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关于秘制红焖羊肉的最正宗做法的餐饮百科

秘制红焖羊肉怎么做-秘制红焖羊肉的做法
  • 秘制红焖羊肉怎么做-秘制红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(8两)辅料胡萝卜(1根)三奈(2片)葱(半根)姜(1小块)丁香(5粒)香叶(1片)肉蔻(1个)草果(1个)大料(1个)红枣(适量)枸杞(适量)红曲(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制红焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块。2、焯水,去除浮沫。3、胡萝卜切块。4、准备红枣枸杞。5、准备山奈,肉蔻,草果,红曲...
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秘制羊肉怎么做-秘制羊肉的做法
  • 秘制羊肉怎么做-秘制羊肉的做法

  • “这是一道上班族的快手菜,卖相一般,味道极好。”食材明细主料羊肉(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)孜然面(适量)生抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制羊肉的做法步骤1、羊肉洗净2、切块3、加所有调料拌匀后,煨至少一个小时以上。4、用电...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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秘制红烧肉的做法 油油的秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 油油的秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “红烧肉一定要肥肉相间!做好后肥而不腻,一口吃下,肉香带着浓厚的酱汁味!爽到爆!喜欢的可以添加杏鲍菇,土豆!不加也很美味!我们家小编同学的最爱!”食材明细主料五花肉(1斤)杏鲍菇(一个)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(两粒)王致和玫瑰腐乳(适量)干红辣椒(3个)花椒(10个)八角(1个)桂皮(...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡
  • 秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡

  • “人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情,提及各自家乡,由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗,其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去,本来就没有绝对正宗的大盘鸡,但我确定我用心了,我也相信所有尝试过的人都能感受到。”食材明细主料整柴...
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秘制正宗红油辣椒如何做简单又好吃
  • 秘制正宗红油辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这道秘制正宗红油辣椒它是一道色香味具全的蘸料,有很多种用处,既可以用来当做面试里面的配料,同时还可以当做吃火锅时的一个小地盘,都是非常不错的,它整体的颜色非常的红亮,看起来让人很有食欲,而且辣椒可以刺激...
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秘制红烧肉的做法 【济宁】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 【济宁】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “红烧肉做法多样,众口不一。我今天的烹饪手法简单易做,滋味醇厚,各位食友可以一试”食材明细主料五花肉(适量)西兰花(适量)辅料鸡精(适量)白砂糖(适量)姜(适量)酱油(适量)八角(适量)食用油(适量)桂皮(适量)大葱(适量)冰糖(适量)香叶(适量)盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简...
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带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗
  • 带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗

  • 提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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正宗的红焖羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗的红焖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊腿肉:750辅料料酒:1大勺白糖:15干辣椒:8-10个花椒粒:20-30个蒜:适量盐:3-4勺干百叶结:适量具体步骤1.羊肉洗净,控干水2.锅内放油,油温3成热放白糖,小火炒糖色3.下入羊肉,翻炒到变色4.放入辣椒,花椒,蒜,盐,炒匀5.加...
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红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “每次春节期间,北方的天气都比较寒冷。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:"羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖...
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红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
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秘制涮锅羊肉怎么做-秘制涮锅羊肉的做法
  • 秘制涮锅羊肉怎么做-秘制涮锅羊肉的做法

  • “不满周岁的羊肉,怎么做怎么都很好吃😊~”食材明细主料羊肉(300g)蛋清(1个)调料盐(2g)辣椒粉(1勺)橄榄油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制涮锅羊肉的做法步骤1、300克羊羔肉洗净沥干。2、去筋切成薄厚均匀的肉片。3、加1个蛋清、2克盐,少量多次加入100克清水,顺一个方向用...
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自制秘制红焖羊肉如何做简单又好吃
  • 自制秘制红焖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊里脊:1斤土豆:1个紫洋葱:1个胡萝卜:1个干香菇:10余朵海米:1小把辅料香叶:1片葱:1段姜:4片食用油:2大勺红烧酱油:2大勺黄酒:2大勺啤酒:1听(330ML)郫县豆瓣酱:1大勺醋:1勺盐:适量具体步骤1.先把干香菇和海米用清水冲洗一下...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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红焖羊肉怎么做-红焖羊肉的做法
  • 红焖羊肉怎么做-红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料红萝卜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱(适量)醋(适量)料酒(适量)桂皮(适量)花椒(适量)白芷(适量)冰糖(适量)辣椒(适量)香叶(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红焖羊肉的做法步骤1、准备好食材,萝卜切块,羊肉先用盐水泡三小时,冷水下锅焯水备用。2、热锅少许冷...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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秘制凉拌羊肉怎么做-秘制凉拌羊肉的做法
  • 秘制凉拌羊肉怎么做-秘制凉拌羊肉的做法

  • “秋冬两季,最宜进补。冬主寒,多损阳,致血脉不畅,夜尿频作,故进补宜温肾,大补气血为妙,忌用清热、寒凉之品。温补主要指食性温热的食物,如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉,从而增强体质。而羊肉性温,能带给人体许多热量,所含钙质、铁质,也远...
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秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做
  • 秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做

  • “春天到了,万物开始复苏,转眼间又到了嘿~嘿~嘿(烧烤)的季节,每每经过夜市路边摊,都能闻到熟悉的羊肉串那味道,让人看在眼里,馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉,现在的黑商贩真是让人心寒!各种没有听说过的添加剂往...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做

  • “北方的冬天吃什么?一定要有羊肉。后者是我妈说的,羊肉是热性的食物,北方的冬天里在我看来是必不可少的,火锅?羊蝎子?老北京葱爆?花式乱炖?好吧,那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧,哦,对了,还有我爸的花雕酒……酒量不错的人……好像也跟酒量没什么关系呢……总之,北方的冬天我必...
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正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法
  • 正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法

  • “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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