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关于萝卜海米包子的做法的餐饮百科

萝卜海米包子怎么做-萝卜海米包子的做法
  • 萝卜海米包子怎么做-萝卜海米包子的做法

  • “这是一道家常包子。馅料丰富,有海米、香菇、鸡蛋、粉条、萝卜,咬一口唇齿留香。”食材明细主料萝卜(1根)面粉(适量)老面酵(适量)辅料鸡蛋(2个)香菇(几朵)粉条(适量)海米(适量)配料料酒(5克)盐(适量)生抽(8克)胡椒粉(2克)葱姜末(适量)五香粉(3克)香油(适量)葱段姜片(适量)碱面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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胡萝卜包子怎么做-胡萝卜包子的做法
  • 胡萝卜包子怎么做-胡萝卜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)胡萝卜馅(200g)辅料酵母(8g)温水(适量)调料糖(5g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)胡萝卜包子的做法步骤1、将酵母水倒入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2到2.5倍。4、排空气,将面团分成10小团。5、取一面团压扁,放上胡萝卜馅。6、然后收口...
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玉米面萝卜馅包子怎么做-玉米面萝卜馅包子的做法
  • 玉米面萝卜馅包子怎么做-玉米面萝卜馅包子的做法

  • “过年怎么可以不蒸馒头!往年爸爸还在的时候,每逢过年,是一定要蒸糕蒸馒头的!爸爸总说,过年不蒸糕不蒸馒头,就没有过年的味道了。所以我现在每逢过年的时候,也要蒸糕蒸馒头,这样才显得家里热气腾腾,热热闹闹的。今天蒸的是玉米面萝卜素馅包子,过年时候,吃多了大鱼大肉的,来个杂粮素包...
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萝卜丝海蛎子杂粮包怎么做-萝卜丝海蛎子杂粮包的做法
  • 萝卜丝海蛎子杂粮包怎么做-萝卜丝海蛎子杂粮包的做法

  • “海蛎子是我们大连当地的叫法,别的地方都称为生蚝,学名应该称之为牡蛎。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,冬季的萝卜价格实惠又水嫩,...
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海米萝卜汤怎么做-海米萝卜汤的做法
  • 海米萝卜汤怎么做-海米萝卜汤的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,搭配海米解腻又养生。”食材明细主料萝卜(两段)海米(1捏)辅料葱花(少许)调料酱油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米萝卜汤的做法步骤1、准备食材。2、海米泡发,萝卜切丝。3、锅内油热,烹香葱花。4、倒入萝卜丝。5、炒软。6、加酱油,翻炒均匀。7、倒入适量...
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海米萝卜丝汤怎么做-海米萝卜丝汤的做法
  • 海米萝卜丝汤怎么做-海米萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料海米(适量)香菇(两朵)香菜(一棵)盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海米萝卜丝汤的做法步骤1、备好食材。2、白萝卜切细丝,香菇切丝,香菜切小段。3、锅中放水,海米洗净,放入海米。4、再放入香菇丝。5、水开后煮五分钟后,加入白萝卜丝。6、把...
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海米炒萝卜干怎么做-海米炒萝卜干的做法
  • 海米炒萝卜干怎么做-海米炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料海米(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)白糖(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒萝卜干的做法步骤1、准备好原料。2、切好葱、姜、蒜、辣椒。3、把萝卜干切成片条,青椒切成小菱形块。4、锅坐火上,入油烧热加入海米炒香。5、...
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海米萝卜丝的做法 【烟台】海米萝卜丝 海米萝卜丝怎么做
  • 海米萝卜丝的做法 【烟台】海米萝卜丝 海米萝卜丝怎么做

  • “海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米是本地特产,各种大小,各种档次的都有,其中最好的要数金钩海米。它是用荣成近海的鹰爪虾制成其色泽鲜红,微黄,干燥结实,口感甜淡。因其形状像一把钩子,故得名金钩海米。海米是我家一年四季必备的...
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白面玉米面萝卜肉包子的做法 白面、玉米面萝卜肉包子 白面玉米面萝卜肉包子怎么做
  • 白面玉米面萝卜肉包子的做法 白面、玉米面萝卜肉包子 白面玉米面萝卜肉包子怎么做

  • “蒸馒头时加入少量玉米面,不仅可以增加营养,还能增加喧软美味的口感。家里正好有我姐送的玉米面,今天蒸包子放上1勺,出锅时不仅散发着玉米的香味,吃起来更是柔软好吃!”食材明细主料面粉(2斤)玉米面(1勺)发酵粉(10g)辅料猪肉(1斤)萝卜(2个)小香葱(3颗)姜(1块)调料生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(2匙)花椒...
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萝卜包子怎么做-萝卜包子的做法
  • 萝卜包子怎么做-萝卜包子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)青萝卜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱姜末(适量)白糖(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜包子的做法步骤1、萝卜切丝加盐,腌制一会。2、腌好后挤掉水分切碎。3、葱姜切碎。4、倒入开水泡好,晾凉备用。5、肉末中加盐、...
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萝卜肉包子怎么做-萝卜肉包子的做法
  • 萝卜肉包子怎么做-萝卜肉包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)香菇(3朵)面粉(250)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)辅料萝卜(半个)小葱(1根式)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜肉包子的做法步骤1、面粉加水先拌好放一边醒会.2、萝卜切丝煮到可拉断.3、肉,香菇.葱弄碎4、肉,香菇.葱.萝卜加调料5、做圆形面胚加肉馅,...
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海米萝卜饺子怎么做-海米萝卜饺子的做法
  • 海米萝卜饺子怎么做-海米萝卜饺子的做法

  • “好吃不过饺子,这饺子能好吃到什么程度,想吃饺子的时候,就三十分钟,包准吃上好吃的饺子,夸口啊,咱算算时间,中午回家,顺道买一青萝卜、一斤饺子皮、半斤肉馅,够已;进门您该干嘛干嘛,包您一眨眼的功夫,饺子给您端上,咱用个当季的青萝卜,配点海米(其实是爬虾米),保准吃得肚圆。。。。”食材...
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白萝卜包子怎么做-白萝卜包子的做法
  • 白萝卜包子怎么做-白萝卜包子的做法

  • “俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜馅的包子制作方法简单,营养丰富、清香美味。”食材明细主料白萝卜(500g)辅料普通面粉(400g)酵母粉(3g)白糖(5g)温水(220g)泡打粉(5g)猪油(8g)调料葱花(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)五香味(2g)味精(2g)剁辣椒(1勺)生抽(10g)葱油(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜包...
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萝卜干包子怎么做-萝卜干包子的做法
  • 萝卜干包子怎么做-萝卜干包子的做法

  • “总是听奶奶讲小时候条件不好,每到冬天都是大白菜,为了改善生活,总是在秋天晒很多菜干,比如萝卜干,胡萝卜干,南瓜干,豆角干等等……而我对萝卜干情有独钟,大白萝卜洗净切薄片,晒至脱干水分,再把萝卜干放在水中洗净放蒸笼上蒸熟或者水里煮熟,再次晒干,就可以放起来随吃随泡,特别方便,我...
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胡萝卜馅玉米面包子怎么做-胡萝卜馅玉米面包子的做法
  • 胡萝卜馅玉米面包子怎么做-胡萝卜馅玉米面包子的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料酵母(2g)胡萝卜(1个)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大...
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萝卜海米馅饼怎么做-萝卜海米馅饼的做法
  • 萝卜海米馅饼怎么做-萝卜海米馅饼的做法

  • “很多人喜欢面食,可是一想到要和面拌馅就觉得麻烦,做这个萝卜海米馅饼其实很简单,家伙什称手基本上一个小时全搞定。”食材明细主料绿萝卜(1个)海米(30g)粉条(1小把(泡发))面粉(600g)清水(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蚝油(1匙)盐(1勺)鸡精(适量)拌馅料(少许)玉米油(40ml)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
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海米焖萝卜怎么做-海米焖萝卜的做法
  • 海米焖萝卜怎么做-海米焖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)海米(适量)辅料八角(一个)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)干辣椒(两个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海米焖萝卜的做法步骤1、萝卜洗净后切块,备用。2、海米洗净后,热水泡5-10分钟。泡的水不要扔。3、适量油,炒香八角。4、捞出海米,炒香。5、放入萝卜块煸炒...
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萝卜馅包子怎么做-萝卜馅包子的做法
  • 萝卜馅包子怎么做-萝卜馅包子的做法

  • 食材明细主料大红萝卜(1个)辅料猪肉馅(少许)虾皮(少许)调料葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜馅包子的做法步骤1、萝卜插丝后,加盐腌20分钟,清洗后攥去水份。2、猪肉切碎,放入调料,油烧热浇入拌匀。3、萝卜丝放...
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海米炒萝卜丝怎么做-海米炒萝卜丝的做法
  • 海米炒萝卜丝怎么做-海米炒萝卜丝的做法

  • “今天就跟大家分享一个白萝卜好吃的做法,“海米炒萝卜丝”。海米是我家一年四季必备的一种海产品,用来包馅,炒菜味道都特别鲜美。海米最有营养价值的成分是虾青素,也是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。而海米的浓缩了虾的鲜味,与白萝卜一起炒,白萝卜吸收了虾的鲜味变的咸香适口...
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白萝卜海米汤怎么做-白萝卜海米汤的做法
  • 白萝卜海米汤怎么做-白萝卜海米汤的做法

  • “今儿这锅白萝卜海米汤就适合夏天食用。白萝卜96%都是水,富含钙、镁等微量元素,生吃通气,熟吃养胃促消化;海米是熟的虾干,蛋白质和锌含量很高。前者微甜,后者咸鲜,不需要额外的调料,这二者相搭配清甜鲜美,当菜当汤都非常好。白萝卜夏天很常见,块儿八毛一斤,一大根也不过3块来钱,海米...
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海米炖萝卜丝怎么做-海米炖萝卜丝的做法
  • 海米炖萝卜丝怎么做-海米炖萝卜丝的做法

  • “继续吃白萝卜。”食材明细主料白萝卜(400g)海米(100g)辅料泡好的木耳(80g)胡萝卜(40g)清水(适量)食用油(半匙)调料食盐(2g)香菜(1棵)葱姜(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海米炖萝卜丝的做法步骤1、海米泡好洗好。2、取白萝卜洗净去皮。3、打丝。4、切葱姜。5、处理好的木...
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萝卜粉条海蛎子蒸包的做法 【大连】萝卜丝粉条海蛎子蒸包 萝卜粉条海蛎子蒸包怎么做
  • 萝卜粉条海蛎子蒸包的做法 【大连】萝卜丝粉条海蛎子蒸包 萝卜粉条海蛎子蒸包怎么做

  • 食材明细主料粉条(50克)萝卜(500克)海蛎子(100克)葱(20克)面粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)辅料花椒面(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)盐(1匙)大料面(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜粉条海蛎子蒸包的做法步骤1、面粉用开水烫一半2、用筷子将面搅拌成絮状使面粉均匀的受热3、面粉不烫手时...
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萝卜叶包子怎么做-萝卜叶包子的做法
  • 萝卜叶包子怎么做-萝卜叶包子的做法

  • “萝卜叶子具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。这个时候正好是萝卜叶新鲜上市的时候,买上一些伴着豆干吃,或者包包子都是不错的。”食材明细主料猪肉(少许)萝卜叶子(一斤)大葱(少许)生姜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(少许)海米粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜...
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萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做
  • 萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒。4、放适量的盐炒匀。5、放入适量的糖炒匀。6、再放...
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海米萝卜丝怎么做-海米萝卜丝的做法
  • 海米萝卜丝怎么做-海米萝卜丝的做法

  • “这种绿皮萝卜也是来北方后才见到,本地人基本都是生吃,生吃萝卜我一时半会还真接受不了,炒着吃味道还是不错的。”食材明细主料萝卜(半个)海米(一小把)大葱(适量)生姜(少许)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝。2、锅里放少许油,放大葱,生姜...
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