推荐的是一道创新菜“水晶酸汤肥牛””食材明细主料...
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- 酸汤肥牛,酸酸辣辣的汤底,肥美的肥牛,爽口的金针菇,一直是本人减肥路上的拌脚石,因为每次做这个的时候,我总能吃下两大碗米饭,如果想要汤底更金黄的话,可以用南瓜泥加入汤底中,就会变成金黄金黄的,逢年过节拿来装billy在亲朋好友面前仿佛是个大厨啦主料肥牛卷:300克金针菇:100克海南...
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- “夏季到了,天热难耐,吃饭也没有了胃口。自己在家做酸梅汤,简单的几种原料,从超市或药店都可以买到,做好的酸梅汤,酸酸甜甜的,喝一口,还真有小时候的那种味道呢。”食材明细主料乌梅(15克)甘草(3克)冰糖(45克)山楂片(15克)陈皮(5克)辅料干桂花(适量)清水(1000克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 可鱼可饭西安店,朱雀大街南方星座,豪横跳跳麻香鱼、经典老坛酸菜鱼、青青花椒鱼……酸菜鱼,好吃划算,狂干三碗,浓汤鲜香味美,鱼片Q弹嫩滑,用一道鱼,征服西安人的味蕾。天气逐渐转凉,这时最适合来一碗酸菜鱼暖暖胃了。“吃酸菜鱼,来相约朱雀大街”,相信懂鱼的吃货们都耳熟能详。这次...
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- 食材明细主料乌梅干(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净,沥去多余的渣料,可以多冲洗几次2、洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会3、加入适量冰糖4、盖上盖子,中火煮8-10分钟5、待凉却后...
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- 食材明细主料面块(适量)金针茹(适量)涮丸(适量)辅料酸辣粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、原料2、酸辣粉倒入凉水中3、搅拌均匀,开火煮开4、煮开后先倒入涮丸5、煮涮丸三四分钟6、加入洗好的金针菇7、三四分钟后加入面块8、成品图...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:1个青菜:适量小虾:适量辅料豆腐干:适量芋艿:适量鱼丸:适量剩饭:适量具体步骤所有食材切小块。锅里热油,倒入番茄翻炒,直到有较多的茄汁加水翻滚,放入不太容易熟或软的配料,比如芋艿,未解冻的鱼丸。如果喜欢...
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- “夏季消暑圣品自制酸梅汤”食材明细主料乌梅(30g)山楂(30g)甘草(5g)洛神花(4-5朵)陈皮(5g)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅自制酸梅汤的做法步骤1、乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮、冰糖洗净。2、浸泡三十分钟。3、浸泡后倒入电饭锅加入5碗水煮30分钟。4、、...
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- “特别适合上班,一个人的午餐,简单快捷省时间,几味常用调料,一把细挂面,十分钟就可搞定一顿饭,汤面酸辣可口,很下饭,如果怕胖的朋友可以把面条换成魔芋面,荞麦面。”食材明细主料挂面(一小把)辅料大蒜(2瓣)小葱(1颗)白芝麻(3g)调料辣椒面(适量)盐(1g)生抽(1-2匙)鸡精(2g)白糖(1g)花椒粉(2g)白胡椒粉(1g)...
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- 食材明细主料芋头(1个)酸菜(1小碗)辅料香菜(1根)蒜(3瓣)姜(小块)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋丸酸菜汤的做法步骤1、材料准备:芋头1个,酸菜1小碗香菜1根、蒜3瓣、姜小块。2、芋头去皮洗净切成片,放碗里入蒸锅蒸熟。3、把蒸熟的芋头用汤匙压成泥。4、...
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- 食材明细主料大米(适量)咸肉(适量)卷心菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备用2、锅中放入少量油,待油温热后将咸肉倒入翻炒几下,倒入少量的黄酒,不停翻炒直至酒烧...
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- “周末都会跟朋友家人聚会家宴互相走动一番,做点好吃的犒劳一下自己辛苦工作,跟家人在周边走走看看,一起坐下来吃一顿饭聊聊天也许更畅快。前段时间老妹从海南带了几瓶黄灯笼辣椒酱,我一直都是用来蘸酱吃,最开始以为这个黄灯椒就是市场上卖的黄色彩椒做的,别说小云没告诉你哦!这...
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- “酸酸辣辣的非常开胃的酸辣汤,酸、辣、咸、鲜、香,经久不衰,在没有太大食欲的时候常常会想念酸辣汤的美味。”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)火腿肠(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)陈醋(适量)植物油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分...
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- “贵州同事卖的特产-酸汤!又酸又辣,适合煮鱼!”食材明细主料草鱼(1/2)酸汤(100g)辅料白菜(1/2颗)豆芽(1盒)鸡蛋(1/2个)花椒(少许)姜(少许)辣椒(少许)调料料酒(3匙)酱油(3匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤鱼的做法步骤1、酸菜鱼、酸汤鱼、水煮鱼要挑大一点的草鱼。2、刮鳞,...
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