![臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣]( "臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣")
- “*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐（数块）糖（半勺）生抽（2勺）盐（少量）干红辣椒（数个）辅料花椒（少量）大蒜末（少量）水（适量）鸡精（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣臭豆腐的做法步骤1、蒜头一两个，拍扁(干)辣椒剪段葱切末臭豆腐洗过沥水...
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![炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做]( "炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做")
- “纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块，蒜蓉辣酱，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋2、蒜蓉辣酱到出来一部分...
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![麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鸭血） 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鸭血） 麻辣豆腐怎么做")
- “豆腐好吃，红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血，两种食材切小方块，煮好了盛进盘子，看看是不是像双色棋子？一块一块吃掉它，太满足了。”食材明细主料豆腐（1块）鸭血（1块）辅料姜（适量）小米辣（3个）葱（适量）蒜（适量）调料南乳（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）芝麻油（...
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![臭豆腐的做法 自己在家做臭豆腐 臭豆腐怎么做]( "臭豆腐的做法 自己在家做臭豆腐 臭豆腐怎么做")
- “我是个臭豆腐的粉丝，每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味，但是每次都被老公禁止了，还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了，看见“火宫殿”臭豆腐看起来还不错，买了一份，味道一般吧，里面的酸豆角反而更地道。谁知过后的几小时肠胃就难受了，弄的我特别上火。...
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![酸辣臭豆腐怎么做-酸辣臭豆腐的做法]( "酸辣臭豆腐怎么做-酸辣臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（200克）榨菜（50克）五花肉（50克）干虾米（10克）大蒜（少许）香菜（少许）绿杭椒（少许）辅料祈县豆瓣酱（1勺）泡椒（1勺）糖（1勺）醋（2勺）盐（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）生抽（1勺）味精（少许）酸辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐用水冲洗，切成小方块，榨菜切丝，蒜切末，干虾米...
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![家常麻辣豆腐-麻辣豆腐]( "家常麻辣豆腐-麻辣豆腐")
- “我喜欢放多放麻椒，因为麻椒炒熟后吃起来香脆麻，味道特别好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（半汤匙）葱花（适量）姜丝（适量）麻椒粒（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、准备葱花姜丝。3、开大火，热锅冷油，下葱姜麻椒...
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![怎么加盟辣爷臭豆腐]( "怎么加盟辣爷臭豆腐")
- 怎么加盟辣爷臭豆腐，首先您需要对餐饮业有一个总体的认识，了解餐饮业的发展动态，了解烹饪技艺的方法，熟悉餐饮经营的方式，这些都是您加入餐饮业，成为一名餐饮人的必备知识和技能。纵观餐饮业的发展，臭豆腐行业有着不俗的经营成果，品牌众多，加盟商的选择多，进入门槛低，可以进行更多的...
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![臭豆腐炒辣椒怎么做-臭豆腐炒辣椒的做法]( "臭豆腐炒辣椒怎么做-臭豆腐炒辣椒的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（一盒）青辣椒（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）臭豆腐炒辣椒的做法步骤1、先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用2、把辣椒跟蒜末全部都准备好3、热锅下油，倒入臭豆腐翻炒片刻4、然后下入蒜末、辣椒...
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![休闲麻辣臭豆腐锅如何做简单又好吃]( "休闲麻辣臭豆腐锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将全部火锅料洗净。2.臭豆腐在表面划上2刀；高丽菜剥成适当大小的块状；油条切段；金针菇去尾备用。3.取一锅，放入汤底材料以大火煮开，再加入作法2的臭豆腐后转中小火煮约10分钟。4.其余火锅料可...
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![麻辣肠旺臭豆腐如何做简单又好吃]( "麻辣肠旺臭豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大块臭豆腐：适量处理好的大肠：适量鸭血：适量花椒：适量干辣椒：适量蒜末：适量姜末：适量豆瓣酱：适量红辣椒片：适量酸菜丝：适量月桂叶：适量蒜苗片：适量高汤：适量酱油：适量辣油：适量盐：适量细砂糖：适量鲜鸡粉：适量辅料具体步骤1....
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![麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做]( "麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（5只）内酯豆腐（1盒）辅料香葱（适量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水淀粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜。3、等到鸡腿解冻好后，用刀在鸡腿一侧切开，小心踢去...
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![麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做]( "麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）香菜（一颗）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）调料十三香（适量）麻椒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、热水戳一下。4、炒锅烧热加油，油温七八成热放豆腐煎至两...
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![臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎么做]( "臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎么做")
- 食材明细主料大蒜末（适量）臭豆腐（1块）香菜（2根）卤水豆腐（1块）辅料辣椒油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、水开放盐2、豆腐切块焯水3、油炸至金黄4、捞出控油5、加上香菜沫，蒜末，辣椒油，臭豆腐汁...
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![麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱，炒出香味。3、加入小红椒...
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![凉拌香辣臭豆腐怎么做-凉拌香辣臭豆腐的做法]( "凉拌香辣臭豆腐怎么做-凉拌香辣臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（6块）辅料糖（1勺）香醋（少许）鲜酱油（2大勺）蚝油（1勺）芝麻辣椒油（2勺）香油（2勺）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐用凉水洗一下表面，再用滚开水烫三五分钟。2、将臭豆腐对半切开。3、然后切成丝。4、切好的豆腐丝放入碗中，加入2大勺鲜...
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![麻辣豆腐的做法 简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】 麻辣豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐一道非常经典的川菜很多地方都有做，但是正宗的麻婆豆腐绝非“家常菜”从选料到技法都十分的讲究的，肉要牛肉，豆腐要嫩豆腐，调料要豆豉，辣椒面，花椒面，豆瓣酱....还需要蒜苗，就是勾芡也很有讲究据说是勾三次芡虽说我做的这个不正宗，算是简化了不是，用家里现有的材料做出一...
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![麻辣豆腐怎么做-麻辣豆腐的做法]( "麻辣豆腐怎么做-麻辣豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、浸水。3、韭菜洗净。4、切段。5、材料如下。6、锅子烧热放入豆腐两面煎至金黄色。7、放入材料。8、加入适量生抽。9...
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![麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主，所以每次都加麻椒粒，这样麻味就出来了。不管怎么样的做法，适合自己适合家...
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![麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀3、然后腌半小时4、自...
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![麻辣臭豆腐如何做简单又好吃]( "麻辣臭豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料臭豆腐：6块猪绞肉：10公克肉酱罐头：1/2罐红葱头：10公克蒜末：10公克花椒：3公克水：600公克米酒：2大匙蚝油：1大匙辣油：2大匙辅料具体步骤1.将臭豆腐切成小块备用。2.将猪绞肉、肉酱以大火快速拌炒约1分钟后起锅备用...
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![家常麻辣臭豆腐如何做简单又好吃]( "家常麻辣臭豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料臭豆腐：适量鸭血：适量咸菜：适量蒜头：适量九层塔：适量花椒：适量辣豆瓣酱：适量高汤：适量辅料具体步骤1.臭豆腐放入滚水中汆烫后捞起沥干；鸭血放入滚水中煮2分钟捞起，切成适中块状备用。2.咸菜洗净后切薄片；蒜头切片备...
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![辣蒸臭豆腐的做法 别有风味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎么做]( "辣蒸臭豆腐的做法 别有风味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎么做")
- “尽管最近爆出了某些不良臭豆腐制作的恶心过程，但是偶尔自己买点半成品，自己做大概会安全点，毕竟不是路边摊……臭豆腐本身很咸，油炸其实不太健康，那么就蒸一蒸好了。”食材明细主料臭豆腐（适量）辅料青椒（适量）小米椒（适量）姜末（适量）配料生抽（适量）醋（少许）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟...
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![香辣臭豆腐怎么做-香辣臭豆腐的做法]( "香辣臭豆腐怎么做-香辣臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（1盒）辅料红绿辣椒（各1个）洋葱（半个）配料老干妈豆豉酱（适量）大蒜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放少许油，下入洋葱末和大蒜末；3、爆出香味后加入老干妈豆豉酱；4、继续翻炒几下后加入臭干子丁；5、...
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![麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “妈妈曾经开过饮食店，这道麻辣豆腐，就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃，一串豆腐五角钱，一天能卖几百块呢，可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天，这小小的麻辣豆腐摊前，总是围着一圈的人。如今不开店了，妈妈时常会在家里炸上一锅麻辣豆腐给我们解馋，看这红艳艳...
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![臭豆腐 臭豆腐怎么做-臭豆腐的做法 街头小吃]( "臭豆腐 臭豆腐怎么做-臭豆腐的做法 街头小吃")
- “街头小吃在家做，卫生又健康。”食材明细主料豆腐（1块）辅料臭豆腐（2块）芝麻酱（1勺）水（适量）葱（适量）香菜（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、豆腐买好以后，放到了车后背箱里变形了。2、豆腐切片。3、锅中放油，煎豆腐。4、两面变色。5、两块臭豆腐，一勺芝麻...
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味味甜
