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关于椒盐香椿鱼的家常做法的餐饮百科

椒盐香椿鱼怎么做-椒盐香椿鱼的做法
  • 椒盐香椿鱼怎么做-椒盐香椿鱼的做法

  • “香椿芽以谷雨前最佳,应吃早、吃鲜,谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低,正如舌尖上的中国第2季第3集时节中所说“香椿的长成只需两三天,多一天便老了……一个星期两茬香椿,香椿芽还在生长却不再适合食用,香椿的金贵之处就在于此。香椿是这个季节特有的美味,它所...
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椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做
  • 椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做

  • “椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼(8段)面粉(2大勺)玉米淀粉(2大勺)蛋黄(l个)辅料葱(5克)姜(5克)蚝油(2勺)白胡椒粉(3克)盐(3克)香油(1勺)烧烤料(少许)椒盐(少许)香葱(少许)料酒(20克)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐酥香刀鱼的做法步骤1、准备食材:刀鱼不用选太宽的,东海小刀较容易入味...
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紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法
  • 紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫菜(适量)温水(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。2、紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
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椒盐蒜香带鱼怎么做-椒盐蒜香带鱼的做法
  • 椒盐蒜香带鱼怎么做-椒盐蒜香带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500克)辅料蒜末(少许)红椒(少许)葱花(少许)酥炸粉(适量)调料油(适量)椒盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐蒜香带鱼的做法步骤1、准备:冰带鱼。2、处理好后两面切如图。3、准备:姜蒜。4、将姜蒜,米酒,胡椒粉,椒盐拌均匀腌制20分钟。5、准备...
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椒盐香酥炸鱼怎么做-椒盐香酥炸鱼的做法
  • 椒盐香酥炸鱼怎么做-椒盐香酥炸鱼的做法

  • “前段时间孩子爸每次出差回来,朋友就会约他周末一起去钓鱼,有时是满载而归,有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来,看到那堆小鲫鱼就发愁,不处理干净也不能弄着吃,收拾干净吧,一个个收拾起来太耗时间,收拾完家里也会到处都是鱼腥味,按自己的想法是丢掉最省事,考虑到孩子爸喜欢,只...
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盐渍香椿怎么做-盐渍香椿的做法
  • 盐渍香椿怎么做-盐渍香椿的做法

  • “个世界是有些小小的混乱啊,春天越来越短了,去年是从夏天直接进了冬天,现在仿佛又从冬天直接进夏天了。不管怎么短,这一季里、香椿是一定要吃的!最爱的吃法是:烫下、用少少的盐稍稍腌渍下,就开吃。更多的原味儿、、、”食材明细主料香椿(1斤)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小...
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家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做
  • 椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做

  • 食材明细主料鲜白果(6两)辅料椒盐料头(适量)配料味椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白果的做法步骤1、切配好主副料2、油炸主料3、料头爆锅,放入主料撒上调料即可...
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香炸椒盐小黄鱼怎么做-香炸椒盐小黄鱼的做法
  • 香炸椒盐小黄鱼怎么做-香炸椒盐小黄鱼的做法

  • “黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。(来源网络)”食材明细主料小黄鱼(6条)辅料洋葱(1个)鸡蛋(1个)...
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五香椒盐鱼骨怎么做-五香椒盐鱼骨的做法
  • 五香椒盐鱼骨怎么做-五香椒盐鱼骨的做法

  • 食材明细主料黑鱼骨(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)青红椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)五香椒盐粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香椒盐鱼骨的做法步骤1、食材:黑鱼骨、姜蒜、小葱。2、把姜蒜小葱放入鱼骨中。3、放入一勺料酒。4、放入两勺...
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椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做
  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做

  • “一直很喜欢吃三文鱼,而且三文鱼又非常健康,可是小孩不吃生的😢怎么办?换个口味吃一下,好喜欢👏哎哟不错哦😄”食材明细主料三文鱼排(700g)辅料蒜(五颗)花椒粉(适量)五香粉(适量)柠檬(一个)盐(适量)玉米粉(适量)鸡蛋(两个)面包糠(适量)黑胡椒(适量)白糖(少许)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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如何做简单又好吃-家常椒盐香酥炸鱼
  • 如何做简单又好吃-家常椒盐香酥炸鱼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟这道家常椒盐香酥炸鱼小鲫鱼中很有营养,各种氨基酸,吃了对身体有好处。被炸的表面焦黄焦黄的,口感也是很脆的,椒盐的口味也是深受大众喜爱,但是这道菜可能会偏油腻,所以搭配一杯凉茶之类的清茶会好一些,炸鱼的时...
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椒盐香脆带鱼怎么做-椒盐香脆带鱼的做法
  • 椒盐香脆带鱼怎么做-椒盐香脆带鱼的做法

  • “带鱼我家以前一般红烧的,偶尔作下改变也挺不错的,光闻着都很香啊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料生姜(适量)面粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐香脆带鱼的做法步骤1、带鱼收拾干净切段,生姜切片。2、带鱼切花刀,用适量糖...
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椒盐香酥多春鱼怎么做-椒盐香酥多春鱼的做法
  • 椒盐香酥多春鱼怎么做-椒盐香酥多春鱼的做法

  • “多春鱼,是有许多卵的小鱼,因其雌鱼肚中多有鱼子,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,卵称为“春”)。多春鱼体延长,侧扁,眼大,鳞片细小,原产自日本的深海鱼。鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,而且营养价值丰富。鱼身炸至金黄酥脆,特别当牙齿咬到一整包的鱼籽时,更令你感觉到别样...
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家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法
  • 家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做
  • 香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做

  • “昨天是我家小西瓜的一周岁生日,就叫来了公公婆婆,我妈还有我姐姐夫一家,大家一起吃了顿饭,简单过了下!这次是我公公大厨做菜,我辅助,这道香酥带鱼就是公公昨天做的大菜之一,端上桌五分钟被抢光。所以今天我也试着做一次试试,味道还是不错的。而且没放一滴料酒,没放一片姜,一点也不...
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盐水香椿怎么做-盐水香椿的做法
  • 盐水香椿怎么做-盐水香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料开水(适量)配料盐(适量)原味(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水香椿的做法步骤1、准备好原料。2、把香椿放入水中洗干净。3、捞出切成约一厘米的小段。4、切好后放入盆中。5、加入两勺盐。6、倒入开水烫就可以了。7、装入盘中。...
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椒盐鱼的做法 年年有余---椒盐鱼 椒盐鱼怎么做
  • 椒盐鱼的做法 年年有余---椒盐鱼 椒盐鱼怎么做

  • 食材明细主料鲅鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)葱姜丝(适量)配料花椒粒(适量)大料(适量)自制花椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)食醋(适量)糖(适量)精盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼的做法步骤1、鲅鱼加花椒粒、大料、料酒、精盐,腌制一小时。2、平锅刷油,鱼煎至两面发黄...
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蒜香椒盐草鱼骨怎么做-蒜香椒盐草鱼骨的做法
  • 蒜香椒盐草鱼骨怎么做-蒜香椒盐草鱼骨的做法

  • “鱼骨也可光鲜亮丽。”食材明细主料草鱼骨(390g)辅料青辣椒(半只)小米椒(2只)姜(5g)蒜(10g)椒盐(1小勺)糖(1g)腌料料酒(10g)白胡椒粉(适量)椒盐(1.5小勺)白糖(1g)姜(2片)葱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香椒盐草鱼骨的做法步骤1、草鱼鱼骨剁成小快。2、鱼骨中加入...
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椒盐带鱼的做法 【苏菜】椒盐带鱼 椒盐带鱼怎么做
  • 椒盐带鱼的做法 【苏菜】椒盐带鱼 椒盐带鱼怎么做

  • “上次做了个炸小酥肉,很好吃的,这次如法炮制了一个椒盐带鱼,哈哈,果然也很受家人的欢迎,做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐带鱼的做法步骤1、带鱼一条,除去内脏,剁去...
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椒盐香煎海鲈鱼怎么做-椒盐香煎海鲈鱼的做法
  • 椒盐香煎海鲈鱼怎么做-椒盐香煎海鲈鱼的做法

  • “朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把尾巴砍下来,做个椒盐味的煎鱼片吧。”食材明细主料海鲈鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐香煎海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼去...
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家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法
  • 家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法

  • “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
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家常香煎椒盐带鱼如何做简单又好吃
  • 家常香煎椒盐带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料带鱼:500辅料生粉:适量油:适量盐:适量生抽:适量椒盐:适量生姜:适量料酒:适量具体步骤1.带鱼把里面黑膜和外面白白的一层都刮干净后洗干净打刀花用料酒和生抽加适量盐腌1-2个钟2.生姜去皮洗净切丝3.腌好的带鱼...
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椒盐香煎带鱼怎么做-椒盐香煎带鱼的做法
  • 椒盐香煎带鱼怎么做-椒盐香煎带鱼的做法

  • “带鱼好吃的做法很多种,在我们家最常用的就是香煎法。买上一条两条就够三口人吃一餐,简单省油,几步就完成,快手又营养,香酥味美,少刺肉多,孩子也喜欢。做法分享给大家”食材明细主料冰鲜带鱼(1条)辅料油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐香煎带鱼的做法步骤1、冰鲜带鱼...
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香酥椒盐鱼块怎么做-香酥椒盐鱼块的做法
  • 香酥椒盐鱼块怎么做-香酥椒盐鱼块的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼(鱼身)辅料小葱(1颗)姜(1块)黑胡椒粉(适量)料酒(3勺)盐(适量)淀粉(半碗)椒盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥椒盐鱼块的做法步骤1、准备材料2、鱼切块放入盘中,葱切段姜切丝3、放入葱姜4、撒入适量黑胡椒粉5、放入料酒6、放入适量盐,盐可以稍微多一点...
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