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关于咸鸭蛋腐竹炒青菜的餐饮百科

咸鸭蛋腐竹炒青菜怎么做-咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法
  • 咸鸭蛋腐竹炒青菜怎么做-咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法

  • “各种青菜都可以和腐竹这个百搭货来搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明细主料青菜(200克)腐竹(50克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、腐竹(已泡发清洗切段)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2...
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咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法
  • 咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料春笋(2株)咸菜(95克)鸭蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:春笋、咸菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打散。5、将春笋剥壳洗净、捞出。6、放在案板上切成片。7、接...
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腐竹皮炒青菜怎么做-腐竹皮炒青菜的做法
  • 腐竹皮炒青菜怎么做-腐竹皮炒青菜的做法

  • 食材明细主料腐皮(适量)青菜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹皮炒青菜的做法步骤1、青菜洗干净,腐皮总开水浸泡一下备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入青菜煸炒几下,倒入腐皮大火快速翻炒几下。3、加入少许盐。4、煸炒几下,可以出锅了...
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青豆咸鸭蛋炒蟹味菇怎么做-青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法
  • 青豆咸鸭蛋炒蟹味菇怎么做-青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(3只)蟹味菇(150克)青豆(70克)辅料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、蟹味菇、青豆。2、将熟咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、将蟹味菇拆开包装、去根,清洗捞出。4、将青豆和蟹味菇下入清水锅中焯开捞...
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咸鸭蛋青菜二米粥怎么做-咸鸭蛋青菜二米粥的做法
  • 咸鸭蛋青菜二米粥怎么做-咸鸭蛋青菜二米粥的做法

  • “早上起床后,吃一碗热乎乎的咸鸭蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”食材明细主料大米(50克)小米(25克)青菜(190克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清水(750克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鸭蛋青菜二米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、小米(已淘洗)、青菜(已洗净切碎)、熟咸鸭蛋(已...
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咸鸭蛋炒青瓜怎么做-咸鸭蛋炒青瓜的做法
  • 咸鸭蛋炒青瓜怎么做-咸鸭蛋炒青瓜的做法

  • “青瓜又叫黄瓜,青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。”食材明细主料青瓜(205克)熟咸鸭蛋(2只)辅料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋炒青瓜的做法步骤1、食...
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青菜炒腐竹怎么做-青菜炒腐竹的做法
  • 青菜炒腐竹怎么做-青菜炒腐竹的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料青菜(一把)干腐竹(两条)辅料蒜苗(少许)调料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒腐竹的做法步骤1、蒜苗择好,洗净切段。2、泡发好的腐竹,备用。3、青菜择好,洗净,淖一下捞出,切段,挤出多余水分。4、锅烧热放少许油,倒入蒜...
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咸鸭蛋炒小白菜怎么做-咸鸭蛋炒小白菜的做法
  • 咸鸭蛋炒小白菜怎么做-咸鸭蛋炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。。。”食材明细主料小白菜(270克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适...
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咸鸭蛋青菜刀削面怎么做-咸鸭蛋青菜刀削面的做法
  • 咸鸭蛋青菜刀削面怎么做-咸鸭蛋青菜刀削面的做法

  • “刀削面吃起来筋道,做起来省事,搭配各种食材都没问题,无论是做早餐、午餐和晚餐都是不错的选择。。。”食材明细主料刀削面(180克)青菜(100克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋青菜刀削面的做法步骤1、食材:刀削面、青菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已...
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咸鸭蛋炒儿菜怎么做-咸鸭蛋炒儿菜的做法
  • 咸鸭蛋炒儿菜怎么做-咸鸭蛋炒儿菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)儿菜(250克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、儿菜(已清洗)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将儿菜放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6...
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咸肉油麦菜炒腐竹怎么做-咸肉油麦菜炒腐竹的做法
  • 咸肉油麦菜炒腐竹怎么做-咸肉油麦菜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(55克)油麦菜(70克)咸肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、咸肉(已清洗)。3、油麦菜。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、将油麦菜洗净、捞出。6、放在案板上切开,待用。7、...
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咸鸭蛋炒大白菜怎么做-咸鸭蛋炒大白菜的做法
  • 咸鸭蛋炒大白菜怎么做-咸鸭蛋炒大白菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)大白菜(365克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、大白菜(已清洗切开)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着,合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。5、...
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腐竹咸肉炒青瓜怎么做-腐竹咸肉炒青瓜的做法
  • 腐竹咸肉炒青瓜怎么做-腐竹咸肉炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)腐竹(45克)咸肉(55克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜2、腐竹(已泡发)3、咸肉(已清洗)4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、将咸肉放在案板上切成片,待用。6、将青瓜清洗清洗。7、放在案板上...
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青菜咸鸭蛋豆腐羹怎么做-青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法
  • 青菜咸鸭蛋豆腐羹怎么做-青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法

  • “豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。”食材明细主料豆腐(300克)青菜(70克)熟咸鸭蛋(2只)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐...
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青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(185克)老豆腐(235克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将老豆腐用手抓碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。4...
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咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法
  • 咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)腐竹(40克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发切段)、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。4、接着,合...
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咸鸭蛋炒菠菜怎么做-咸鸭蛋炒菠菜的做法
  • 咸鸭蛋炒菠菜怎么做-咸鸭蛋炒菠菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)菠菜(300克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒菠菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、菠菜(已去根洗净)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4、用清洗过凉。5、接着,将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板...
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青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(2条)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻...
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苋菜炒咸鸭蛋白怎么做-苋菜炒咸鸭蛋白的做法
  • 苋菜炒咸鸭蛋白怎么做-苋菜炒咸鸭蛋白的做法

  • “刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜(250克)辅料咸鸭蛋白(两个)配料麻油(少许)蒜头(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒咸鸭蛋白的做法步骤1、苋菜去根洗净2、咸鸭蛋白用勺子搞成小块3、锅中...
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青菜咸鸭蛋冬瓜汤怎么做-青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法
  • 青菜咸鸭蛋冬瓜汤怎么做-青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法

  • “简单的食材做出美味可口的冬瓜汤。。。”食材明细主料冬瓜(250克)青菜(75克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗)、青菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将已洗净的青菜放在案板上切...
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咸鸭蛋青菜大米粥怎么做-咸鸭蛋青菜大米粥的做法
  • 咸鸭蛋青菜大米粥怎么做-咸鸭蛋青菜大米粥的做法

  • “粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。清朝曹燕山《慈生随笔》卷五《粥谱》中,更...
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青菜炒鸭蛋怎么做-青菜炒鸭蛋的做法
  • 青菜炒鸭蛋怎么做-青菜炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料青菜(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗净。2、敲入碗中。3、放少许盐,用筷子搅散。4、青菜摘好,洗净,控干水分。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋,用铲子捣块,再倒入青菜翻炒几下,加...
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青菜炒腐竹的做法 金秋小清新——青菜炒腐竹 青菜炒腐竹怎么做
  • 青菜炒腐竹的做法 金秋小清新——青菜炒腐竹 青菜炒腐竹怎么做

  • “秋天来了,胃口也好了,网上出现了不少秋季进补的食谱,是要贴秋膘吗?呵呵,那就意味着要长肉了,在这金秋时节来点清淡的小炒改善一下油腻的胃口是非常不错滴哦。以前经常做香菇炒青菜,最近香菇价格较高,还没怎么买,正好家里有存的腐竹,青菜炒腐竹,应该也不错吧。”食材明细主料小青菜...
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腐竹炒青瓜怎么做-腐竹炒青瓜的做法
  • 腐竹炒青瓜怎么做-腐竹炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(200克)腐竹(55克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜(已清洗切片)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段。3、烧锅倒油烧热,下入腐竹和青瓜翻炒翻炒。4、然后,加适量的酱油。5、加适量的盐...
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青瓜炒腐竹怎么做-青瓜炒腐竹的做法
  • 青瓜炒腐竹怎么做-青瓜炒腐竹的做法

  • “#快手素菜#。”食材明细主料腐竹(150克)青瓜(150克)青蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒腐竹的做法步骤1、原料准备。腐竹泡软,青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切丝。2、热锅凉油,爆香青蒜丝。3、放入腐竹翻炒均匀。4、放入青瓜略炒。5...
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