![江西黎蒿炒腊肉怎么做-江西黎蒿炒腊肉的做法]( "江西黎蒿炒腊肉怎么做-江西黎蒿炒腊肉的做法")
- “在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是黎蒿。南昌人爱黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中国最大的淡水湖鄱阳湖中，有一种野生植物，名叫藜蒿。藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩...
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![腊丝炒藜蒿怎么做-腊丝炒藜蒿的做法]( "腊丝炒藜蒿怎么做-腊丝炒藜蒿的做法")
- “鄱阳湖一带盛产藜蒿，又称水蒿、芦蒿、水艾等。其味道很特别，含有丰富的膳食纤维，有效促进肠胃蠕动。可能很多北方人都没见过藜蒿，我是在云南餐厅第一次吃到腊丝炒藜蒿，觉得藜蒿有一种独特的清香，真是和腊肉是绝配，吃了一次就爱上了这个味道。没想到竟然在北京的超市“特菜区”...
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![泥蒿炒腊肠怎么做-泥蒿炒腊肠的做法]( "泥蒿炒腊肠怎么做-泥蒿炒腊肠的做法")
- 食材明细主料泥蒿（500g）辅料生抽（2匙）蒜头（4瓣）蚝油（1匙）盐（适量）朝天椒（3个）腊肠（一节）青辣椒（2个）油（适量）豆瓣酱（1匙）生姜（1块）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泥蒿炒腊肠的做法步骤1、准备好食材，泥蒿，腊肠，生姜，朝天椒，青辣椒，蒜头2、泥蒿摘成段，腊肠切片，朝天椒青辣椒切小段，蒜头切碎，生姜切丝3、...
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![腊肉炒藜蒿怎么做-腊肉炒藜蒿的做法]( "腊肉炒藜蒿怎么做-腊肉炒藜蒿的做法")
- 食材明细主料藜蒿（适量）腊肉（适量）调料蒜末（适量）干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藜蒿的做法步骤1、腊肉在锅中煮十五分钟，捞岀洗净。2、把腊肉肥瘦分开切片。3、藜蒿折成段清洗干净。4、腊肥肉放入锅中煸岀油。5、放入蒜末和干辣椒煸香。6、放...
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![烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法]( "烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法")
- “还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）调料干辣椒（小许）葱（小许）姜（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒藜蒿的做法步骤...
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![黎蒿炒腊肉怎么做-黎蒿炒腊肉的做法]( "黎蒿炒腊肉怎么做-黎蒿炒腊肉的做法")
- “我们这边不产黎蒿，第一次吃还是亲戚从安徽带过来的，从此心心念念，之后网购过几次，今年过年逛沃尔玛发现有卖，立马拿了两把！记得之前网购时给了同事一些，他吃过后汇报说没什么味道，我就想不明白这么好吃的货怎么会没味道，今年吃的时候我终于懂了，黎蒿本身是没什么味，只是脆，然后带着...
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![茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜～茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做]( "茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜～茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（一把）腊肉（一块）辅料油（适量）盐（一小勺）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗净。3、切段。4、热油翻炒腊肉翻炒两分钟左右。5、加入一点老抽。6、加入茼蒿翻炒两三分钟，期间加入盐。7、成品。...
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![泥蒿炒腊肉的做法 【武汉】泥蒿炒腊肉 泥蒿炒腊肉怎么做]( "泥蒿炒腊肉的做法 【武汉】泥蒿炒腊肉 泥蒿炒腊肉怎么做")
- “泥蒿属于湖北特有是一种野生蔬菜，现在技术的提高已经有人工种植了，过年离家在外的人回到家最想吃的就是这道泥蒿炒腊肉，刚开始我闻不了泥蒿那种特殊的味道，后面从慢慢的接受到喜欢，夏天我就喜欢用蒜蓉炒泥蒿，冬天泥蒿又上市后就会买来和腊肉炒，这可是武汉家庭餐桌最喜欢的搭配...
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![藜蒿炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉怎么做]( "藜蒿炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料藜蒿（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒节（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藜蒿炒腊肉的做法步骤1、藜蒿适量，摘去叶子，再掐成合适长短，掐不动的部分较老不要，全部摘好后，盘装备用。2、腊肉适量，切成薄片，盘装备用。韭菜适量，切成合适长短，盘...
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![藜蒿炒腊肉怎么做-藜蒿炒腊肉的做法]( "藜蒿炒腊肉怎么做-藜蒿炒腊肉的做法")
- 食材明细主料藜蒿（250g）腊肉（150g）辅料生姜（3片）辣椒（5个）大蒜（4粒）调料味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）盐（1小勺）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藜蒿炒腊肉的做法步骤1、准备食材。2、腊肉切薄片，藜蒿清洗干净，去掉老的梗，切段，大蒜切碎，辣...
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![白萝卜炒腊肉的做法 【江西】白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉怎么做]( "白萝卜炒腊肉的做法 【江西】白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉怎么做")
- “老公最喜欢吃的菜，他说从小吃到大最怀念的还是婆婆做的萝卜炒腊肉，我个人觉得江西的腊肉跟咸肉是一样的，就用盐腌制一下晾晒半个月就行，没有烟熏也没有其他调料，但老公还是念念不忘。”食材明细主料白萝卜（适量）腊肉（适量）蒜苗（适量）干红椒（适量）花椒（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味...
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![苘蒿炒腊肠怎么做-苘蒿炒腊肠的做法]( "苘蒿炒腊肠怎么做-苘蒿炒腊肠的做法")
- “一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠，配上脆嫩的茼蒿，还有红红的确不辣的椒圈，很养眼，味道也不错哦。”食材明细主料茼蒿（220克）辅料腊肠（适量）红椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苘蒿炒腊肠的做法步骤1、茼蒿去叶留梗，但叶不要丢弃，可做其它菜。2、切成段。3、腊肠切...
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![蓠蒿炒腊肉怎么做-蓠蒿炒腊肉的做法]( "蓠蒿炒腊肉怎么做-蓠蒿炒腊肉的做法")
- “江西人的宝，鄱阳湖的草。江西人很喜欢此菜，清脆爽口，配上腊肉的香味，更是别有一番风味。”食材明细主料蓠蒿（1斤）辅料腊肉（少许）调料红辣椒（少许）青辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓠蒿炒腊肉的做法步骤1、蓠蒿洗净切断，青红椒切片。2、腊肉切成厚片，去皮再改刀切成段。3...
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![泥蒿炒腊肉怎么做-泥蒿炒腊肉的做法]( "泥蒿炒腊肉怎么做-泥蒿炒腊肉的做法")
- “泥蒿有一种很特别的味道，以前算是一种野菜，现在大棚种植了，主要盛产湖北江西一带，也是这里的名菜。泥蒿和腊肉搭配一直是无可替代的神仙组合。抓住冬天的尾巴，现在大棚种植的泥蒿也还算嫩，再吃就要等冬天了哦。小时候特别不爱吃，现在可以空嘴吃一盘😄在我的带领下，家里小学生也...
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![黎蒿炒香肠怎么做-黎蒿炒香肠的做法]( "黎蒿炒香肠怎么做-黎蒿炒香肠的做法")
- 食材明细主料黎蒿（适量）香肠（适量）辅料小米椒（几个）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（少许）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黎蒿炒香肠的做法步骤1、准备好黎蒿。2、取黎蒿梗，断成小段，清洗干净。3、香肠提前斜切成薄片，米椒切成小圈。4、起锅烧油。5、油七成热时，下入黎蒿...
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![腊肉炒茼蒿怎么做-腊肉炒茼蒿的做法]( "腊肉炒茼蒿怎么做-腊肉炒茼蒿的做法")
- “腊肉炒茼蒿原料：腊肉，茼蒿，小米辣，蒜片，生抽做法：腊肉切薄片，茼蒿洗净切成小段。小米椒切段，蒜切成片备用。锅中放少许油，煸炒腊肉，放小米辣，蒜片炒香，倒入茼蒿，快炒几下，放生抽拌匀出锅。茼蒿功效宜开胃消食、利肠通便、止咳化痰、高血压、贫血、脾胃不和、二便不者”食材明细主料腊...
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![芦蒿炒腊肉怎么做-芦蒿炒腊肉的做法]( "芦蒿炒腊肉怎么做-芦蒿炒腊肉的做法")
- “很美味的一道小炒，荤素搭配，口感很不错。”食材明细主料芦蒿（150克）腊肉（120克）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒腊肉的做法步骤1、芦蒿。2、腊肉(用热水清洗干净切片)。3、切点蒜末。4、芦蒿洗净用手掐小段。5、热锅放一点点的油，下腊肉小火...
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![腊肠炒茼蒿怎么做-腊肠炒茼蒿的做法]( "腊肠炒茼蒿怎么做-腊肠炒茼蒿的做法")
- “做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样，今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了，今年就只用腊肠做菜啦。”食材明细主料腊肠（100g）茼蒿（200g）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茼蒿的做法步骤1、姜切丝，辣椒切段，腊肠切片2、茼蒿切寸段...
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![黎蒿炒油渣怎么做-黎蒿炒油渣的做法]( "黎蒿炒油渣怎么做-黎蒿炒油渣的做法")
- 食材明细主料黎蒿（适量）油渣（适量）辅料青椒（一个）米椒（两个）蒜苗（2根）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黎蒿炒油渣的做法步骤1、准备好食材，清洗干净。2、黎蒿切成小段，蒜苗斜切，米椒切成小圈。3、起锅烧油。4、油七成热时，除油渣外，下入其它所有的食材，翻炒...
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![芦蒿炒腊肠怎么做-芦蒿炒腊肠的做法]( "芦蒿炒腊肠怎么做-芦蒿炒腊肠的做法")
- “广式腊肠炒江南的芦蒿，相得益彰，色泽美美，味道棒棒！”食材明细主料芦蒿（300g）辅料腊肠（1根）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、食材，腊肠一根，理净的芦蒿2、腊肠切薄片3、起锅放玉米油下入蒜煸香4、下入腊肠片翻炒至熟5、下入芦蒿6、煸炒...
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![黎蒿炒腊肉如何做简单又好吃]( "黎蒿炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黎蒿炒腊肉是一种荤素搭配的特别合适的菜品，它办好了黎蒿这种绿色蔬菜，能够帮助我们维持身体所必须的维生素类营养物质，而腊肉是一种肉的质感很香，一口咬下去油而不腻是它的特点。用黎蒿炒最好的质感的腊肉口...
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![青蒿炒腊肉怎么做-青蒿炒腊肉的做法]( "青蒿炒腊肉怎么做-青蒿炒腊肉的做法")
- 食材明细主料青蒿（600克）腊肉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水洗净。2、腊肉切丝，生姜少许切丝。3、青蒿的原料图。4、青蒿择去老根和叶子，择成寸断，洗净沥水备用。5、锅中倒少许油，放入姜丝炒香，倒...
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![江西小炒肉怎么做-江西小炒肉的做法]( "江西小炒肉怎么做-江西小炒肉的做法")
- “肉片经过腌制，非常入味，加入生粉，也让肉片达到鲜嫩多汁，加入辣椒爆炒，香辣美味。”食材明细主料瘦肉（200g）青椒（2个）红椒（2个）辅料生姜（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）豆鼓（适量）食用油（适量）米酒（1匙）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）江西小炒肉的做...
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![腊肉炒泥蒿怎么做-腊肉炒泥蒿的做法]( "腊肉炒泥蒿怎么做-腊肉炒泥蒿的做法")
- “泥蒿，泥中之蒿也，细如芽菜，形似蒜苔，是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香，它的味道有些类似于泥土的清香，故被称为泥蒿，正因为它的味道独特，入口却清爽脆嫩，很受湖北人的喜爱”食材明细主料腊肉（5片）泥蒿（200克）辅料蒜（3瓣）红辣椒（1个）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
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![腊肉炒野泥蒿怎么做-腊肉炒野泥蒿的做法]( "腊肉炒野泥蒿怎么做-腊肉炒野泥蒿的做法")
- “回乡下祭祖，顺便带些野菜回家…”食材明细主料野泥蒿（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）鸡精（少许）尖椒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野泥蒿的做法步骤1、将野泥蒿整理干净准备所有食材。2、热锅倒油放入生姜大蒜尖椒腊肉翻炒断生。3、倒入野泥蒿大火...
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味味甜
