![高汤蒸蛋怎么做-高汤蒸蛋的做法]( "高汤蒸蛋怎么做-高汤蒸蛋的做法")
- “加入高汤蒸出的水蛋，营养丰富，蛋香浓郁，味道鲜美，又嫩又滑，果冻一般的口感，真是太棒啦！据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在...
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![家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟，水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱，淋上生抽香油...
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![高汤蛋丝米线怎么做-高汤蛋丝米线的做法]( "高汤蛋丝米线怎么做-高汤蛋丝米线的做法")
- 食材明细主料米线（适量）蛋丝（适量）萝卜丝（适量）辅料香油（适量）盐（适量）史云生高汤（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋丝米线的做法步骤1、史支生浓醇高汤。2、史云生浓醇高汤,米线，蛋皮，萝卜。3、蛋切丝，胡萝卜切丝。4、备好的米线装碗中，加点精盐合匀，挤进史云生浓醇高汤。5、...
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![家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法]( "家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小碗，加入大半碗纯净水，纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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![家常高钙汤怎么做-家常高钙汤的做法]( "家常高钙汤怎么做-家常高钙汤的做法")
- “寒冷的冬天喝上一碗浓浓的高钙汤让你全身都暖和起来”食材明细主料胡萝卜（1个）甜玉米（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常高钙汤的做法步骤1、将胡萝卜切块，玉米掰粒。2、将胡萝卜玉米放入破壁机里，加入水至淹至食材，加入1小勺盐。3、按高钙汤按钮，等上半个...
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![家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法]( "家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法")
- 食材明细主料面粉、（350克）凉水（200克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉，按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉，开锅后放入第一个...
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![家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法")
- “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜，刚好冰箱里面有剩下的豌豆，就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错，蒸菜吃着健康，做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆（适量）土豆（适量）米面（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）嫩花椒（适量）大蒜（适量）香油（适量）菜油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）家常蒸菜...
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![家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法]( "家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法")
- 食材明细主料粉干（适量）牛肉（适量）包菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6、调入适量干辣椒。...
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![高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法]( "高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）香葱（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3、切点香葱。4、另起锅放清水和油烧开。5、挤进浓绸高汤。6、...
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![家常蒸南瓜怎么做-家常蒸南瓜的做法]( "家常蒸南瓜怎么做-家常蒸南瓜的做法")
- “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜（400g）辅料剁辣椒（1勺）黄豆酱（1勺）调料葱姜（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）玉米油（少许）甜辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗，放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
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![蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常]( "蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常")
- “麦仁是粗粮家的小弟，聪明可爱又伶俐，一般都是粥里做游戏，今天它是主角戏”食材明细主料麦仁（1袋）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净，加入和蒸米饭差不多份量的水，再加入少量的盐3、放入锅中蒸，大约半个小时4、蒸好了5、...
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![家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法]( "家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（看自己吃饭人数适当加），烧开。3、锅内加盐（按自己口味尝着...
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![家常鸡汤蒸水蛋如何做简单又好吃]( "家常鸡汤蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸鸡蛋是一道十分常见的家常菜，这不仅仅是因为蒸鸡蛋口感鲜嫩，营养丰富，更是因为这是一道操作简单，适合新手做的菜肴。而今天的这道家常鸡汤蒸水蛋则是蒸鸡蛋的升级版，鸡蛋搭配上香浓的鸡汤，不仅口感更加鲜美，而...
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![高汤蛋羹的做法 小朋友的营养蛋---高汤蛋羹 高汤蛋羹怎么做]( "高汤蛋羹的做法 小朋友的营养蛋---高汤蛋羹 高汤蛋羹怎么做")
- 食材明细主料蛋（适量）辅料葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋羹的做法步骤1、蛋，葱，史云生高汤。2、香葱切末，蛋打碗里。3、加盐打成蛋液，放进香葱。4、挤进高汤，淋上香油搅匀。5、再放适量的清水搅匀。6、倒进盅子里。7、放进蒸锅里蒸熟...
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![家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做]( "家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做")
- “非常美味哦。”食材明细主料白菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）面粉（适量）辅料蚝油（适量）浓汤宝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉，然后倒入稍微热一点的水，用筷子搅拌成絮状，用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布，醒发半小时以上。3、锅...
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![大骨高汤的做法 家庭版大骨高汤 大骨高汤怎么做]( "大骨高汤的做法 家庭版大骨高汤 大骨高汤怎么做")
- “做菜的时候经常要用到高汤，米芽奉上最简易的家庭版高汤，一样做出鲜美滋味哦！”食材明细主料猪大骨（800克）辅料白萝卜（2截）大葱（2段）姜（适量）蒜（3片）配料胡椒粒（1小把）黄酒（1大）糖（适量）盐（1/2小勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨高汤的做法步骤1、猪骨焯水洗净。注意在焯水时，一定要在...
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![家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法]( "家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法")
- “茄子、豆角、番茄，是夏季的时令蔬菜，虽说经常吃，但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面，就对老妈做的蒸面条情有独钟，每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面，面条被浓浓的番茄汁包裹，颜色煞是好看，味道也很棒。我自己倒没做过几次蒸面，因为只要一做，就会忍...
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![家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法]( "家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉，肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油，花生油，少许盐搅拌均匀，然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...
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![家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法]( "家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法")
- 食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味，大火烧开。4、打入蛋液，淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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![家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法]( "家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜，用牙签扎少许小孔，冷水上锅，蒸制12分钟，去掉保...
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![stock 鸡高汤怎么做-鸡高汤的做法 娘家厨房秘诀－鸡高汤及高汤收纳法Chicken]( "stock 鸡高汤怎么做-鸡高汤的做法 娘家厨房秘诀－鸡高汤及高汤收纳法Chicken")
- “.”食材明细主料老母鸡（一只）猪皮（一块）鸡爪（6只）清淡（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡高汤的做法步骤1、汤锅一只放上述材料后，水量为12碗饭碗或盖过材料。2、以中火先让水滚后，再开中小火滚上2-3小时或滚至水量少1/3。3、拿汤匙把浮在锅面上的动物油脂捞起。4、再加3碗水，中小...
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![家常娃娃菜蛋花汤怎么做-家常娃娃菜蛋花汤的做法]( "家常娃娃菜蛋花汤怎么做-家常娃娃菜蛋花汤的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮，西红柿，姜丝和大蒜，煮香底汤。4、煮入娃娃菜，紫菜，加鸡精和盐。5、烧开汤，在沸腾的时候，加入...
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![高汤蛋丝面怎么做-高汤蛋丝面的做法]( "高汤蛋丝面怎么做-高汤蛋丝面的做法")
- 食材明细主料蛋丝（适量）面条（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）浓绸高汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋丝面的做法步骤1、蛋皮切丝，浓绸高汤一支，面条煮熟过冷水。2、锅里放清水烧开，挤进浓绸高汤，再放点盐。3、放进辣椒丁和香葱。4、再倒进蛋丝。5、烧...
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![瘦肉蒸蛋的做法 家常菜～瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做]( "瘦肉蒸蛋的做法 家常菜～瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料瘦猪肉（250g）鸡蛋（4个）辅料姜（1小个）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄榄油））盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块；鸡蛋打匀；姜切沫。4、将瘦肉和姜沫放入鸡蛋液中，；加入半匙料酒；加入适...
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![让家人的营养更加全面 高汤炖蛋怎么做-高汤炖蛋的做法 【高汤炖蛋】－－－]( "让家人的营养更加全面 高汤炖蛋怎么做-高汤炖蛋的做法 【高汤炖蛋】－－－")
- “鸡蛋是一种营养特别丰富而价格却相对不贵的百姓食材，它含有丰富的优质蛋白和蛋氨酸，以及很多重要的微营养素，如钙、钾、钠、镁、磷等。两只鸡蛋所含的蛋白质大约相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质，而且它的蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉，以及大米中也是最高的，所以从半岁左右开...
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味味甜
