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关于小米面发面饼的家常做法的餐饮百科

小米面发面饼怎么做-小米面发面饼的做法
  • 小米面发面饼怎么做-小米面发面饼的做法

  • “秋季一眨眼就过去了,虽初冬,却明显变冷,早晚都有穿羽绒服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃还要吃得更好,营养足暖乎乎,一天精力都充沛。今儿宝妈分享的是快手早餐饼,饼是发面的,好消化不伤胃,尤其肠胃不好的更要常吃。饼的主要食材是小米面、面粉和鸡蛋,冬季干燥,吃些滋补润燥的...
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玉米发面饼怎么做-玉米发面饼的做法
  • 玉米发面饼怎么做-玉米发面饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)辅料白糖(50克)开水(适量)油(适量)酵母(4克)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米发面饼的做法步骤1、把玉米面和白糖放入盆里2、加适量的开水搅拌均匀晾凉3、玉米面晾凉后放入面粉和酵母4、和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵5、把发酵好的面...
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发面红糖饼 发面红糖饼怎么做-发面红糖饼的做法 家常饼
  • 发面红糖饼 发面红糖饼怎么做-发面红糖饼的做法 家常饼

  • “早餐做肉夹馍,剩了些面,就做了一份红糖饼,又软又甜”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面红糖饼的做法步骤1、发好的面团,切块。2、红糖加面粉,搅拌均匀。3、面团擀成牛舌状。4、对折。5、卷成卷。6、擀成片。7、中间放糖...
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发面小饼怎么做-发面小饼的做法
  • 发面小饼怎么做-发面小饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制两倍大。6、面垫上撒面粉。7、揉面排气,,搓成长条。8、切...
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小米发面葱油饼怎么做-小米发面葱油饼的做法
  • 小米发面葱油饼怎么做-小米发面葱油饼的做法

  • 食材明细主料小米面(适量)白面(适量)辅料酵母粉(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米发面葱油饼的做法步骤1、小米面和白面1:4加酵母粉2、温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大3、葱切碎4、面取出排气后分成剂子5、擀开,刷油,撒盐,然后放葱花6、卷起,...
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发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做
  • 发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)酵母(1.5克)豆沙馅(适量)辅料白糖(少许)温水(适量)配料精盐(少许)果味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面豆沙饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。4...
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发面玉米面饼怎么做-发面玉米面饼的做法
  • 发面玉米面饼怎么做-发面玉米面饼的做法

  • “快手早餐饼,萱软香甜,吃一次就上瘾,连小朋友都吃不够,玉米面——粗粮中的保健佳品,我家一周至少吃一次,几天不吃想的慌,常吃老人孩子补钙,明目,增加记忆力,女人美容瘦身,还有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明细主料玉米面粉(150g)面粉(50g)鸡蛋(1个)辅料油(适量)小苏打(2g)白糖(适量)酸奶(1盒)...
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小米杂粮发面饼怎么做-小米杂粮发面饼的做法
  • 小米杂粮发面饼怎么做-小米杂粮发面饼的做法

  • “最喜欢的季节就是秋天,水果新鲜又便宜,各种五谷杂粮也都收获了,每年这个时候我会买新收下来的小米,黑米,各种豆类煮稀饭或者打米糊喝,新鲜的小米煮粥特别的好喝,很香,陈米不乱汤,稀汤寡水,而且小米也是北方人坐月子首选,加上红糖煮小米粥,既养胃又补气血。女儿上次我给她烙的玉米的...
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小米发面怎么做-小米发面的做法
  • 小米发面怎么做-小米发面的做法

  • “用这个发酵好的面,做了4种主食,为了省事,单独把发面弄出来。要不每个菜谱都要重复一下发面的过程。”食材明细主料小米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米发面的做法步骤1、小米淘洗干净2、当电压力锅,加适量清水,选米饭,最高压力3、做...
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南瓜发面饼的做法 #家常饼#南瓜发面饼 南瓜发面饼怎么做
  • 南瓜发面饼的做法 #家常饼#南瓜发面饼 南瓜发面饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300g)南瓜(160g)鸡蛋(1只)辅料糖(适量)酵母(3g)白芝麻(适量)咸味黄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发面饼的做法步骤1、南瓜去皮洗净蒸熟捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀2、面粉中放入南瓜泥、鸡蛋和糖搅拌3、倒入融化的黄油搅拌均匀4、揉成光滑的面团...
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家常红糖发面饼怎么做-家常红糖发面饼的做法
  • 家常红糖发面饼怎么做-家常红糖发面饼的做法

  • “简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两...
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芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做
  • 芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)芝麻(适量)配料精盐(1克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻发面饼的做法步骤1、将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。3、将每一段擀成小圆...
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玉米面发面饼怎么做-玉米面发面饼的做法
  • 玉米面发面饼怎么做-玉米面发面饼的做法

  • “居家的日子,活动少,适当吃点粗粮可以增加胃肠的蠕动,有助消化。今天做的这个玉米饼,孩子喜欢,也很百搭,配菜配汤或当做早餐都不错。”食材明细主料玉米面(150g)白面(50g)辅料鸡蛋(1个)调料糖(适量)酵母(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面发面饼的做法步骤1、玉米面用开水烫...
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发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做

  • “这是很家常的一款面食。用发面而做,烙出的大饼外皮焦脆内松软,带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食,易消化。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)盐(1克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面饼的做法步骤1、准备好面粉。2、面粉加入所有的材...
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玉米面的小发面饼怎么做-玉米面的小发面饼的做法
  • 玉米面的小发面饼怎么做-玉米面的小发面饼的做法

  • “美味的玉米面发面小饼,柔软健康,搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”食材明细主料玉米面(80克)面粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(适量)鸡蛋(一个)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米面的小发面饼的做法步骤1、准备好材料。2、所有的材料混合,磕入一个鸡蛋。3、...
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发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做
  • 发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300克)辅料酵母(3克)熟芝麻(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)色拉油(适量)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面...
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电饼铛家常发面饼怎么做-电饼铛家常发面饼的做法
  • 电饼铛家常发面饼怎么做-电饼铛家常发面饼的做法

  • “我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻辣粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饼铛家常发面饼的做法步骤1、1公斤面发...
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小葱发面饼怎么做-小葱发面饼的做法
  • 小葱发面饼怎么做-小葱发面饼的做法

  • “春天的小葱特别喜欢😘今来一款小葱发面饼,松软可口,小伙伴们一起来吧!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱发面饼的做法步骤1、小葱洗净备用。2、取适量面粉,加发酵粉和糖。3、用温水和成...
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发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料干酵母粉(8g)水(250g)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水,分次倒入面粉中,搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团,盖拧干的湿布发酵至面团原体积的2倍大。3、发酵好的面团置于案板上,揉...
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家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法
  • 家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法

  • “我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛肉(适量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)辅料盐(适量)植物油(适量)花椒...
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玉米面发饼怎么做-玉米面发饼的做法
  • 玉米面发饼怎么做-玉米面发饼的做法

  • “金黄酥香的玉米面发饼,松软香甜,脆而不硬,不用就菜能吃俩。”食材明细主料玉米面(100g)白面(300g)辅料牛奶(1盒)热水(100g)发酵粉(4g)白糖(10g)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面发饼的做法步骤1、白面和玉米面分别放在盆中。2、发酵粉倒在白面上面。3、朝白面里面边倒入牛奶边...
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发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做
  • 发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做

  • “昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面,自然醒发了,今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼,第一次用碱面,成功,烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个!三种口味:油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)麻酱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面小...
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发面小糖饼怎么做-发面小糖饼的做法
  • 发面小糖饼怎么做-发面小糖饼的做法

  • “自己做的多层发面小糖饼,白糖芝麻馅,非常松软好吃”食材明细主料面粉(500)酵母粉(5)辅料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面小糖饼的做法步骤1、面粉500克加五克酵母,发酵至两倍大。2、将发好的面擀平成一张面皮刷油加芝麻卷成一张卷饼然后再切开。3、刷油...
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发面玉米饼怎么做-发面玉米饼的做法
  • 发面玉米饼怎么做-发面玉米饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(300g)面粉(200g)辅料白糖(10g)酵母(5g)水(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面玉米饼的做法步骤1、所有食材放入容器中。2、加适量清水调成浓稠的面糊。3、盖保鲜膜发酵制两倍大。4、发酵好的面糊。5、用筷子搅拌均匀。6、锅中刷油倒入面糊。7、煎制两面...
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家常发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】简单也好吃的---家常发面饼 家常发面饼怎么做
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