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关于小炒鱿鱼丝的餐饮百科

小炒鱿鱼丝怎么做-小炒鱿鱼丝的做法
  • 小炒鱿鱼丝怎么做-小炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(1条)芹菜(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)味精(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.2、先切花刀,然后再切成长丝.3、芹莱,红椒,姜分别洗净切长丝,切好的鱿鱼加入...
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香爆鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 香爆鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:250辅料香菜:50干辣椒:10面粉:20鸡蛋:一个鸡精:3香油:5生抽:5盐:2香辣酱:3白胡椒粉:1味精:1葱姜蒜:适量花椒:3g耗油:3具体步骤1.鱿鱼洗净切丝,烧开水淖一下。沥干水,加少量蛋清盐鸡精生抽胡椒粉调味,然后滚红薯粉。...
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家常香芹炒鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 家常香芹炒鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鱿鱼干:1只香芹:100青辣椒:2个辅料盐:适量油:适量姜:2片酱油:适量具体步骤1.鱿鱼干清水浸泡1小时,2.浸泡之后,清水洗干净,切丝3.辣椒二个(多买的辣椒用来炒其他菜),洗干净4.香芹,去根,洗干净切段。5.热锅,倒油,放姜2片,...
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可口的小炒鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 可口的小炒鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小炒鱿鱼丝是一道以鱿鱼丝为主要食材制作而成的,这道菜味道可口,样子美观,这道菜做出来口感非常的清爽。这道菜的脂肪含量很低,对于减肥和不想长胖的人来说可以放开了吃。这道小炒鱿鱼丝含有着丰富的营养物质...
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美味的小炒鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 美味的小炒鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小炒鱿鱼丝,真是一道很好吃的美味。鱿鱼丝一直是我最喜欢的美食,既有海鲜的鲜美,也有劲道的口感。搭配着香料与辣椒油,真是美味。小朋友肯定很喜欢这道美食,作为平时的小零食也是不错的选择,真心很不错。在这里...
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三色炒鱿鱼丝怎么做-三色炒鱿鱼丝的做法
  • 三色炒鱿鱼丝怎么做-三色炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(400克)圆椒(1个)洋葱(半个)红萝(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色炒鱿鱼丝的做法步骤1、把材料准备好。2、倒入花生油,热后放入圆椒爆炒。3、倒入洋葱,红萝卜爆炒。4、倒入鱿鱼丝翻炒后加入适量的盐。5、成品。...
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鱿鱼须炒丝瓜怎么做-鱿鱼须炒丝瓜的做法
  • 鱿鱼须炒丝瓜怎么做-鱿鱼须炒丝瓜的做法

  • “非常美味的家常小炒。”食材明细主料鱿鱼须(适量)丝瓜(一条)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(适量)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮洗干净。2、改刀切好。3、鱿鱼须提前泡软需半小时以上,然后清洗一下...
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海带丝炒鱿鱼怎么做-海带丝炒鱿鱼的做法
  • 海带丝炒鱿鱼怎么做-海带丝炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)海带丝(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带丝炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)。2、海带丝(已泡发)。3、姜丝、干辣椒丝。4、将已泡发的海带丝清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将已洗净的...
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椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做
  • 椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

  • “市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜,...
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爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做
  • 爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(2斤)辅料大喜大烤肉料(适量)孜然(适量)蚝油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、头和身子分开。3、鱿鱼切花刀。4、放到水里焯一下。5、锅中放油放入姜片6、放入焯好的鱿鱼。7、放入大喜大烤肉酱和...
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炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做
  • 炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做

  • “一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;3、沥干水分装盘备用;4、倒些植物油...
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鱿鱼小炒怎么做-鱿鱼小炒的做法
  • 鱿鱼小炒怎么做-鱿鱼小炒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(半只)西葫芦(半只)青椒(3只)辅料豆瓣酱(2勺)干辣椒(5只)葱姜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼小炒的做法步骤1、准备材料,改刀切块。2、油锅下豆瓣酱,加入其他配料爆锅。3、加入鱿鱼,翻炒。4、加入蔬菜,翻炒。5、加入调料调味。6、完成!7...
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鱿鱼丝炒肉怎么做-鱿鱼丝炒肉的做法
  • 鱿鱼丝炒肉怎么做-鱿鱼丝炒肉的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(200g)猪肉(100g)辅料酱油(1匙)姜(1块)蒜(3颗)红辣椒(1个)青辣椒(3个)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱿鱼丝炒肉的做法步骤1、将鱿鱼放在清水中泡两三个小时,因为是鱿鱼是用盐腌制的,要用清水把盐给泡出来,中途可以换几次水,2、将辣椒,肉,姜全部切成丝3、锅内...
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鱿鱼丝炒年糕怎么做-鱿鱼丝炒年糕的做法
  • 鱿鱼丝炒年糕怎么做-鱿鱼丝炒年糕的做法

  • “口味喜欢辣,可以多放点辣,更有滋味!”食材明细主料鱿鱼须(250g)年糕((长条)500g)辅料洋葱(一个)青椒(各一个)袖珍菇(150g)黄酒(半勺(炒鱿鱼时放入))生抽(一勺)老抽(半勺)糖(少许)香辣酱(一勺)盐(少许)红椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼丝炒年糕的做法步骤1、鱿鱼切小块备用2、年糕装盘备...
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鱿鱼炒瘦肉丝怎么做-鱿鱼炒瘦肉丝的做法
  • 鱿鱼炒瘦肉丝怎么做-鱿鱼炒瘦肉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒瘦肉丝的做法步骤1、鱿鱼焯水,过凉,切丝,青椒、蒜瓣、生姜改刀。2、炒锅用食用油将蒜末、生姜煸香。3、放入鱿鱼丝翻炒匀。4、放入瘦肉丝翻炒,放入青椒、...
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鱿鱼炒粉丝怎么做-鱿鱼炒粉丝的做法
  • 鱿鱼炒粉丝怎么做-鱿鱼炒粉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(350克)粉丝(55克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼炒粉丝的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、粉丝(已泡软)、姜片、葱段。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片下入清水锅中煮开。4、接着,下入切好的鱿鱼,加适量...
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小炒鱿鱼怎么做-小炒鱿鱼的做法
  • 小炒鱿鱼怎么做-小炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(400g)榨菜(适量)香芹(一根)朝天椒(8只)青椒(4只)辅料大蒜(一颗)食用花生油(100g)麻油(20g)盐(适量)味精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小炒鱿鱼的做法步骤1、如图所示将该准备的东西准备好2、锅烧开入油五成热放入准备的食材爆炒炒香再放少许盐3、鱿鱼下锅水煮1分...
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丝瓜炒鱿鱼怎么做-丝瓜炒鱿鱼的做法
  • 丝瓜炒鱿鱼怎么做-丝瓜炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料干鱿鱼(适量)丝瓜(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切斜刀。3、材料如下。4、干鱿鱼泡发一夜。5、切花刀。6、锅子烧热爆香姜蒜辣椒。7、放入鱿鱼翻炒。8、放入丝瓜。9、炒...
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海带丝炒鱿鱼 怎么做-海带丝炒鱿鱼 的做法
  • 海带丝炒鱿鱼 怎么做-海带丝炒鱿鱼 的做法

  • “鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸,其富含的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,有助缓解疲劳及恢复视力,也具有良好的保护肝脏作用。【海带丝炒鱿鱼】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料鱿鱼(210克)海带丝(120克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒...
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炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
  • 炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
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爆炒鱿鱼丝怎么做-爆炒鱿鱼丝的做法
  • 爆炒鱿鱼丝怎么做-爆炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼处理好洗净,切成丝。2、锅中水烧开,放入鱿鱼丝,加入姜片、料酒,焯水1分钟。3、洋葱、尖椒洗净切丝。4、姜切...
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三丝炒鱿鱼怎么做-三丝炒鱿鱼的做法
  • 三丝炒鱿鱼怎么做-三丝炒鱿鱼的做法

  • “今天星期天,都是公公卖菜,但是今天没有老公喜欢吃的菜,所以偷偷买了点鱿鱼回来。逛街的女儿还没回来赶紧拍下相片先.自己乱配了菜,放了群菜、土豆、蒜苗。不过炒出来还挺下饭哟。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料群菜(适量)蒜苗(适量)土豆(适量)配料油盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法
  • 辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两个)辅料蒜头(两瓣)配料辣椒(两小袋)腊鱼辣椒酱(一勺)酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼丝的做法步骤1、泡好的干鱿鱼2、鱿鱼泡发后去红膜切丝,蒜头拍扁切碎。3、锅烧热放油爆香蒜碎。4、把两种辣椒酱炒出红油。5、把鱿鱼丝放进...
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鹰嘴豆鱿鱼丝小炒怎么做-鹰嘴豆鱿鱼丝小炒的做法
  • 鹰嘴豆鱿鱼丝小炒怎么做-鹰嘴豆鱿鱼丝小炒的做法

  • “虽然现在还是春末,但已经是夏天状况下了。晚上的时候都闷热得很,更不用说白天太阳当空照的时候了!特地去剪短的小马尾天天洗都是觉得湿粘粘的。在这样闷热的天气里,还是炒上道微辣爽口的粤式小炒吧。鹰嘴豆前晚泡好备用,加上浸发的鱿鱼切丝加微辣的牛角椒焖炒,味道特别!既有鹰...
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螺丝椒炒小鱿鱼怎么做-螺丝椒炒小鱿鱼的做法
  • 螺丝椒炒小鱿鱼怎么做-螺丝椒炒小鱿鱼的做法

  • “一道简单的配饭菜。”食材明细主料小鱿鱼(适量)螺丝椒(3个)辅料自然鲜酱油(适量)盐(适量)姜丝(适量)蒜瓣(4个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒炒小鱿鱼的做法步骤1、螺丝椒洗净。2、小鱿鱼去内脏洗净切好焯水,小鱿鱼不比大的不太好切花,切法随意吧,螺丝椒蒜瓣姜丝切好备用。3...
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