- 食材明细主料牛腩(适量)魔芋(适量)辅料蒜苗(适量)食盐(适量)味精(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)山胡椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入笼蒸熟,然后取出切成厚片。2、锅里放红油烧热,放入姜米、蒜米...
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- “没的米豆腐只好换魔芋了,这个其实自己用魔芋粉在家做也方便,方法和凉粉一样。”食材明细主料魔芋(适量)辅料姜丝(适量)蒜薹(适量)豆瓣(适量)青椒(适量)食用油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒魔芋的做法步骤1、魔芋切小块洗干净。2、准备好生姜丝,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:500咸蛋黄:50杭椒:30美人椒:35辅料豆瓣酱:25葱姜米:3色拉油:150番茄沙司:25高汤:600料酒:5糖:2味精:1胡椒粉:2鸡精:2具体步骤1.首先是牛腩的前期加工:先把牛腩500克切块,西红柿100克、洋葱80克、西芹150克、姜15...
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- 食材明细主料牛腩(适量)芋头(适量)辅料老抽(适量)红葡萄酒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头牛腩的做法步骤1、炖好牛腩锅里放油把芋头煸成金黄色取出2、取炖好牛腩放入红葡萄酒盐少许冰糖牛肉汤也要放到没过牛腩中火炖3、芋头放进牛腩收汤即可...
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- “超好喝的酸汤肥牛魔芋丝,料超丰富的,简直比关晓彤的鲜辣汤还要好喝,汤喝的一滴都没剩了,开胃健脾,解救没食欲呢!食谱中用到一小罐酸汤肥牛调味料,汤汁金黄浓郁,每一口都很过瘾,特别适合厨房小白哟,让你秒变大厨,省心省力,爱吃酸汤肥牛的你,千万不要错过啦!”食材明细主料肥牛(100g)魔芋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛腩:1000魔芋:500辅料盐:5干辣椒:20蒜:30红烧酱油:15桂皮:10料酒:20白醋:4鸡精:3菜籽油:200八角:10草果:10姜:20大葱:10香叶:2具体步骤1.材料准备,将牛腩切约4-5cm的块(这个要炖制,太小了会不成型),魔芋切块,稍厚点(约2cm)吃...
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- “芋头炖牛腩味道鲜美,牛楠腩软嫩,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500g)芋头(200g)辅料盐(5g)大蒜(2颗)生抽(1勺)辣椒粉(2g)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芋头炖牛腩的做法步骤1、汤鲜芋头、牛腩软糯。2、食材准备好。3、牛腩选择带筋的这样炖出来的牛腩筋道。4、牛腩加料酒绰水。5...
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- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,尤其最近降温老是下雨,整个人都感觉闷闷的,没啥胃口,突然想起来很久以前看到的这个方子我想应该很开胃,所以果断去超市买了牛肉萝卜,洗洗切切,压一压煨一煨,厨房里满满的香味儿,瞬间一碗饭见了碗底,剩下的汤也没有浪费,晚上拿来煮了面条,哈哈,是不是好吃的很划...
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- “免费分享一道学费¥500+的休闲小零食制作教程,感谢大家的关注!”食材明细主料魔芋(两斤)辅料干辣椒(适量)姜(一块)调料香辣酱(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)冷吃魔芋的做法步骤1、将鲜魔芋稍微清理下,放冰箱急冻室冷冻。(也可...
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- “想到了家里还有牛肉,于是找出先将牛肉炖着再说。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、祛除湿气、补虚养血、化痰熄风的作用。寒冬食牛肉,有暖胃作用,中医认为牛肉是为寒冬补益佳品。 找了...
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- “魔芋它是几个世纪以来在亚洲用来做小吃、面条和传统中药当中。魔芋几乎没有卡路里、碳水化合物、脂肪、糖或蛋白质。它们含有一种对身体有益的可溶性纤维,称为葡甘露聚糖。它不会在小肠中被消化,几乎没有碳水化合物,它们不会导致血糖升高。调节血糖,有益肠道健康,改善便秘。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料牛腩:1000辅料西红柿:3个盐:适量黑胡椒粉:适量白醋:适量干辣椒:适量料酒:适量具体步骤1.牛腩肉切用清水泡出血末准备好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、花椒、姜片、干辣椒2.西红柿去皮切成块3.把牛腩焯水后...
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- 食材明细主料牛腩(8两)小芋头(一斤)辅料白酒(一勺)自然鲜(一勺)蚝油(一勺)红辣椒(5-6个)香料(适量)盐(适量)生姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩炖芋头的做法步骤1、准备食材,芋头提前煮好了,没拍。2、小芋头煮15分钟,剥皮。红辣椒,切好待用。3、牛腩,洗净,切小方块,冷水下锅,加一勺白...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:适量铁观音茶叶:适量干红椒:适量八角:适量桂皮:适量香叶:适量草果:适量生姜:适量大蒜粒:适量土豆:适量葱结:适量辅料盐:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量米酒:适量冰糖:适量具体步骤1.将牛腩洗净切块,锅内坐水,加入花椒...
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- “芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭,能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。”食材明细主料牛腩(适量)红洋葱(半个)姜(适量...
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- 食材明细主料牛肉(350克)魔芋(200克)红二荆条(适量)嫩姜(小半块)大蒜(两瓣)花椒油(适量)味精(适量)泡椒(五个)香葱(两根)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(1勺)辅料盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,切好放点嫩肉粉、酱油、腌制装盘备用。如图所示...
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- 食材明细主料魔芋丝(330克)烧牛肉(200克)调料酱油(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉魔芋丝煲的做法步骤1、食材:魔芋丝、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。4、接着,将切好的熟牛肉放入砂锅里。...
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- 食材明细主料芋头(5个)牛腩(200g)辅料生抽(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头牛腩堡的做法步骤1、炖盅加一半水,煮开加入芋头和盐!2、芋头煮至半熟时加入牛腩。3、小火炖至芋头全熟时加生抽和老抽和味精。出锅撒上葱花即可...
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- “川菜不只是麻辣,还有无比的鲜香,这个菜的原料:牛肝菌、魔芋都是来自四川。”食材明细主料牛肉片(50g)魔芋(50g)牛肝菌(30g)辅料葱头(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步骤1、干魔芋用冷水浸泡一小时,泡透。2、挤挤水分,切片。3、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料魔芋:200牛腩:400辅料油:适量八角:适量桂皮:适量生姜:适量大蒜:适量酱油:适量盐:适量干红辣椒:适量具体步骤1.准备好牛腩,洗干净2.牛腩切成小块状3.牛腩冷水下锅放入料酒煮沸4.撇去浮沫将牛腩盛出5.在牛肉焯水的...
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- 食材明细主料牛腩(适量)魔芋(适量)辅料蒜苗(适量)大蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)糖(适量)攸县豆瓣(适量)草果(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)牛腩烧魔芋的做法步骤1、牛腩切块,大料2、倒入高压锅,加水、生抽,盖锅盖,高压锅选择蹄筋按钮,如果你用普通高压锅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:1大条白萝卜:适量辅料精盐:适量番茄酱:适量酱油绍酒:适量郫县红油豆瓣酱:适量豆豉酱:适量大喜大牛肉粉:适量冰糖:适量蒜瓣:适量生姜:适量葱白:适量青尖椒:适量红尖椒:适量干红椒:适量桂皮:适量草果:适量香叶:适量小茴...
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- 食材明细主料芋头(几个)牛腩(适量)大蒜叶(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(6毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2、西红柿切块,大蒜叶切断。3、油锅起火烧至六成熟倒...
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- “魔芋粉丝本身并不是真的可以减肥,但是在合理食用后会有利于减肥。魔芋粉丝里通常含有膳食纤维,还包括一些魔芋多糖的成分,而且其中含有的热量也是比较低的,在吃了以后会有利于增加体内的饱腹感,它的升糖指数也比较低,也就是食用后转化成葡萄糖的比例低,这些都是有利于限制能量...
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- 我们经常会听到魔芋两个字,大家都不知道魔芋是什么,而且我们平时在一些食物当中,也会看到用魔芋制作而成的一些美食。那到底什么是魔芋呢?今天小编就来跟大家聊一聊关于魔芋的话题,另外告诉大家如何做出好吃的魔芋来,解除大家心中的困惑。什么是魔芋,魔芋怎么做好吃其实魔芋跟我...
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